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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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4951マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-20cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.5kg

商品コード:
3109616651204
サイズ:
φ200mm

価格: 8,013(税込)

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4952マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.7kg

商品コード:
3109616651242
サイズ:
φ240mm

価格: 9,333(税込)

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4953マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-28cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1kg

商品コード:
3109616651280
サイズ:
φ280mm

価格: 10,182(税込)

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4954マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-32cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.4kg

商品コード:
3109616651327
サイズ:
φ320mm

価格: 11,704(税込)

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4955マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.9kg

商品コード:
3109616651365
サイズ:
φ360mm

価格: 15,488(税込)

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4956マトファー/ブウジャ アルミノンスティック フライパン 6651-40cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:2.3kg

商品コード:
3109616651402
サイズ:
φ400mm

価格: 18,216(税込)

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4957マトファー/ブウジャ アルミノンスティック ブリニフライパン 6656-12  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.15kg

商品コード:
3109616656124
サイズ:
φ120mm

価格: 6,316(税込)

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4958マトファー/ブウジャ アルミノンスティック クレープパン 6661-25cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,390(税込)

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4959マトファー/ブウジャ アルミノンスティック クレープパン 6661-28cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,145(税込)

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4960マトファー/ブウジャ アルミノンスティック オーバルフライパン 6671-36  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.5kg

商品コード:
3109616671363
サイズ:
360×260mm

価格: 20,790(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

4961マトファー/ブウジャ アルミノンスティック オーバルフライパン 6671-40  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.8kg

商品コード:
3109616671400
サイズ:
400×280mm

価格: 25,327(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

4962マトファー/ブウジャ アルミノンスティック レクタングルフライパン 6676-38  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.7kg

商品コード:
3109616676382
サイズ:
380×260mm

価格: 21,780(税込)

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4963マトファー/ブウジャ アルミノンスティック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:0.7kg●容量:1.3L

商品コード:
3109616682208
サイズ:
φ219mm

価格: 11,264(税込)

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4964マトファー/ブウジャ アルミノンスティック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1kg●容量:2.2L

商品コード:
3109616682246
サイズ:
φ254mm

価格: 12,848(税込)

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4965マトファー/ブウジャ アルミノンスティック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:1.3kg●容量:3.7L

商品コード:
3109616682284
サイズ:
φ295mm

価格: 15,312(税込)

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4966マトファー/ブウジャ アルミノンスティック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。●重量:2kg●容量:6L

商品コード:
3109616682321
サイズ:
φ344mm

価格: 22,192(税込)

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4967マトファー/ブウジャ 18-10 ノンスティック フライパン 6694 20cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●内側ノンスティック4コート加工。イノックス+アルミ+イノックスの三重底で熱効率抜群です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:0.8kg●容量:1.1L

商品コード:
3109616694201
サイズ:
φ212 底径:155mm

価格: 26,895(税込)

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4968マトファー/ブウジャ 18-10 ノンスティック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●内側ノンスティック4コート加工。イノックス+アルミ+イノックスの三重底で熱効率抜群です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.1kg●容量:1.9L

商品コード:
3109616694249
サイズ:
φ255mm/底径:190mm

価格: 28,050(税込)

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4969マトファー/ブウジャ 18-10 ノンスティック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●内側ノンスティック4コート加工。イノックス+アルミ+イノックスの三重底で熱効率抜群です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:1.9kg●容量:2.7L

商品コード:
3109616694287
サイズ:
φ300mm/底径:215mm

価格: 35,227(税込)

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4970マトファー/ブウジャ 18-10 ノンスティック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●内側ノンスティック4コート加工。イノックス+アルミ+イノックスの三重底で熱効率抜群です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします●重量:2.5kg●容量:3.4L

商品コード:
3109616694324
サイズ:
φ340mm/底径:250mm

価格: 40,531(税込)

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4971マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.2kg●容量:7L

商品コード:
3109616800244
サイズ:
φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm

価格: 28,627(税込)

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4972マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:11L

商品コード:
3109616800282
サイズ:
φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm

価格: 39,682(税込)

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4973マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.6kg●容量:17L

商品コード:
3109616800329
サイズ:
φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm

価格: 54,352(税込)

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4974マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.1kg●容量:24L

商品コード:
3109616800367
サイズ:
φ375mm/底径:310mm/底厚:8.0mm

価格: 60,020(税込)

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4975マトファー/ブウジャ ソースポット(蓋無)6800   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.2kg●容量:34L

商品コード:
3109616800404
サイズ:
φ417mm/底径:345mm/底厚:8.0mm

価格: 73,920(税込)

