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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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700118-8セルクルリング210×60 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:210×H60mm

商品コード:
2502400145360
サイズ:
●内径×高さ:210×H60mm

価格: 1,394(税込)

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700218-8セルクルリング120×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。アルゴン溶接止め板厚:1.0mm●内径×高さ:120×H30mm

商品コード:
2502400145377
サイズ:
●内径×高さ:120×H30mm

価格: 778(税込)

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7003アルミタルトストーン330g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●140×100×15mm

商品コード:
2502400145384
サイズ:
●140×100×15mm

価格: 777(税込)

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7004アルミタルトストーン500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●140×100×20mm

商品コード:
2502400145391
サイズ:
●140×100×20mm

価格: 1,167(税込)

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7005アルミタルトストーン1Kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。●200×100×20mm

商品コード:
2502400145407
サイズ:
●200×100×20mm

価格: 2,333(税込)

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7006回転台白デコラ21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:210×H70mm

商品コード:
2502400145414
サイズ:
●外径×高さ:210×H70mm

価格: 8,946(税込)

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7007回転台白デコラ24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:240×H70mm

商品コード:
2502400145421
サイズ:
●外径×高さ:240×H70mm

価格: 9,476(税込)

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7008回転台白デコラ27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:270×H70mm

商品コード:
2502400145438
サイズ:
●外径×高さ:270×H70mm

価格: 10,112(税込)

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7009回転台白デコラ30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケーキのデコレーションツールとして欠かせません。この商品があれば、ラクにいろいろな形を作れます●外径×高さ:300×H70mm

商品コード:
2502400145445
サイズ:
●外径×高さ:300×H70mm

価格: 11,154(税込)

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701018-0スケッパー9cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:90×110mm

商品コード:
2502400145452
サイズ:
●外寸幅×全長:90×110mm

価格: 481(税込)

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701118-0スケッパー10.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:105×110mm

商品コード:
2502400145469
サイズ:
●外寸幅×全長:105×110mm

価格: 509(税込)

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701218-0スケッパー13.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:135×110mm

商品コード:
2502400145476
サイズ:
●外寸幅×全長:135×110mm

価格: 580(税込)

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701318-0スケッパー15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製なのでお手入れ簡単●外寸幅×全長:150×110mm

商品コード:
2502400145483
サイズ:
●外寸幅×全長:150×110mm

価格: 636(税込)

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7014ロールメン棒60×240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:60×240mm

商品コード:
2502400145490
サイズ:
●外径×のばし部:60×240mm

価格: 10,395(税込)

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7015ロールメン棒60×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:60×300mm

商品コード:
2502400145506
サイズ:
●外径×のばし部:60×300mm

価格: 10,961(税込)

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7016ロールメン棒75×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:75×300mm

商品コード:
2502400145513
サイズ:
●外径×のばし部:75×300mm

価格: 13,860(税込)

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7017ロールメン棒90×300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●クッキーやパンなど、生地を均等な厚さに伸ばすために欠かせないアイテム●外径×のばし部:90×300mm

商品コード:
2502400145520
サイズ:
●外径×のばし部:90×300mm

価格: 16,764(税込)

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7018木製角セイロ4寸39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木製角セイロ。業務用向け●内寸縦×横×高さ:390×390×H120mm

商品コード:
2502400145551
サイズ:
●内寸縦×横×高さ:390×390×H120mm

価格: 12,078(税込)

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7019角セイロ用手付蓋42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用の手付き蓋●外寸縦×外寸横:510×510mm

商品コード:
2502400145568
サイズ:
●外寸縦×外寸横:510×510mm

価格: 13,134(税込)

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7020角セイロ用スリ蓋30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用のスリ蓋●外寸縦×外寸横:390×390mm

商品コード:
2502400145575
サイズ:
●外寸縦×外寸横:390×390mm

価格: 9,405(税込)

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7021角セイロ用スリ蓋33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用のスリ蓋●外寸縦×外寸横:420×420mm

商品コード:
2502400145582
サイズ:
●外寸縦×外寸横:420×420mm

価格: 9,971(税込)

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7022角セイロ用スリ蓋36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用のスリ蓋●外寸縦×外寸横:450×450mm

商品コード:
2502400145599
サイズ:
●外寸縦×外寸横:450×450mm

価格: 10,890(税込)

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7023角セイロ用スリ蓋45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用のスリ蓋●外寸縦×外寸横:540×540mm

商品コード:
2502400145605
サイズ:
●外寸縦×外寸横:540×540mm

価格: 12,870(税込)

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7024角セイロ用竹スダレ30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用竹製すだれ●外寸縦×外寸横:300×300mm

商品コード:
2502400145612
サイズ:
●外寸縦×外寸横:300×300mm

価格: 1,309(税込)

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7025角セイロ用竹スダレ33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用竹製すだれ●外寸縦×外寸横:330×330mm

商品コード:
2502400145629
サイズ:
●外寸縦×外寸横:330×330mm

価格: 1,380(税込)

