業務用食品01

クコの実のドライ商品です。鮮やかな赤色が特長で、さまざまな料理食材、製菓材料としてご利用いただけます。

商品コード：

4974190013996

アメリカ産のピスタチオを芳ばしく焙煎し、ほどよく塩味をつけた商品です。殻を剥いてお召し上がりください。

商品コード：

4974190015266

豆腐の生地に人参とごまを加えた、しっとりとした食感の一口サイズの丸型がんもどきです。味しみが良く、煮崩れのしにくい使い勝手の良い商品です。●アレルギー：大豆・ごま

商品コード：

4976530306270

商品コード：

4976640000082

昆布です。出汁や昆布巻きにお使いください。●アレルギー：昆布はエビ・カニの生息している海域生育をいたします。

商品コード：

4976668023018

米麹を大豆の約2倍使用した円やかな甘みが特徴です。西京味噌の製品の中で最もスタンダードな白みそです。●アレルギー：大豆

商品コード：

4976706122109

簡単に味噌漬が作れるように西京白みそをベースに調味しました。お好みの具材を漬込み冷蔵庫で2日程ねかせて頂くと美味しい味噌漬が出来上がります。●アレルギー：大豆

商品コード：

4976706152052

北海道生乳100％使用。キャリアと技術で創り上げた良質なコンデンスミルクです。中身が見え、絞り出しの際に使い勝手の良いスクイズボトルを採用。●アレルギー：乳

商品コード：

4976750501035

北海道産の生乳を100％使用したクリームチーズです。口どけ良いクリーミーな味わいが特徴です。●アレルギー：乳

商品コード：

4976750572516

北海道産の生乳を100％使用した、なめらかなクリームチーズ。口どけの良いクリーミーな味わいが特徴なクリームチーズです。●アレルギー：乳

商品コード：

4976750672049

白砂糖に比べわずかながら純度が低く、黄褐色なのが特徴です。甘味も強く、独特のコクがあり、佃煮、煮物、お菓子などにお使いいただけます。

商品コード：

4976780312113

国産のゆず果汁を加えた味付けぽん酢です。国産ゆず果汁の、豊かな風味と、まろやかな甘みを感じます。かつおと昆布のだしを加えているので、深みのある味わいに仕上がっています。鍋もの・刺身・焼肉・焼魚・お豆腐・サラダなど、様々な料理にお使い頂けます。さっぱりとしながらも芳醇な風味をご堪能下さい。●アレルギー：小麦、大豆

商品コード：

4978899278502

本品は、落花生・アーモンドを使用する設備で製造しています。●アレルギー：大豆

商品コード：

4985835275501

かつお節を使用。主にふりかけ、トッピング用として細かな花状に仕上げました。

商品コード：

4985869001008

さば節を使用。コク、うま味が強く濃いダシがとれます。味噌汁、煮物、うどんつゆ、鍋物などに良く合います。●アレルギー：さば

商品コード：

4985869002135

さば節、むろあじ節を使用。甘みとコクのあるだしが特徴です。●アレルギー：さば

商品コード：

4985869002272

かつお節を使用。上品な味と香り。風味を生かすお吸い物、だし汁、煮物、添え物等、お料理全般にお使いいただけます。

商品コード：

4985869021006

かつお節を使用。上品な味と香り。風味を生かすお吸い物、だし汁、煮物、添え物等、お料理全般にお使いいただけます。

商品コード：

4985869025004

かつお節を使用。上品な味と香り。風味を生かすお吸い物、だし汁、煮物、添え物等、お料理全般にお使いいただけます。

商品コード：

4985869027008

かつお節を使用。主にふりかけ、トッピング用として1mm巾の糸状に仕上げました。

商品コード：

4985869031005

かつお節を使用。主にふりかけ、トッピング用として5mm巾のソフト形状に仕上げました。

商品コード：

4985869055100

かつお荒本節をソフトな食感で削りました。トッピングからだし取りまで幅広くご使用いただけます。●アレルギー：無

商品コード：

4985869056015

かつお節を使用。厚削りを細かく破砕した形状。他のだし素材と混合してだしパック用にもお使いいただけます。

商品コード：

4985869131521

かつお節を使用。香り立ちの良いコクのあるだしが特徴です。

商品コード：

4985869155008

宗田かつお節を使用。濃厚でコクのあるだしが特徴です。

商品コード：

4985869166004

かつお節を使用。お好み焼き、おひたしのトッピングやお味噌汁、煮物のだし用としてご使用ください。

商品コード：

4985869221505

【店舗受取対象外】少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。用途によって使用量は変わりますが、材料1500～3000分の1が標準です。付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。小スプーンすりきり1杯は約0．1gです。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

49861457

サイズ：

55×25×25mm

【店舗受取対象外】バニラの甘い香りが特徴の焼き菓子用オイルです。熱しても香りが飛びにくいので、焼き菓子など熱を加えるお菓子に最適。使用量は材料100gに対して3～5振りの割合が目安です。●賞味期限：メーカー製造日より720日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

