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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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601ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1升  05330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484053308
サイズ:
外寸:約φ24×H10.5cm/内寸:約φ25×H10.2cm

価格: 14,784(税込)

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602ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1升用 05331 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053315
サイズ:
内寸φ25.3cm

価格: 7,920(税込)

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603ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約1.5升  05332 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484053322
サイズ:
外寸:約φ27×H12cm/内寸:約φ25×H10.2cm

価格: 16,544(税込)

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604ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 1.5升用 05333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053339
サイズ:
内寸:約φ28.3cm

価格: 8,673(税込)

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605ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約2升  05334 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484053346
サイズ:
外寸:約φ30×H12cm/内寸:約φ31×H11.5cm

価格: 17,600(税込)

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606ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 2升用 05335 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484053353
サイズ:
内寸:約φ31.5cm

価格: 9,428(税込)

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607ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約1.5升  05336 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053360
サイズ:
外寸:約41×41×H12cm/内寸:約30×30×H9.6cm

価格: 11,968(税込)

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608ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 1.5升用 05337 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053377
サイズ:
約38×38×H4.2cm

価格: 9,352(税込)

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609ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 1.5升用 05338 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053384
サイズ:
約38×38×H1.5cm

価格: 8,749(税込)

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610ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 1.5升用 05339 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053391
サイズ:
約30×30cm

価格: 1,056(税込)

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611ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約2.5升  05340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053407
サイズ:
外寸:約47×47×H12cm/内寸:約36×36×H9.6cm

価格: 14,080(税込)

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612ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 2.5升用 05341 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053414
サイズ:
約43×43×H4.2cm

価格: 10,936(税込)

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613ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 2.5升用 05342 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053421
サイズ:
約43×43×H1.5cm

価格: 9,805(税込)

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614ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 2.5升用 05343 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053438
サイズ:
約36×36cm

価格: 1,244(税込)

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615ヤマコー 椹 角セイロ 身のみ 約3.5升  05344 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053445
サイズ:
外寸:約50×50×H12cm/内寸:約39×39×H9.6cm

価格: 15,136(税込)

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616ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 3.5升用 05345 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053452
サイズ:
約47×47×H4.2cm

価格: 12,068(税込)

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617ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋台 3.5升用 05346 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053469
サイズ:
約47×47×H1.5cm

価格: 11,162(税込)

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618ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 3.5升用 05347 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053476
サイズ:
約39×39cm

価格: 1,357(税込)

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619ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約5升  05348 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053483
サイズ:
外寸:約56×56×H12cm/内寸:約45×45×H9.6cm

価格: 18,163(税込)

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620ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 5升用 05349 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053490
サイズ:
約53×53×H4.2cm

価格: 14,924(税込)

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621ヤマコー 椹 角セイロ スリ蓋台 5升用 05350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053506
サイズ:
約53×53×H1.5cm

価格: 14,537(税込)

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622ヤマコー 椹 角せいろ用 竹スダレ 5升用 05351 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484053513
サイズ:
約45×45cm

価格: 1,848(税込)

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623ヤマコー 杉 ワッパセイロ 身 竹ス付  05354 1個(ご注文単位1個)【直送品】

杉の丸形ミニせいろの身、竹ス付きです。

商品コード:
4988484053544
サイズ:
内寸:約φ11.4×H3.5cm

価格: 913(税込)

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624ヤマコー 杉 ワッパセイロ 身 竹ス付  05362 1個(ご注文単位1個)【直送品】

身が杉の丸形ミニせいろの身、竹ス付きです。

商品コード:
4988484053629
サイズ:
内寸:約φ8.6×H3.5cm

価格: 1,266(税込)

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625ヤマコー 杉 ワッパセイロ 身 竹ス付  05366 1個(ご注文単位1個)【直送品】

身が杉の丸形ミニせいろの身、竹ス付きです。

商品コード:
4988484053667
サイズ:
内寸:約φ11.5×H4.3cm

価格: 1,492(税込)

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626ヤマコー 杉 ワッパセイロ 身 竹ス付  05380 1個(ご注文単位1個)【直送品】

身が杉の丸形ミニせいろの身、竹ス付きです。

商品コード:
4988484053803
サイズ:
内寸:約φ14.1×H4.3cm

価格: 1,658(税込)

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627ヤマコー 椹 角せいろ 身のみ 約4升  05390 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろの本体です。蓋・台・スダレは別売です。

商品コード:
4988484053902
サイズ:
外寸:約53.2×53.2×H12cm/内寸:約42×42×H9.6cm

価格: 16,544(税込)

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628ヤマコー 椹 角せいろ サン蓋 4升用 05391 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのサン蓋です。

商品コード:
4988484053919
サイズ:
約50×50×H4.2cm

価格: 12,812(税込)

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629ヤマコー 椹 角せいろ スリ蓋 台 4升用 05392 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産椹材を使用した、角せいろのスリ蓋(台)です。中央に約1.7mmの穴があります。

商品コード:
4988484053926
サイズ:
約50×50×H1.5cm

価格: 12,038(税込)

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630ヤマコー 点心セイロ φ13cm 身  05406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

輸入品の点心セイロです。身のみ。側面は杉を使用しています。

商品コード:
4988484054060
サイズ:
約φ13×H6cm

価格: 700(税込)

