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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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野菜スライサー 野菜スライサー（217）
フルーツカッター フルーツカッター（36）
エッグカッター エッグカッター（37）
ピザカッター ピザカッター（71）
食パンスライサー 食パンスライサー（5）
ピーラー ピーラー（151）
おろし金 おろし金（303）
チーズグレーター チーズグレーター（75）
キッチンバサミ キッチンバサミ（314）
缶切り 缶切り（68）
骨抜き 骨抜き（61）
貝むきナイフ 貝むきナイフ（71）
魚カギ 魚カギ（53）
くるみ割り器 くるみ割り器（25）
芯抜き 芯抜き（37）
ミル ミル（6）
アイスピック アイスピック（50）
氷ノミ 氷ノミ（3）
鰹節削り器 鰹節削り器（14）
調理細工用品 調理細工用品（262）

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1301グリーンベル　匠の技 ステンレス製 キッチンはさみロングタイプ G-2033　1個（ご注文単位1個）【直送品】

グリーンベル　匠の技 ステンレス製 キッチンはさみロングタイプ G-2033　1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,182円(税込)

商品コード：
2502200039067
　
　　

1302グリーンベル　匠の技 ステンレス製引き切り型 キッチンはさみ G-2035　1個（ご注文単位1個）【直送品】

グリーンベル　匠の技 ステンレス製引き切り型 キッチンはさみ G-2035　1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,386円(税込)

商品コード：
2502200039074
　
　　

1303グリーンベル　ナイフ＆キッチンはさみ 収納ケース付 SJ-K220　1個（ご注文単位1個）【直送品】

グリーンベル　ナイフ＆キッチンはさみ 収納ケース付 SJ-K220　1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,852円(税込)

商品コード：
2502200039111
　
　　

1304リッチェル　ピーナッツ コレクション 離乳食はさみ(ケース付)　1個（ご注文単位1個）【直送品】

リッチェル　ピーナッツ コレクション 離乳食はさみ(ケース付)　1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 988円(税込)

商品コード：
2502200058174
　
　　

1305リッチェル　おでかけランチくん カッティングマッシャー(ケース付)　1個（ご注文単位1個）【直送品】

リッチェル　おでかけランチくん カッティングマッシャー(ケース付)　1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 917円(税込)

商品コード：
2502200058464
　
　　

1306リッチェル　おでかけランチくん 離乳食はさみ ケース付　1セット（ご注文単位1セット）【直送品】

リッチェル　おでかけランチくん 離乳食はさみ ケース付　1セット（ご注文単位1セット）【直送品】

価格： 768円(税込)

商品コード：
2502200058471
　
　　

1307リッチェル　おでかけランチくん サクッと切れる離乳食はさみ ケース付　1セット（ご注文単位1セット）【直送品】

リッチェル　おでかけランチくん サクッと切れる離乳食はさみ ケース付　1セット（ご注文単位1セット）【直送品】

価格： 1,225円(税込)

商品コード：
2502200058518
　
　　

1308小久保工業所　押すだけ！ ハムカッター ロースハム用　1個（ご注文単位1個）【直送品】

小久保工業所　押すだけ！ ハムカッター ロースハム用　1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 138円(税込)

商品コード：
2502200060764
　
　　

1309小久保工業所　宇宙人ソーセージカッター うす皮・皮なしタイプ専用　1個（ご注文単位1個）【直送品】

小久保工業所　宇宙人ソーセージカッター うす皮・皮なしタイプ専用　1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 157円(税込)

商品コード：
2502200060771
　
　　

1310中華細工セット 19PC 右用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華細工セット 19PC 右用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 48,738円(税込)

商品コード：
2502400002403
　
　　

1311中華細工セット 19PC 左用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華細工セット 19PC 左用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 51,023円(税込)

商品コード：
2502400002410
　
　　

1312中華細工セット 10PC 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華細工セット 10PC 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 19,800円(税込)

商品コード：
2502400002427
　
　　

1313中華細工セット 10PC用ケースのみ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華細工セット 10PC用ケースのみ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,828円(税込)

商品コード：
2502400002434
　
　　

1314中華細工セット 19PC用ケースのみ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

中華細工セット 19PC用ケースのみ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,818円(税込)

商品コード：
2502400002441
　
　　

1315細工刀 三角3分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 三角3分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,284円(税込)

商品コード：
2502400002458
　
　　

1316細工刀 三角2.5分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 三角2.5分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,208円(税込)

商品コード：
2502400002465
　
　　

1317細工刀 三角2分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 三角2分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,132円(税込)

商品コード：
2502400002472
　
　　

1318細工刀 三角1.5分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 三角1.5分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,057円(税込)

商品コード：
2502400002489
　
　　

1319細工刀 三角1分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 三角1分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,980円(税込)

