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刃物

刃物の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない刃物。野菜用のスライサーや、ピザカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの刃物が勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用刃物を種類豊富に扱っています。

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野菜スライサー 野菜スライサー（217）
フルーツカッター フルーツカッター（36）
エッグカッター エッグカッター（37）
ピザカッター ピザカッター（71）
食パンスライサー 食パンスライサー（5）
ピーラー ピーラー（151）
おろし金 おろし金（303）
チーズグレーター チーズグレーター（75）
キッチンバサミ キッチンバサミ（314）
缶切り 缶切り（68）
骨抜き 骨抜き（61）
貝むきナイフ 貝むきナイフ（71）
魚カギ 魚カギ（53）
くるみ割り器 くるみ割り器（25）
芯抜き 芯抜き（37）
ミル ミル（6）
アイスピック アイスピック（50）
氷ノミ 氷ノミ（3）
鰹節削り器 鰹節削り器（14）
調理細工用品 調理細工用品（263）

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201木柄ピザカッター(大) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

木柄ピザカッター(大) 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,447円(税込)

商品コード：
2502400072680
　
　　

202TY-230　韓国焼肉鋏　黒 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TY-230　韓国焼肉鋏　黒 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,142円(税込)

商品コード：
2502400130144
　
　　

203TY-230　韓国焼肉鋏　赤 1個（ご注文単位1個）【直送品】

TY-230　韓国焼肉鋏　赤 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,142円(税込)

商品コード：
2502400130151
　
　　

204KAIセレクト100おろしプレートDH3041 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KAIセレクト100おろしプレートDH3041 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,117円(税込)

商品コード：
2502400131455
　
　　

205料理家の逸品カーブキッチンバサミ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

料理家の逸品カーブキッチンバサミ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,062円(税込)

商品コード：
2502400131486
　
　　

206KAIセレクト100太線切り器DH3100 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KAIセレクト100太線切り器DH3100 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,624円(税込)

商品コード：
2502400131493
　
　　

207KAIセレクト100せん切り器DH3003 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KAIセレクト100せん切り器DH3003 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,624円(税込)

商品コード：
2502400131509
　
　　

208KAIセレクト100細せん切り器DH3004 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KAIセレクト100細せん切り器DH3004 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,624円(税込)

商品コード：
2502400131516
　
　　

209KAIセレクト100スライサーDH3026 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KAIセレクト100スライサーDH3026 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,320円(税込)

商品コード：
2502400131523
　
　　

210KAIセレクト100スライサーDH5700 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KAIセレクト100スライサーDH5700 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,624円(税込)

商品コード：
2502400131554
　
　　

211理想おろしC型 1個（ご注文単位1個）【直送品】

理想おろしC型 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,100円(税込)

商品コード：
2502400131714
　
　　

212栗くり坊主替刃（平刃2枚・クシ刃1枚・ネジ4個） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

栗くり坊主替刃（平刃2枚・クシ刃1枚・ネジ4個） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 838円(税込)

商品コード：
2502400133732
　
　　

213新型栗くり坊主 1個（ご注文単位1個）【直送品】

新型栗くり坊主 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,944円(税込)

商品コード：
2502400133749
　
　　

214和くるみ割（ほじくるみん付） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

和くるみ割（ほじくるみん付） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,513円(税込)

商品コード：
2502400133763
　
　　

215クローバーギンナン割 1個（ご注文単位1個）【直送品】

クローバーギンナン割 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,486円(税込)

商品コード：
2502400133770
　
　　

216PC柄ツマ＆ピーラー皮引 1個（ご注文単位1個）【直送品】

PC柄ツマ＆ピーラー皮引 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 822円(税込)

商品コード：
2502400133787
　
　　

21718-0チーズオロシ小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

18-0チーズオロシ小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 213円(税込)

商品コード：
2502400133831
　
　　

218たかもりの18-8芯抜バラ0 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜バラ0 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 624円(税込)

商品コード：
2502400150364
　
　　

219たかもりの18-8芯抜【7PC】セット 1個（ご注文単位1個）【直送品】

たかもりの18-8芯抜【7PC】セット 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,503円(税込)

商品コード：
2502400150371
　
　　

220KD業務用18-8メロンボール（イモクリ）10分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KD業務用18-8メロンボール（イモクリ）10分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,447円(税込)

商品コード：
2502400151569
　
　　

221KD業務用18-8メロンボール（イモクリ）8分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KD業務用18-8メロンボール（イモクリ）8分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,447円(税込)

商品コード：
2502400151576
　
　　

222KD業務用18-8メロンボール（イモクリ）6分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

KD業務用18-8メロンボール（イモクリ）6分 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,447円(税込)

