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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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651工房アイザワ エッグスライサー 71017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

工房アイザワ エッグスライサー 71017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●先端に本体を抑える為の持ち手が付き卵を切る時に安定して切り易いです。●商品サイズ(cm):15.0cm●素材:ステンレススチール(クローム18%・ニッケル8%)●原産国:日本

商品コード:
2500100090881

価格: 1,609(税込)

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652江部松商事 ダイヤピック 6本爪(アイスピック)全長220 3147510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 ダイヤピック 6本爪(アイスピック)全長220 3147510 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:284g●外寸1(mm):全長:220●材質1:ステンレス●材質2:木●コード番号:3147510

商品コード:
2500100091017

価格: 7,210(税込)

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653江部松商事 パイロット アイスピック 0975200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 パイロット アイスピック 0975200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●箱も含む重量:560g●外寸1(mm):240●材質1:ステンレス●材質2:木●コード番号:0975200

商品コード:
2500100091031

価格: 1,149(税込)

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654江部松商事 デラックス アイスピック 太針 0975300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 デラックス アイスピック 太針 0975300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:136g●外寸1(mm):238●材質1:ステンレス●材質2:木●コード番号:0975300

商品コード:
2500100091048

価格: 1,306(税込)

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655江部松商事 パイロット ミニ アイスピック 0975600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 パイロット ミニ アイスピック 0975600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:106g●外寸1(mm):135●材質1:ステンレス●材質2:木●コード番号:0975600

商品コード:
2500100091055

価格: 1,097(税込)

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656江部松商事 木製 梅割器 35×79×500 8018700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 木製 梅割器 35×79×500 8018700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●梅のタネを取り出す時に使います。●外寸1(mm):35×79×H500●材質1:木●コード番号:8018700

商品コード:
2500100175397

価格: 1,567(税込)

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657TKG TKG オールステンレス キッチンバサミ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG TKG オールステンレス キッチンバサミ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●切り口がきれいに切れる広刃と、細かい作業や刺して使える細刃のコンビネーション刃。●刃片面に細かい波刃がついているので滑らず、切れ味長持ちのセレーテッドエッジ刃。●全長(mm):190●全長:190●分解洗浄可能●カタログコード:8-0558-0101●商品番号:BHS3001

商品コード:
2500100194596

価格: 2,403(税込)

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658TKG ストロングプロ キッチンバサミ (オールステンレス)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

TKG ストロングプロ キッチンバサミ (オールステンレス)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●煮沸消毒、食器洗浄機対応。●全長(mm):205●カタログコード:8-0558-0501●商品番号:BKTH401

商品コード:
2500100194619

価格: 3,448(税込)

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659インテックカネキ ステンレス 昆布切ハサミ(反り刃) K-240R  1個(ご注文単位1個)【直送品】

インテックカネキ ステンレス 昆布切ハサミ(反り刃) K-240R  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●刃先が曲がっている為、昆布など曲面を切り揃えるのに適しています。●全長(mm):240●材質:刃部/ステンレス刃物鋼 ハンドル部/ABS樹脂●カタログコード:8-0559-2101●商品番号:BHS2401

商品コード:
2500100194626

価格: 2,926(税込)

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660豊栄 携帯用お食事ハサミ 麺・切って!! SUM-1300  1個(ご注文単位1個)【直送品】

豊栄 携帯用お食事ハサミ 麺・切って!! SUM-1300  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●麺類を食べやすくカットできます。●分解出来るから洗浄もラクラク。●携帯するのに便利なケース付です。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。バネ付でラクラク切れる!●※洗浄機対応●全長(mm):155●材質:刃部/ステンレス刃物鋼(フッ素コーティング)ハンドル部/ポリプロピレン樹脂(耐熱90℃)●カタログコード:8-0561-1201●商品番号:BHS2701

商品コード:
2500100194633

価格: 1,672(税込)

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661大泉合成 あってよカッター オレンジ BKTH301 1個(ご注文単位1個)【直送品】

