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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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351エムテートリマツ MT 18-8 太線クリンプ焼網 角 26cm 036330026 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫で衛生的なステンレス焼網です。●外枠:直径4mm●クリンプ網:1.5×11mm目

商品コード:
4967151007585
サイズ:
26cm

価格: 2,333(税込)

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352エムテートリマツ MT 18-8 太線クリンプ焼網 角 27cm 036330027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫で衛生的なステンレス焼網です。●外枠:直径4mm●クリンプ網:1.5×11mm目

商品コード:
4967151007592
サイズ:
27cm

価格: 2,475(税込)

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353エムテートリマツ MT 18-8 太線クリンプ焼網 角 30cm 036330030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

丈夫で衛生的なステンレス焼網です。●外枠:直径4mm●クリンプ網:1.5×11mm目

商品コード:
4967151007608
サイズ:
30cm

価格: 4,030(税込)

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354エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 極荒 50cm柄 013310010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量調理用のすくい網です。●網目:極荒目10mm目

商品コード:
4967151007738
サイズ:
頭幅280×奥行き250×柄長500mm

価格: 9,314(税込)

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355エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 絹目 50cm柄 013310008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量調理用のすくい網です。●網目:絹目40メッシュ

商品コード:
4967151007769
サイズ:
頭幅280×奥行き250×柄長500mm

価格: 8,170(税込)

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356エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 荒目 50cm柄 013310006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量調理用のすくい網です。●網目:荒目6.5メッシュ

商品コード:
4967151007790
サイズ:
頭幅280×奥行き250×柄長500mm

価格: 7,598(税込)

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357エムテートリマツ MT 18-8 パイプ柄スイノー 特大 細目 50cm柄 013310009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大量調理用のすくい網です。●網目:細目14メッシュ

商品コード:
4967151007820
サイズ:
頭幅280×奥行き250×柄長500mm

価格: 7,598(税込)

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358エムテートリマツ MT 18-8 まな板立 7枚立て キャスター付 031212001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ40mmのまな板が7枚入ります。移動に便利なキャスター付き。●キャスター:直径65mm自在×4個(内2個ストッパー付き)

商品コード:
4967151007899
サイズ:
外寸:幅590×奥行き515×高さ708mm/内寸:幅47×奥行き480mm

価格: 59,011(税込)

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359エムテートリマツ MT 18-8 蓋付天ぷらバットセット 浅 H120mm 026509005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天ぷら用バットです。自在取手付き。網「天ぷらパット用網」は別売です。

商品コード:
4967151007912
サイズ:
本体:322×322×高さ120mm/蓋:330×330×高さ30mm

価格: 12,540(税込)

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360エムテートリマツ MT 18-8 蓋付天ぷらバットセット 深 H150mm 026509009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

天ぷら用バットです。自在取手付き。網「天ぷらパット用網」は別売です。

商品コード:
4967151007929
サイズ:
本体:322×322×高さ150mm/蓋:330×330×高さ30mm

価格: 13,860(税込)

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361エムテートリマツ MT 18-8 亀甲角焼網 12cm 036112001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

BBQ・焼肉の定番アイテムです。

商品コード:
4967151007950
サイズ:
120×120mm

価格: 848(税込)

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362エムテートリマツ MT 18-8 亀甲角焼網 15cm 036112002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

BBQ・焼肉の定番アイテムです。

商品コード:
4967151007967
サイズ:
150×150mm

価格: 1,130(税込)

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363エムテートリマツ MT 18-8 亀甲焼網 丸 小 034067001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の丸焼網です。

商品コード:
4967151007974
サイズ:
直径:115mm

価格: 932(税込)

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364エムテートリマツ MT 18-8 亀甲焼網 丸 大 034067002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス製の丸焼網です。

商品コード:
4967151007981
サイズ:
直径:153mm

価格: 1,012(税込)

