和食メニュー 業務用

【店舗受取対象外】熱いお湯を注ぐだけで、ほど良い松茸の香りのお吸いものが楽しめます。お雑煮や茶碗蒸しのだしとしてもお使いいただけます。和食をご提供の飲食店や、お弁当の添付品としても最適です。松茸香料使用。●賞味期限：メーカー製造日より12ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902388015071

サイズ：

295×50×280mm

【店舗受取対象外】淡色系米みそをかつおだしベースで調味加工し、わかめを練り込んだ即席生みそ汁。さっぱりとしたみそにわかめの風味が食欲をそそります。●賞味期限：メーカー製造日より6ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902713131490

サイズ：

高さ300×横300×奥行35mm

味付いなりあげ業務用　40枚入り●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4902758307560

ミルフィーユのようにゆばを何層にも重ねて、食べやすいサイズにカットしました。●アレルギー：大豆

商品コード：

4965228067883

プリプリッとした「1個たこ」を使用。具材には新鮮なキャベツ・たまごを使用し、紅しょうが・揚げ玉等を入れ、バランスの良い味に仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、いか、大豆

商品コード：

4977178001442

国産キャベツを使い、山いもを加えたやわらかな生地を1枚ずつ丁寧に焼き上げました。1／2に分割OK、自然解凍OKで使いやすさ抜群です。●アレルギー：卵、小麦　、牛肉　、大豆　、豚肉　、やまいも

商品コード：

4901520136735

チキンとトマトの豊かな旨みを、玉ねぎの甘みでまとめたやさしい味わい。汎用性に優れた”ごっつー使える”チキンライスです。●アレルギー：小麦　、大豆　、鶏肉　、豚肉

商品コード：

4901520141371

そのままでも、アレンジしても”ごっつー使える”炒飯。シンプルな王道炒飯コンセプトはそのままに、しっかり炒めた米、香り、卵の具材感がアップ。●アレルギー：卵、小麦　、かに、大豆　、鶏肉　、豚肉　、魚介類

商品コード：

4901520141616

気泡と箸入れを製造工程で取り入れた、手焼風の甘めな味の厚焼たまごです。たまごの割合が多く、手焼きと同様に鉄板で箸入れしながら焼いているので手作り風の仕上がりです。●アレルギー：卵、乳成分、小麦、大豆、ゼラチン

商品コード：

4901577069482

昆布とカツオだしがしっかりとした割烹仕立てのだし巻たまごです。たまごがだしを上手に抱きこめる限界を追求し、口の中でジュワっとだしが溢れ出る様に仕立てました。解凍後にj時間が経過してもドリップが出にくい仕様ですので、お弁当やバイキングに向いています。●アレルギー：卵、乳成分、小麦、大豆

商品コード：

4901577074530

商品コード：

4904233486012

紅あずまを使用したさつまいもの甘露煮です。輪切のさつまいもを、程よい甘さの食べ易い味に仕上げました。

商品コード：

4904566786292

商品コード：

4901001030477

牛肉と鶏肉、炒めた玉ねぎによるコクとうま味がおいしいドライカレーです。ふっくらパラッと仕上げました。●アレルギー：乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

商品コード：

4901001130740

焼き卵、焼豚をはじめ、たけのこ、にんじん、ねぎなど具材にこだわった、香ばしく風味豊かな炒飯です。250g袋の個食タイプです。●アレルギー：小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4901001521852

焦がしにんにくのマー油と葱油の香ばしさで、噛むほどにコクが広がるガツンとおいしい炒飯です。独自製法により、おいしさが長持ちします。●アレルギー：小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

商品コード：

4901001734726

カルピスバターとたまねぎを炒め、自家製トマトソースで仕上げ、やわらかくジューシーな鶏もも肉とグリンピースの具材を楽しめるチキンライスです。●アレルギー：乳成分、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

商品コード：

4901001887170

あい鴨肉のミンチに玉ねぎを加えつくね串に仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、大豆

商品コード：

4968513701271

ふんわり仕上げた乾燥タイプの錦糸卵です。●アレルギー：卵・鶏肉

商品コード：

4582164178543

サンバルソースで辛口に仕上げた、インドネシア代表的な米料理。魚醤やエビの旨味を使用、レモングラス風味で後味爽やかに仕上げ、現地の味を再現。●アレルギー：えび・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・魚醤（魚介類）

商品コード：

4901012127364

神戸長田の庶民の味「ぼっかけ」（牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだもの）を炒飯にアレンジしました。●アレルギー：小麦・卵・牛肉・ごま・大豆

商品コード：

4901012127388

しっとりとした食感で細切りの錦糸卵です。ボリューム感があり、鮮やかな色合いを楽しめます。解凍時にほぐれやすくなるように仕上げました。●アレルギー：卵・大豆

商品コード：

4901577420207

●アレルギー：えび・小麦・卵・さば・大豆・鶏肉

商品コード：

4901577521140

外はカリッと、中はとろーりと仕上がるたこ焼粉です。時間が経っても形が崩れにくいのでテイクアウトにも適しています。●アレルギー：小麦　※この製品の製造工場では、卵・乳成分・大豆を含む製品を製造しています。

商品コード：

4902110313796

白身魚のすり身に枝豆や玉ねぎ、豆乳を加え、なめらかな食感に仕上げた一品です。自然解凍でもおいしく召し上がれます。●アレルギー：えび、小麦、卵、大豆、豚肉

商品コード：

4902130312892

白身魚のすり身に豆乳、玉ねぎ、かにを加えた、ふんわりなめらかな食感の和惣菜です。かにの風味と彩り、ふんわりとなめらかな食感をお楽しみ下さい。●アレルギー：かに、卵、大豆、豚肉