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4976マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●底面積が極端に小さい為、電磁調理器が十分に反応しない又は、著しく能力が低下する恐れがあります。●重量:0.6kg●容量:1.2L

商品コード:
3109616810144
サイズ:
φ152mm/底径:108mm/底厚:6.0mm

価格: 18,744(税込)

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4977マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:0.8kg●容量:1.7L

商品コード:
3109616810168
サイズ:
φ172mm/底径:135mm/底厚:6.0mm

価格: 19,184(税込)

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4978マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:2.4L

商品コード:
3109616810182
サイズ:
φ193mm/底径:152mm/底厚:6.0mm

価格: 20,944(税込)

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4979マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:3.3L

商品コード:
3109616810205
サイズ:
φ212mm/底径:170mm/底厚:6.0mm

価格: 21,532(税込)

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4980マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:5.4L

商品コード:
3109616810243
サイズ:
φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm

価格: 29,205(税込)

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4981マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●向い手付●重量:3.6kg●容量:8.6L

商品コード:
3109616810281
サイズ:
φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm

価格: 41,152(税込)

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4982マトファー/ブウジャ ソースパン(蓋無)6810   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●向い手付●重量:5.2kg●容量:12.8L

商品コード:
3109616810328
サイズ:
φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm

価格: 51,091(税込)

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4983マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:5.4L

商品コード:
3109616830241
サイズ:
φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm

価格: 28,297(税込)

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4984マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:8.6L

商品コード:
3109616830289
サイズ:
φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm

価格: 38,527(税込)

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4985マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.9kg●容量:12.8L

商品コード:
3109616830326
サイズ:
φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm

価格: 47,286(税込)

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4986マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.4kg●容量:18.3L

商品コード:
3109616830364
サイズ:
φ375mm/底径:310mm/底厚:8.0mm

価格: 56,138(税込)

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4987マトファー/ブウジャ キャセロール(蓋無)6830   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.6kg●容量:25L

商品コード:
3109616830401
サイズ:
φ417mm/底径:345mm/底厚:8.0mm

価格: 69,803(税込)

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4988マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:10.8L

商品コード:
3109616840240
サイズ:
φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm

価格: 38,857(税込)

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4989マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.6kg●容量:17.2L

商品コード:
3109616840288
サイズ:
φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm

価格: 45,267(税込)

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4990マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.9kg●容量:25L

商品コード:
3109616840325
サイズ:
φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm

価格: 61,263(税込)

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4991マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:8.6kg●容量:36L

商品コード:
3109616840363
サイズ:
φ375mm/底径:310mm/底厚:8.0mm

価格: 84,323(税込)

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4992マトファー/ブウジャ ストックポット(蓋無)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:10kg●容量:50L

商品コード:
3109616840400
サイズ:
φ417mm/底径:345mm/底厚:8.0mm

価格: 97,757(税込)

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4993マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860   1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:2L

商品コード:
3109616850201
サイズ:
φ212mm/底径:170mm/底厚:6.0mm

価格: 21,285(税込)

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4994マトファー/ブウジャ 18-10 フライパン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg●容量:1.4L

商品コード:
3109616850249
サイズ:
φ255mm/底径:175mm/底厚:7.0mm

価格: 22,192(税込)

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2種類の商品があります

4995マトファー/ブウジャ 18-10 フライパン   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.9kg●容量:2.2L

商品コード:
3109616850287
サイズ:
φ300mm/底径:210mm/底厚:7.0mm

価格: 29,452(税込)

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2種類の商品があります

4996マトファー/ブウジャ 18-10 フライパン 6850 32cm 電磁  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:3.2L

商品コード:
3109616850324
サイズ:
φ340 底径:240 底厚:7.0mm

価格: 36,217(税込)

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2種類の商品があります

4997マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:3.6L

商品コード:
3109616860248
サイズ:
φ255mm/底径:205mm/底厚:6.0mm

価格: 28,050(税込)

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4998マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:5.5L

商品コード:
3109616860286
サイズ:
φ300mm/底径:240mm/底厚:7.0mm

価格: 39,677(税込)

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4999マトファー/ブウジャ ソテーパン 6860   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.7kg●容量:8L

商品コード:
3109616860323
サイズ:
φ340mm/底径:277mm/底厚:7.0mm

価格: 55,672(税込)

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5000マトファー/ブウジャ テーパーパン 6865   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐腐蝕性に優れた18-10ボディー●アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導●電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応●業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.1kg●容量:1.9L

商品コード:
3109616865205
サイズ:
φ212mm/底径:119mm/底厚:6.0mm

価格: 21,208(税込)

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2種類の商品があります
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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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