製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
柳井紙工 6寸パウンド焼型 フッ素加工 84032 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
パウンド用ケース6寸に適合する焼型です。表面フッ素加工ありのタイプ。
- 商品コード:
- 4525241122312
- サイズ:
- 縦165(天175)×横73(天78)×高60mm
柳井紙工 8寸パウンド焼型 加工無し 84029 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
パウンド用ケース8寸に適合する焼型です。表面フッ素加工なしのタイプ。
- 商品コード:
- 4525241122329
- サイズ:
- 縦225(天235)×横60(天65)×高60mm
柳井紙工 8寸パウンド焼型 フッ素加工 84033 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
パウンド用ケース8寸に適合する焼型です。表面フッ素加工ありのタイプ。
- 商品コード:
- 4525241122336
- サイズ:
- 縦225(天235)×横60(天65)×高60mm
パシフィック洋行 深絞り食パン型 2斤WAVE加工タイプ 2TS-CDP015-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
板を組み合わせて製造する方法ではなく1枚の板からプレスして製造するため一般的な食型と比べて強度があります。継ぎ目のないシームレス構造なのでお手入れがとても楽になります。デニッシュ食パンなどの焼成時の油漏れがなく、オーブンを汚しません。特殊形状のためケービングが分かりにくくなります。ウェーブ加工の食型は生地との接地面積が上がるため、よりケービング軽減効果があります。フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:860g
- 商品コード:
- 4525241624175
- サイズ:
- 236mm/214×127/115×H120mm
パシフィック洋行 深絞り食パン型 2斤標準タイプ 2TS-DP015-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
板を組み合わせて製造する方法ではなく1枚の板からプレスして製造するため一般的な食型と比べて強度があります。継ぎ目のないシームレス構造なのでお手入れがとても楽になります。デニッシュ食パンなどの焼成時の油漏れがなく、オーブンを汚しません。特殊形状のためケービングが分かりにくくなります。フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:860g
- 商品コード:
- 4525241624182
- サイズ:
- 236mm/214×127/115×H120mm
パシフィック洋行 食パン型 1斤 2TS-TS19595 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:440g
- 商品コード:
- 4525241624199
- サイズ:
- 195mm/185×95mm/90×H95mm
パシフィック洋行 食パン型 1.5斤 2TS-TS220110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:730g
- 商品コード:
- 4525241624205
- サイズ:
- 220mm/210×110/105×H120mm
パシフィック洋行 食パン型 2斤 2TS-TS250110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:830g
- 商品コード:
- 4525241624212
- サイズ:
- 250mm/240×110/105×H120mm
パシフィック洋行 サイコロ食パン型 120角 2TS-TS120120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:455g
- 商品コード:
- 4525241624229
- サイズ:
- 120×120×H120mm
パシフィック洋行 スリムパウンド型 2TS-TS23045 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:160g
- 商品コード:
- 4525241624236
- サイズ:
- 230mm/230×45/35×H65mm
パシフィック洋行 サイコロ食パン型 60角 2TS-TS6060 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:60g
- 商品コード:
- 4525241624243
- サイズ:
- 60×60×H60mm
パシフィック洋行 サイコロ食パン型 75角 2TS-TS7575 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタ付き。●耐熱温度:250℃●目安生地量:115g
- 商品コード:
- 4525241624250
- サイズ:
- 75×75×H75mm
パシフィック洋行 6取通常天板 マキシコート 30H 2TS-PYJ005-30M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約1.3kg
- 商品コード:
- 4525241624304
- サイズ:
- 530×380mm×H30mm/底寸500×350mm
パシフィック洋行 6取通常天板 マキシコート 40H 2TS-PYJ005-40M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約1.3kg
- 商品コード:
- 4525241624311
- サイズ:
- 530×380mm×H40mm/底寸493.5×343.5mm
パシフィック洋行 6取軽量天板 マキシコート 30H 2TS-PYJ002-30M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。軽量で女性にも持ちやすいです。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約960g
- 商品コード:
- 4525241624328
- サイズ:
- 530×380mm×H30mm/底寸495×345mm
パシフィック洋行 6取軽量天板 マキシコート 40H 2TS-PYJ002-40M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。軽量で女性にも持ちやすいです。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約960g
- 商品コード:
- 4525241624335
- サイズ:
- 530×380mm×H40mm/底寸485×335mm
パシフィック洋行 6取軽量天板 アルマイト加工 2TS-PYJ003-30 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。軽量で女性にも持ちやすいです。冷凍用、焼成用。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約900g
- 商品コード:
- 4525241624342
- サイズ:
- 530×380mm/底寸495×345mm/H30mm/厚さ:1.2mm