商品コード：

4902130323454

アメリケーヌソースを使用した風味豊かなえびの味と、しっとりとしたごはんがおいしいピラフです。野菜の彩りも豊かです。●アレルギー：えび、小麦、乳成分、大豆、鶏肉

商品コード：

4902130346293

14種類のスパイスを加え、炒めた牛挽き肉の旨みを活かしたドライカレーです。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4902130346316

オリジナルのトマトソースに、ミルポワペーストでコクを出したチキンライスです。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4902130346330

人気の韓国家庭料理のタッカルビを炒飯に仕上げました。コチュジャンなどで野菜を甘辛く煮込み、香り高く仕上げています。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉

商品コード：

4902130347320

高温の炒めとあおりを繰り返す三段階炒め製法で、お米のパラパラ感と炒めた香りにこだわりました。焼豚の煮汁を加える事で更に香ばしく仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、大豆、豚肉

商品コード：

4902130369247

中はふっくら、外側はカリッと香ばしく焼き上げました。一つ一つ手作りしたような仕上がり。たまり醤油入りのたれを使用しています。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆

商品コード：

4902130372964

和風だしを効かせた本格派のたこ焼きミックスです。中がトロっとしたたこ焼きが作れます。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4902170328983

国産のお米と九州産の「たかな」を使用したピラフです。たかなの風味を活かすため、醤油などをベースにシンプルな味付けにしています。●アレルギー：小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

商品コード：

4908810944612

健康とほほえみの輪をひろげる、しきしまのふ。 ●焼麩は高タンパクで低カロリーの自然食品です。●焼麩は消化率が９８．２％と大変優れています。●スポンジ状の気泡がうま味と栄養を無駄なく吸収。 ●注文単位：１袋（３９ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054854

含め煮はもちろんのこと、お好みのサイズにカットして玉子とじやおみそ汁にいれるなど、ご家庭の味をお楽しみ下さい。 ●注文単位：１袋（５個）

商品コード：

2501600054861

ふっくらやわらかな食感が楽しめ、調理の手間もかかりません。 専用の旨味だし付なのでどなたでも手軽にだしのしみ込んだふっくらおいしいこうや豆腐が楽しめます。ひとくちサイズにカット、湯戻し不要、レンジで調理も可能です。 ●注文単位：１袋※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600054878

強力小麦粉、小麦たんぱく山形県庄内地区で作った本格派原料の小麦粉です。

商品コード：

2500500006529

サイズ：

25×155×230mm

強力小麦粉、小麦たんぱく、ドロマイト（炭酸カルシウム、マグネシウム含有物）卵殻カルシウム、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）調理しなくてもそのまま食べて美味しい焼き麸です。高タンパクで消化か良く離乳食にも最適な食材です。

商品コード：

2500500006550

サイズ：

260×140×50mm

液卵（国内製造）、植物油脂、乾燥卵、砂糖、食塩、乳たん白、チキンパウダー／グリセリン、加工でん粉、ソルビトール、リン酸ナトリウム、カロチノイド色素、（一部に卵・乳成分・鶏肉を含む）ちらし寿司、冷し中華、サラダ、お弁当に・・・。そのままご利用いただけるしっとりタイプ。さっと湯通しをすると、さらに柔らかく、一層おいしく召し上がっていただけます。

商品コード：

2500500006741

サイズ：

15×140×200mm

小麦たんぱく、小麦粉老舗「人形町今半」のすき焼の具材で使われている丁子麩を御家庭でも召し上がり頂けるよう開発したお麩。人形町今半の焼印とモチモチの食感が特徴のお麩です。

商品コード：

2500500007274

サイズ：

20×150×165mm

小麦粉、グルテン（小麦蛋白）、酸化防止剤（ビタミンＥ）お吸物・味噌汁・煮物にと使いやすい焼麩です。

商品コード：

2500500007373

サイズ：

40×160×260mm

小麦粉、小麦たんぱく直火で焼き上げた、食感豊かな車麸です。煮物、おでん、鍋物などによく合います。洋風の煮込み料理にもどうぞ。

商品コード：

2500500007380

サイズ：

250×150×25mm

小麦粉、グルテン長年の経験を重ねた職人たちの手で丹精込めて焼き上げた手焼き麩です。国内産小麦粉ならではの豊かなうまみと風味が特長です。

商品コード：

2500500008318

サイズ：

265×180×50mm

小麦粉、グルテン、植物油（大豆油）仙台麩とは麩の生地を油で長時間かけて揚げたあぶら麩です。麩自体にコクがあり煮崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表料理になっています。

商品コード：

2500500008585

サイズ：

210×140×55mm

小麦粉、グルテン、植物油（大豆油）宮城県登米市に伝わる伝統食材の仙台麩は一般の焼き麩と違い、麩の生地を植物油(大豆油)で揚げたおぶら麩です。麩自体にコクがあり荷崩れしにくく、モチモチとした食感がお肉のようで、郷土料理に仙台麩をお肉の代わりに使ったあぶら麩丼が代表調理になっています。その他、煮物、炒め物、鍋物、など様々なお料理に使える万能な麩です。本品は仙台麩を１４㎜幅にスライスカットした使い勝手の良い商品です。

商品コード：

2500500008592

サイズ：

250×170×70mm

●アレルギー：卵、小麦、豚肉、いか、大豆

商品コード：

4522302321004

15cmサイズです

商品コード：

4560266921304

一口サイズのアスパラを香り豊かなベーコンで巻き、串刺しにした商品です。●アレルギー：乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉

商品コード：

4580275860340

長く愛されているロングセラー商品です。牛肉、玉ねぎ、こんにゃくをタレで仕上げました。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆

商品コード：

4902385004870