お魚・貝類 業務用

味のしっかりとしたさつま揚を2～3mmにスライスしました。ひじきや野菜との煮物、サラダ、和え物などに手軽に使える重宝な一品です。　●アレルギー：大豆

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4947920051759

エビの殻を剥き、むきえびにしました。●アレルギー：えび

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4947920070651

ほどよく脂があり、クセのない白身魚です。和食のメニューに良く合います。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。

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4947920116540

春の代表的な魚です。和風から洋風まで幅広くお使いになれます。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。

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4947920116694

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4958817200204

脂の乗ったノルウェー産さばの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。凍ったまま調理可能な切身です。●アレルギー：さば

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4972195243837

こちらの商品は最大30点まで購入頂けます。　（※在庫数量が不足の際は、購入頂けない場合がございます。）冷凍でも半解凍のままでも調理できます。独自製法により、魚の旨みが流出しません。魚の風味を残し、生臭さを低減させています。●アレルギー：さば

商品コード：

4972195243851

商品コード：

4972195243905

海藻・白きくらげ・寒天をバランスよく配合した乾燥ミックス商品です。

商品コード：

4974407220292

白身魚のすり身に、真ダイの落とし見・玉ねぎ・青ネギを加えて、タイの風味を活かした仕上がりになっています。1個約20g。●アレルギー：小麦、大豆、ゼラチン、豚肉

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4974776432210

真アジの落し身に、玉ねぎ・青ネギを加えました。青魚の風味を残しつつ食べやすい味の手作り風のつみれです。1個約20g。●アレルギー：小麦、大豆、ゼラチン、豚肉

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4974776432289

日本海沖で漁獲された新鮮な紅ズワイ蟹の親爪の剥き身を急速凍結しました。37～48粒入っています。●アレルギー：かに

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4975809300209

新鮮な蟹の爪肉をボイル、急速凍結しました。親爪の殻を剥き身にした食べ応えが十分な商品。中華の具材やお寿司・茶碗蒸しのトッピング等にご利用下さい。●アレルギー：かに

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4975809500012

中国産の鰻蒲焼を一尾真空パックに梱包した商品となります。必要分のみを解凍し調理行えばロスもなく使用できます。また、袋のまま加熱行えますので調理も楽です。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4980766003773

鰻の白焼きとなります。蒲焼へ焼いたり、わさび醤油等で温めてからお召し上がりください。

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4980766700313

原卵にこだわったバラコ商品。キャップ付きのスタンドタイプ仕様。食材と絡みやすくパスタやソースに最適。「博多辛子明太子」を謳えます。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183050099

サーモンの色目と味付けにこだわったスモークサーモンです。血合いもある程度除去しており見栄えが良いです。サーモンの品質を語る上で最も重要な要素が身の色。豊かな自然の中丁寧に育て上げられたサーモンは鮮やかな身色となります。●アレルギー：さけ

商品コード：

4984183050280

厳選した原料をボイルしたこ焼などに最適なサイズへカットした商品です。様々な料理にも使用出来る高タンパクのたこ製品です。

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4562210262075

鮮度の良いイタヤ貝の貝柱をバラ凍結いたしました。そのままご使用またかき揚げなどでも美味しくお召し上がりいただけます。

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4571128176404

和洋中問わず幅広いメニューで使用して頂ける商品です。炒め物、トッピングメニューにも人気です。●アレルギー：いか

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4580344930110

尾を残し殻むき、背わた取りして厨房の手間を省きました。焼き物、和洋、中華等幅広い用途にご使用いただけます。●アレルギー：エビ

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4580344930127

国産ほたての割肉を中心に詰めています。　旨味成分のグリコーゲンを含んだ液汁はそのままお料理にご使用いただけます。※本製品の製造工場では、えび　かに　小麦　卵　乳成分を使用した製品も製造しています。

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4901802013679

天ぷら、煮物などに便利な「冷凍ちくわ」です。アイデア次第でいろいろな用途にお使い頂けます。●アレルギー：卵、大豆

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4901901314912

アキアミを塩漬けにして海老の旨味を凝縮した塩辛です。旨味調味料としてお使いください。キムチ作りに最適です。スープや炒め物の隠し味としても活用できます。●アレルギー：えび

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4545732194239

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4547698990115

３種のチーズを使用したプロセスチーズ１０％を配合しています ●パッケージは、とめ金を使わない「エコクリップ」で密封し、刃物を使わずに開封できる「めくっテープ」が付いています。●卵を使用していないので、卵アレルギーの方でも安心して召しあがれます。●保存料を使用していません。●常温で保存できます。●開封してそのまま召しあがれます。 ●注文単位：１袋（４本）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600049874

