刃物
刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。
ヴォストフ キッチンバサミ 5552 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●※ドイツ●メーカー品番:5552●全長(mm):210
- 商品コード:
- 2501200196312
- サイズ:
- 全長(mm):210
ヴォストフ キッチンバサミ(ステンレス) 1049594907 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●全長(mm):205
- 商品コード:
- 2501200196329
- サイズ:
- 全長(mm):205
ヴォストフ グランプリキッチンバサミ 5556 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●※ドイツ●メーカー品番:5556●全長(mm):210
- 商品コード:
- 2501200196336
- サイズ:
- 全長(mm):210
関孫六 鍛造オールステンレス カーブキッチン鋏 DH3346 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:207●食材を切りやすいカーブ形状なので、卓上での切り分けにも最適です。●継ぎ目のない一体型で分解して洗えるので衛生的です。●全長(mm):207
- 商品コード:
- 2501200196343
- サイズ:
- 全長(mm):207
ステンレス 昆布切ハサミ(反り刃) K-240R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/ABS樹脂●刃先が曲がっている為、昆布など曲面を切り揃えるのに適しています。●全長(mm):240
- 商品コード:
- 2501200196381
- サイズ:
- 全長(mm):240
業務用「はも」はさみ SK-4049 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●鋭い歯を持つ危険な鱧(はも):も、これなら安心。うなぎつかみにもOK!●全長(mm):370●刃長(mm):220●質量(kg):0.35
- 商品コード:
- 2501200196398
- サイズ:
- 全長(mm):370刃長(mm):220
スニップス 万能ハサミ NGT-205 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●ドイツ生まれ日本育ちの実用性●2枚の刃にアール刃を採用することにより、刃先部でも軽い力で切れます。●焼入硬度HRC60以上で電気コードやアタン板がスムーズに切れます。●かしめ部はスプリングワッシャー入りでがたつきません。
- 商品コード:
- 2501200196411
フィットカットカーブ 料理はさみ マッシュルームホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ハイカーボンステンレス鋼柄部/ポリプロピレン●「ベルヌーイカーブ刃」に板厚刃・マイクロギザ刃加工で、食材をしっかりとらえて切ることができます。●開きすぎによるうっかり外れを防止する「あんしん分解設」●カラー:マッシュルームホワイト●全長:200
- 商品コード:
- 2501200196435
フィットカットカーブ 料理はさみ レタスグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ハイカーボンステンレス鋼柄部/ポリプロピレン●「ベルヌーイカーブ刃」に板厚刃・マイクロギザ刃加工で、食材をしっかりとらえて切ることができます。●開きすぎによるうっかり外れを防止する「あんしん分解設」●カラー:レタスグリーン●全長:200
- 商品コード:
- 2501200196442
フィットカットカーブ 料理はさみ カカオブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ハイカーボンステンレス鋼柄部/ポリプロピレン●「ベルヌーイカーブ刃」に板厚刃・マイクロギザ刃加工で、食材をしっかりとらえて切ることができます。●開きすぎによるうっかり外れを防止する「あんしん分解設」●カラー:カカオブラウン●全長:200
- 商品コード:
- 2501200196459
フィットカットカーブ 洗えるチタンバサミ SC-175STW Mホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●メーカー品番:SC-175STW●カラー:マッシュルームホワイト●全長(mm):174
- 商品コード:
- 2501200196466
- サイズ:
- 全長(mm):174
フィットカットカーブ 洗えるチタンバサミ SC-175STW Aグリーン 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●メーカー品番:SC-175STW●カラー:アップルグリーン●全長(mm):174
- 商品コード:
- 2501200196473
- サイズ:
- 全長(mm):174
カーブキッチン鋏 DH3313 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
次回の入荷は未定です
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル/エラストマー樹脂(耐熱100度):●まな板を使わず包丁かわりになるキッチン鋏●ピザのカットなど卓上での切り分けにも便利です。●メーカー品番:DH3313●全長(mm):230
- 商品コード:
- 2501200196480
- サイズ:
- 全長(mm):230
価格: 2,278円(税込)
カニです! カニバサミ NK-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80度●メーカー品番:NK-200●全長(mm):195●質量(kg):0.083
- 商品コード:
- 2501200196497
- サイズ:
- 全長(mm):195
カニバサミ TK-71(電解仕上) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:200(耐熱80度):●取りはずしができ水洗いができるのでいつでも清潔です。●全長(mm):200
- 商品コード:
- 2501200196503
- サイズ:
- 全長(mm):200
キッチンバサミ
●耐熱80度●カニの殻をつぶす、切る、身を出すなど、カニのすみからすみまで御料理できます。●全長(mm):210●質量(kg):0.065
- 商品コード:
- 2501200196510
