毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
GSホームプロダクツ GS リッターステンレスピーラー 203018 3866400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●外寸1(mm):全長:110●外寸2(mm):幅:65●外寸3(mm):刃部:50●材質1:刃部:ステンレス●材質2:ハンドル:ABS樹脂●コード番号:3866400●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 950円(税込)
数量
大野商会 ステンレス 岩塩専用卸金 No.555 4013600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●ステンレスの目立に成功したオロシ器(シャープな特殊刃付)●おろし面に穴があいているので、おろした岩塩を直接ふりかけられます。●細かいパウダー状になるので、食材にまんべんなくふりかけることができ、味も染み込みやすくなります。●目が低いので岩塩が引っかからずおろしやすい岩塩用おろし金です。●重量:50g●外寸1(mm):63×112●材質1:ステンレス●コード番号:4013600●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 1,683円(税込)
次回の入荷は未定です
長谷富製作所 ピアノ線チーズカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
●ピアノ線でカットするのでお子様でも安全です。●材質:本体18-0ステンレス●サイズ:全長120mm●コード番号:017508001●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 418円(税込)
数量
江部松商事 18-0 美粧 柳刃骨抜き 4寸 0716810 1個(ご注文単位1個)【直送品】
骨抜き
●重量:30g●外寸1(mm):全長:117●外寸2(mm):刃の幅:14●材質1:18-0ステンレス●コード番号:0716810●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 633円(税込)
数量
エスコ EA912HF-61 245x105x35mmおろし器(スライサー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●サイズ…245×105×35mm●材質…本体:スチロール樹脂刃:ステンレス鋼●1つで「おろし面」と「スライサー面」の両面が使えます。●食器洗い乾燥機使用不可●梱包サイズ:110×270×19●梱包重量98g
価格: 462円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド チーズグレーター(9981-192) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
●重量:80g
価格: 785円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド Y型ピーラー(9981-189) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
価格: 785円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド I型ピーラー(9981-249) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
価格: 785円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド DXカンオープナー (9981-1053) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
価格: 1,806円(税込)
次回の入荷は未定です
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド メロンボーラー (9981-233) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●機能とフォルム、その二つのハーモニーが他との違いを主張。グッドデザインの真価をChefLandガジェットが証明します。
価格: 706円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド ピザカッター(9981-215) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
●機能とフォルム、その二つのハーモニーが他との違いを主張。グッドデザインの真価をChefLandガジェットが証明します。
価格: 825円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド ワサビおろし (9981-327) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●重量:140g
価格: 1,492円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド オイスターナイフ S(9981-145) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
貝むきナイフ
●重量:77g
価格: 942円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド オイスターナイフ L (9981-704) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
貝むきナイフ
価格: 942円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド りんご芯抜き (9981-218) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
芯抜き
価格: 863円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド ジャンボピザカッター (9981-805) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
●機能とフォルム、その二つのハーモニーが他との違いを主張。グッドデザインの真価をChefLandガジェットが証明します。
価格: 1,100円(税込)
次回の入荷は未定です
ジーエスホームプロダクツ GS トマトピーラー(4481-827) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●食材に合ったピーラー(皮ムキ)を…●むきづらかったトマトの皮がきれいにむける
価格: 1,256円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 シェフランド ジャンボピーラー (9921-803) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
価格: 1,492円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS グリーンピーラー(4421-828) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
●食材に合ったピーラー(皮ムキ)を…●皮ムキ・スライスなど万能です。
価格: 1,728円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ GS 18-8 トマトシャーク(087-0749) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●トマト・イチゴのヘタ取りに。
価格: 785円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ レモン&ライムカッター CS-10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
●レモンやライムを一度に8等分にカットすることができます。●重量:180g
