製菓用品
製菓用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 お菓子作りにかかせない製菓用品は、お菓子作りを便利に楽しむ道具であり、奥深さも兼ね揃えています。ケーキやタルト・パイ・マドレーヌ作りに使用する焼型は、使われている素材などでお菓子のでき上りが異なります。デザインのバリエーションが豊富なうえ、収納しやすく、電子レンジも使用できるシリコン型は、ムースやゼリー、チョコレートなどの冷菓子からマドレーヌなど焼き菓子作りも楽しめる手軽さが人気です。
メッシュシリコンシート フレンチサイズ IZ-F 585×385 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ベーキングマット
●耐熱温度:-40~300℃●底がメッシュになっており熱通りがよく、さらに凸凹がなくきれいに焼きあがります。●重量:140g
- 商品コード:
- 4967538201186
- サイズ:
- 585×385mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
プリン型
●サイズ:No.16●(内寸)下径×上径×深さ(mm):73×48×39●容量(c.c.):120
- 商品コード:
- 2501200268446
- サイズ:
- サイズ:No.16(内寸)下径×上径×深さ(mm):73×48×39
SA18-0セルクルリング丸型 φ55×H50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セルクル
●※特注サイズ承ります。●内径×高さ(mm):55×50
- 商品コード:
- 2501200271705
- サイズ:
- 内径×高さ(mm):55×50
プリン型
●サイズ:No.11●(内寸)下径×上径×深さ(mm):50×35×46●容量(c.c.):75
- 商品コード:
- 2501200268392
- サイズ:
- サイズ:No.11(内寸)下径×上径×深さ(mm):50×35×46
ブリキ ケーキ型〈小〉 #10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミニケーキ型
●内径×深さ(mm):φ47×13●底内径(mm):φ30
- 商品コード:
- 2501200282626
- サイズ:
- 内径×深さ(mm):φ47×13底内径(mm):φ30
無菌植物油(離型潤滑用)シャリバナーレ 1個(ご注文単位1個) ※軽【直送品】
離型油
●高級純植物油を使用した、食品機械・器具用の離型・潤滑・サビ止め剤です。●高度の精製技術により油臭を取り除いてあるため、食品が接触してもにおいが残りません。●ガス抜き機能付
- 商品コード:
- 2501200181530
リバティコーポレーション シリコーンホールケーキ型 16cm LD-596 1個(ご注文単位1個)【直送品】
デコレーション型
お手入れ簡単。型からはずしやすいシリコーン製。オーブン・電子レンジ専用。●耐熱温度:200℃
- 商品コード:
- 2503900003709
- サイズ:
- 外径17.5×高さ6cm
リバティコーポレーション アルミ製パイ用重石 タルトストーン 300g LD-578 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルトストーン
パイ生地、タルト生地を空焼きにする際に入れる重石です。生地が膨れ上がるのを防ぎ、形をきれいに保って焼き上げます。日本製。
- 商品コード:
- 2503900003884
- サイズ:
- 1個あたり:幅10.5×奥行3.5×高さ16cm
リバティコーポレーション クッキー・ケーキ用マット 70×60cm LD-575 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パンマット
お菓子作りの際の下敷きに、裏面はすべり止め加工。生地を寝かせる時に包んで使えます。
- 商品コード:
- 2503900003914
- サイズ:
- 横70×縦60cm
リバティコーポレーション クッキー抜き型 ステンレス製 6個セット LD-573 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
クッキー抜型セットです。クマ・ネコ・スター・フラワーA・フラワーB・ハートの6種類。
- 商品コード:
- 2503900003938
- サイズ:
- 幅3×奥行2.5×高さ2cm/幅5×奥行5×高さ2cm
リバティコーポレーション パレットナイフ ステンレス製 28cm LD-550 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
クリームを塗ったり、クリームを均一にのばせます。盛り付けにも便利。
- 商品コード:
- 2503900004164
- サイズ:
- 全長28×幅3.5cm
リバティコーポレーション PCケーキ回転台 LD-544 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキ回転台
台が回転するのでスムーズにデコレーションができます。日本製。●耐熱温度:70℃
- 商品コード:
- 2503900004225
- サイズ:
- 外径27.5×高さ3.5cm
リバティコーポレーション 折りたたみ式ケーキクーラー 25cm LD-543 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
脚付きなので底面も蒸れずにさませます。使わない時は折りたたんでコンパクトに収納。
- 商品コード:
- 2503900004232
- サイズ:
- 外径25×高さ1.5cm
リバティコーポレーション ロールケーキ焼型 ふっ素加工 27×20cm LD-542 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ロールケーキ型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004249
- サイズ:
- 幅31×奥行22×高さ2.5cm
リバティコーポレーション 食パン焼型 1.5斤 LD-541 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パン型
フタなしで焼くと山型パン、フタをして焼けば焼型通りの四角いパンが焼け、2通りの食パンが楽しめます。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004256
- サイズ:
- 幅25×奥行12.5×高さ13cm
リバティコーポレーション アルミシフォンケーキ焼型 底取れ式 21cm LD-540 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
熱伝導に優れたアルミ製。ムラなく熱が伝わりふわふわな焼き上がりになります。オーブン専用。取り出しやすい底取れ式。
- 商品コード:
- 2503900004263
- サイズ:
- 外径22.5×高さ13.5cm
リバティコーポレーション アルミシフォンケーキ焼型 底取れ式 17cm LD-539 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
熱伝導に優れたアルミ製。ムラなく熱が伝わりふわふわな焼き上がりになります。オーブン専用。取り出しやすい底取れ式。
