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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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1451スーパーフードスライサー SFS-102 (安全ホルダー付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱80度厚み調節(0.5~3mm):ができます。●キャベツの四つ切りもスライスできます。●メーカー品番:SFS-102●縦×横×高さ(mm):390×132×60

商品コード:
2501200205809
サイズ:
縦×横×高さ(mm):390×132×60

価格: 1,414(税込)

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1452V型スライサー(ホルダー付) VSV-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱80度●メーカー品番:VSV-01●縦×横×厚さ(mm):270×100×40

商品コード:
2501200205830
サイズ:
縦×横×厚さ(mm):270×100×40

価格: 636(税込)

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1453V型千切り器 (ホルダー付) VSV-02 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱80度●幅3mmの千切りができます。●メーカー品番:VSV-02●縦×横×厚さ(mm):270×100×40

商品コード:
2501200205847
サイズ:
縦×横×厚さ(mm):270×100×40

価格: 707(税込)

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1454業務用 せんぎりスライスくん  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●スライス有効幅:118mmせんぎり幅の目安:くし刃細(1mm):、中(2.5mm):、荒(8mm):●材質:本体ABS樹脂(耐熱80度):●1台でスライスとせんぎりが出来ます。●ダイヤルを回すだけの簡単厚み調節付(0~3.5mm):●保護ホルダー付●縦×横×厚さ(mm):350×145×28

商品コード:
2501200205960
サイズ:
縦×横×厚さ(mm):350×145×28

価格: 5,943(税込)

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1455業務用 かんたんスライスくん  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●スライス有効幅:118mm●材質:本体ABS樹脂(耐熱80度):●ダイヤルを回すだけの簡単厚み調節付(0~3.5mm):●保護ホルダー付●縦×横×厚さ(mm):350×145×28

商品コード:
2501200205977
サイズ:
縦×横×厚さ(mm):350×145×28

価格: 4,792(税込)

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1456きゅうりウェーブスライサー CH-2062 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱温度:70度●材質:本体/スチロール樹脂刃部/ステンレス●楽しい食感のウェーブカットがらくらくスライスできます。●ドレッシングが良くからむワッフルカットや、バンバンジー、冷やし中華にも嬉しい細切りカットもできます。●メーカー品番:CH-2062●縦×横×高さ(mm):41×215×13

商品コード:
2501200205984
サイズ:
縦×横×高さ(mm):41×215×13

価格: 707(税込)

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1457樹・ジュ 野菜調理器 けんつま  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●大根、人参のつま切りなどに。●縦×横×厚さ(mm):273×83×17

商品コード:
2501200205991
サイズ:
縦×横×厚さ(mm):273×83×17

価格: 832(税込)

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1458樹・ジュ 野菜調理器 蜂の巣 (しりしり) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●大根、人参、キュウリ、じゃがいものささがきに。●縦×横×厚さ(mm):273×83×17

商品コード:
2501200206004
サイズ:
縦×横×厚さ(mm):273×83×17

価格: 999(税込)

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1459木製 羽子板切干突  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●縦×横×厚さ(mm):350×120×24

商品コード:
2501200206028
サイズ:
縦×横×厚さ(mm):350×120×24

価格: 1,915(税込)

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1460ベジタブルスライサー 野菜工房Ⅱ VSY-01 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●耐熱温度:80度セット内容:スライス・千切り・つま切り・おろし器・収納ケース・安全ホルダー●すべり止めシリコンゴム付(受皿):なのですべらず楽々調理できます。●メーカー品番:VSY-01●間口×奥行×高さ(mm):237×85×85

商品コード:
2501200206073
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):237×85×85

価格: 1,060(税込)

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1461電気ササガキー  GOC-45  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●処理能力:ごばう2本/分●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:65/75W●質量:12.5kg●ごぼうのササガキが簡単にできます。斜め切りもでき、角度・厚さ調節機能もついています。※Q&A●間口×奥行×高さ(mm):399×405×1012

商品コード:
2501200206417
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):399×405×1012

価格: 181,266(税込)

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1462ピールS用部品:1 クロスキャップ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎・ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売):。※資料集参照※Q&A●規格:クロスキャップ1

商品コード:
2501200206776

価格: 495(税込)

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1463ピールS用部品:3 サイドパイプ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎・ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売):。※資料集参照※Q&A●規格:サイドパイプ3

商品コード:
2501200206783

価格: 1,782(税込)

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1464ピールS用部品:6 ハンドル  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎・ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売):。※資料集参照※Q&A●規格:ハンドル6

商品コード:
2501200206790

価格: 2,277(税込)

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1465ピールS用部品:9 カムリング  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●かつらむき幅:120交換部品つま太郎・ピールS共通エッジ(平刃):ネジ付〈使用方法〉大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。(12cm位まで):パイプ(シャフト):に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売):。※資料集参照※Q&A●規格:カムリング9