商品コード：
2502400002496
　
　　

1320細工刀 丸型4分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 丸型4分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,047円(税込)

商品コード：
2502400002502
　
　　

1321細工刀 丸型3分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 丸型3分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,742円(税込)

商品コード：
2502400002519
　
　　

1322細工刀 丸型2.5分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 丸型2.5分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,513円(税込)

商品コード：
2502400002526
　
　　

1323細工刀 丸型2分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 丸型2分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,284円(税込)

商品コード：
2502400002533
　
　　

1324細工刀 丸型1分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

細工刀 丸型1分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,057円(税込)

商品コード：
2502400002540
　
　　

1325料理細工小刀 籐巻 直刃 右用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

料理細工小刀 籐巻 直刃 右用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,427円(税込)

商品コード：
2502400002557
　
　　

1326料理細工小刀 籐巻 曲刃 右用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

料理細工小刀 籐巻 曲刃 右用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,503円(税込)

商品コード：
2502400002564
　
　　

1327料理細工小刀 籐巻 深曲刃 右用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

料理細工小刀 籐巻 深曲刃 右用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,694円(税込)

商品コード：
2502400002571
　
　　

1328HG ST細工セット 17本組 1個（ご注文単位1個）【直送品】

HG ST細工セット 17本組 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,854円(税込)

商品コード：
2502400002588
　
　　

1329料理細工小刀 籐巻 直刃 左用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

料理細工小刀 籐巻 直刃 左用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,456円(税込)

商品コード：
2502400002595
　
　　

1330料理細工小刀 籐巻 曲刃 左用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

料理細工小刀 籐巻 曲刃 左用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,569円(税込)

商品コード：
2502400002601
　
　　

1331料理細工小刀 籐巻 深曲刃 左用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

料理細工小刀 籐巻 深曲刃 左用 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,798円(税込)

商品コード：
2502400002618
　
　　

1332HG ST細工セット 7本組 1個（ご注文単位1個）【直送品】

HG ST細工セット 7本組 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,417円(税込)

商品コード：
2502400002625
　
　　

1333HG ST中華細工抜 菊 8P 1個（ご注文単位1個）【直送品】

HG ST中華細工抜 菊 8P 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 6,549円(税込)

商品コード：
2502400002632
　
　　

1334花鉗子 #4 1個（ご注文単位1個）【直送品】

花鉗子 #4 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 914円(税込)

商品コード：
2502400002649
　
　　

1335MP-004グレーターハンドル無40001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

MP-004グレーターハンドル無40001 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,878円(税込)

商品コード：
2502400124556
　
　　

1336たかもりの18-8芯抜6PCセット 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜6PCセット 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,933円(税込)

商品コード：
2502400143076
　
　　

1337たかもりの18-8芯抜バラNO.1 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜バラNO.1 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 548円(税込)

商品コード：
2502400143083
　
　　

1338たかもりの18-8芯抜バラNO.2 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜バラNO.2 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 548円(税込)

商品コード：
2502400143090
　
　　

1339たかもりの18-8芯抜バラNO.3 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜バラNO.3 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 548円(税込)

商品コード：
2502400143106
　
　　

1340たかもりの18-8芯抜バラNO.4 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜バラNO.4 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 548円(税込)

商品コード：
2502400143113
　
　　

1341たかもりの18-8芯抜バラNO.5 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜バラNO.5 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 548円(税込)

商品コード：
2502400143120
　
　　

1342たかもりの18-8芯抜バラNO.6 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜バラNO.6 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 548円(税込)

商品コード：
2502400143137
　
　　

1343パイロット　アイスピック　大　全長240 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パイロット　アイスピック　大　全長240 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 807円(税込)

商品コード：
2502400143434
　
　　

1344パイロットアイスピック中（ミニ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

パイロットアイスピック中（ミニ） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 807円(税込)

商品コード：
2502400143441
　
　　

1345DXアイスピック 1個（ご注文単位1個）【直送品】

DXアイスピック 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 922円(税込)

商品コード：
2502400143458
　
　　

1346DXアイスピック3本刃 1個（ご注文単位1個）【直送品】

DXアイスピック3本刃 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,272円(税込)

商品コード：
2502400143465
　
　　

134718-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸角 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸角 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 700円(税込)

商品コード：
2502400160530
　
　　

134818-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-0仙武堂滑り止め付骨抜4寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 700円(税込)

商品コード：
2502400160547
　
　　

134918-8仙武堂骨抜5寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-8仙武堂骨抜5寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,523円(税込)

商品コード：
2502400160554
　
　　

135018-8仙武堂骨抜4寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-8仙武堂骨抜4寸丸 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,371円(税込)

商品コード：
2502400160561
　
　　

1,859件中 1301-1350件

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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか？
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか？
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか？
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。