大泉合成 あってよカッター オレンジ BKTH301 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●開封するものをはさみ左右どちらでも真横に軽く引くだけで簡単に開封できます。●全長(mm):112●材質:ABS樹脂(耐熱70℃)●カタログコード:8-0562-1001●商品番号:BKTH301

商品コード:
2500100194640

価格: 418(税込)

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662GSホームプロダクツ GS リッターステンレスピーラー 203018 3866400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

GSホームプロダクツ GS リッターステンレスピーラー 203018 3866400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):全長:110●外寸2(mm):幅:65●外寸3(mm):刃部:50●材質1:刃部:ステンレス●材質2:ハンドル:ABS樹脂●コード番号:3866400

商品コード:
2500100441713

価格: 1,003(税込)

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663オルファ パッケル PK-1   1個(ご注文単位1個)【直送品】

オルファ パッケル PK-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●繰り返されるパック開封作業のスピードアップに!●左右どちらの方向にも切れるV字形状の刃を採用し、利き手を問わず使用可能●刃の先端の位置がわかるガイド付●耐久性のあるポリアセタールはもとに戻ろうとする弾性が強く、長期的な繰り返しの使用にも耐えます。

商品コード:
4901165302311
サイズ:
全長:106mm

価格: 356(税込)

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664オークス ステンレス おろしスプーン TM1365   1個(ご注文単位1個)【直送品】

オークス ステンレス おろしスプーン TM1365 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スプーン型の薬味おろしなので、おろして、そのまま混ぜられ、薬味が無駄になりません。

商品コード:
4905343013655
サイズ:
幅40×全長165mm

価格: 1,373(税込)

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665オークス ザクザク ステンレスおにおろし LS1530   1個(ご注文単位1個)【直送品】

オークス ザクザク ステンレスおにおろし LS1530 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●なだらかな山の形をした鬼刃は繊維を壊さないので水分が出ず、大根そのものの甘みとシャキシャキとした食感が味わえます。●耐熱温度:100℃●重量:220g

商品コード:
4905343015307
サイズ:
108×280×H20mm

価格: 2,828(税込)

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666ハンディクラウン 鉄 一斗缶カッター   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ハンディクラウン 鉄 一斗缶カッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応幅:225mm●カッターの刃を缶の側面(中央)に合わせ、下へ押し込むだけ。●用途に合わせて、2面、3面、4面切りが可能です。●一斗缶規格対応です。

商品コード:
4905533001592
サイズ:
225×35×H270mm

価格: 6,693(税込)

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667諏訪田製作所 栗くり坊主 2 全長170   1個(ご注文単位1個)【直送品】

諏訪田製作所 栗くり坊主 2 全長170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丸洗いOK・便利なストッパー付●栗だけでなく、カボチャや里いもの皮、レモンやユズのかざり切りにもご使用頂けます。

商品コード:
4930491011178
サイズ:
170mm

価格: 2,961(税込)

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668木製 かつ箱 匠 K-58 替刃1枚付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製 かつ箱 匠 K-58 替刃1枚付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4931942100250
サイズ:
277×115×H130mm

価格: 13,940(税込)

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669かつ箱用部品 匠用 替刃(2枚組)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,212(税込)

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670貝印 関孫六 千切り器 太 レギュラー DH-3329 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 関孫六 千切り器 太 レギュラー DH-3329 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●千切り3mm(設計値)。きんぴらなどに適した太さに千切りができます。●刃:押し引き両方でスピーディーに千切りができます。●手になじむグリップ。●ボウルにかけられる切りかき付。ボウルの縁にセットできます。●目詰まりしにくい。●食器洗い乾燥機OK。  ●【品質表示】 本体:ABS樹脂(耐熱温度100度) 刃部:ステンレススチール 【使用方法】 ★基本的な使い方 (1)本体を斜めに立てて動かさないようにし、取っ手をしっかり持って、あらかじめ千切りにしやすい大きさに切った野菜を手前から刃の方向に向かって、ゆっくり押し出します。 ※ガタツキなどのないように、濡れ布巾等を下に敷き、しっかり固定されていることを確認してください。 (2)ボウルの上に置き、ボウル用切りかきを、ボウルの縁にしっかりセットして使用すると、下ごしらえや取り分けに便利です。 ・食材を厚み3mm(設計値)で調理することができます。 ・食材や押し付ける力によって、厚さは変わります。 【お手入れ方法】 ・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥したところに収納してください。 ・刃にサラダ油を薄く塗っておくとさびにくくなります。 ・塩分や酸類を含んだ汚れの付いたまま刃を放置したり、湿気の多い場所で保管するとサビの原因になります。 ・にんじん等、野菜によってはプラスチック部が野菜の色素で色が変わることがありますが、害はありません。 ・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます(家庭用)。 【個装サイズ】 100X325X30mm 【個装重量】 約155g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本  ●【注意】・刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。・調理の目的以外には使用しないでください。・材料が小さくなってきたら手を