商品コード:
2501200206806

価格: 198(税込)

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1466大漁あみ切り  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●大漁あみきり特長ピールS、新つまさんでかつらむきしたものを専用ゴム板に置き、押し廻すだけであざやかな網切りが出来上がります。大根、人参、大葉、湯葉、昆布にもご利用ください。●間口×奥行×高さ(mm):150×42×60●質量(kg):0.64

商品コード:
2501200206950
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):150×42×60

価格: 10,791(税込)

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1467PEかつらむき器 しらが 広幅 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●〈しらが使用方法〉1.スタート:手の平の付け根を大根に90度に当て、庖丁の先をレールに当てがう。2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に、庖丁を先におくる。3.大根を指先までころがした時、庖丁を根本までおくってくる。以上1.2.3.を繰返す。●タイプ:広幅●レールの内寸:縦×横(mm):130×500●質量(kg):0.3

商品コード:
2501200206967
サイズ:
タイプ:広幅レールの内寸:縦×横(mm):130×500

価格: 14,036(税込)

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1468PEかつらむき器 しらが 細幅 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●〈しらが使用方法〉1.スタート:手の平の付け根を大根に90度に当て、庖丁の先をレールに当てがう。2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に、庖丁を先におくる。3.大根を指先までころがした時、庖丁を根本までおくってくる。以上1.2.3.を繰返す。●タイプ:細幅●レールの内寸:縦×横(mm):110×500●質量(kg):0.29

商品コード:
2501200206974
サイズ:
タイプ:細幅レールの内寸:縦×横(mm):110×500

価格: 11,228(税込)

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1469LT ウェッジャーカッターセット CAX204 4切用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。●足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。●メーカー品番:CAX204●タイプ:4切用●直径×高さ(mm):180×390

商品コード:
2501200208190
サイズ:
直径×高さ(mm):180×390

価格: 50,664(税込)

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1470LT ウェッジャーカッターセット CAX206 6切用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。●足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。●メーカー品番:CAX206●タイプ:6切用●直径×高さ(mm):180×390

商品コード:
2501200208206
サイズ:
直径×高さ(mm):180×390

価格: 50,664(税込)

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1471LT ウェッジャーカッターセット CAX208 8切用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。●足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。●メーカー品番:CAX208●タイプ:8切用●直径×高さ(mm):180×390

商品コード:
2501200208213
サイズ:
直径×高さ(mm):180×390

価格: 50,664(税込)

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1472LT ウェッジャーカッターセット CAX212 12切用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。●足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。●メーカー品番:CAX212●タイプ:12切用●直径×高さ(mm):180×390

商品コード:
2501200208220
サイズ:
直径×高さ(mm):180×390

価格: 50,664(税込)

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1473LT ウェッジャーカッター CAX204 用替刃 CAX004 4切用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。●足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。●メーカー品番:CAX204●タイプ:4切用替刃

商品コード:
2501200208237

価格: 18,480(税込)

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1474LT ウェッジャーカッター CAX206 用替刃 CAX006 6切用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。●足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。●メーカー品番:CAX206●タイプ:6切用替刃

商品コード:
2501200208244

価格: 18,480(税込)

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1475LT ウェッジャーカッター CAX208 用替刃 CAX008 8切用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。●足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。●メーカー品番:CAX208●タイプ:8切用替刃

商品コード:
2501200208251

価格: 18,480(税込)

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1476LT ウェッジャーカッター CAX212 用替刃 CAX012 12切用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

次回の入荷は未定です

●セット替刃のみCAX2044切用5-0544-01015-0544-0105CAX2066切用5-0544-01025-0544-0106CAX2088切用5-0544-01035-0544-0107CAX21212切用5-0544-01045-0544-0108φ180×H390●トマト・オレンジ・レモンなどφ80mm位までの果実を縦にカットする事ができます。●足は吸盤付きですので、固定ができるので安定してカットできます。(使用方法):果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分にします。●メーカー品番:CAX212●タイプ:12切用替刃

商品コード:
2501200208268

価格: 18,480(税込)

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1477ネムコ イージー ウェッジャーカッター 6切用 55550-6 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン・トマト・オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます。<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分します。●メーカー品番:55550-6●全長×奥行×高さ(mm):205×205×485●タイプ:6切用

商品コード:
2501200208275
サイズ:
全長×奥行×高さ(mm):205×205×485タイプ:6切用

価格: 69,881(税込)

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1478ネムコ イージー ウェッジャーカッター 8切用 55550-8 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン・トマト・オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます。<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分します。●メーカー品番:55550-8●全長×奥行×高さ(mm):205×205×485●タイプ:8切用

