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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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野菜スライサー 野菜スライサー（217）
フルーツカッター フルーツカッター（36）
エッグカッター エッグカッター（37）
ピザカッター ピザカッター（71）
食パンスライサー 食パンスライサー（5）
ピーラー ピーラー（151）
おろし金 おろし金（303）
チーズグレーター チーズグレーター（75）
キッチンバサミ キッチンバサミ（314）
缶切り 缶切り（68）
骨抜き 骨抜き（61）
貝むきナイフ 貝むきナイフ（71）
魚カギ 魚カギ（53）
くるみ割り器 くるみ割り器（25）
芯抜き 芯抜き（37）
ミル ミル（6）
アイスピック アイスピック（50）
氷ノミ 氷ノミ（3）
鰹節削り器 鰹節削り器（14）
調理細工用品 調理細工用品（262）

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1151SA18-8本職用イモクリ 10分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8本職用イモクリ 10分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 1,105円(税込)

商品コード：
2501200191935
　
　　

1152SA18-8ダブル本職用イモクリ 3-4分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ダブル本職用イモクリ 3-4分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 1,294円(税込)

商品コード：
2501200191942
　
　　

1153SA18-8ダブル本職用イモクリ 5-6分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ダブル本職用イモクリ 5-6分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 1,294円(税込)

商品コード：
2501200191959
　
　　

1154SA18-8ダブル本職用イモクリ 7-8分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ダブル本職用イモクリ 7-8分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 1,294円(税込)

商品コード：
2501200191966
　
　　

1155SA18-8ダブル本職用イモクリ 9-10分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ダブル本職用イモクリ 9-10分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 1,294円(税込)

商品コード：
2501200191973
　
　　

1156SA18-0並いもくり 3分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-0並いもくり 3分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 602円(税込)

商品コード：
2501200191980
　
　　

1157SA18-0並いもくり 5分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-0並いもくり 5分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 602円(税込)

商品コード：
2501200191997
　
　　

1158SA18-0並いもくり 6分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-0並いもくり 6分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 602円(税込)

商品コード：
2501200192000
　
　　

1159SA18-0並いもくり 7分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-0並いもくり 7分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 602円(税込)

商品コード：
2501200192017
　
　　

1160SA18-0並いもくり 9分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-0並いもくり 9分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 602円(税込)

商品コード：
2501200192024
　
　　

1161SA18-8ライラック　イモクリ 3分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ライラック　イモクリ 3分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 807円(税込)

商品コード：
2501200192031
　
　　

1162SA18-8ライラック　イモクリ 5分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ライラック　イモクリ 5分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 807円(税込)

商品コード：
2501200192048
　
　　

1163SA18-8ライラック　イモクリ 6分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ライラック　イモクリ 6分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 807円(税込)

商品コード：
2501200192055
　
　　

1164SA18-8ライラック　イモクリ 7分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ライラック　イモクリ 7分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 807円(税込)

商品コード：
2501200192062
　
　　

1165SA18-8ライラック　イモクリ 9分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-8ライラック　イモクリ 9分 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 807円(税込)

商品コード：
2501200192079
　
　　

1166SA18-0小判いもくり 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-0小判いもくり 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 700円(税込)

商品コード：
2501200192086
　
　　

116718-0芽取器 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

18-0芽取器 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 1,371円(税込)

商品コード：
2501200192093
　
　　

1168T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115006 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115006 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 2,748円(税込)

商品コード：
2501200192109
　
　　

1169T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115026 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115026 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 2,748円(税込)

商品コード：
2501200192116
　
　　

1170T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115036 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115036 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 2,748円(税込)

商品コード：
2501200192123
　
　　

1171T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115046 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115046 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 2,748円(税込)

商品コード：
2501200192130
　
　　

1172T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115106 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115106 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 3,141円(税込)

商品コード：
2501200192147
　
　　

1173T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115206 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115206 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 3,141円(税込)

商品コード：
2501200192154
　
　　

1174T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115306 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　イモクリ 115306 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 3,141円(税込)

商品コード：
2501200192161
　
　　

1175フルーツボーラー №2225　大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

フルーツボーラー №2225　大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 540円(税込)

商品コード：
2501200192178
　
　　

1176フルーツボーラー №2226　中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

フルーツボーラー №2226　中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 540円(税込)

商品コード：
2501200192185
　
　　

1177フルーツボーラー №2227　小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

フルーツボーラー №2227　小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 540円(税込)

