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製菓用品

製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。

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1トッピングオレンジ パウンドケーキ型 B-105 (大) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:アルスター鋼板内面フッ素樹脂加工/外面シリコン加工●メーカー品番:B-105●サイズ:大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):245×80×60●底幅×底奥行(mm):235×70●質量(g):181

商品コード:
2501200276366
サイズ:
#N/A

価格: 1,650(税込)

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2SA18-0セルクルリング丸型 φ60×H40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):60×40

商品コード:
2501200271736
サイズ:
内径×高さ(mm):60×40

価格: 234(税込)

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3マトファー/ブウジャアルミベーキングトレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ガストロノーム1/1サイズ

商品コード:
3334493106060
サイズ:
530×325×H10mm

価格: 8,202(税込)

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4デバイヤー18-10スクエアリング 3905-20 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:3905-20●サイズ:20cm●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):200×200×20

商品コード:
2501200270944
サイズ:
サイズ:20cm(内寸)幅×奥行×高さ(mm):200×200×20

価格: 3,762(税込)

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5川嶋工業パティシエール18-8プリン型7cmPP-620 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量:約170ml

商品コード:
4971884022029
サイズ:
70×53×55mm

価格: 1,555(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

6アルミシフォンケーキ型12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:110g

商品コード:
4548170126442
サイズ:
φ120(φ110)×H65mm

価格: 2,898(税込)

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8SA18-0セルクルリング丸型 φ90×H50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):90×50

商品コード:
2501200272054
サイズ:
内径×高さ(mm):90×50

価格: 283(税込)

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918-0パウンドケーキ型 特大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●サイズ:特大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):300×80×60●底幅×底奥行(mm):285×70●質量(g):182

商品コード:
2501200276588
サイズ:
#N/A

価格: 1,021(税込)

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10プリンス工業 マルチオーブンパン L 27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●手返しが簡単にできる傾斜角度と深さになっています。

商品コード:
4953624004076
サイズ:
外径:φ270mm/内寸:φ195×30mm

価格: 4,085(税込)

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1種類の商品があります

11プリンス工業 マルチオーブンパン S 20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●手返しが簡単にできる傾斜角度と深さになっています。

商品コード:
4953624004083
サイズ:
外径:φ200mm/内寸:φ140×25mm

価格: 3,575(税込)

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12お好み焼き ホットケーキパン 36469   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●はさんでくるっと返すだけで、お好み焼き・ホットケーキがきれいに焼けます。●エンボス加工(表面に無数の凹凸)で、内面に油が回りやすく焦げつきにくい●重量:1.3kg

商品コード:
4957423070690
サイズ:
420mm/230mm/450mm

価格: 4,902(税込)

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13エムテートリマツ MT パンマット 大 026453001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンパス地のパンマットです。食品衛生法適合商品。

商品コード:
4967151112807
サイズ:
1450×480mm

価格: 2,475(税込)

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14エムテートリマツ MT パンマット 中 026453002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンパス地のパンマットです。食品衛生法適合商品。

商品コード:
4967151112814
サイズ:
960×480mm

価格: 2,191(税込)

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15エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1斤 012506001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約648g

商品コード:
4967151113521
サイズ:
内寸:215×95×高さ90mm/板厚:0.6mm

価格: 1,555(税込)

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16エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 1.5斤 012506002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約714g

商品コード:
4967151113538
サイズ:
内寸:205×110×高さ95mm/板厚:0.6mm

価格: 1,767(税込)

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17エムテートリマツ MT アルタイト食パン焼型 蓋付 2斤 012506003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

家庭からプロユースまでどんな現場でもご使用出来ます。蓋付き。●重量:約1073g

商品コード:
4967151113545
サイズ:
内寸:250×122×高さ120mm/板厚:0.7mm

価格: 2,050(税込)

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18エムテートリマツ MT ステンレス寒天トヨ型 三ッ山 020237001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の寒天型です。

商品コード:
4967151115112
サイズ:
外寸:371×54×高さ40mm/内寸:365×47×深さ36mm

価格: 672(税込)

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19富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿大φ22733101 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:184g

商品コード:
4977618031015
サイズ:
φ227×H34mm/底径φ188mm

価格: 1,130(税込)

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20富士ホーローフッ素樹脂加工パイ皿小φ15533103 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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21富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型大33110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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22富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型中33111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,036(税込)

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23富士ホーローフッ素樹脂加工パウンドケーキ型小33112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 942(税込)

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24富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 376(税込)

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25富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 348(税込)

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26富士ホーローテフロンセレクトチョコレートハート型小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 310(税込)

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27富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型18cm33175 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

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28富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型21cm33176 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,828(税込)

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29富士ホーローフッ素樹脂加工シフォンケーキ型15cm33177 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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30富士ホーローベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取21cm33196 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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31富士ホーローベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取18cm33197 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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32ベイクウェアフッ素樹脂加工チーズケーキデコ型底取21cm33208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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33フッ素樹脂加工タルトケーキ型底取大φ22533211 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,696(税込)

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34フッ素樹脂加工タルトケーキ型底取中φ19033212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,413(税込)

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35ベイクウェアフッ素樹脂加工チーズケーキデコ型底取18cm33213 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,508(税込)

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36富士ホーローテフロンセレクトマフィンパンケーキ型シェル型33247 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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37ベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取12cm33255 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

商品コード:
4977618032555
サイズ:
φ120×H50mm

価格: 1,320(税込)

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38ベイクウェアフッ素樹脂加工デコレーション型底取10cm33256 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,130(税込)

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39富士ホーローテフロンセレクトマフィンパンケーキ型6P57288 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,885(税込)

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40インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ No.2   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

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41インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ No.2L   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 990(税込)

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42インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ No.3   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4982913914710
サイズ:
全長:208mm/刃渡:10.8cm

価格: 1,130(税込)

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43インテックカネキ 木柄 薄口 パレットナイフ No.3L   1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4982913915717
サイズ:
全長:205mm/刃渡:10.5cm

価格: 1,343(税込)

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44インテックカネキ 木柄 ケーキ用 スパテル 9インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,272(税込)

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1種類の商品があります

45インテックカネキ 木柄 ケーキ用 スパテル 10インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,343(税込)

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1種類の商品があります
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よくある質問

焼き型は、電子レンジで使えますか?
焼き型の材質によって異なります。アルミ製の型やフッ素樹脂加工の焼き型などは金属ですので電子レンジでの使用はお避けください。シリコン製の焼き型は電子レンジでお使いいただけますが耐熱温度は、製品やメーカーによって異なる場合があります。
金属製の焼き型が使っているうちに錆びてきた、原因は何ですか?
水分が残っていると錆が発生する場合がありますので、洗浄後は早めに水分をふき取ってください。
フッ素樹脂加工の特徴を教えてください。
フッ素樹脂加工をした部分は型ばなれも良く洗浄も簡単です。また酸にも強く、さびにくくできています。

製菓用品について

おすすめの製菓用品

製菓用品とは、お菓子やケーキを作る際に使用される道具のことを指します。小麦粉、砂糖、バター、卵、ピューレなどの製菓材料を、混ぜたり、焼いたり、成形したりする際に使用します。温度や材料の管理に繊細な気配りを要する製菓において、適した道具を使用することはより理想に近いスイーツやパンを作りやすくする重要な要素となります。