- サイズ:
- 全長(mm):210
キッチンバサミ
●全長(mm):180
- 商品コード:
- 2501200196527
- サイズ:
- 全長(mm):180
カニはさみ 便利くん KHB-01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:220●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/ABS樹脂(耐熱80度):●中刃の上下で、食べやすくカニをカットできます。●メーカー品番:KHB-01●全長(mm):220
- 商品コード:
- 2501200196541
- サイズ:
- 全長(mm):220
カネツネ カニハサミ(取り外し式) KC-027S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/耐熱ABS樹脂(耐熱温度110度):分解洗浄可能●カニを切り分け、きれいに身を取り出すのに適した独特の形状のブレードです。●細かいギザ刃は、しっかり逃さずカットします。●メーカー品番:KC-027S●全長(mm):190
- 商品コード:
- 2501200196558
- サイズ:
- 全長(mm):190
ステン ウニ切はさみ(反り) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●ウニのトゲが簡単に切れます。●バフンウニの殻を切って器にできます。●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200196565
- サイズ:
- 全長(mm):160
マトファ ウニ用バサミ 121135 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●※フランス●メーカー品番:121135●全長(mm):155
- 商品コード:
- 2501200196572
- サイズ:
- 全長(mm):155
越路ぶどう間引鋏 K-14(ステンレス) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●メーカー品番:K-14●全長(mm):175
- 商品コード:
- 2501200196589
- サイズ:
- 全長(mm):175
ぶどうバサミデラックス曲刃 320DX-M 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●メーカー品番:320DX-M●全長(mm):155●質量(kg):0.06
- 商品コード:
- 2501200196596
- サイズ:
- 全長(mm):155
キッチンバサミ
次回の入荷は未定です
●耐熱80度●全長(mm):170●質量(kg):0.064
- 商品コード:
- 2501200196602
- サイズ:
- 全長(mm):170
価格: 2,192円(税込)
ダリヤ マイテースリムカット 直刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●全長(mm):170●質量(kg):0.05
- 商品コード:
- 2501200196619
- サイズ:
- 全長(mm):170
キッチンバサミ
●耐熱80度●全長(mm):188●質量(kg):0.037
- 商品コード:
- 2501200196626
- サイズ:
- 全長(mm):188
グレープシアーズ №4681(銀メッキ) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●※フランス●メーカー品番:No.4681●全長(mm):155
- 商品コード:
- 2501200196633
- サイズ:
- 全長(mm):155
プログレッシヴ キッチンスニップス GT-4001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレススチールハンドル/ポリプロピレン●スプリング内蔵で軽く握れ、細かい作業に最適です。●刃部のくぼみを使えばハーブ類の葉を茎から簡単に削ぎ落とせます。●プロテクトカバー付。●全長(mm):128
- 商品コード:
- 2501200196640
- サイズ:
- 全長(mm):128
ステンレス網切鋏(先細) S-9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●刃:錆びにくいステンレス素材を使用しております。先端が細く、細かい作業に便利でドライフルーツを作る際にご好評いただいております。●柄:滑りにくいグリップパターンと、異物混入を気にされている食品工場向けに軽量な水色のプラスチック素材をを採用いたしました。●バネ・ストッパー:錆びに強く衛生的にお使いいただけます。●刃先カバー:安全面も考慮し、キャップが付属しております。
- 商品コード:
- 2501200196657
キッチンバサミ
●耐熱80度●全長(mm):210●質量(kg):0.08
- 商品コード:
- 2501200196664
- サイズ:
- 全長(mm):210
ステンレス ラシャ鋏 15101 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/ポリアミド樹脂、グラスファイバー●全長(mm):240
- 商品コード:
- 2501200196671
- サイズ:
- 全長(mm):240
シルキーキッチン鋏 ネバノンプロ NDN-270 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:ステンレス刃物鋼・フッ素コーティング●ハンドルが大きく力が入りやすい形状。●フッ素加工で汚れが付きにくいです。●メーカー品番:NDN-270●全長:270
- 商品コード:
- 2501200196688
秀兼 ラシャ鋏(鉄) 〈並〉 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●規格:並●全長(mm):240●質量(kg):0.23
- 商品コード:
- 2501200196695
- サイズ:
- 規格:並全長(mm):240
エコべんり リサイクルハサミ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
キッチンバサミ
●ハンドル/ABS樹脂●資材ごみの分別に便利な11機能付。●全長(mm):160●質量(kg):0.05
- 商品コード:
- 2501200196732
- サイズ:
- 全長(mm):160
紙パックはさみ PS-40H 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:170ハンドル/ABS樹脂●特殊形状のブレードで、紙パックが手に当たることなく切り進むことが出来ます。●ギザ刃加工によって滑らず確実に切れます。●メーカー品番:PS-40H●全長(mm):170