商品コード:
2502200032136

価格: 1,631(税込)

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671貝印 関孫六 千切り器 細 レギュラー DH-3330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 関孫六 千切り器 細 レギュラー DH-3330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●切れ味良く、押し引き両方スピーディーに千切りが出来る特殊クランク刃を採用した千切り器。●先を直置きして調理する時に滑りにくいように滑り止めと、ボールに載せて調理する時に安定する切り欠き付きです。●食材が目詰まりしにくい快適仕様です。●千切り幅は約2mm。サラダなどに最適な太さに千切りできます。  ●【品質表示】 本体・・・ABS樹脂(耐熱温度100度) 刃部・・・18-8ステンレススチール 【使用方法】 ※基本的な使い方 (1)本体を斜めに立てて動かないようにし、取っ手をしっかり持って、あらかじめ千切りにしやすい大きさに切った野菜を手前から刃の方向に向かってゆっくり押し出します。 (2)ボウルの上に置き、ボウル用切りかきをふちにしっかりセットして使用することも出来ます。 【お手入れ方法】 ・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥した所に収納してください。 ・刃にサラダ油をぬっておくと錆びにくくなります。 ・塩分や酸類を含んだ汚れの付いたまま刃を放置したり、湿気の多い場所で保管すると錆びの原因となります。 ・食器洗浄器や食器乾燥機に使用できます。(家庭用) 【個装サイズ】 100X325X30mm 【個装重量】 約155g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本  ●【注意】・野菜の千切り以外には使用しないでください。・使用中に、刃がガタついたり、本体にひび割れ、変形がおこった場合、損傷したまま使用しないでください。・使用中や準備、片付けの際に指に刃を引っかけてケガをする危険があります。・使用中の不注意なグラつきから、指を目立てに引っかけてケガをする危険があります。・早く調理しようとすると不注意になりケガをする危険があります。・刃物を扱う場合、細心の注意が必要です。・火のそ

商品コード:
2502200032143

価格: 1,631(税込)

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672貝印 関孫六 ピーラー レギュラー DH-3334 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 関孫六 ピーラー レギュラー DH-3334 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。●収納時に安全な刃カバー付きです。  ●【品質表示】 刃・・・ステンレス刃物鋼 本体・・・18-8ステンレススチール 刃カバー・・・ポリエチレン(耐熱温度80度) 【使用方法】 <キャベツの千切り> キャベツを半分にして、芯を取り除き、スライス用刃で切ります。 【お手入れ方法】 ・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥した所に収納してください。 ・刃カバーを除き、食器洗浄器や食器乾燥機に使用できます。(家庭用) 【個装サイズ】 107X280X25mm 【個装重量】 約120g 【内容量】 1個入 【製造国】:日本  ●【注意】・材料が小さくなってきたら手を切ることがありますので危険と判断されるところで止め、あとは包丁を使ってください。・刃を引く方向には手を添えないでください。・調理の目的以外に使用しないでください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に充分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。・火のそばに置かないでください。

商品コード:
2502200032150

価格: 1,808(税込)