49861464

サイズ：

30×30×100mm

ディップが絡みやすいように発案された波型のクリンクル。波型のクリンクルで15mmと　太目のカットなので、じゃがいもの風味やホクホク感とした食感が楽しめます。●アレルギー：大豆

商品コード：

4991438047582

皮付きで肉厚な”くし切り”カット。ジャガイモの風味を存分に楽しめます。●アレルギー：大豆

商品コード：

4991438221210

カラメルコートしたアーモンドにティラミスチョコを掛けて最後にココアパウダーを掛けて仕上げました。ティラミスケーキのチョコレートです。上品な仕上がりになります。一口サイズの食べやすさです●アレルギー：一部に乳成分、アーモンド、大豆を含む

商品コード：

4995395000512

1mmの薄い餅生地のシートになっており、包んだり挟んだり幅広いデザートとして使えます。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4995913025010

手ごろなサイズ感だけではなく、風味維持と省スペースの点で有利なスパウトパック（黒蜜）

商品コード：

4995913041003

チルドデザート用にも適した日持ちする白玉です。サイズも約3gと他にはない小さな白玉です。●アレルギー：大豆

商品コード：

4995913080217

【店舗受取対象外】熱を加えても溶け切らないタイプです。オーブンで焼いた場合でも溶けきらずに残るので、クッキーやマフィンなどの焼菓子のトッピング、パンやケーキの生地の混ぜ込みに最適です。●賞味期限：メーカー製造日より365日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4996090201716

サイズ：

230×130×30mm

【店舗受取対象外】油分や水分を吸収しにくいシュガーパウダーです。クッキー、ビスキュイ、シュトーレン等の焼菓子や菓子パンにふりかけて飾ります。＊熱いと溶けてしまう恐れがありますので、冷ましてからふりかけてください。●賞味期限：メーカー製造日より300日※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。●入数：1個

商品コード：

4996090220014

サイズ：

145×115×10mm

「野菜を切ってまぜるだけで本場のキムチが完成塩漬けいらず　」「ご家庭で手軽にキムチが作れます。」特徴：韓国本場の味韓国本場の味のキムチを自分で作れる楽しみ塩漬け無しで粉タイプのキムチの素と混ぜておくだけで非常に美味しいキムチが出来上がります。白菜だけでなくお好みの野菜でキムチが作れるのでさらに美味しいご家庭独自のキムチが楽しめます。生野菜1Kg用ですので、野菜100gに対して、約12gが目安です。また、粉末ですので調味料としてもご利用いただけます。●アレルギー：乳、ごま

商品コード：

4526692001294

カスタード風味の中心クリームを、福岡県産のあまおう苺を配合したクリームで包みました。天面はホワイトチョコレートとドライラズベリーで可愛らしい見た目に。●アレルギー：小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆

商品コード：

4530939136885

クリームはもちろん、スポンジ生地にコーヒー粉を混ぜ込みさらにコーヒーシロップを染み込ませているため、全体でコーヒーを感じれる1品となっております。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください（目安時間：2～3時間）●アレルギー：小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆

商品コード：

4530939153523

チョコレート感とコクのある風味・強い香りが特徴。生地への練り込みやトッピングに使用いただけます。

商品コード：

4536699951584

軽い塩味のクラッカー。そのままでもカナッペなどの軽い軽食（おつまみ）メニューとしてご使用いただけます。●アレルギー：小麦、大豆（アレルギー物質（28品目）のコンタミネーション：卵、乳、アーモンド、ごま）

商品コード：

4536699970004

コシの強さと食感は、焼き米粉・汁米粉を問わずそのおいしさを引き立たせます●アレルギー：小麦、豚肉　（工場では卵、そばを含む製品製造をしています）

商品コード：

4544418835176

アキアミを塩漬けにして海老の旨味を凝縮した塩辛です。旨味調味料としてお使いください。キムチ作りに最適です。スープや炒め物の隠し味としても活用できます。●アレルギー：えび

商品コード：

4545732194239

国産米で作ったスライス状のもちです。スープの具、炒め物などにご利用できます。

商品コード：

4545732199845

国産米で作ったスティック状のもちです。鍋物、炒め物などにご利用できます。

商品コード：

4545732199852

モッツァレラチーズを贅沢に使用した大人気商品です。チーズがよくのびて楽しい美味しい●アレルギー：小麦、乳、大豆

商品コード：

4545732201050

カリカリのポテトの衣と、ほんのり甘い生地、中にはとろけるチーズがたっぷり。ポテトとチーズの至極のコラボレーション。ボリュームがあり、食べ応え十分です。

商品コード：

4545732201074

アメリカ産牛タンを結着した商品になります。結着しているので形にブレがなく使用しやすい商品になります。●アレルギー：牛肉、乳

商品コード：

4547625190397

15cmサイズです

商品コード：

4560266921304

原料のくらげ頭を、1㎏袋に詰めた商品です。歯ごたえが強く、価格も安いので中華だけでなく幅広い料理に使用できます。

商品コード：

4562198950261