きはだまぐろとめばちまぐろを適度な粒感を残してたたき身にしています。便利な個食パックなので簡単オペレーションでお使いいただけます。

商品コード：

4533376000016

アトランティックサーモンとサーモントラウトを粒感を残してたたき身にしています。便利な個食パックなので簡単オペレーションでお使いいただけます。●アレルギー：さけ

商品コード：

4533376002010

国産のきはだまぐろをスライスし、オリジナルの甘めのたれに漬けたまま個食パックにしています。ごはんに乗せるだけで鉄火丼をお作りいただけます。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4533376009033

使いやすい1kgIQFパックです。保水しているため加熱後の身の縮みが少ないのが特徴です。バラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー：えび

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4571381914263

えび、あさり、イカ（配合比1：1：1）の3種類の素材をミックスしました。アイディア次第でメニューの幅が広がります。●アレルギー：えび、いか

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4901901028369

アイルランド産の真ツブを原料として食べやすく加工しました。他の海域で獲れた真ツブと比べて歯応えと旨味があります。

商品コード：

4901901077831

あおさの風味豊かな衣が引き立つように、シンプルな塩味で仕上げています。コンパクトな300gサイズでご家庭の冷凍庫でも手軽に保管頂けます。●アレルギー：小麦・卵・いか・大豆・豚肉・ゼラチン

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4901901432913

アルゼンチン産の生食・加熱どちらでも使える赤えびです。2kg箱に40～60尾入りです。●アレルギー：えび

商品コード：

4902150010723

鮮度良いえび・たこ・いかをボイル後に急速凍結。自然解凍で使用出来ます。サラダ・ピザ・パスタ等の具材として幅広い使え調理時間短縮出来ます。●アレルギー：えび・いか

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4902150237939

皮を除去して生食（お刺身・カルパッチョ・海鮮丼など）でもお使い頂けますし、加熱メニューにご使用頂いても美味しいです。　定塩処理はしておりませんので、必要な場合は調味料をお使い下さい。●アレルギー：さけ

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4902150257159

具材が大きく、調理後の見た目が華やかになるボリューム感。加熱による身縮みが少なく、加熱後も発色の良い天然エビを配合。手剥きすることで殻の混入を防ぎ、旨味を逃さない※一般的なアサリは機械剥きとなります。機械剥きはアサリを傷つけることがあり、旨味の流出に繋がります。●アレルギー：本製品で使用している二枚貝には、かにが共生しています

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4902150262245

北海道産の助子原料を使用した産地のフックを訴求出来る商品。生原料を塩漬けしていますのでプチプチした食感が楽しめます。●アレルギー：小麦・大豆

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4902150913789

旨味が最も多く含まれる最盛期に水揚げした広島産のカキです。乾燥防止にグレーズをかけておりますので、正味重量は800gになります。

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4904680583340

旨味が最も多く含まれる最盛期に水揚げした広島産のカキです。乾燥防止にグレーズをかけておりますので、正味重量は800gになります。

商品コード：

4904680583357

●アレルギー：えび

商品コード：

4904680967867

●アレルギー：えび

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4904680967874

バナメイ海老を殻つきのままボイルしてから殻剥きしました。円形トレイに並べて有りますので、トレイのまま解凍して大皿の中央に置いてご使用頂けます。解凍後、そのまま生食可能です。●アレルギー：えび

商品コード：

4904680990612

瀬戸内海でも有数の美しさの海域で養殖されたカキをIQFにしました。乾燥防止にグレーズをかけておりますので、正味重量は800gになります。（50±5粒／袋※目安）

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4904680998229

真穴子と蒲焼にし、丁寧に選別しカットいたしました。●アレルギー：小麦、大豆

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4511018010111

牛丼チェーン店で使う中国産の鰻蒲焼切身から派生する、胴体真ん中部分のみを食べやすい大きさにカットしました。他の端材と違い尾の端などは入りません。●アレルギー：小麦、大豆

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4938335029006

トレイの下段に蟹の脚肉くずれ身を敷き、その上に脚肉をちらしてのせた商品。脚肉くずれ身と脚肉の1：1の混合品。●アレルギー：かに

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4938364201411

韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉（フレーク）を下に敷き上には脚肉のくずれ身を乗せました。（フレーク2：くずれ身8の混合品）●アレルギー：かに

商品コード：

4938364206416

韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉を繊維状にほぐした商品です。●アレルギー：かに

商品コード：

4938364207413

マイルドに炊き上げた紅ずわい蟹のかにみそと本ズワイのかに身を和えた商品です。●アレルギー：かに・卵

商品コード：

4938364552902