●一般的なかすとり●40メッシュ●線の太さ　0．28mm●渕幅：7mm

商品コード：

4934481112159

●陳枝記シリーズでまとめる｡●規格:大●品番:PEEL03S●全長×幅(mm):173×37●刃部長さ(mm):70

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2501200140858

●陳枝記シリーズでまとめる｡●規格:小●品番:PEEL04S●全長×幅(mm):156×33●刃部長さ(mm):60

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2501200140865

●最大カット径:φ150●簡単に等分カットできます｡※フランス●メーカー品番:PF06●規格:6等分●間口×直径×高さ(mm):270×200×268

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2501200194806

●最大カット径:φ150●簡単に等分カットできます｡※フランス●メーカー品番:PF08●規格:8等分●間口×直径×高さ(mm):270×200×268

商品コード：

2501200194813

●保温性能（10時間値）：約58度●口径70mmで氷がラクラク入ります。●中栓分解式なので丸洗いでき、衛生的です。●外面クリアコーティングで汚れがつきにくいです。●注ぎ口が細く角度がついて注ぎやすい。●塩分を含む液体はご使用できません。●レバー式中栓●ステンレス製中ビン●お湯、水以外のご使用はご遠慮ください。故障の原因になります。●重量：515g●容量：満水／0．7L

商品コード：

4580244698035

●保温性能（10時間値）：約66度●口径70mmで氷がラクラク入ります。●中栓分解式なので丸洗いでき、衛生的です。●外面クリアコーティングで汚れがつきにくいです。●注ぎ口が細く角度がついて注ぎやすい。●塩分を含む液体はご使用できません。●レバー式中栓●ステンレス製中ビン●お湯、水以外のご使用はご遠慮ください。故障の原因になります。●重量：565g●容量：満水／1．0L

商品コード：

4580244698066

●保温性能（10時間値）：約72度●口径70mmで氷がラクラク入ります。●中栓分解式なので丸洗いでき、衛生的です。●外面クリアコーティングで汚れがつきにくいです。●注ぎ口が細く角度がついて注ぎやすい。●塩分を含む液体はご使用できません。●レバー式中栓●ステンレス製中ビン●お湯、水以外のご使用はご遠慮ください。故障の原因になります。●重量：635g●容量：満水／1．5L

商品コード：

4580244698097

●サイズ(cm):12●柄長(mm):240●仕様:細目(40メッシュ)

商品コード：

2501200640273

●サイズ(cm):12●柄長(mm):240●仕様:荒目(16メッシュ)

商品コード：

2501200640280

●サイズ(cm):15●柄長(mm):265●仕様:細目(40メッシュ)

商品コード：

2501200640297

●サイズ(cm):15●柄長(mm):265●仕様:荒目(16メッシュ)

商品コード：

2501200640303

●サイズ(cm):18●柄長(mm):265●仕様:細目(40メッシュ)

商品コード：

2501200640310

●サイズ(cm):18●柄長(mm):265●仕様:荒目(16メッシュ)

商品コード：

2501200640327

●サイズ(cm):21●柄長(mm):310●仕様:細目(40メッシュ)

商品コード：

2501200640334

●サイズ(cm):21●柄長(mm):310●仕様:荒目(16メッシュ)

商品コード：

2501200640341

●豊富なサイズバリエーションがあります。●お好み焼きの必需品です。●色：シルバー●すくい部幅(mm)：75●長さ(mm)：190●全長(mm)：185●ヘラ先形状：平●サイズ：大●18-0ステンレス●木柄

商品コード：

2500201775748

●お好み焼きの必需品です。●色：シルバー●すくい部幅(mm)：70●長さ(mm)：188●全長(mm)：182●ヘラ先形状：平●サイズ：中●18-0ステンレス●木柄

商品コード：

2500201775755

●重量：0．3kg

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4538962607006

●刃先が曲がっている為、昆布など曲面を切り揃えるのに適しています。●全長（mm）：240●材質：刃部/ステンレス刃物鋼　ハンドル部/ABS樹脂●カタログコード：8-0559-2101●商品番号：BHS2401●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100194626

●X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。●床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。●柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。●ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。●柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。●床の清掃●色：赤●すくい部幅(mm)：40●全長(mm)：220●耐熱温度(℃)：120●サイズ：小タイプ●ヘラ：ステンレス(SUS304)●柄：ポリプロピレン(PP)、鉄成分●事前にテストピースでご確認ください(無償)。使用環境により検出できない場合があります。

商品コード：

2500200740754

●X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。●床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。●柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。●ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。●柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。●床の清掃●色：紺●すくい部幅(mm)：40●全長(mm)：220●耐熱温度(℃)：120●サイズ：小タイプ●ヘラ：ステンレス(SUS304)●柄：ポリプロピレン(PP)、鉄成分●事前にテストピースでご確認ください(無償)。使用環境により検出できない場合があります。

商品コード：

2500200740761

●X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。●床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。●柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。●ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。●柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。●床の清掃●色：黄●すくい部幅(mm)：40●全長(mm)：220●耐熱温度(℃)：120●サイズ：小タイプ●ヘラ：ステンレス(SUS304)●柄：ポリプロピレン(PP)、鉄成分●事前にテストピースでご確認ください(無償)。使用環境により検出できない場合があります。

商品コード：

2500200740778

●X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。●床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。●柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。●ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。●柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。●床の清掃●色：緑●すくい部幅(mm)：40●全長(mm)：220●耐熱温度(℃)：120●サイズ：小タイプ●ヘラ：ステンレス(SUS304)●柄：ポリプロピレン(PP)、鉄成分●事前にテストピースでご確認ください(無償)。使用環境により検出できない場合があります。

