業務用食品01

小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。元々は製菓材料でトルコ南東部にて特に有名な伝統的なお菓子に使われるものでしたが、昨今では料理にもご利用いただいております。●アレルギー：小麦

商品コード：

3760033620121

メキシコを代表する円形の薄焼パン。フラワートルティーヤに最適な薄力粉・強力粉のオリジナル配合の小麦粉を使用しており、国内自社工場にて製造。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4934302079012

マロンに砂糖・バニラ香料等を加え、ペースト状に加工したもの。程良い固さで、モンブランクリームに最適です。●アレルギー：小麦

商品コード：

3101740000446

北海道産の生乳を100％使用したクリームチーズです。口どけ良いクリーミーな味わいが特徴です。●アレルギー：乳

商品コード：

4976750572516

タマネギをみじん切りにして、タマネギ重量で30％まで炒めたものです。●アレルギー：大豆

商品コード：

4901306051030

ザワークラウトとはドイツ語で「酸っぱいキャベツ」という意味です。キャベツをきざみ、塩漬けし自然発酵させたアルカリ性食品です。●アレルギー：無

商品コード：

40804071

メキシコを代表する円形の薄焼パン。フラワートルティーヤに最適な薄力粉・強力粉のオリジナル配合の小麦粉を使用しており、国内自社工場にて製造。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4934302079029

パリッとした食感が自慢の粗挽きソーセージ　ホットドッグメニューに最適です。●アレルギー：乳，小麦，牛肉，大豆，鶏肉，豚肉

商品コード：

4902385900356

フレッシュな風味で食べやすく、幅広いお料理にご使用いただけます。●アレルギー：乳

商品コード：

4933911990107

スーパースイートコーンを使用した熱湯に溶かすだけでできるポタージュスープです。●アレルギー：乳、鶏肉

商品コード：

4984183023154

「黄金の味」は、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉が、ぐっとおいしくなります。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、もも、りんご

商品コード：

4901108001288

そのままでも、アレンジしても”ごっつー使える”炒飯。シンプルな王道炒飯コンセプトはそのままに、しっかり炒めた米、香り、卵の具材感がアップ。●アレルギー：卵、小麦　、かに、大豆　、鶏肉　、豚肉　、魚介類

商品コード：

4901520141616

凍ったままのフォンダンショコラを電子レンジで温めていただくだけで、本格的なフォンダンショコラをお楽しみいただけます♪　チョコレート生地にフォークを入れると、濃厚なガナッシュ（チョコレートソース）がとろり。色も、味わいもチョコレートのコクいっぱいのホットデザートです。　バニラアイスとの相性も抜群で、ホット＆コールドスイーツをぜひご賞味ください●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード：

4901001034918

くらげを8㎜幅にカットして1㎏に詰めた商品です。全て現地で加工しているので価格を安くご提供出来ます。品質にも拘っております。

商品コード：

4562198950384

1mmの薄い餅生地のシートになっており、包んだり挟んだり幅広いデザートとして使えます。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4995913025010

具材が大きく、調理後の見た目が華やかになるボリューム感。加熱による身縮みが少なく、加熱後も発色の良い天然エビを配合。手剥きすることで殻の混入を防ぎ、旨味を逃さない※一般的なアサリは機械剥きとなります。機械剥きはアサリを傷つけることがあり、旨味の流出に繋がります。●アレルギー：本製品で使用している二枚貝には、かにが共生しています

商品コード：

4902150262245

甘酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お寿司等の付け合わせにご利用ください。

商品コード：

4582100125617

長期保存可能なホイップクリーム（植物性脂肪タイプ）●アレルギー：乳成分、大豆

商品コード：

4908011541191

【店舗受取対象外】5倍希釈用濃厚紅茶です。ベルガモットという柑橘系の香りをつけた紅茶で、独特の落ち着きある芳香が特徴です。加糖タイプなので、ガムシロップ等甘味料を加える手間がなく、一番のおすすめは牛乳で割った「アイスロイヤルミルクティー」です。●賞味期限：メーカー製造日より1年※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4973630109411

北海道生乳100％使用。キャリアと技術で創り上げた良質なコンデンスミルクです。中身が見え、絞り出しの際に使い勝手の良いスクイズボトルを採用。●アレルギー：乳

商品コード：

4976750501035

皮をむいた白ごまを煎ってから練り上げました。やや香りの強いタイプのねりごまです。●アレルギー：ごま

商品コード：

4901458300178

しっとりとしたクレープ生地です。女性に人気のカフェ系デザートや単品メニューとして幅広く活躍します。●アレルギー：卵、乳、小麦、大豆

商品コード：

7902405976108

北海道産の濃縮乳と生クリームを使用した濃厚なバニラアイスにマダガスカル産バニラビーンズシードを加えた、こだわりの仕立てです。●アレルギー：卵、乳

商品コード：

4984183060173

手軽に料理をおいしくすることができます。

商品コード：

4938649506828

紅ずわい蟹のかにみそとかに身を主原料に独自の製法で味付したマイルドな口当たりのかにみそ缶です。●アレルギー：かに・大豆・ゼラチン

商品コード：

4975809301022

鶏ガラベースの澄んだ中にもコクのある上品な味の醤油ラーメンスープの素です。●アレルギー：小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン

商品コード：

4902542120047

商品コード：

4900262210260

【店舗受取対象外】デザートの定番、チョコレートシロップ。アイスクリームやクレープ、フルーツにかけたり、牛乳と混ぜて簡単チョコレートミルクにご使用ください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

0034000312788

調理後時間がたっても、サクッとした揚げたての食感を保ちます。北海道産のじゃがいもだけを使用しています。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆

商品コード：

4902130321931

【店舗受取対象外】「伯方の塩（粗塩）」を適温で焼いた小粒の塩です。サラサラして使いやすく、まろやかな塩味です。フライパンを使った料理に、食卓用にと幅広くお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4902566008017

サイズ：

60×120×210mm

いりごま（白）を独自の方法でていねいにすり、香りを引き立たせました。●アレルギー：ごま

商品コード：

4901458200188

●アレルギー：鶏肉・小麦・大豆・乳

商品コード：

4970101618038

鶏ガラスープの風味豊かな塩ラーメンスープです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4902542200374

日本海沖で漁獲された新鮮な紅ズワイ蟹の親爪の剥き身を急速凍結しました。37～48粒入っています。●アレルギー：かに

商品コード：

4975809300209

【店舗受取対象外】濃厚なキャラメルフレーバーシロップです。アイスクリームやパンケーキをはじめ、デザート、ドリンクにお使いください。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

6942836717681

マロンに砂糖・バニラ香料等を加え、クリーム状に加工したもの。滑らかな口当たりで、そのままパンやアイスクリームなどにのせてお使いいただけます。●アレルギー：小麦

商品コード：

3101740000019

生レモンでおなじみのサンキストブランドのレモンジュースです。濃縮還元したレモンジュースを100％使用しており、しぼる手間もいりません。

商品コード：

4931961613274

昆布のうま味成分100％の、少量で手軽に料理をおいしくできる安価タイプのうま味調味料です。グルタミン酸は、アミノ酸の一種で昆布のうま味成分です。グルタミン酸は、さとうきびからとれる糖蜜やでんぷんから発酵法で作られ、そのままでは水に溶けにくいものになります。水に溶けやすく、また調味料として使いやすくするために、ナトリウムをつけて乾燥したものがグルタミン酸ナトリウムになります。

商品コード：

4901001348329

相性の良いももとねぎの組み合わせ。炭火で焼き上げたねぎは香ばしく食欲をそそります。素焼きです。中国産備長炭による「炭火焼」のフレーバーが強く、「酒塩」の手法をもちいて、鶏の旨味が生きています。こだわり原料である「四季鶏」を使用し臭みが少ないです。また一般的な焼鳥商品に比べ、鶏肉への加水率をかなり落とすことにより、鶏肉の味わいを感じやすい商品設計です。●アレルギー：鶏肉、小麦、大豆

商品コード：

4984183040236

解凍するだけですぐに使えるカートリッジタイプのホイップクリームです。植物油脂なので、さっぱりとしていてクドさを感じません。洋酒を加えているので、ほんのり風味を感じます。冷蔵解凍してお使い下さい。●アレルギー：乳、大豆

商品コード：

4984183050020

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。日本のロングセラーです。●アレルギー：ごま

商品コード：

4901458002065

チョコレートの味と色を活かしたホイップクリームです。パフェやパンなどにご使用いただけます。●アレルギー：乳、大豆

商品コード：

4940636012328

自然解凍するだけ！時間が経ってもパサつきにくく、しっとりもちもち食感のミニパンケーキを提供できます。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆

商品コード：

4902110386783

ふんわり泡立てた、まろやかでクリーミーなデザートホイップクリームです。デコレーションやトッピングにお手軽にご利用下さい。●アレルギー：乳成分、大豆

商品コード：

4582117941002

リーフゼラチンのスタンダード品。あらゆるジャンルの料理人に愛用されています。1枚約3．3gです。●アレルギー：ゼラチン

商品コード：

4560103691339

15cmサイズです

商品コード：

4560266921304

中国産原料梅干を使用し、塩分約12％のしそ漬タイプの梅干です。サイズはSサイズ原料を使用しています。

商品コード：

4560362550415

6種の彩り野菜の餃子あんをジューシーな鶏かわで丁寧に包みました●アレルギー：小麦・ごま・大豆・鶏肉

商品コード：

4560367760833

カレーにぴったりの赤い福神漬けです。大容量パックです。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4562147001013

厳選した原料をボイルしたこ焼などに最適なサイズへカットした商品です。様々な料理にも使用出来る高タンパクのたこ製品です。

商品コード：

4562210262075