- 商品コード:
- 2501200196749
- サイズ:
- 全長(mm):170
みまつ エコ解体鋏 サクサクくん 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:250●材質:本体/炭素鋼グリップ部/塩化ビニル樹脂(耐熱65度):●カーペットからダンボールまで、ゴミの解体・分別に便利な万能ばさみ。●「逃げ溝」に通して切断するので、手に当たらず思いのままに切断できます。●全長(mm):250
- 商品コード:
- 2501200196756
- サイズ:
- 全長(mm):250
携帯用お食事ハサミ 肉切り!! SUM-1400 黒 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部ポリプロピレン樹脂(耐熱90度):ケース/ポリプロピレン樹脂●刃先はギザ刃ですので肉切りはもちろん、カツ、ヒレ、天ぷら、細巻きや麺類もしっかりカットできます。●キッチンだけでなく、アウトドアにも最適です。●携帯するのに便利なケース付です。●工具なしで分解洗浄が出来るので大変衛生的にご使用出来ます。バネ付でラクラク切れる!※洗浄機対応●全長(mm):155
- 商品コード:
- 2501200196763
- サイズ:
- 全長(mm):155
離乳食フードカッター BFC1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:115●材質:刃部/ABS樹脂(耐熱80度):ハンドル/エラストマー樹脂(耐熱60度):ケース/ポリプロピレン(耐熱100度):●箸やスプーンで切りにくいものも簡単にカットできます。●テーブルの上に置いても刃先がつかない形状。●持ち歩きに便利なケース付。●メーカー品番:BFC1●全長(mm):115
- 商品コード:
- 2501200196787
- サイズ:
- 全長(mm):115
仁作 オシバサミ №880 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/エラストマ樹脂●魚やカニの殻など、力が必要な時は手を添えて押し切ることで、手に負担をかけることなく作業できます。●品番:No.880●カラー:オレンジ●全長(mm):190
- 商品コード:
- 2501200196794
- サイズ:
- 全長(mm):190
仁作 オシバサミ №881 ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス刃物鋼ハンドル部/エラストマ樹脂●魚やカニの殻など、力が必要な時は手を添えて押し切ることで、手に負担をかけることなく作業できます。●品番:No.881●カラー:ブラック●全長(mm):190
- 商品コード:
- 2501200196800
- サイズ:
- 全長(mm):190
キッチンバサミ
●材質:刃部/ステンレス鋼フッ素コーティングハンドル/合成樹脂●力の弱い人も誰でも、みんなが使えるユニバーサルデザインのはさみ。●円形スプリングで開いているから、ハンドルを押さえるだけで切ることができ、左右どちらの利き手でも使えます。●自立する幅のひろいハンドルと、手にフィットする指掛を利用すると握力の弱い人も使えます。●普通に握って、一般のはさみ同様に使うこともできます。●全長(mm):215●質量(kg):0.06
- 商品コード:
- 2501200196817
- サイズ:
- 全長(mm):215
しぼりたカッター CH-2025 グリーン 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:235●とる・きる・しぼるがこれ1本でできます。●刃部は回転式でしまうができます。●メーカー品番:CH-2025●カラー:グリーン●全長(mm):235
- 商品コード:
- 2501200196862
- サイズ:
- 全長(mm):235
しぼりたカッター CH-2027 レッド 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●全長:235●とる・きる・しぼるがこれ1本でできます。●刃部は回転式でしまうができます。●メーカー品番:CH-2027●カラー:レッド●全長(mm):235
- 商品コード:
- 2501200196879
- サイズ:
- 全長(mm):235
キッチンシボレー TK-88 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●耐熱80度洗浄機対応分解洗浄●切るほかに取り出す、絞り出すがワンタッチででき便利です。●メーカー品番:TK-88●全長(mm):225●質量(kg):0.102
- 商品コード:
- 2501200196886
- サイズ:
- 全長(mm):225
18-8 レトルトパックカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●壁掛式で、片手できれいに開封する事ができるので作業効率が上がります。●投入口がV字になっている為、袋の中の具を寄せなくても自然に絞りこまれます。●作業のしやすい所にネジで固定できます。●規格:本体●本体幅×奥行×高さ(mm):98×75×34●取付板幅×奥行(mm):140×80
- 商品コード:
- 2501200196916
- サイズ:
- 幅×奥行×高さ(mm):98×75×34取付板幅×奥行(mm):140×80
18-8 レトルトパックカッター 部品:替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●壁掛式で、片手できれいに開封する事ができるので作業効率が上がります。●投入口がV字になっている為、袋の中の具を寄せなくても自然に絞りこまれます。●作業のしやすい所にネジで固定できます。●規格:替刃
- 商品コード:
- 2501200196923
キッチンバサミ
●全長(mm):120
- 商品コード:
- 2501200196930
- サイズ:
- 全長(mm):120
あってよカッター オレンジ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
キッチンバサミ
●材質:ABS樹脂(耐熱70度):●開封するものをはさみ左右どちらでも真横に軽く引くだけで簡単に開封できます。●全長(mm):112
- 商品コード:
- 2501200196947
- サイズ:
- 全長(mm):112



































































