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365エムテートリマツ MT #7700 18-0 ティースプーン 穴無 021204001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルデザインのカトラリーです。

商品コード:
4967151008001
サイズ:
134mm

価格: 113(税込)

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366エムテートリマツ MT #7700 18-0 デザートスプーン 先割 穴無 021203001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルデザインのカトラリーです。

商品コード:
4967151008018
サイズ:
180mm

価格: 169(税込)

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367エムテートリマツ MT #7700 18-0 デザートスプーン 穴明 021207001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルデザインのカトラリーです。

商品コード:
4967151008025
サイズ:
180mm

価格: 169(税込)

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368エムテートリマツ MT #7700 18-0 デザートスプーン 先割 穴明 021209001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルデザインのカトラリーです。

商品コード:
4967151008032
サイズ:
180mm

価格: 183(税込)

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369エムテートリマツ MT #7700 18-0 デザートフォーク 穴明 021208001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シンプルデザインのカトラリーです。

商品コード:
4967151008049
サイズ:
180mm

価格: 183(税込)

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370エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 荒目 55cm 041157004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:5m/s

商品コード:
4967151008186
サイズ:
外寸:550×底径390×高さ200mm

価格: 16,368(税込)

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371エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 細目 55cm 041157001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:11m/s

商品コード:
4967151008193
サイズ:
外寸:550×底径390×高さ200mm

価格: 16,368(税込)

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372エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 荒目 60cm 041157005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:5m/s

商品コード:
4967151008209
サイズ:
外寸:600×底径420×高さ220mm

価格: 17,292(税込)

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373エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 細目 60cm 041157002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:11m/s

商品コード:
4967151008216
サイズ:
外寸:600×底径420×高さ220mm

価格: 17,292(税込)

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374エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 荒目 65cm 041157006 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:5m/s

商品コード:
4967151008223
サイズ:
外寸:650×底径450×高さ230mm

価格: 19,008(税込)

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375エムテートリマツ MT 18-8 SH揚ざる 細目 65cm 041157003 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目:11m/s

商品コード:
4967151008230
サイズ:
外寸:650×底径450×高さ230mm

価格: 19,008(税込)

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376エムテートリマツ MT 18-0 ちり鍋 1人用 17cm 蓋付 017208001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタッキング可能です。

商品コード:
4967151008407
サイズ:
直径171×215mm×高さ:57mm

価格: 1,413(税込)

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377エムテートリマツ MT 18-0 ベビーフォーク 穴無 029040001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さびに強く丈夫なステンレス製のカトラリーです。

商品コード:
4967151008414
サイズ:
154mm

価格: 141(税込)

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378エムテートリマツ MT 18-0 ベビーフォーク 穴明 029041001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さびに強く丈夫なステンレス製のカトラリーです。

商品コード:
4967151008421
サイズ:
154mm

価格: 162(税込)

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379エムテートリマツ MT 18-0 先割スプーン 穴無 007052001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレススプーンです。柄に穴が開いていないタイプです。

商品コード:
4967151008469
サイズ:
全長:152mm

価格: 140(税込)

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380エムテートリマツ MT 18-0 先割スプーン 穴明 007053001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレススプーンです。柄に穴が開いています。

商品コード:
4967151008476
サイズ:
全長:152mm

価格: 155(税込)

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381エムテートリマツ MT 18-0 先丸スプーン 穴無 029038001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さびに強く丈夫なステンレス製のカトラリーです。

商品コード:
4967151008483
サイズ:
153mm

価格: 135(税込)

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382エムテートリマツ MT 18-0 先丸スプーン 穴明 029039001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

さびに強く丈夫なステンレス製のカトラリーです。

商品コード:
4967151008490
サイズ:
153mm

価格: 155(税込)

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383エムテートリマツ MT 18-0 幼児用スプーン ミニ 穴無 038099007 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幼児用カトラリーシリーズです。さびに強く丈夫なステンレス製です。

