業務用食品01

チキン南蛮はもちろん、肉団子や魚にも応用できる商品です。●アレルギー：小麦、大豆、りんご

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4984183023246

白だしと豆乳でしっとり滑らかに仕立てました。淡い色合いに彩りが映える逸品です。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183023284

動物性原材料不使用。専用に調達した大豆たんぱくを使用しました。油脂ノウハウとでん粉技術を駆使し、肉汁感を再現しました。●アレルギー：小麦、ごま、大豆※本品の製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび、かに、卵、乳成分、落花生を含む製品を生産しています。

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4984183023321

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：乳成分、小麦

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4984183023352

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけの衣に揚げあがります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：小麦、乳

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4984183023369

中種法によるパン生地作り。剣立ちが良く、柔らかい口どけ衣に仕上がります。焙焼式によるパン焼成。香ばしく、口あたりのやわらかな衣に仕上がります。●アレルギー：小麦

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4984183023376

ゴールデンパインアップル果汁のみ使用しております。ゴールデンパインの鮮やかな黄色、芳醇な香り、バランスの取れた甘みと酸味が特徴です。

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4984183023420

食材にこだわり、素材を活かした和惣菜シリーズ。皮付きごぼうを大釜で炊き上げ、風味豊かな懐かしい味に仕立てました。定食の小鉢、大皿バイキング、お弁当や居酒屋などのお通しにオススメです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

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4984183023468

素材にこだわり、素材を活かした和惣菜シリーズ。切干大根、人参、椎茸、油揚げをこだわりの出汁で風味良く仕立てました。定食の小鉢、大皿バイキング、お弁当や居酒屋などのお通しにオススメです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆

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4984183023482

オレンジ果汁に、国産温州みかんの美味しさをそのままブレンドしました。●アレルギー：オレンジ

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4984183023529

乱切りして素揚げした茄子とインゲンを5種類のだしを効かせたつゆで味付けしました。袋のまま流水で解凍してください。環境により異なりますが、水温20℃で20分～30分が目安です。解凍後、袋を開けてそのままお召し上がりください。定食の小鉢に。大皿バイキングに。居酒屋などのお通しに。●アレルギー：小麦、大豆、さば

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4984183023550

甘味が強く、種が少ない風味豊かな長なすを使用。手焼きでじっくり焼き、自然解凍でそのままご使用いただけます。

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4984183030022

手作業で種を抜き皮を剥いたみかんの果肉をシロップに漬け込んでいます。中粒サイズで粒を揃えており、果肉がしっかりしていて、オレンジ色の色味が濃いのが特徴です。甘さひかえめなので、デザートや料理の風味を活かします。また異物混入対策を高いレベルで行っております。着色料は使用していません。内容総量850g、固形量480gで、1缶に約100～168粒入りです。

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4984183030053

殻と内皮を除いた中国産銀杏の水煮缶詰です。粒が揃った、黄色く丸みのある銀杏を使用しています。銀杏特有のホクホクとした食感を楽しめます。中華の炒め物・和食の煮物・茶碗蒸しなどに、少し炒って塩を振りおつまみとしてもご使用頂けます。1缶に101粒～125粒目安です。

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4984183030084

国内産にこだわり16種類の穀物を使用し、彩り豊かでもちもちした食感に仕上げました。栄養価は食物繊維がたっぷり含まれています。

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4984183030251

ベトナムの管理農園で露地栽培した甘みの強いなすを1本1本丹念に焼きあげました。解凍するだけで簡単にお召しあがり頂けます。

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4984183030473

国産の皮付きごぼうを鰹だしと醤油と三温糖で味付けした食べ応えのある極太のごぼう唐揚げです。●アレルギー：小麦、大豆

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4984183030534

千葉県産大和芋100％使用の粘りの強い冷凍とろろです。便利な三角絞り袋です。●アレルギー：やまいも

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4984183030558

国産原料2種類の擦り方でブレンドしました食感と粘度、風味に拘った長芋とろろです。●アレルギー：卵、やまいも

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4984183030565

国産鶏肉を使用したボールです。1個約20g。蒸し物、煮物、鍋物に等幅広くご利用いただけます。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉

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4984183040069

お箸で切れる柔らかさが特徴です。形状は手作り風の形と厚みのあるボリューム感が特徴です。引き立つふっくらジューシー感が特徴です。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4984183040106

お箸で切れる柔らかさが特徴です。形状は手作り風の形と厚みのあるボリューム感が特徴です。引き立つふっくらジューシー感が特徴です。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4984183040113

ほど良い甘さでいろんな商品とのコンビネーションが抜群です。

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4984183040120

お箸で切れる柔らかさが特徴です。形状は手作り風の形と厚みのあるボリューム感が特徴です。引き立つふっくらジューシー感が特徴です。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4984183040137

お箸で切れる柔らかさが特徴です。形状は手作り風の形と厚みのあるボリューム感が特徴です。引き立つふっくらジューシー感が特徴です。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4984183040144

しっかりとしたごたえとジューシーな肉汁。鶏肉のうまみが楽しめます。たれ付きで便利！中国産備長炭による「炭火焼」のフレーバーが強く、「酒塩」の手法をもちいて、鶏の旨味が生きています。こだわり原料である「四季鶏」を使用し臭みが少ないです。また一般的な焼鳥商品に比べ、鶏肉への加水率をかなり落とすことにより、鶏肉の味わいを感じやすい商品設計です。●アレルギー：鶏肉、小麦、大豆

