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厨房機器

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5601SA電磁専用業務用角蒸器 2段 33cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA電磁専用業務用角蒸器 2段 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●蒸す所深さ(内寸):112水槽●材質:SUS444(強化ガラス水位窓付):水槽深さ:200※直火での御使用は絶対にしないでください。※電磁調理器対応●サイズ(cm):33●茶碗の数1段あたり(ヶ):約10●ご飯容量1段あたり(升):約2.4●底面間口×奥行(mm):330×330

商品コード:
2501200135656

価格: 52,166(税込)

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5602SA電磁専用業務用角蒸器 2段 36cm  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA電磁専用業務用角蒸器 2段 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●蒸す所深さ(内寸):112水槽●材質:SUS444(強化ガラス水位窓付):水槽深さ:200※直火での御使用は絶対にしないでください。※電磁調理器対応●サイズ(cm):36●茶碗の数1段あたり(ヶ):約11●ご飯容量1段あたり(升):約2.8●底面間口×奥行(mm):360×360

商品コード:
2501200135663

価格: 54,678(税込)

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5603SA電磁専用業務用角蒸器 2段 39cm  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA電磁専用業務用角蒸器 2段 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●蒸す所深さ(内寸):112水槽●材質:SUS444(強化ガラス水位窓付):水槽深さ:200※直火での御使用は絶対にしないでください。※電磁調理器対応●サイズ(cm):39●茶碗の数1段あたり(ヶ):約16●ご飯容量1段あたり(升):約3.2●底面間口×奥行(mm):390×390

商品コード:
2501200135670

価格: 59,628(税込)

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5604SA21-0業務用角蒸器 2段 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA21-0業務用角蒸器 2段 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売のSA18-8セイロ網6.5メッシュ):〈WSI04〉を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):30●蒸す所深さ内寸(mm):112●茶碗の数1段あたり(ヶ):約9●ご飯容量1段あたり(升):約2.0

商品コード:
2501200135687

価格: 37,316(税込)

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5605SA21-0業務用角蒸器 2段 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA21-0業務用角蒸器 2段 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売のSA18-8セイロ網6.5メッシュ):〈WSI04〉を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):33●蒸す所深さ内寸(mm):112●茶碗の数1段あたり(ヶ):約10●ご飯容量1段あたり(升):約2.4

商品コード:
2501200135694

価格: 41,123(税込)

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5606SA21-0業務用角蒸器 2段 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA21-0業務用角蒸器 2段 36cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売のSA18-8セイロ網6.5メッシュ):〈WSI04〉を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):36●蒸す所深さ内寸(mm):112●茶碗の数1段あたり(ヶ):約11●ご飯容量1段あたり(升):約2.8

商品コード:
2501200135700

価格: 47,216(税込)

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5607SA21-0業務用角蒸器 2段 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA21-0業務用角蒸器 2段 39cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売のSA18-8セイロ網6.5メッシュ):〈WSI04〉を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):39●蒸す所深さ内寸(mm):112●茶碗の数1段あたり(ヶ):約16●ご飯容量1段あたり(升):約3.2

商品コード:
2501200135717

価格: 53,308(税込)

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5608SA21-0業務用角蒸器 2段 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA21-0業務用角蒸器 2段 42cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売のSA18-8セイロ網6.5メッシュ):〈WSI04〉を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):42●蒸す所深さ内寸(mm):112●茶碗の数1段あたり(ヶ):約18●ご飯容量1段あたり(升):約3.6

商品コード:
2501200135724

価格: 59,400(税込)

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5609SA21-0業務用角蒸器 2段 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA21-0業務用角蒸器 2段 45cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売のSA18-8セイロ網6.5メッシュ):〈WSI04〉を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):45●蒸す所深さ内寸(mm):112●茶碗の数1段あたり(ヶ):約20●ご飯容量1段あたり(升):約4.0

商品コード:
2501200135731

価格: 63,969(税込)

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5610SA21-0業務用角蒸器 2段 50cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA21-0業務用角蒸器 2段 50cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売のSA18-8セイロ網6.5メッシュ):〈WSI04〉を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):50●蒸す所深さ内寸(mm):107●茶碗の数1段あたり(ヶ):約25●ご飯容量1段あたり(升):約4.4

商品コード:
2501200135748

価格: 86,054(税込)

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5611SA21-0角蒸器 30cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 30cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):30●規格:蓋

商品コード:
2501200135755

価格: 6,549(税込)

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5612SA21-0角蒸器 30cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 30cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):30●規格:枠(目皿付)

商品コード:
2501200135762

価格: 12,489(税込)