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673貝印 カーブキッチンハサミ(ケース付) ホワイト DH-2051 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 カーブキッチンハサミ(ケース付) ホワイト DH-2051 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●分解洗浄できる構造など、機能向上とコストパフォーマンスを両立させた、カーブキッチンバサミです。●弓なりにカーブした形状とギザ刃で食材を逃がさずしっかりつかみます。●脱着式で洗浄しやすい構造になっており、衛生的です。●食材を小さくカットする際により使いやすいよう、小ぶりなサイズに仕上げました。●形態や収納に便利なキャップ付き。  ●【品質表示】 刃体:ステンレス刃物鋼 ハンドル、キャップ:ポリプロピレン(耐熱温度110度) 【本体サイズ】 166×70×10mm 【お手入れ方法】 ・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、キャップをして乾燥したところに収納してください。 ・食器洗浄機や食器乾燥器に使用できます(家庭用)。 ・動きが重くなったと感じたら刃裏に少量の食用油を塗ると回復します。 ・刃体は着脱できます。それぞれのハンドルを手で持ち、大きく刃を開いて着脱します。 ★刃体の着脱方法 ・刃体の外し方:刃を開き、かしめ部を外します。 ・刃体の付け方:刃を開き、かしめ部を付けます。 ・かしめ部を人差し指で押したまま刃体を回転させて装着します。 【個装サイズ】 90X230X14mm 【個装重量】 約65g 【内容量】 1個入 【製造国】:中国  ●【取り扱い上の注意】※刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。・調理の目的以外には使用しないでください。・刃が大きく開くような使い方はしないでください。着脱式の特性上、分解する恐れがあります。・片方のハンドルだけを持ったり、刃が開いた状態での持ち運びはしないでください。着脱式のため落下の危険があります。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に十分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に

商品コード:
2502200032167

価格: 1,596(税込)

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674貝印 カーブキッチンハサミ(ケース付) グリーン DH-2052 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 カーブキッチンハサミ(ケース付) グリーン DH-2052 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●分解洗浄できる構造など、機能向上とコストパフォーマンスを両立させた、カーブキッチンバサミです。●弓なりにカーブした形状とギザ刃で食材を逃がさずしっかりつかみます。●脱着式で洗浄しやすい構造になっており、衛生的です。●食材を小さくカットする際により使いやすいよう、小ぶりなサイズに仕上げました。●形態や収納に便利なキャップ付き。  ●【品質表示】 刃体:ステンレス刃物鋼 ハンドル、キャップ:ポリプロピレン(耐熱温度110度) 【本体サイズ】 166×70×10mm 【お手入れ方法】 ・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、キャップをして乾燥したところに収納してください。 ・食器洗浄機や食器乾燥器に使用できます(家庭用)。 ・動きが重くなったと感じたら刃裏に少量の食用油を塗ると回復します。 ・刃体は着脱できます。それぞれのハンドルを手で持ち、大きく刃を開いて着脱します。 ★刃体の着脱方法 ・刃体の外し方:刃を開き、かしめ部を外します。 ・刃体の付け方:刃を開き、かしめ部を付けます。 ・かしめ部を人差し指で押したまま刃体を回転させて装着します。 【個装サイズ】 90X230X14mm 【個装重量】 約65g 【内容量】 1個入 【製造国】:中国  ●【取り扱い上の注意】※刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。・調理の目的以外には使用しないでください。・刃が大きく開くような使い方はしないでください。着脱式の特性上、分解する恐れがあります。・片方のハンドルだけを持ったり、刃が開いた状態での持ち運びはしないでください。着脱式のため落下の危険があります。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に十分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に

商品コード:
2502200032174

価格: 1,596(税込)