商品コード：
2502400151583
　
　　

223神田作サメ皮オロシ小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

神田作サメ皮オロシ小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,950円(税込)

商品コード：
2502400151880
　
　　

224神田作サメ皮オロシ中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

神田作サメ皮オロシ中 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,680円(税込)

商品コード：
2502400151897
　
　　

225神田作サメ皮オロシ大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

神田作サメ皮オロシ大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,427円(税込)

商品コード：
2502400151903
　
　　

226神田作サメ皮オロシ特大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

神田作サメ皮オロシ特大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,874円(税込)

商品コード：
2502400151910
　
　　

227ステンミル貝ムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ステンミル貝ムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 694円(税込)

商品コード：
2502400152313
　
　　

228ステンカキムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ステンカキムキ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 678円(税込)

商品コード：
2502400152320
　
　　

229業務用18-8メロンボール（イモクリ）3pcs 1個（ご注文単位1個）【直送品】

業務用18-8メロンボール（イモクリ）3pcs 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 4,341円(税込)

商品コード：
2502400152443
　
　　

230ステンT型目打 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ステンT型目打 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,280円(税込)

商品コード：
2502400152665
　
　　

231ステン目打 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ステン目打 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,096円(税込)

商品コード：
2502400152672
　
　　

232シトラスカッターオーセンティック12カット 1個（ご注文単位1個）【直送品】

シトラスカッターオーセンティック12カット 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 7,825円(税込)

商品コード：
2502400153723
　
　　

233kanアルミ角オロシ金（中子付） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kanアルミ角オロシ金（中子付） 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 5,636円(税込)

商品コード：
2502400172007
　
　　

234kanミニおろしいか 1個（ご注文単位1個）【直送品】

kanミニおろしいか 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 762円(税込)

商品コード：
2502400172045
　
　　

235ガス抜き付きキッチンハサミTDK-8 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ガス抜き付きキッチンハサミTDK-8 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 2,792円(税込)

商品コード：
2502400172267
　
　　

236みまつギンナンクンボスアルミ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

みまつギンナンクンボスアルミ 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,218円(税込)

商品コード：
2502400172298
　
　　

237ゼット缶切 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ゼット缶切 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 224円(税込)

商品コード：
2502400172311
　
　　

238ライフオンステンレスおろし 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ライフオンステンレスおろし 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,422円(税込)

商品コード：
2502400172328
　
　　

239トップスターアイスピック小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

トップスターアイスピック小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,020円(税込)

商品コード：
2502400173301
　
　　

240トップスターアイスピック大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

トップスターアイスピック大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,105円(税込)

商品コード：
2502400173318
　
　　

241トップスターアイスピックバネ付大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

トップスターアイスピックバネ付大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,218円(税込)

商品コード：
2502400173325
　
　　

242トップスターアイスピックバネ付小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

トップスターアイスピックバネ付小 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,090円(税込)

商品コード：
2502400173332
　
　　

243SP-1三本ピック 1個（ご注文単位1個）【直送品】

SP-1三本ピック 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,158円(税込)

商品コード：
2502400173370
　
　　

244ナッツクラッカー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ナッツクラッカー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 1,714円(税込)

商品コード：
2502400173745
　
　　

245STオイスターナイフ大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

STオイスターナイフ大 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 876円(税込)

商品コード：
2502400173752
　
　　

246ペガサスピザカッター 1個（ご注文単位1個）【直送品】

ペガサスピザカッター 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 3,246円(税込)

商品コード：
2502400173769
　
　　

247味わい食房ステンレスおろし器ASO-603 1個（ご注文単位1個）【直送品】

味わい食房ステンレスおろし器ASO-603 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 686円(税込)

商品コード：
2502400174032
　
　　

248味わい工房セラミックピーラーACP-607 1個（ご注文単位1個）【直送品】

味わい工房セラミックピーラーACP-607 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 762円(税込)

商品コード：
2502400174049
　
　　

249味わい食房おろしスライサーAOS-612 1個（ご注文単位1個）【直送品】

味わい食房おろしスライサーAOS-612 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 404円(税込)

商品コード：
2502400174056
　
　　

250SS-250Fミニスライサー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

SS-250Fミニスライサー 1個（ご注文単位1個）【直送品】

価格： 90,369円(税込)

商品コード：
2502400174339
　
　　

1,860件中 201-250件

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よくある質問

調理に使用する刃物の種類は何がありますか？
調理に使用する刃物には包丁やナイフ、ハサミ、ピーラー、カッターなどがあります。
刃物の手入れ方法はどうすればいいですか？
刃物を使用後は水で洗い、よく乾かしてから保管することが重要です。
刃物の安全な使い方には何がありますか？
刃物を使う際は、手元をしっかりと支えて、周囲に人や物がいないことを確認しましょう。