業務用食品01

ステーキハンバーグの付け合わせにぴったりです。付け合わせに添えると料理がぐっと華やぎます。

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4940507001246

肥沃な土で育ったごぼうをきれいに処理して千切りにし、軽く湯通し後、急速冷凍しました。食物繊維の多い健康野菜の美味しさをお楽しみください。

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4940507001420

さといもを六角にカットし、軽く湯通しし、急速冷凍しました。さといも本来の甘みをご賞味ください。

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4940507001581

ナスをカットし、油で揚げて急速冷凍しました。炒め物に最適の商品です。●アレルギー：大豆

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4940507003394

オクラを収穫後、軽く湯通しし、急速冷凍しました。健康志向が高まる中で、栄養価が高いオクラを手軽に調理していただけます。

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4940507004056

青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。

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4940507004803

ホワイトパン粉を使用。揚げ上がりがやさしく、お弁当・給食に最適です。●アレルギー：小麦・大豆

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4940507005473

マイカの胴体を輪切りにし衣で仕上げました。お好みのソースでお楽しみください。●アレルギー：小麦・卵・いか・大豆

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4940507006432

鮮やかな黄色のヤングコーンはサラダの彩りや炒めものにもぴったりです．

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4940507012693

しっとりとした食感ときれいな焼き目が特長のクレープシート。1枚1枚の間にフィルムシートを挟んだ直径24cmのクレープシートです。●アレルギー：小麦、卵、乳

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4940636022228

しっとりとした食感ときれいな焼き目が特徴のクレープシート●アレルギー：小麦、卵、乳製品

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4940636211226

本場仙台風に厚切りでスライスしており、ボリューム感があります。牛タンの硬い先端部分は除去しており、切れ目を入れておりますので調理しやすく、食べやすくなっております。●アレルギー：牛肉

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4948397010140

4倍希釈時果汁2％。レモン果汁使用の無糖レモンシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から料理の風味付けなどにもご使用いただけます。

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4954768881073

4倍希釈時果汁10％未満。巨峰果汁使用の巨峰シロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料などにもご使用いただけます。

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4954768881080

牛乳で本品を4～5倍に薄めていただくと、おいしいカフェオレが出来上がります。

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4954768881097

4倍希釈時果汁10％未満。ゆず果汁使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料まで幅広くご使用いただけます。

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4954768881448

4倍希釈時果汁25％。桃果汁使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材からデザートソースや製菓材料などにもご使用いただけます。

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4954768881516

抹茶のシロップです。本品を牛乳で希釈して抹茶ラテをお楽しみいただけます。製菓材料やデザートソースにもご使用いただけます。

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4954768881813

カフェオレにお好みで入れてキャラメルオレが楽しめるフレーバーシロップです。お好みに合わせて希釈してください。シロップ1：8の割合が目安です。

商品コード：

4954768882858

カフェオレにお好みで入れてヘーゼルナッツオレが楽しめるフレーバーシロップです。シロップ1：8の割合で薄めるのが目安です。

商品コード：

4954768882872

カフェオレにお好みで入れてアーモンドオレが楽しめるフレーバーシロップです。シロップ1：8の割合で薄めるのが目安です。

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4954768882902

4倍希釈時果汁20％。青森県産りんごピューレ使用のシロップです。ソフトドリンクやチューハイの割り材から製菓材料まで幅広くご使用いただけます。

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4954768882919

じっくりと時間をかけて煮ることによって、コクと風味が豊かな、濃くて強いうま味が溶け出します。

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4954948630330

厚削りを削った際の、割れてしまったものをふるい落としたもので、使い勝手が良く、厚削りと同じようにしっかりとしたダシを取ることができます。

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4954949631152

新鮮な玉ねぎをみじん切り（5mm）して急速凍結しました。IQF（バラ凍結）なので簡単・便利にご使用いただけます。

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4956017120544

約3～5cmカット。約28～36個入／袋。自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。

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4956017121848

約4～10cmカット。IQF（バラ凍結）で、自然解凍OKだから、簡単・便利に使用できますので調理の手間が省けます。

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4956017121855

約2～3cmのミニカットタイプなのでサラダなどにもぴったりなサイズ。自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。