- 商品コード:
- 2503900004270
- サイズ:
- 外径18.5×高さ12.5cm
リバティコーポレーション シフォンケーキ焼型 ふっ素加工 底取れ式 21cm LD-538 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。取り出しやすい底取れ式。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004287
- サイズ:
- 外径22.5×高さ12cm
リバティコーポレーション シフォンケーキ焼型 ふっ素加工 底取れ式 18cm LD-537 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。取り出しやすい底取れ式。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004294
- サイズ:
- 外径19.5×高さ12cm
リバティコーポレーション エンゼルケーキ焼型 ふっ素加工 18cm LD-536 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シフォンケーキ型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004300
- サイズ:
- 外径18.5×高さ5.5cm
リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 底取れ式 20cm LD-535 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。取り出しやすい底取れ式。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004317
- サイズ:
- 外径20×高さ2.5cm
リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 底取れ式 18cm LD-534 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。取り出しやすい底取れ式。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004324
- サイズ:
- 外径18×高さ2.5cm
リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 底取れ式 16cm LD-533 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。取り出しやすい底取れ式。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004331
- サイズ:
- 外径16×高さ2cm
リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 20cm LD-532 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004348
- サイズ:
- 外径20×高さ2.5cm
リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 18cm LD-531 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004355
- サイズ:
- 外径18×高さ2.5cm
リバティコーポレーション タルト型 ふっ素加工 16cm LD-530 1個(ご注文単位1個)【直送品】
タルト型
こびりつきにくくお手入れ簡単なふっ素樹脂加工。オーブン専用。日本製。
- 商品コード:
- 2503900004362
- サイズ:
- 外径16×高さ2cm
マトファーエグゾグラスギザ抜型9ヶ入セット79614 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
次回の入荷は未定です
●φ20・φ30・φ40・φ50・φ60・φ70・φ80・φ90・φ100●重量:250g
- 商品コード:
- 3334491501010
- サイズ:
- 高さ:H35mm
価格: 21,780円(税込)
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
マトファーエグゾグラスフラット抜型7ヶ入セット79617 1個(ご注文単位1個)【直送品】
抜き型
●φ35・φ45・φ55・φ65・φ75・φ85・φ95●重量:210g
- 商品コード:
- 3334491501041
- サイズ:
- 高さ:H35mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
価格: 5,232円(税込)
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
マトファー トリュフフォーク A-79272 3本刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チョコレートフォーク
●3本刃●重量:0.01kg
- 商品コード:
- 3334492620222
- サイズ:
- 全長190mm
- バリエーション:
- 5種類の商品があります
マトファー アメポンプ 82001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
飴細工用品
●大量の空気を流入させることができます。●少量の空気を流入させ、膨らませ方を微調節することができます。
- 商品コード:
- 3334492622301
- サイズ:
- 425mm
価格: 4,171円(税込)
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
マトファー丸網足付(クロームメッキ)312501φ200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
次回の入荷は未定です
●重量:120g
- 商品コード:
- 3334493125016
- サイズ:
- φ200×H20mm
価格: 3,252円(税込)
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー丸網足付(クロームメッキ)312504φ320 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●重量:0.22kg
- 商品コード:
- 3334493125047
- サイズ:
- φ320×H20mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
マトファー丸網足付(クロームメッキ)312505φ360 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ケーキクーラー
●重量:0.27kg
- 商品コード:
- 3334493125054
- サイズ:
- φ360×H20mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります




































