商品コード:
2501200208282
サイズ:
全長×奥行×高さ(mm):205×205×485タイプ:8切用

価格: 69,881(税込)

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1479ネムコ イージー ウェッジャーカッター 10切用 55550-10 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

次回の入荷は未定です

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン・トマト・オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます。<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分します。●メーカー品番:55550-10●全長×奥行×高さ(mm):205×205×485●タイプ:10切用

商品コード:
2501200208299
サイズ:
全長×奥行×高さ(mm):205×205×485タイプ:10切用

価格: 69,881(税込)

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1480ネムコ イージー ウェッジャーカッター 替刃  6切用 428-6 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン・トマト・オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます。<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分します。●メーカー品番:426-6●全長×奥行×高さ(mm):替刃6切用

商品コード:
2501200208305
サイズ:
全長×奥行×高さ(mm):替刃6切用

価格: 19,140(税込)

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1481ネムコ イージー ウェッジャーカッター 替刃  8切用 428-8 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

次回の入荷は未定です

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン・トマト・オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます。<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分します。●メーカー品番:426-8●全長×奥行×高さ(mm):替刃8切用

商品コード:
2501200208312
サイズ:
全長×奥行×高さ(mm):替刃8切用

価格: 19,140(税込)

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1482ネムコ イージー ウェッジャーカッター 替刃 10切用 428-10 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:本体/アルミキャストハンドル/プラスチック刃/ステンレス●レモン・トマト・オレンジなどΦ80mm位までの果実を縦に切ることができます。<使用方法>果実を台の上にのせハンドルをつかみ、下まで押してください。果実を一回で等分します。●メーカー品番:426-10●全長×奥行×高さ(mm):替刃10切用

商品コード:
2501200208329
サイズ:
全長×奥行×高さ(mm):替刃10切用

価格: 19,140(税込)

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1483トマトスライサー トマトくん TMS80-10 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●トマト専用の手動式スライサーです。●本体のテーブルにトマトを置き、刃物ユニットのグリップを押し下げるだけで幅10mmのトマトの輪切りが均一にできます。●そのままサラダの盛り付けや、ハンバーガー・サンドウィッチの具材などに使えます。●刃物はトマトウェッジャーと同じ扇形で、刃の入りがよく、長切れします。また、刃物は切れなくなったら差し替えられる替刃式ですので、とても経済的です。(すぐにご使用できる刃物ユニットごとでもお買求め頂けます。)●本体の長辺はA4用紙の横幅より少し大きい程度(224mm)ですので場所を取りません。●スライス厚み10mm●トマト最大径Φ80mm●刃物ユニット食洗機対応

商品コード:
2501200208336

価格: 16,104(税込)

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1484トマトウェッジャー TM8 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:本体/ポリカーボネイト刃/ステンレス素材最大径:トマトφ85(その他、約φ70):分割数:8●トマトや玉ねぎのくし切りに最適です。●刃の取り外しが可能なので好みの分割数に変更可能です。※トマトウェッジャーのみ固定板が回転式で回せます。※入数(替刃のみ):●メーカー品番:TM8●直径×高さ(mm):168×245●質量(kg):0.68

商品コード:
2501200208343
サイズ:
直径×高さ(mm):168×245

価格: 15,209(税込)

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1485いちごウェッジャー SS12 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:本体/ポリカーボネイト刃/ステンレス素材最大径:φ65(軟らかくない食材、約φ50):分割数:12●いちごやレモンのくし切りに最適です。●刃の取り外しが可能なので好みの分割数に変更できます。※いちごウェッジャーは回転式ではなくビス止めです。※入数(替刃のみ):●メーカー品番:SS12●直径×高さ(mm):138×182●質量(kg):0.46

商品コード:
2501200208350
サイズ:
直径×高さ(mm):138×182

価格: 14,762(税込)

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1486いちごウェッジャー SS12用 交換部品 替刃(12枚組) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:本体/ポリカーボネイト刃/ステンレス素材最大径:φ65(軟らかくない食材、約φ50):分割数:12●いちごやレモンのくし切りに最適です。●刃の取り外しが可能なので好みの分割数に変更できます。※いちごウェッジャーは回転式ではなくビス止めです。※入数(替刃のみ):●メーカー品番:SS12用

商品コード:
2501200208367

価格: 6,732(税込)

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1487オールステンレス 厨房カッター A-154 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●包丁刃渡り:265刃の厚さ:3mm刃部:ステンレス鋼台、柄部分:18-8ステンレス●かぼちゃ、魚などの荒切り落としに便利です。●ステンレスの刃、台により丸洗いOKです。●メーカー品番:A-154●幅×奥行×高さ(mm):530×230×H100