商品コード：
2501200192192
　
　　

1178デバイヤー　ユニバーサルコアラー 2612-01　φ12mm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

デバイヤー　ユニバーサルコアラー 2612-01　φ12mm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 5,331円(税込)

商品コード：
2501200192208
　
　　

1179デバイヤー　ユニバーサルコアラー 2612-02　φ20mm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

デバイヤー　ユニバーサルコアラー 2612-02　φ20mm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 6,930円(税込)

商品コード：
2501200192215
　
　　

1180デバイヤー　ユニバーサルコアラー 2612-03　φ30mm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

デバイヤー　ユニバーサルコアラー 2612-03　φ30mm 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 7,997円(税込)

商品コード：
2501200192222
　
　　

1181SA18-0レモンピューラー 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

SA18-0レモンピューラー 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 1,371円(税込)

商品コード：
2501200192239
　
　　

1182ニューレモンマスター 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

ニューレモンマスター 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 609円(税込)

商品コード：
2501200192246
　
　　

1183T＆L　スタミナウッド　レモンゼスター 109606 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　レモンゼスター 109606 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 2,846円(税込)

商品コード：
2501200192253
　
　　

1184T＆L　スタミナウッド　Wレモンゼスター 109206 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　Wレモンゼスター 109206 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 3,337円(税込)

商品コード：
2501200192260
　
　　

1185T＆Lスタミナウッド　グレープフルーツK 123206 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆Lスタミナウッド　グレープフルーツK 123206 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 4,024円(税込)

商品コード：
2501200192277
　
　　

1186T＆L　アルミハンドル　レモンピーラー 108700（217548） 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　アルミハンドル　レモンピーラー 108700（217548） 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 2,651円(税込)

商品コード：
2501200192284
　
　　

1187T＆L　アルミハンドル　レモンゼスター 109800 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　アルミハンドル　レモンゼスター 109800 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 3,436円(税込)

商品コード：
2501200192291
　
　　

1188T＆Lアルミハンドル　グレープフルーツK 123800（217598） 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆Lアルミハンドル　グレープフルーツK 123800（217598） 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 3,436円(税込)

商品コード：
2501200192307
　
　　

1189キッチンヘルパー　グレープフルーツナイフ S-113-35 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

キッチンヘルパー　グレープフルーツナイフ S-113-35 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 731円(税込)

商品コード：
2501200192314
　
　　

1190WM　フルーツ＆ベジタブルカッター （PC柄）　3120 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

WM　フルーツ＆ベジタブルカッター （PC柄）　3120 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 1,980円(税込)

商品コード：
2501200192321
　
　　

1191フランス風　波型カッター №1541 1個（ご注文単位1個）【直送品】

フランス風　波型カッター №1541 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 982円(税込)

商品コード：
2501200192338
　
　　

1192皮むき器　ムッキーちゃん 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

皮むき器　ムッキーちゃん 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 473円(税込)

商品コード：
2501200192345
　
　　

1193夏みかんカッター　シトラー ANM-641 1個（ご注文単位1個）【直送品】

夏みかんカッター　シトラー ANM-641 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 344円(税込)

商品コード：
2501200192352
　
　　

1194T＆L　スタミナウッド　アップルコアラー 119206 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　アップルコアラー 119206 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 3,043円(税込)

商品コード：
2501200192369
　
　　

1195T＆L　スタミナウッド　トマトコアラー 124906 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　スタミナウッド　トマトコアラー 124906 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 2,748円(税込)

商品コード：
2501200192376
　
　　

1196T＆L　アルミハンドル　アップルコアラー 119100（217580） 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

T＆L　アルミハンドル　アップルコアラー 119100（217580） 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

価格： 3,436円(税込)

商品コード：
2501200192383
　
　　

1197SA18-0　6本芯抜セット 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

SA18-0　6本芯抜セット 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 3,047円(税込)

商品コード：
2501200192390
　
　　

119818-8　リンゴの芯抜き器　№594 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-8　リンゴの芯抜き器　№594 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,767円(税込)

商品コード：
2501200192406
　
　　

1199トマト＆ストロベリーコアラー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

トマト＆ストロベリーコアラー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 960円(税込)

商品コード：
2501200192413
　
　　

1200トマトシャーク　087-0749 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

トマトシャーク　087-0749 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】

価格： 847円(税込)

商品コード：
2501200192420
　
　　

1,859件中 1151-1200件

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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか？
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか？
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか？
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。