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631ヤマコー 点心セイロ φ13cm 蓋  05407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

輸入品の点心セイロです。蓋のみ。側面は杉を使用しています。

商品コード:
4988484054077
サイズ:
約φ13×H4cm

価格: 700(税込)

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632ヤマコー 点心セイロ φ15cm 身  05408 1個(ご注文単位1個)【直送品】

輸入品の点心セイロです。身のみ。側面は杉を使用しています。

商品コード:
4988484054084
サイズ:
約φ15×H6.5cm

価格: 770(税込)

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633ヤマコー 点心セイロ φ15cm 蓋  05409 1個(ご注文単位1個)【直送品】

輸入品の点心セイロです。蓋のみ。側面は杉を使用しています。

商品コード:
4988484054091
サイズ:
約φ15×H4cm

価格: 770(税込)

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634ヤマコー 和せいろ 身 竹ス付 約3.5升  05420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロ本体です。竹ス付き。蓋は別売です。※トメ材は樹脂製です。

商品コード:
4988484054206
サイズ:
外寸:約φ33×H13.5cm/内寸:約φ33.8×H13cm

価格: 20,064(税込)

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635ヤマコー 和せいろ 蓋のみ 3.5升用 05421 1個(ご注文単位1個)【直送品】

国産品の丸形のセイロの蓋です。

商品コード:
4988484054213
サイズ:
内寸:約φ34.2cm

価格: 10,560(税込)

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636ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 1升用 05430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484054305
サイズ:
約φ23.5cm

価格: 866(税込)

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637ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 1.5升用 05431 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484054312
サイズ:
約φ26.5cm

価格: 980(税込)

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638ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 2升用 05432 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484054329
サイズ:
約φ29.5cm

価格: 1,093(税込)

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639ヤマコー 和せいろ 竹スダレ 3.5升用 05433 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丸せいろ用の竹製スダレです。

商品コード:
4988484054336
サイズ:
約φ32.5cm

価格: 1,206(税込)

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640ヤマコー 竹スダレ 丸 φ15  05434 1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹の丸いスダレです。

商品コード:
4988484054343
サイズ:
約φ15cm

価格: 195(税込)

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641ヤマコー 竹スダレ 丸 φ16.5  05435 1個(ご注文単位1個)【直送品】

竹の丸いスダレです。

商品コード:
4988484054350
サイズ:
約φ16.5cm

価格: 217(税込)

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642ヤマコー 椹 お座敷セイロ 9寸 身1段  05450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろ本体1段分のみです。2~3人様にちょうど良いサイズ。趣向を凝らした電調料理を新たな献立にどうぞ。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054503
サイズ:
外寸:約33.5×33.5×H8cm/内寸:約27×27×H6cm

価格: 9,654(税込)

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643ヤマコー 椹 お座敷セイロ サン蓋 9寸用 05451 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろのサン蓋のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054510
サイズ:
約30.5×30.5×H4cm

価格: 7,165(税込)

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644ヤマコー 椹 お座敷セイロ 箱型すり蓋 ステンレス中子付 9寸用 05453 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろのすり蓋のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054534
サイズ:
枠外寸:約37×37×H3.4cm

価格: 18,022(税込)

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645ヤマコー 椹 お座敷セイロ 受台 9寸用 05454 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの受台のみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054541
サイズ:
約37×37×H4.3cm

価格: 9,050(税込)

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646ヤマコー お座敷セイロ 竹スダレ 9寸用 05456 1個(ご注文単位1個)【直送品】

IH(電磁調理器)対応鍋を使用した、お座敷用せいろの竹スダレのみです。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054565
サイズ:
約26.5×26.5cm

価格: 1,327(税込)

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647ヤマコー 椹 お座敷セイロ ステンレス外輪鍋 大 8寸/9寸用 05457 1個(ご注文単位1個)【直送品】

お座敷用せいろ向けのIH(電磁調理器)対応鍋です。※セット商品ではございません。パーツを組み合わせてご購入ください。

商品コード:
4988484054572
サイズ:
約φ30×H11.5cm

価格: 6,034(税込)

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648ヤマコー 竹ヒゴ・美山すだれ 銅線巻 大 05530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

形状を変えられる銅線巻きのすだれです。細い竹ヒゴを編み上げ繊細に仕上げました。山のような形状にすることで、お料理を魅力的に演出します。●ウレタン塗装

商品コード:
4988484055302
サイズ:
約14.2×21cm

価格: 2,564(税込)

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649ヤマコー 竹ヒゴ・美山すだれ 銅線巻 小 05531 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

形状を変えられる銅線巻きのすだれです。細い竹ヒゴを編み上げ繊細に仕上げました。山のような形状にすることで、お料理を魅力的に演出します。●ウレタン塗装

商品コード:
4988484055319
サイズ:
約10.5×16cm

価格: 2,186(税込)

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650ヤマコー 竹ヒゴ・長角すだれ 銅線巻 大 05532 1個(ご注文単位1個)【直送品】

形状を変えられる銅線巻きのすだれです。細い竹ヒゴを編み上げ繊細に仕上げました。●ウレタン塗装

商品コード:
4988484055326
サイズ:
約21×14.2cm

価格: 2,488(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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