商品コード：

2500200740785

●X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。●床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。●柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。●ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。●柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。●床の清掃●色：赤●すくい部幅(mm)：85●全長(mm)：225●耐熱温度(℃)：120●サイズ：中タイプ●ヘラ：ステンレス(SUS304)●柄：ポリプロピレン(PP)、鉄成分●事前にテストピースでご確認ください(無償)。使用環境により検出できない場合があります。

商品コード：

2500200740792

●X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。●床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。●柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。●ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。●柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。●床の清掃●色：紺●すくい部幅(mm)：85●全長(mm)：225●耐熱温度(℃)：120●サイズ：中タイプ●ヘラ：ステンレス(SUS304)●柄：ポリプロピレン(PP)、鉄成分●事前にテストピースでご確認ください(無償)。使用環境により検出できない場合があります。

商品コード：

2500200740808

●X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。●床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。●柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。●ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。●柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。●床の清掃●色：黄●すくい部幅(mm)：85●全長(mm)：225●耐熱温度(℃)：120●サイズ：中タイプ●ヘラ：ステンレス(SUS304)●柄：ポリプロピレン(PP)、鉄成分●事前にテストピースでご確認ください(無償)。使用環境により検出できない場合があります。

商品コード：

2500200740815

●X線検出機で検出可能ですので床面のこびり付いた汚れ除去に最適です。●床面にこびり付いた付着物の清掃にご使用ください。●柄が中央部にかけて膨らんでいることにより、握りやすく、力を入れやすいです。●ヘラ部分はステンレス製、柄は樹脂製のため、異物混入対策で木の柄の製品を持ち込めない場所にも使用できます。●柄に穴が開いているため、吊り下げて保管ができます。●床の清掃●色：緑●すくい部幅(mm)：85●全長(mm)：225●耐熱温度(℃)：120●サイズ：中タイプ●ヘラ：ステンレス(SUS304)●柄：ポリプロピレン(PP)、鉄成分●事前にテストピースでご確認ください(無償)。使用環境により検出できない場合があります。

商品コード：

2500200740822

●氷が入る口径4．5cm。●幅広い用途に使えるコンパクト卓上用ステンレスポット。●レバー式中栓●お湯、水以外のご使用はご遠慮ください。故障の原因になります。●重量：0．6kg●容量：0．7L

商品コード：

4580244688487

●栓抜きの際に。●用途：センヌキ●サイズ（約）：105×40×2mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100730961

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●越後の職人が生み出した技で作り上げた雪平鍋。●天然木で安心感のあるハンドル持ち手。使い込むほどに手になじむ。●鎚目仕上げ●目盛付●重量：465g●容量：1．3L

商品コード：

4978770287012

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●越後の職人が生み出した技で作り上げた雪平鍋。●天然木で安心感のあるハンドル持ち手。使い込むほどに手になじむ。●鎚目仕上げ●目盛付●重量：530g●容量：1．7L

商品コード：

4978770287029

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●越後の職人が生み出した技で作り上げた雪平鍋。●天然木で安心感のあるハンドル持ち手。使い込むほどに手になじむ。●鎚目仕上げ●目盛付●重量：620g●容量：2．3L

商品コード：

4978770287036

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●越後の職人が生み出した技で作り上げた雪平鍋。●天然木で安心感のあるハンドル持ち手。使い込むほどに手になじむ。●鎚目仕上げ●目盛付●重量：685g●容量：3L

商品コード：

4978770287043

●荒・中・細・極細の両面目切●三段刃の特徴：荒・中・細・目立の為、「目がつまらない」「上すべりしない」「抵抗が少ない」・「シャッ」「シャッ」と刃切よく三倍の早さで切りおろす。・鋭利な為、雪のようにやわらかくすり上がり、独特の風味を生かす。●重量：80g

商品コード：

4942859081013

●規格：大50●間口×奥行×高さ(mm)：400×300×50●商品番号：ASS1403●カタログコード：8-0142-0103●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100012401

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：65g●容量：10cc

商品コード：

6940993040598

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：20cc

商品コード：

6940993036904

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：77g●容量：30cc

商品コード：

6940993036911

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：50cc

商品コード：

6940993036928

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：60cc

商品コード：

6940993036935

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：40cc

商品コード：

6940993040604

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：70cc

商品コード：

6940993040611

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：185g●容量：180cc

商品コード：

6940993040628

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：80cc

商品コード：

6940993043445

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：150g●容量：90cc

商品コード：

6940993043971

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：160g●容量：150cc

商品コード：

6940993044008

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●容量：250cc

商品コード：

6940993044015

●溶接フラット仕上でビスで留めていないので異物混入の心配がありません。●ヨゴレが溜らず衛生的。●板厚2mmでとても丈夫です。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：230g●容量：300cc

商品コード：

6940993047399

●全面5層構造｢鍋｣をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで､極めて高い熱吸収性､拡散性､保温性が生まれ､鍋の中に自然な対流がおこります｡高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは､熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します｡高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも､変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません｡●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています｡そのため､熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます｡ベイパーシールは水蒸気の膜のことで､鍋内部を定温･定圧にし､調理に最も適した状態を作りだします｡これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています｡板厚:2.5※IH対応●サイズ(cm):18●メーカー品番:No.0241●内径×深さ(mm):198×110●容量(L):2.8●質量(kg):1.74●底径(mm):157

商品コード：

2501200022680