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7026角セイロ用竹スダレ39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用竹製すだれ●外寸縦×外寸横:390×390mm

商品コード:
2502400145636
サイズ:
●外寸縦×外寸横:390×390mm

価格: 1,521(税込)

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7027角セイロ用竹スダレ42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用竹製すだれ●外寸縦×外寸横:420×420mm

商品コード:
2502400145643
サイズ:
●外寸縦×外寸横:420×420mm

価格: 1,697(税込)

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7028羊かんトヨ型角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145650
サイズ:
●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

価格: 777(税込)

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7029羊かんトヨ型三角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145667
サイズ:
●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

価格: 743(税込)

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7030羊かんトヨ型半月 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145674
サイズ:
●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

価格: 743(税込)

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7031羊かんトヨ型栗 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145681
サイズ:
●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

価格: 777(税込)

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7032羊かんトヨ型三ッ山 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

商品コード:
2502400145698
サイズ:
●内寸縦×横×高さ:360×50×H40mm

価格: 763(税込)

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7033kan銅カルメラ焼 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●昔ながらの銅製カルメラ焼●内径×深さ:103×170mm/板厚:0.8mm

商品コード:
2502400145704
サイズ:
●内径×深さ:103×170mm/板厚:0.8mm

価格: 1,663(税込)

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7034ST中華スキンマー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●揚げ物を作る際に使われる商品。油通しの際に。●頭径×柄長:155×290mm

商品コード:
2502400145711
サイズ:
●頭径×柄長:155×290mm

価格: 1,592(税込)

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7035ST中華スキンマーアミ式 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●中華料理店定番。●頭径×柄長:155×290mm

商品コード:
2502400145728
サイズ:
●頭径×柄長:155×290mm

価格: 2,263(税込)

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7036アルミ鋳物丸肉たたき 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステーキ伸ばしに●外径×幅×全長:35×55×205mm

商品コード:
2502400145735
サイズ:
●外径×幅×全長:35×55×205mm

価格: 566(税込)

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7037新案ウロコ取り[袋入] 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魚屋さんが考案。ウロコが早く奇麗に取れる。●刃先×外寸幅×全長:60×35×215mm/板厚:1.0mm

商品コード:
2502400145742
サイズ:
●刃先×外寸幅×全長:60×35×215mm/板厚:1.0mm

価格: 885(税込)

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7038桧・調理ヘラ丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:290mm

商品コード:
2502400145759
サイズ:
●全長:290mm

価格: 1,026(税込)

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7039桧・調理ヘラ三角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:310mm

商品コード:
2502400145766
サイズ:
●全長:310mm

価格: 1,026(税込)

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7040桧・調理ヘラ半丸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:310mm

商品コード:
2502400145773
サイズ:
●全長:310mm

価格: 1,026(税込)

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7041桧・調理ヘラ穴明 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:330mm

商品コード:
2502400145780
サイズ:
●全長:330mm

価格: 1,026(税込)

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7042桧・調理ヘラターナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:300mm

商品コード:
2502400145797
サイズ:
●全長:300mm

価格: 1,026(税込)

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7043桧・調理ヘラチャイニーズ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性が高く、しなやかで曲面にもよくなじみます●全長:300mm

商品コード:
2502400145803
サイズ:
●全長:300mm

価格: 1,026(税込)

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7044ディスペンサー170(170cc)白 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケチャップやマスタードなど色分けできる。フランクフルト、ホットドックやアメリカンドックなどに●直径×高さ:45×H165mm

商品コード:
2502400145810
サイズ:
●直径×高さ:45×H165mm

価格: 192(税込)

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7045ディスペンサー170(170cc)赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケチャップやマスタードなど色分けできる。フランクフルト、ホットドックやアメリカンドックなどに●直径×高さ:45×H165mm

商品コード:
2502400145827
サイズ:
●直径×高さ:45×H165mm

価格: 192(税込)

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7046ディスペンサー170(170cc)黄 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ケチャップやマスタードなど色分けできる。フランクフルト、ホットドックやアメリカンドックなどに●直径×高さ:45×H165mm

商品コード:
2502400145834
サイズ:
●直径×高さ:45×H165mm

価格: 192(税込)

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7047厚口文字ヘラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄板料理には欠かせない起こし金、文字ヘラ。日本製の安心の品質●全長×幅:130×30mm

商品コード:
2502400145841
サイズ:
●全長×幅:130×30mm

価格: 184(税込)

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7048木製めん台大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用木製めん台。●縦×横×高さ600×450×H9mm

商品コード:
2502400145902
サイズ:
●縦×横×高さ600×450×H9mm

価格: 3,818(税込)

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7049茶スリ鉢3寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:99×H38mm

商品コード:
2502400145919
サイズ:
●外径×外寸高さ:99×H38mm

価格: 806(税込)

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7050茶スリ鉢4寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●国産陶器製すり鉢●外径×外寸高さ:125×H55mm

商品コード:
2502400145926
サイズ:
●外径×外寸高さ:125×H55mm

価格: 721(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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