価格: 1,020円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ トリュフスライサー 9981-1054 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●ネジでスライスの厚さを調整でき、薄いスライスはもちろん、食材に合わせてお好みの厚さにする事が出来ます。
価格: 2,906円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ ピザカッター ピザボーイ レッド 62942R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
●本体には衛生面を考慮した水抜き穴が付いています。●握りやすい、円形のコンパクトなボディ。●刃を覆う刃カバー付き
価格: 1,100円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ ピザカッター ピザボーイ グリーン 62942G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
●本体には衛生面を考慮した水抜き穴が付いています。●握りやすい、円形のコンパクトなボディ。●刃を覆う刃カバー付き
価格: 1,100円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ ロータリーチーズグレーター 62968 1個(ご注文単位1個)【直送品】
チーズグレーター
●回転ハンドルの回す方向を変えると細目・粗目が変わります。●回転ハンドルは左右どちらにも付け替えが可能なため、利き手に合わせて使用する事ができます。
価格: 2,356円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ ジャンボアップルカッター 002-732 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フルーツカッター
●りんごや梨が簡単に8等分出来ます。
価格: 3,770円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ トライアングル ベーシックオリジナルカービングセット 3PCS #100900003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●E1:143mm●A1:144mm●シャープポイント:141mm●ハンドル耐熱温度:100度
価格: 3,770円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ トライアングル ベーシックオリジナルカービングセット 5PCS #100900005 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●E1:143mm●A1:144mm●A2:143mm●シャープポイント:141mm●φ12:133mm●ハンドル耐熱温度:100度
価格: 5,656円(税込)
数量
ジーエスホームプロダクツ トライアングル タイナイフ(2WAYナイフ) #266610202 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●左右2種類のナイフが使い分けできるペンタイプのカービングナイフです。●ストレート刃:刃渡り47mm●三日月刃:刃渡り56mm
価格: 8,485円(税込)
数量
オールステン キッチンバサミ(取り外し式) KS-215 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●取り外し可能●重量:0.18kg
価格: 5,280円(税込)
数量
サザエのつぼ焼取り(大・小 2本セット) 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
貝むきナイフ
●回して引き抜くと簡単にとることができます。
価格: 338円(税込)
数量
貝印 たまごサラダメーカー DH8210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
エッグカッター
サンドイッチやサラダ用のゆで玉子のみじん切りが、簡単にできるたまごサラダメーカーです。そのまま保存できる容器とフタ付きです。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。ゆで玉子を半分に切ってメッシュにのせ、スプーンで裏ごしし、カップに落ちた玉子に、調味料を加えるだけで簡単に仕上ります。●重量:165g●耐熱温度:本体・フタ140℃~-20℃/メッシュ枠120℃~-20℃
価格: 1,225円(税込)
数量
貝印 ラクラク かぼちゃピーラー DH2624 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピーラー
カボチャの硬い皮もしっかりむけるピーラーです。りんごなどもしっかりむけます。●重量:18g
価格: 895円(税込)
数量
開缶器 丸孔専用 黒柄(φ35×225)S-0019 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●1斗缶(18L、9L)角缶用の丸孔開缶器です。
価格: 4,085円(税込)
数量
新考社 缶つぶし機 スカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●9L、18Lの角缶用です。●カバー付●開缶用ではありません。
価格: 9,460円(税込)
数量
新考社 1斗缶ハンガー(安全ロック機能付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●安全ロックレバー解除時はH155●中身の入った9L缶・18L缶を安全に持ち運ぶのに便利な缶ハンガー。●重量:1130g
価格: 24,750円(税込)
数量
アイデアル チャンピオン缶切機 S-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
缶切り
●ロール刃:鉄(焼入れ処理、ニッケルメッキ仕上げ)・送りギヤー:鉄(焼入れ処理、クロームメッキ仕上げ)・送りハンドル:66ナイロン・鉄(クロームメッキ仕上げ)●8号缶から1号缶、高さ200の大きさまで開缶。●小缶または大缶方向への目盛りを廻すことにより、缶の大きさに合わせロール刃の角度を微調整するダイヤル式です。●マグネット付●重量:本体:1.6kg・受け台:1.2kg
価格: 34,650円(税込)
数量
調理細工用品
価格: 605円(税込)
数量
ハンディクラウン 鉄 一斗缶カッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●対応幅:225mm●カッターの刃を缶の側面(中央)に合わせ、下へ押し込むだけ。●用途に合わせて、2面、3面、4面切りが可能です。●一斗缶規格対応です。
価格: 6,693円(税込)
数量
イノマタ化学 吸盤付おろし器 クリアー 1104 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
底部に吸盤が付いているため、シンクやテーブルにしっかり固定できるので、楽におろすことができます。●容量:約400ml
価格: 121円(税込)
数量
ノープロ ポリピザカッター ♯5684 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ピザカッター
ポリカーボネートでできているので、テフロン上での使用でも傷つけにくい。●重量:約225g
価格: 2,640円(税込)
数量
マイクロプレイン グルメシリーズ ミディアムゼスター MP-051 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●重量:150g
価格: 4,290円(税込)
次回の入荷は未定です
マイクロプレイン グルメシリーズ ラージゼスター MP-055 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
●重量:185g
価格: 4,290円(税込)
数量
マイクロプレイン ガーリックカッター&スライサー ブラック MP-411 1個(ご注文単位1個)【直送品】
野菜スライサー
●にんにくの処理を簡単に●重量:136g
価格: 3,676円(税込)
数量