製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
スプレークッキングオイル セパレ サラダ油 500ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
離型油
●シルバーストーン加工・テフロン加工の油のなじみにくい調理器具はもちろん、テンパン・シートパンや陶板などスプレーするだけで油が薄い膜を作りますので、油の節約ができヘルシーメニューの強い味方になります。また、料理の上からスプレーすれば、表面のつや出し油として便利に使用できるほか、調理機械の刃のサビやすい部分などの洗浄後のサビ止めとしてご使用下さい。●料理がコゲつかず、純植物性で低カロリー。しかも料理後の器具洗いが簡単。使用回数約1000回●容量:500ml
- 商品コード:
- 4903505008112
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
ケーキ回転台
●人工の大理石(樹脂製)ですので破損の心配がいりません。
- 商品コード:
- 4548170225565
- サイズ:
- φ300×H30mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
純白 デコレシート(1000枚入) 5寸 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
デコレーション型
●材質:純白紙●サイズ表示:5寸●直径(mm):152
- 商品コード:
- 2501200274546
- サイズ:
- 直径(mm):152
赤川器物製作所 18-8 ハート型セルクル 120×H40mm #99412-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
次回の入荷は未定です
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。ハートの形に仕上がります。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●●【サイズについて】●ハート上部幅のサイズは、12cm、15cm、18cm、21cmの全4種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[A×B×高さ]:120×105×H40mm●板厚:1.0mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102783538
価格: 848円(税込)
赤川器物製作所 18-8 ハート型セルクル 120×H50mm #99412-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
次回の入荷は未定です
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。ハートの形に仕上がります。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●●【サイズについて】●ハート上部幅のサイズは、12cm、15cm、18cm、21cmの全4種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[A×B×高さ]:120×105×H50mm●板厚:1.0mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102806947
価格: 924円(税込)
マトファー マトファー ペストリーロールアウト 784530 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
次回の入荷は未定です
●マット上では鋭利な刃物等は使わないで下さい。●海外製品につき、スケール自体に色ムラがある場合がありますが、不良品ではございません。●洗浄の際は柔らかいスポンジと中性洗剤で洗って下さい。漂白剤等の使用はしないで下さい。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102831550
価格: 7,001円(税込)
マトファー マトファー エグゾグラス ミラソン φ100×20mm 345110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミラソン型
次回の入荷は未定です
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102851091
価格: 1,760円(税込)
赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ120×H45mm #99912-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
次回の入荷は未定です
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ120×H45mm●板厚:1.2mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102919036
価格: 1,222円(税込)
マトファー マトファー タルトストーン(アルミ製) 80601 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルトストーン
次回の入荷は未定です
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●重量:1kg●材質:アルミ●コード番号:AK3254●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500102966825
価格: 17,451円(税込)
アズワン ブリキ クリームホーン φ30×137mm 1寸 1本(ご注文単位1本)【直送品】
コルネ型
次回の入荷は未定です
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ30×137mm●材質:ブリキ●コード番号:AK0491●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103013566
価格: 585円(税込)
マトファー マトファー 丸鉄板 φ220mm 77733 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
次回の入荷は未定です
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:φ220mm●コード番号:AK1138●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103057010
価格: 6,479円(税込)
マトファー マトファー シリコンマット 495×350mm 6取 784502 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
次回の入荷は未定です
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:495×350mm●耐熱温度:?40~300℃●材質:グラスファイバー●コード番号:AK3081●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103057065
価格: 6,600円(税込)
マトファー マトファー エグゾグラス オーバルギザタルトレット 345202 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
次回の入荷は未定です
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103061420
価格: 2,200円(税込)
マトファー マトファー シリコンマット フレンチ・エコ 585×385mm 784500 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ベーキングマット
次回の入荷は未定です