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4984183040199

焼き目は香ばしく、皮はジューシーさと濃厚なうまみがある人気部位です。たれ付きで便利！中国産備長炭による「炭火焼」のフレーバーが強く、「酒塩」の手法をもちいて、鶏の旨味が生きています。こだわり原料である「四季鶏」を使用し臭みが少ないです。また一般的な焼鳥商品に比べ、鶏肉への加水率をかなり落とすことにより、鶏肉の味わいを感じやすい商品設計です。●アレルギー：鶏肉、小麦、大豆

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4984183040212

蒸し工程を入れることでふんわり仕上げました。濃厚なコクとたれの組み合わせが癖になります。中国産備長炭による「炭火焼」のフレーバーが強く、「酒塩」の手法をもちいて、鶏の旨味が生きています。こだわり原料である「四季鶏」を使用し臭みが少ないです。また一般的な焼鳥商品に比べ、鶏肉への加水率をかなり落とすことにより、鶏肉の味わいを感じやすい商品設計です。●アレルギー：鶏肉、小麦、大豆

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4984183040229

淡白な味わいとコリコリとした食感。ヘルシーな部位でいろいろな薬味との組み合わせも楽しめます。素焼きです。中国産備長炭による「炭火焼」のフレーバーが強く、「酒塩」の手法をもちいて、鶏の旨味が生きています。こだわり原料である「四季鶏」を使用し臭みが少ないです。また一般的な焼鳥商品に比べ、鶏肉への加水率をかなり落とすことにより、鶏肉の味わいを感じやすい商品設計です。●アレルギー：鶏肉、小麦、大豆

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4984183040243

レンコンと細かく刻んだ鶏軟骨を配合。ごたえがよくふんわりしたつくねはお鍋にも使用できます。素焼きです。中国産備長炭による「炭火焼」のフレーバーが強く、鶏の旨味が生きています。こだわり原料である「四季鶏」を使用し臭みが少ないです。また一般的な焼鳥商品に比べ、鶏肉の味わいを感じやすい商品設計です。●アレルギー：鶏肉、小麦、大豆、卵

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4984183040267

あらびきのミンチ・天然羊腸を使用し、パリッとジューシーな食感に仕上げました。フライドガーリックの香ばしい香り、唐辛子を練り込みスパイシーな味わいに仕上げました。●アレルギー：卵、乳、大豆、豚肉

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4984183040342

粗びきにしたオーストラリア産の牛肉と大きくカットした国産玉ねぎを使用し、ジューシーな味わいのメンチカツに仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4984183040366

粗びきにしたオーストラリア産の牛肉と大きくカットした国産玉ねぎを使用し、ジューシーな味わいのメンチカツに仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

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4984183040373

ピリッとし辛みの中にトマトのまろやかな味わいが生きているソースです。●アレルギー：大豆、小麦、鶏肉、豚肉

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4987057132358

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴のエッセンスです。アイスクリーム、プリンなど冷菓に最適です。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

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49873252

サイズ：

100×30×30mm

日本のみかんのふるさとである中国で日本と同様の技術でみかん缶詰にしました。

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4988411001006

新鮮なザーサイをごま油と調味料で味付けし、パックいたしました。そのままお召し上がりください。●アレルギー：ごま

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4988411011579

カラメルコートしたアーモンドにティラミスチョコを掛けて最後にココアパウダーを掛けて仕上げました。ティラミスケーキのチョコレートです。上品な仕上がりになります。一口サイズの食べやすさです●アレルギー：一部に乳成分、アーモンド、大豆を含む

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4995395000512

世界中で愛されるココア入りヘーゼルナッツスプレッド。厳選されたカカオとヘーゼルナッツなど7つの原材料のみで作られています。保存料不使用・無着色。

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7898024394181

【店舗受取対象外】ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後木樽で熟成させたリゼルバタイプのワインビネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

8000224000017

サイズ：

83×83×210mm

ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。

商品コード：

8000224000024

候爵の酢”と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。アチェートバルサミコ協会が認定を得ているバルサミコ。 ※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード：

8000224002059

サイズ：

85×85×310

イタリアNO1ウエハースブランド　香り高いブルボンバニラを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー：小麦、乳、大豆

商品コード：

8000380005949

イタリアNO1ウエハースブランド　香り豊かなエクアドル産カカオから生まれたチョコレートを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー：小麦、乳、大豆、りんご

商品コード：

8000380005963

イタリアNO1ウエハースブランド　アラビカコーヒーとマスカルポーネチーズを効かせた一口サイズのウエハース●アレルギー：小麦、乳、大豆

商品コード：

8000380140541

イタリアNO1ウエハースブランド　カカオ60％の濃厚なダークチョコクリームを使用した一口サイズのウエハース●アレルギー：小麦、乳、大豆、りんご

商品コード：

8000380142460

0．9mmの極細パスタ。冷製パスタにおすすめ。ソースとのからみ具合も抜群。スープの具にも適しています。●アレルギー：小麦

商品コード：

8001250001849

※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード：

8001250001863

※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード：

8001250001887

太さ1．9mmのやや太めのパスタ。ボリューム感を出したい時や、コクのあるしっかりしたソースによく合います。●アレルギー：小麦

商品コード：

8001250001900