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675貝印 カーブキッチンハサミ(ケース付) ピンク DH-2054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 カーブキッチンハサミ(ケース付) ピンク DH-2054 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●分解洗浄できる構造など、機能向上とコストパフォーマンスを両立させた、カーブキッチンバサミです。●弓なりにカーブした形状とギザ刃で食材を逃がさずしっかりつかみます。●脱着式で洗浄しやすい構造になっており、衛生的です。●食材を小さくカットする際により使いやすいよう、小ぶりなサイズに仕上げました。●形態や収納に便利なキャップ付き。  ●【品質表示】 刃体:ステンレス刃物鋼 ハンドル、キャップ:ポリプロピレン(耐熱温度110度) 【本体サイズ】 166×70×10mm 【お手入れ方法】 ・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、キャップをして乾燥したところに収納してください。 ・食器洗浄機や食器乾燥器に使用できます(家庭用)。 ・動きが重くなったと感じたら刃裏に少量の食用油を塗ると回復します。 ・刃体は着脱できます。それぞれのハンドルを手で持ち、大きく刃を開いて着脱します。 ★刃体の着脱方法 ・刃体の外し方:刃を開き、かしめ部を外します。 ・刃体の付け方:刃を開き、かしめ部を付けます。 ・かしめ部を人差し指で押したまま刃体を回転させて装着します。 【個装サイズ】 90X230X14mm 【個装重量】 約65g 【内容量】 1個入 【製造国】:中国  ●【取り扱い上の注意】※刃物ですので、取り扱いや保管には十分ご注意ください。・調理の目的以外には使用しないでください。・刃が大きく開くような使い方はしないでください。着脱式の特性上、分解する恐れがあります。・片方のハンドルだけを持ったり、刃が開いた状態での持ち運びはしないでください。着脱式のため落下の危険があります。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に十分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に

商品コード:
2502200032181

価格: 1,596(税込)

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676貝印 ちゅーぼーず ハサミ&ピンセット FG-5188 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

貝印 ちゅーぼーず ハサミ&ピンセット FG-5188 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●親子で一緒に、Let’sデコ弁♪先端の細いはさみはのりのカットに。ピンセットは細かいパーツの飾りつけに欠かせません。<chuboos!>親子で楽しく、コミュニケーション・クッキング!!子供にもできることから手伝わせたい。料理を通じて心豊かに育ってほしい・・・。chuboos!は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。  ●【品質表示】 <ハサミ> 刃部・・・ステンレス刃物鋼 ハンドル・キャップ・・・ABS樹脂(耐熱温度80度) <ピンセット> ステンレススチール 【お手入れ方法】 ・初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。 ・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、水分を拭き取ってから乾燥したところに収納してください。 ・ピンセットは食器洗機や食器乾燥器に使用できます。(家庭用) ・刃の開閉が重くなると感じたら刃裏に少量の食用油を塗ると回復します。 【個装サイズ】 90X240X10mm 【個装重量】 約40g 【内容量】 ハサミ・ピンセット×各1個 【製造国】:日本  ●【注意】・刃物ですから取扱いには十分注意してください。・このハサミは調理を目的としたものです。調理の目的以外には使用しないでください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に十分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。サビや変形の原因になります。・火のそばに置かないでください。変形の原因になります。

商品コード:
2502200032242

価格: 1,090(税込)

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677貝印 キッチンバサミ カバー付き DA-0407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 キッチンバサミ カバー付き DA-0407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●細かなギザ刃が切る食材を逃がさない!●しっかりにぎれるハンドルデザイン  ●【品質表示】 刃・・・ステンレス刃物鋼 柄・カバー・・・ポリプロピレン(耐熱温度110度) 【お手入れ方法】 ・使用前に食器用洗剤などを付けたスポンジ等で洗ってから使用してください。 ・使用後は柔かい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、水分を拭き取ってから収納してください。 【個装サイズ】 115X270X15mm 【個装重量】 約148g 【内容量】 1個入 【製造国】:中国  ●【注意】・刃物ですから取り扱いには十分注意してください。・このハサミは調理を目的としたものです。調理の目的以外には使用しないでください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・洗う時には刃先に十分注意してください。・乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。

商品コード:
2502200032662

価格: 991(税込)

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678TC PC柄フルーツデコレーター №582 1個(ご注文単位1個)【直送品】

TC PC柄フルーツデコレーター №582 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス ハンドル:ポリプロピレン●頭径×深さ×全長mm:φ29×19×190

商品コード:
2502400055324

価格: 762(税込)

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67918-0ミニオロシ金小333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0ミニオロシ金小333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●外寸幅×全長:55×75mm

商品コード:
2502400134852

価格: 457(税込)

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680ムッキーちゃん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムッキーちゃん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●厚皮のみかんの皮やふさが簡単に、きれいにむけます。牛乳パックのカットにも便利です。●全長×奥行×高さ:98×25×H22mm