商品コード：

4956017122098

約5cmカット。使いやすいIQF（バラ凍結）。簡単そのまま自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。

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4956017122333

たもぎだけ、しいたけ、ひらたけ、マッシュルームを25％ずつ配合。便利で使いやすいミックスです。

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4956017122388

カット済みで簡単にご使用いただけます。味が染みやすく使いやすいです。

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4956017122395

定番の千切りカット。簡単・便利にご使用いただけます。

商品コード：

4956017122401

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4956017122418

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4956017122425

約8～12g／個。約45～55個入／袋。簡単そのまま自然解凍OKだから、調理の手間が省けます。●アレルギー：大豆

商品コード：

4956017151326

レモングラスは、レモン風味の香り付けなどに使用され、東南アジア料理には欠かせない料理です。生のまま凍結しているので爽やかで芳醇な香りが特徴です。

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4956017260011

【店舗受取対象外】西洋料理発祥の地と言われる長崎県で、デミグラスソースの仕込みから作りました。じっくり煮込んだビーフが決めての美味しさです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4957422236608

サイズ：

47×38×120mm

【店舗受取対象外】ローコストタイプのデミグラスソースで、クセの無さが特徴です。調味料は控えめで、素材の味を重視した完成品タイプです。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4957422628908

サイズ：

300×175×35mm

あたためるだけで、デミグラスソースとしてご使用いただけます。　他の応用ソース（マディラワインソース等）を作る場合はベースとしてご使用ください。　好みに応じて牛筋、野菜等を炊き込みますと短時間で本格的なソースに仕上がります。　また、カレーソースやシチュー、その他の煮込み料理にも幅広く応用できます。●アレルギー：小麦、乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉、大豆

商品コード：

4957422629301

厳選された仔牛骨をオーブンで焼いて使用しました。原料の風味そのままに香り豊かなフォンドヴォーに仕上げております。●アレルギー：鶏肉、牛肉

商品コード：

4957422760103

甘さ・辛さ・酸味のバランスが良く、きわだつ旨味の濃厚ソースです。　お好み焼・たこ焼・焼そば・焼うどん・コロッケやフライものにも。●アレルギー：大豆・りんご

商品コード：

4960310130902

鶏肉スープでまろやかな旨味の、とても便利な「焼肉のたれ」です。「焼肉のたれ」以外に、　豚丼・焼うどん・肉野菜炒め・チャーハン・バーベキューなどに最高です。●アレルギー：大豆・小麦・鶏肉・ゼラチン

商品コード：

4960310722152

甘味と芳醇な香りが特徴のバートレット種の洋梨です、洋梨タルトや、デニッシュなど製菓材料としても最適です。

商品コード：

4961439117553

国産うずら卵をひとつひとつ丁寧に加工した水煮袋詰です。●アレルギー：卵

商品コード：

4961476001235

そのまま食べても後味はさわやかで、他の料理にはもちろん、おやつやおつまみにも最適です。●アレルギー：乳

商品コード：

4961681002805

加熱すると非常に糸ひきがよくなり、まるでナチュラルチーズの味わいを楽しめます。●アレルギー：乳

商品コード：

4961681002812

使いやすい粉状タイプの焚黒糖（加工黒糖）。独自の製法と独自のブレンド ※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード：

4961935000014

サイズ：

41×41×130mm

新鮮なハラペーニョペパーを使用していますので、緑の色が鮮やかです。サラダにスープに麺類に。程よい辛さと酸味がお料理をワンランクアップさせます。

商品コード：

4961935000045

燻製した唐辛子を原料としていますので、一振りすればお料理が更にパワーアップ。スモーキーな香りが食欲をそそります。お肉との相性がばっちりです。

商品コード：

4961935000403

直径約：8～12mm　長さ約：120～150mm　の細竹を水煮にしたものです。食べると、歯ざわりがとてもよく、孟宗竹などとは少し違いますが優しくとても良い香りがします。

商品コード：

4962250010184