商品コード:
2501200208381
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):530×230×H100

価格: 24,131(税込)

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1488カボチャカッター ステンレス柄 KC-5 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●メーカー品番:KC-5●間口×奥行×高さ(mm):240×510×150

商品コード:
2501200208398
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):240×510×150

価格: 42,395(税込)

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1489万能プロカッター 背金なし A-5665 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●包丁刃渡り:360mm背厚:2.5mmカット可能幅:330mm●材質:刃/ステンレス本体/パイン材●刃が360mmと大きいので軽い力で切る事が出来ます。●メーカー品番:A-5665●間口×奥行×高さ(mm):140×350×H130●質量(kg):3.2

商品コード:
2501200208404
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):140×350×H130

価格: 21,377(税込)

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1490スティックカッター №2297  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●安全フード内径:φ80×H90カッター部:64×64カットサイズ:9mm角●材質:本体/ポリプロピレン刃/ステンレス●カットしたい食材をのせ、安全フードをカッターの溝に合わせて押し下げるだけで、スティック状にカットされます。カット刃は9mm角。安全フード付なので手を傷つけたり、とび散ったりしません。●メーカー品番:2297●直径×高さ(mm):102×135

商品コード:
2501200208480
サイズ:
直径×高さ(mm):102×135

価格: 1,184(税込)

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1491きゅうり縦割りカッター ベジスプリッター 12分割 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●投入口径:φ40mm●きゅうりを入れて押し込み、下から引き抜くシンプル構造で使いやすく、お手入れも楽に行えます。●分割数:12分割●幅×奥行×高さ(mm):200×230×310

商品コード:
2501200208497
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):200×230×310

価格: 31,872(税込)

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1492きゅうり縦割りカッター ベジスプリッター 6分割 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●投入口径:φ40mm●きゅうりを入れて押し込み、下から引き抜くシンプル構造で使いやすく、お手入れも楽に行えます。●分割数:6分割●幅×奥行×高さ(mm):200×230×310

商品コード:
2501200208503
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):200×230×310

価格: 31,872(税込)

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1493マトファ トマトスライサー 215710 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:プラスチック、ステンレススライス厚さ:6mm<使用方法>トマトをホルダーの中に入れます。レバーを降ろせばスライストマトの出来上がりです。ハンドルを降ろすと同時に下の刃物盤がスライドしますのでシャープな切れ味を実現。また足は吸盤式ですから安定性も問題ありません。※フランス●メーカー品番:215710●幅×奥行×高さ(mm):180×425×270

商品コード:
2501200208527
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):180×425×270

価格: 154,020(税込)

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149418-8カツカッター 20005 5枚刃仕様 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●カット台寸法:178×145カット幅:約20mm●質量:3.2kg●滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきることができます。●切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれもないため本来の味を損なう事がありません。●幅×奥行×高さ(mm):208×300×120

商品コード:
2501200208534
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):208×300×120

価格: 52,864(税込)

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149518-8カツカッター 20006 6枚刃仕様 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●カット台寸法:178×145カット幅:約20mm●質量:3.5kg●滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきることができます。●切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれもないため本来の味を損なう事がありません。●幅×奥行×高さ(mm):208×300×120

商品コード:
2501200208541
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):208×300×120

価格: 54,353(税込)

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1496ピーラー HP-10N 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●■仕様HP-5S●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/165W●定格時間:連続処理能力:4~5kg/2~3分HP-10N●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:225/270W●定格時間:連続処理能力:10kg/1~2分タイマー付:最長15分●付属品:排水ホース・取り付けバンド※Q&A●メーカー品番:HP-10N●幅×奥行×高さ(mm):500×485×625●質量(kg):28

商品コード:
2501200208558
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):500×485×625

価格: 239,438(税込)

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1497ピザカッター(安全ホルダー付) 81975 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:81975●直径×全長(mm):78×210

商品コード:
2501200246369
サイズ:
直径×全長(mm):78×210

価格: 864(税込)

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1498シルバーポイント ピザカッター 4274SP 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●※ドイツ製●メーカー品番:4274SP●直径×全長(mm):60×175

商品コード:
2501200246376
サイズ:
直径×全長(mm):60×175

価格: 4,374(税込)

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1499プラ柄ピザカッター №542  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:No.542●直径×全長(mm):69×200●質量(g):60

商品コード:
2501200246383
サイズ:
直径×全長(mm):69×200

価格: 638(税込)

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1500サンクラフト ピザカッター MA-44 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●メーカー品番:MA-44●直径×全長(mm):73×197

商品コード:
2501200246390
サイズ:
直径×全長(mm):73×197

価格: 1,002(税込)

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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか?
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか?
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか?
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。