商品コード:
2502400134869

価格: 473(税込)

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681スーパーハイカット銅製おろし金特1号DO010両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特1号DO010両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅製錫メッキのおろし金●外寸幅×全長:170×300mm

商品コード:
2502400134920

価格: 9,748(税込)

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682スーパーハイカット銅製おろし金特3号DO030両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特3号DO030両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅製の刃はとても鋭く、食物の繊維を壊さない。●外寸幅×全長:130×240mm

商品コード:
2502400134937

価格: 6,360(税込)

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683スーパーハイカット銅製おろし金特4号DO040両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特4号DO040両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅製の刃はとても鋭く、食物の繊維を壊さない。●外寸幅×全長:130×225mm

商品コード:
2502400134944

価格: 5,826(税込)

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684スーパーハイカット銅製おろし金特5号DO050両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特5号DO050両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅製錫メッキのおろし金●外寸幅×全長:105×215mm

商品コード:
2502400134951

価格: 5,141(税込)

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685銅ミニオロシ金大DO-060片面目立(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅ミニオロシ金大DO-060片面目立(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕三条製銅製錫メッキのおろし金●外寸幅×全長:75×120mm

商品コード:
2502400134968

価格: 2,208(税込)

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68618-0オロシ金1号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金1号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号~4号は両面目立●外寸幅×全長:170×300mm

商品コード:
2502400134975

価格: 4,684(税込)

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68718-0オロシ金2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号~4号は両面目立●外寸幅×全長:165×280mm

商品コード:
2502400134982

価格: 4,037(税込)

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68818-0オロシ金4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-0ステンレス製なので、錆びにくくお手入れが簡単。・1号~4号は両面目立●外寸幅×全長:130×225mm

商品コード:
2502400134999

価格: 2,629(税込)

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689ローズ柄刃付クルミ割 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローズ柄刃付クルミ割 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●便利なクルミ割●全長:183mm

商品コード:
2502400135026

価格: 1,943(税込)

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690kan18-0ミニオロシ金ナス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kan18-0ミニオロシ金ナス 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●全長×外寸幅:108×68mm

商品コード:
2502400139390

価格: 762(税込)

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691kan18-0ミニオロシ金魚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kan18-0ミニオロシ金魚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●全長×外寸幅:110×62mm

商品コード:
2502400139406

価格: 762(税込)

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692kan18-0ミニオロシ金あたり鉢 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kan18-0ミニオロシ金あたり鉢 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。●全長×外寸幅:90×H25mm

商品コード:
2502400139413

価格: 1,294(税込)

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69318-0チーズオロシ特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0チーズオロシ特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単なステンレス製●全長×外寸横245×105mm

商品コード:
2502400139420

価格: 1,142(税込)

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694kanオロシ金スクレーパー(台紙付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

kanオロシ金スクレーパー(台紙付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●おろし金に当り鉢に、ニンニク・ショウガ・ワサビ・ゆずなどの薬味をよせるのに便利です。●全長:135mm

商品コード:
2502400139437

価格: 366(税込)

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695ステン板前用骨抜120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステン板前用骨抜120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●全長:121mm

商品コード:
2502400155581

価格: 777(税込)

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696羽衣印木柄両用皮引 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羽衣印木柄両用皮引 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕三条製握りやすい木製ハンドル●全長:200mm

商品コード:
2502400156359

価格: 183(税込)

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697羽衣印木柄皮引(東型) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羽衣印木柄皮引(東型) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕三条製握りやすい木製ハンドル●全長:175mm

商品コード:
2502400156366

価格: 183(税込)

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698夢18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

夢18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●先幅:18mm

商品コード:
2502400156441

価格: 594(税込)

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699美粧18-0骨抜西型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜西型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●先幅:13mm

商品コード:
2502400156458

価格: 420(税込)

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700美粧18-0骨抜西型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜西型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●定番骨抜き●先幅:13mm

商品コード:
2502400156465

価格: 381(税込)

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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか?
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか?
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか?
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。