商品コード:
4967151008537
サイズ:
全長:127mm

価格: 121(税込)

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384エムテートリマツ MT 18-0 幼児用スプーン ミニ 穴明 038099010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幼児用カトラリーシリーズです。さびに強く丈夫なステンレス製です。

商品コード:
4967151008551
サイズ:
全長:127mm

価格: 140(税込)

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385エムテートリマツ MT 18-0 幼児用フォーク 3本刃 穴無 038099008 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幼児用カトラリーシリーズです。さびに強く丈夫なステンレス製です。

商品コード:
4967151008575
サイズ:
全長:128mm

価格: 127(税込)

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386エムテートリマツ MT 18-0 幼児用フォーク 3本刃 穴明 038099011 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幼児用カトラリーシリーズです。さびに強く丈夫なステンレス製です。

商品コード:
4967151008599
サイズ:
全長:128mm

価格: 148(税込)

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387エムテートリマツ MT 18-0 幼児用フォーク 4本刃 穴無 038099009 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幼児用カトラリーシリーズです。さびに強く丈夫なステンレス製です。

商品コード:
4967151008612
サイズ:
全長:131mm

価格: 127(税込)

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388エムテートリマツ MT 18-0 幼児用フォーク 4本刃 穴明 038099012 1個(ご注文単位1個)【直送品】

幼児用カトラリーシリーズです。さびに強く丈夫なステンレス製です。

商品コード:
4967151008636
サイズ:
全長:131mm

価格: 148(税込)

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389エムテートリマツ MT 18-8 オイルポット2L用替え網  005867004 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「MT18-8替え網式オイルポット2L」用の交換用網です。

商品コード:
4967151008926
サイズ:
直径:115mm

価格: 316(税込)

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390エムテートリマツ MT 18-8 オイルポット3L用替え網  005867005 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「MT18-8替え網式オイルポット3L」用の交換用網です。

商品コード:
4967151008933
サイズ:
直径:135mm

価格: 367(税込)

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391エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 16cm 041140016 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.35kg

商品コード:
4967151009015
サイズ:
内径:160mm/高さ:32mm/板厚:1.6mm

価格: 1,485(税込)

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392エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 18cm 041140018 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.45kg

商品コード:
4967151009022
サイズ:
内径:180mm/高さ:35mm/板厚:1.6mm

価格: 1,555(税込)

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393エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 20cm 041140020 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.55kg

商品コード:
4967151009039
サイズ:
内径:200mm/高さ:40mm/板厚:1.6mm

価格: 1,767(税込)

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394エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 22cm 041140022 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:1.2kg

商品コード:
4967151009046
サイズ:
内径:220mm/高さ:43mm/板厚:1.6mm

価格: 1,908(税込)

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395エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 24cm 041140024 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.8kg

商品コード:
4967151009053
サイズ:
内径:240mm/高さ:47mm/板厚:1.6mm

価格: 2,120(税込)

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396エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 26cm 041140026 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:0.9kg

商品コード:
4967151009060
サイズ:
内径:260mm/高さ:50mm/板厚:1.6mm

価格: 2,403(税込)

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397エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 28cm 041140028 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:1.05kg

商品コード:
4967151009077
サイズ:
内径:280mm/高さ:53mm/板厚:1.6mm

価格: 2,615(税込)

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398エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 30cm 041140030 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:1.2kg

商品コード:
4967151009084
サイズ:
内径:300mm/高さ:56mm/板厚:1.6mm

価格: 3,181(税込)

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399エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 32cm 041140032 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:1.35kg

商品コード:
4967151009091
サイズ:
内径:320mm/高さ:57mm/板厚:1.6mm

価格: 3,642(税込)

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400エムテートリマツ MT ブルーイング鉄フライパン 34cm 041140034 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量:1.55kg

商品コード:
4967151009107
サイズ:
内径:340mm/高さ:60mm/板厚:1.6mm

価格: 4,455(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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