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:585×385mm●耐熱温度:?40~300℃●材質:グラスファイバー●コード番号:AK3755●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103079364
価格: 7,628円(税込)
マトファー マトファー エグゾパン クグロフ φ160×70mm 331121 1個(ご注文単位1個)【直送品】
クグロフ型
次回の入荷は未定です
●食器洗浄機不可●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ160×H70mm●PFOA FREE●耐熱温度:?20℃~230℃●コード番号:AK4274●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103080629
価格: 26,125円(税込)
マトファー マトファー 黒鉄板 600×400×10mm 77323 1個(ご注文単位1個)【直送品】
平天板
次回の入荷は未定です
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:600×400×H10mm●コード番号:AK1136●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103106442
価格: 14,212円(税込)
マトファー マトファー エグゾグラス タルトレット φ80×12mm 345678 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
次回の入荷は未定です
●エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。●変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。●その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103149258
価格: 1,540円(税込)
赤川器物製作所 18-8 セルクルリング φ120×H50mm #99912-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
次回の入荷は未定です
●セルクル(フランス語: cercle)は、ケーキ、タルト、焼き菓子等の洋菓子を作る時に使用する型です。●洋菓子だけでなく、お料理の盛りつけの時にも便利です。●豊富な種類から、調理に合ったサイズをお選び下さい。●リングの接合部分は、溶接処理後、継ぎ目が目立たないように加工をしています。●リングの大きな段差や隙間を極力無くすことで、衛生的にお使いいただけます。●※溶接部分の仕上がりには個体差があります。●リングは製造上、溶接の熱の影響で多少歪んでいる場合がございます。ご了承下さい。●●【サイズについて】●直径サイズは、5cm、5.5cm、6cm、6.5cm、7cm、8cm、9cm、12cm、15cm、18cm、21cm、24cmの全12種類。●更に各サイズ、リングの高さ違いをご用意しております。●サイズ[直径×高さ]:φ120×H50mm●板厚:1.2mm●材質:SUS304(18-8ステンレス)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103198393
価格: 1,266円(税込)
アズワン ブリキ クリームホーン φ27×137mm 9分 1本(ご注文単位1本)【直送品】
コルネ型
次回の入荷は未定です
●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ:内寸φ27×137mm●材質:ブリキ●コード番号:AK0490●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500103220674
価格: 543円(税込)
デバイヤー パンチボトル 044085 1000ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンチボトル
●シロップ打ちに大変便利です。指で中のシロップに圧力を加えないと逆さにしてもシロップは出ません。●穴:13個空いています。●重量:110g●容量:1000ml
- 商品コード:
- 3011240440850
- サイズ:
- φ80×H290mm
デバイヤーエラストモールマドレーヌ大1832-01D9ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:80×45×H18
- 商品コード:
- 3011241832012
- サイズ:
- 300×200mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
エラストモールミニマドレーヌ1851-01D300×20030ケ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:40×30×H11
- 商品コード:
- 3011241851013
- サイズ:
- 300×200mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
エラストモールミニフィナンシェ1852-0125ヶ取 1個(ご注文単位1個)【直送品】
型天板
●5%の鉄粉が入っているため金属製焼き型に近い焼き上がりになります。●他社製品と比べ同じサイズで焼ける型数が多いので経済的です。●ベイキングシートに載せて簡単クッキング●オーブンへ冷蔵庫・冷凍庫へ=耐熱性耐冷・耐熱温度:-40℃~+300℃●型離れ最高、簡単・速い=ノンスティック&フレキシブル●ケーキ・チョコレート・パン・ムースの型としてだけでなく全ての料理に!●出来上り寸法:49×26×H11
- 商品コード:
- 3011241852010
- サイズ:
- 300×175mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤー ラクレットパスカル ペーニュ無 3002・00 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキカッター
●幅、高さを目盛で調整して使用。●多量のクリーム、ビスキィー・チョコレートを好みの厚さと幅で生地の目をつぶす事なく均一に広げる事が可能です。
- 商品コード:
- 3011243002000
デバイヤー18-10アントルメリングティアドロップ型3027-08 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●本場フランスの魂が宿るデバイヤー製菓用品
- 商品コード:
- 3011243027089
- サイズ:
- 80×50×H40mm
デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.24小 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
●重量:600g
- 商品コード:
- 3011243210245
- サイズ:
- 240×50×H60mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.35中 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
次回の入荷は未定です
●重量:975g
- 商品コード:
- 3011243210351
- サイズ:
- 350×70×H75mm
価格: 26,812円(税込)
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
デバイヤーパテ・アン・クルート折りたたみ式パンチング3210.48大 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パウンドケーキ型
●重量:1460g
- 商品コード:
- 3011243210481
- サイズ:
- 480×90×H85mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります


































