パシフィック洋行 塩パン天板 6取 2TS-PYJ006 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。油脂の無駄がなくなり、作業効率もアップします。焼成用。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.8mm●重量:約1.75kg
- 商品コード:
- 4525241624359
- サイズ:
- 530×380mm×H33mm
パシフィック洋行 8取軽量天板 2TS-PYJ008 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。焼成用。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約0.68kg
- 商品コード:
- 4525241624366
- サイズ:
- 430×340mm×H30mm/底寸400×310mm
パシフィック洋行 ヨーロッパシートパン マキシコート 2TS-PYE002 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。3層のマキシコートで丈夫で長持ちします。コンベクション、ラックオーブン向け。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.5mm●重量:約1.0kg
- 商品コード:
- 4525241624397
- サイズ:
- 600×400mm×H13mm/底寸587×387mm
パシフィック洋行 ヨーロッパ軽量天板 アルマイト加工 2TS-PYE003 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。軽量で女性にも持ちやすいです。冷凍用、焼成用。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約1.0kg
- 商品コード:
- 4525241624403
- サイズ:
- 600×400×H25mm/底寸:570×370mm
パシフィック洋行 ヨーロッパ角型冷蔵天板 アルマイト加工 2TS-PYE004 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。冷凍用、焼成用。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.5mm●重量:約1.0kg
- 商品コード:
- 4525241624410
- サイズ:
- 600×400mm×H20mm/底寸:580×380mm
パシフィック洋行 ステンレスグリー 2TS-PYE005 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
ステンレス製の天板です。●重量:約1.2kg
- 商品コード:
- 4525241624427
- サイズ:
- 600×400×H8mm
パシフィック洋行 アルミパンチング天板 アルマイト加工 2JP-PYS1073 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
アルミを表面処理(陽極)した天板です。フッ素樹脂に比べて離型性は低くなります。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約850g
- 商品コード:
- 4525241624434
- サイズ:
- 600×400×H20mm
パシフィック洋行 天板 ヴィエノワ 2TS-PYE006 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。通常2層フッ素コーティングにもう1層中間コートを追加。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。3層のマキシコートで丈夫で長持ちします。7列。●耐熱温度:-150℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約2.2kg
- 商品コード:
- 4525241624441
- サイズ:
- 600×400mm/幅40mm
パシフィック洋行 ハーフ天板 2TS-PYE007 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。焼成用。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:1.2mm●重量:約0.52kg
- 商品コード:
- 4525241624458
- サイズ:
- 400×300mm×H10mm/底寸:384×284mm
パシフィック洋行 冷蔵天板 2TS-PYT001 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
平天板
ノーコートの冷凍天板です。サイズが大きくて作業性がよく、番重のフタに使用できます。冷蔵用。●厚さ:0.5mm●重量:約1.5kg
- 商品コード:
- 4525241624465
- サイズ:
- 645×435mm×H17mm/底寸:627×417mm
パシフィック洋行 アルミ型 波ラウンド 3連 落とし蓋式 2TS-PYO001 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂加工の1種のマキシコート天板です。硬貨セラミックスダブル配合により耐久性が飛躍的に向上します。3層のマキシコートで丈夫で長持ちします。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約4.25kg●目安生地量:350g
- 商品コード:
- 4525241624472
- サイズ:
- φ105×275mm/外寸:315×400mm
パシフィック洋行 アルミ型 ミニラウンド 5連 2SN-PYO002 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約2.35kg●目安生地量:150g
- 商品コード:
- 4525241624489
- サイズ:
- φ80×130mm/外寸:530×185mm
パシフィック洋行 アルミ型 パンドリーニ星型 12取 2TS-PYO003 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約2kg
- 商品コード:
- 4525241624496
- サイズ:
- φ100×40mm/外寸:400×485mm
パシフィック洋行 アルミ型 ミニボール 5連 2SN-PYO004 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
フッ素樹脂コーティングの天板です。硬貨セラミックス配合により耐久性が向上しています。●耐熱温度:-190℃~250℃●厚さ:0.7mm●重量:約1.85kg●目安生地量:80g
- 商品コード:
- 4525241624502
- サイズ:
- φ70mm/外寸:530×140mm
パシフィック洋行 アルミ型 カップ100天板 12面 2TS-PYO010 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
セラミックコートの天板です。遠赤外線効果で火通りを補助します。●耐熱温度:-190℃~250℃●重量:約1.9kg●目安生地量:80g
- 商品コード:
- 4525241624540
- サイズ:
- φ100/80×H35mm/外寸:W530×D380×H35mm
パシフィック洋行 アルミ型 カップ90天板 12面 2TS-PYO011 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
型天板
セラミックコートの天板です。遠赤外線効果で火通りを補助します。●耐熱温度:-190℃~250℃●重量:約1.9kg●目安生地量:70g
- 商品コード:
- 4525241624557
- サイズ:
- φ90/70×H35mm/外寸:W530×D380×H35mm
パシフィック洋行 アルミ型 パンドーロ 2TS-PY6804 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
製菓用型 その他
表面はシリコンコーティングです。●重量:約0.45kg●目安生地量:350g
- 商品コード:
- 4525241624564
- サイズ:
- 外寸:φ173×H131mm
パシフィック洋行 シリコンベーキングシート 312×255mm 2HP-PC005 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
- 商品コード:
- 4525241624601
- サイズ:
- 312×255mm/厚み:0.85mm
パシフィック洋行 シリコンベーキングシート 490×340mm PC003 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
- 商品コード:
- 4525241624618
- サイズ:
- 490×340mm/厚み:0.85mm
パシフィック洋行 シリコンベーキングシート 580×380mm 2HP-PC006 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
- 商品コード:
- 4525241624625
- サイズ:
- 580×380mm/厚み:0.85mm
パシフィック洋行 シリコンベーキングメッシュ 385×285mm 2EO-PC007M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
- 商品コード:
- 4525241624632
- サイズ:
- 385×285mm/厚み:0.85mm
パシフィック洋行 シリコンベーキングメッシュ 312×255mm 2HP-PC005M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
- 商品コード:
- 4525241624649
- サイズ:
- 312×312×255mm/厚み:0.85mm
パシフィック洋行 シリコンベーキングメッシュ 490×340mm 2HP-PC003M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
- 商品コード:
- 4525241624656
- サイズ:
- 490×340mm/厚み:0.85mm
パシフィック洋行 シリコンベーキングメッシュ 580×380mm 2HP-PC006M 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:230℃
- 商品コード:
- 4525241624663
- サイズ:
- 580×380mm/厚み:0.85mm
パシフィック洋行 ゼーランディア ドウカッター ステンレス 2ZL-4023763 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スケッパー
- 商品コード:
- 4525241624687
- サイズ:
- 12×12cm/カッター部:11×10cm
フォーション プチ天板 ミニレモン 4個/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
型天板
レモン型のお菓子ができる天板です。12個分。●1個のサイズ:36×24×13mm●入数:4個
- 商品コード:
- 4525241800593
- サイズ:
- 横226×縦185mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
フォーション プチ天板 アーモンド 4個/箱(ご注文単位1箱)【直送品】
型天板
レモン型のお菓子ができる天板です。18個分。●1個のサイズ:34×20×13mm●入数:4個
- 商品コード:
- 4525241800609
- サイズ:
- 横226×縦185mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
フォーション シリコンモールド カヌレ大 ボルドー FR032 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
イタリア製のカヌレ用シリコンモールドです。オーブンで焼成可能。●8取●1個サイズ:56φ×高50mm●容量:70ml
- 商品コード:
- 4525241801873
- サイズ:
- 175×300mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
フォーション シリコンモールド カヌレ小 ボルドー FR037 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
イタリア製のカヌレ用シリコンモールドです。オーブンで焼成可能。●18取●1個サイズ:35φ×高35mm●容量:24ml
- 商品コード:
- 4525241801880
- サイズ:
- 175×300mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
フォーション シリコンモールド 4取 パボジェルマリブ 1個/個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
アイスシュセットにお使いいただけるシリコンモールドです。木製ミニスティック50本付き。●型内寸:68×36×高20mm
- 商品コード:
- 4525241801972
- サイズ:
- 195×110×22(外寸)mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
フォーション シリコンモールド 4取 パボジェルワイキキ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
アイスシュセットにお使いいただけるシリコンモールドです。木製ミニスティック50本付き。●型内寸:68×39×高20mm
- 商品コード:
- 4525241801989
- サイズ:
- 195×110×22(外寸)mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
フォーション シリコンモールド 5取 パボジェルライナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シリコン型
アイスシュセットにお使いいただけるシリコンモールドです。木製ミニスティック50本付き。●型内寸:60×20×高20mm
- 商品コード:
- 4525241801996
- サイズ:
- 195×110×22(外寸)mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
セハージャパン 離型・潤滑植物油 JUN 2WAY 480ml 1本※軽(ご注文単位30本)【直送品】
離型油
食用油を無味・無臭にまで高度精製し、離型・潤滑性能を高めた、食品規格適合のオイルスプレーです。エステル交換により、ゴム・プラスチックなどの樹脂に対しても影響がほとんどありません。キャップ一体型の2WAYノズルにより、ワンタッチで広角(通常)と鋭角(ロングノズル)の切り替えが可能です。米飯関係、菓子関係、食品加工など、幅広くご利用いただけます。●原材料:加工油脂●充填ガス:LPG
- 商品コード:
- 4546677000050
- サイズ:
- φ65×72×230mm(キャップ含)












































































