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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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701V型スライサー VSV-01(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

V型スライサー VSV-01(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 636(税込)

商品コード:
2502400066481
 
  

702KP. VC キャベツスライサー VC030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

KP. VC キャベツスライサー VC030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 707(税込)

商品コード:
2502400066498
 
  

703ベンリナー 受皿付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ベンリナー 受皿付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 3,583(税込)

商品コード:
2502400066627
 
  

704キレルワア サンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キレルワア サンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 4,638(税込)

商品コード:
2502400066634
 
  

705キレルワア マゼンダ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キレルワア マゼンダ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 4,638(税込)

商品コード:
2502400066641
 
  

706キレルワア オールブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キレルワア オールブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 4,638(税込)

商品コード:
2502400066658
 
  

707味わい食房キャベツスライサー ホルダー付 ACB-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】

味わい食房キャベツスライサー ホルダー付 ACB-657 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,642(税込)

商品コード:
2502400066665
 
  

708FSW-01 フレッシュスライサーワイド(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

FSW-01 フレッシュスライサーワイド(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,555(税込)

商品コード:
2502400066672
 
  

709SFS-102 スーパーフードスライサー(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SFS-102 スーパーフードスライサー(ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,728(税込)

商品コード:
2502400066689
 
  

710プログレード厚み調整機能付スライサー PGS-03 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プログレード厚み調整機能付スライサー PGS-03 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,729(税込)

商品コード:
2502400066696
 
  

711VSY-01 ベジタブルスライサー野菜工房Ⅱ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

VSY-01 ベジタブルスライサー野菜工房Ⅱ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,060(税込)

商品コード:
2502400066726
 
  

71204001 木製キャベツスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

04001 木製キャベツスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 2,679(税込)

商品コード:
2502400066801
 
  

713羽衣 木製両用調理器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羽衣 木製両用調理器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 517(税込)

商品コード:
2502400066818
 
  

714ささがき 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ささがき 1個(ご注文単位1個)【直送品】

野菜スライサー

価格: 1,866(税込)

商品コード:
2502400066849
 
  

715ST胡瓜突き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ST胡瓜突き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 418(税込)

商品コード:
2502400066856
 
  

716ST大根突き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ST大根突き 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 418(税込)

商品コード:
2502400066863
 
  

717クイジナート(大型)用 おろし金 DLC-335CH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クイジナート(大型)用 おろし金 DLC-335CH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 10,340(税込)

商品コード:
2502400067143
 
  

718クイジナート(中型)用 おろし金 DLC-035TXJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クイジナート(中型)用 おろし金 DLC-035TXJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 7,920(税込)

商品コード:
2502400067150
 
  

719クイジナート(小型)用 おろし金 DLC-835TX 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クイジナート(小型)用 おろし金 DLC-835TX 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 4,290(税込)

商品コード:
2502400067167
 
  

720レディス用アイスピック SG-62 S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レディス用アイスピック SG-62 S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 947(税込)

商品コード:
2502400088384
 
  

721レディス用アイスピック SG-63 L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

レディス用アイスピック SG-63 L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイスピック

価格: 1,012(税込)

商品コード:
2502400088391
 
  

722MP-004グレーターハンドル無40001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

MP-004グレーターハンドル無40001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チーズグレーター

価格: 2,673(税込)

商品コード:
2502400124556
 
  

723ダイヤウッドオールステンキッチン鋏(取り外し式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ダイヤウッドオールステンキッチン鋏(取り外し式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キッチンバサミ

価格: 4,054(税込)

商品コード:
2502400125140
 
  

72418-0ミニオロシ金小333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0ミニオロシ金小333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 673(税込)

商品コード:
2502400134852
 
  

725ムッキーちゃん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムッキーちゃん 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 438(税込)

商品コード:
2502400134869
 
  

726スーパーハイカット銅製おろし金特1号DO010両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特1号DO010両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 10,296(税込)

商品コード:
2502400134920
 
  

727スーパーハイカット銅製おろし金特3号DO030両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特3号DO030両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 7,071(税込)

商品コード:
2502400134937
 
  

728スーパーハイカット銅製おろし金特4号DO040両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特4号DO040両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 6,576(税込)

商品コード:
2502400134944
 
  

729スーパーハイカット銅製おろし金特5号DO050両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スーパーハイカット銅製おろし金特5号DO050両面 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 5,798(税込)

商品コード:
2502400134951
 
  

730銅ミニオロシ金大DO-060片面目立(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

銅ミニオロシ金大DO-060片面目立(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 2,475(税込)

商品コード:
2502400134968
 
  

73118-0オロシ金1号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金1号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 5,056(税込)

商品コード:
2502400134975
 
  

73218-0オロシ金2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金2号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 4,313(税込)

商品コード:
2502400134982
 
  

73318-0オロシ金4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0オロシ金4号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし金

価格: 2,864(税込)

商品コード:
2502400134999
 
  

734ローズ柄刃付クルミ割 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ローズ柄刃付クルミ割 1個(ご注文単位1個)【直送品】

くるみ割り器

価格: 2,192(税込)

商品コード:
2502400135026
 
  

735羽衣印木柄両用皮引 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羽衣印木柄両用皮引 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 169(税込)

商品コード:
2502400156359
 
  

736羽衣印木柄皮引(東型) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

羽衣印木柄皮引(東型) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 169(税込)

商品コード:
2502400156366
 
  

737夢18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

夢18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 551(税込)

商品コード:
2502400156441
 
  

738美粧18-0骨抜西型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜西型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 389(税込)

商品コード:
2502400156458
 
  

739美粧18-0骨抜西型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜西型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 353(税込)

商品コード:
2502400156465
 
  

740美粧18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜東型120mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 339(税込)

商品コード:
2502400156472
 
  

741美粧18-0骨抜東型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

美粧18-0骨抜東型105mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 297(税込)

商品コード:
2502400156489
 
  

742たずな抜3PC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たずな抜3PC 1個(ご注文単位1個)【直送品】

調理細工用品

価格: 4,455(税込)

商品コード:
2502400168062
 
  

743PC柄リンゴ芯抜 1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC柄リンゴ芯抜 1個(ご注文単位1個)【直送品】

芯抜き

価格: 141(税込)

商品コード:
2502400168079
 
  

744骨抜き名人HSB-7S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き名人HSB-7S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

骨抜き

価格: 9,702(税込)

商品コード:
2502400168956
 
  

745トミーチーズカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トミーチーズカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チーズグレーター

価格: 304(税込)

商品コード:
2502400169359
 
  

74618-0チーズオロシ中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0チーズオロシ中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チーズグレーター

価格: 884(税込)

商品コード:
2502400169366
 
  

74718-0チーズオロシ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0チーズオロシ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チーズグレーター

価格: 919(税込)

商品コード:
2502400169373
 
  

748ステンオイスターナイフ(上)小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンオイスターナイフ(上)小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝むきナイフ

価格: 814(税込)

商品コード:
2502400178672
 
  

749ステンオイスターナイフ(上)大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンオイスターナイフ(上)大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝むきナイフ

価格: 955(税込)

商品コード:
2502400178689
 
  

750ののじトマトピーラー3 (TMP-03) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ののじトマトピーラー3 (TMP-03) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピーラー

価格: 1,131(税込)

商品コード:
2502400178986
 
  
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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか?
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか?
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか?
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。

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