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5613SA21-0角蒸器 30cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 30cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):30●規格:水槽

商品コード:
2501200135779

価格: 9,824(税込)

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5614SA21-0角蒸器 33cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 33cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):33●規格:蓋

商品コード:
2501200135786

価格: 6,930(税込)

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5615SA21-0角蒸器 33cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 33cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):33●規格:枠(目皿付)

商品コード:
2501200135793

価格: 13,708(税込)

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5616SA21-0角蒸器 33cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 33cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):33●規格:水槽

商品コード:
2501200135809

価格: 10,586(税込)

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5617SA21-0角蒸器 36cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 36cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):36●規格:蓋

商品コード:
2501200135816

価格: 7,311(税込)

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5618SA21-0角蒸器 36cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 36cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):36●規格:枠(目皿付)

商品コード:
2501200135823

価格: 14,393(税込)

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5619SA21-0角蒸器 36cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 36cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):36●規格:水槽

商品コード:
2501200135830

価格: 11,194(税込)

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5620SA21-0角蒸器 39cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 39cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):39●規格:蓋

商品コード:
2501200135847

価格: 8,453(税込)

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5621SA21-0角蒸器 39cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 39cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):39●規格:枠(目皿付)

商品コード:
2501200135854

価格: 15,992(税込)

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5622SA21-0角蒸器 39cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 39cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):39●規格:水槽

商品コード:
2501200135861

価格: 12,566(税込)

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5623SA21-0角蒸器 42cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 42cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):42●規格:蓋

商品コード:
2501200135878

価格: 9,596(税込)

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5624SA21-0角蒸器 42cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 42cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):42●規格:枠(目皿付)

商品コード:
2501200135885

価格: 18,353(税込)

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5625SA21-0角蒸器 42cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 42cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):42●規格:水槽

商品コード:
2501200135892

価格: 14,622(税込)

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5626SA21-0角蒸器 45cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 45cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):45●規格:蓋

商品コード:
2501200135908

価格: 10,052(税込)

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5627SA21-0角蒸器 45cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 45cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):45●規格:枠(目皿付)

商品コード:
2501200135915

価格: 19,191(税込)

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5628SA21-0角蒸器 45cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 45cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):45●規格:水槽

商品コード:
2501200135922

価格: 15,231(税込)

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5629SA21-0角蒸器 50cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 50cm用:蓋 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):50●規格:蓋

商品コード:
2501200135939

価格: 11,042(税込)

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5630SA21-0角蒸器 50cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 50cm用:枠(目皿付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):50●規格:枠(目皿付)

商品コード:
2501200135946

価格: 26,273(税込)

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5631SA21-0角蒸器 50cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA21-0角蒸器 50cm用:水槽 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●餅米等を蒸す場合、別売の〈WSI04〉SA18-8セイロ網(6.5メッシュ):を御使用になると一層効果的です。●サイズ(cm):50●規格:水槽

商品コード:
2501200135953

価格: 21,094(税込)

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5632SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 30cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 30cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):4.7(4050):●規格:30cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):400×305×175●ガス消費量kw(kcal/h):4.7(4050)

商品コード:
2501200135960

価格: 46,834(税込)

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5633SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 30cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 30cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):4.7(4050):●規格:30cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):400×305×175●ガス消費量kw(kcal/h):4.7(4050)

商品コード:
2501200135977

価格: 46,834(税込)

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5634SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 33cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 33cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):5.7(4900):●規格:33cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):430×335×175●ガス消費量kw(kcal/h):5.7(4900)

商品コード:
2501200135984

価格: 47,977(税込)

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5635SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 33cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 33cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):5.7(4900):●規格:33cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):430×335×175●ガス消費量kw(kcal/h):5.7(4900)

商品コード:
2501200135991

価格: 47,977(税込)

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5636SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 36cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 36cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):6.8(5850):●規格:36cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):460×365×175●ガス消費量kw(kcal/h):6.8(5850)

商品コード:
2501200136004

価格: 51,023(税込)

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5637SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 36cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 36cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):6.8(5850):●規格:36cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):460×365×175●ガス消費量kw(kcal/h):6.8(5850)

商品コード:
2501200136011

価格: 51,023(税込)

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5638SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 39cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 39cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):8.1(6975):●規格:39cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):490×395×175●ガス消費量kw(kcal/h):8.1(6975)

商品コード:
2501200136028

価格: 53,308(税込)

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5639SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 39cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 39cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):8.1(6975):●規格:39cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):490×395×175●ガス消費量kw(kcal/h):8.1(6975)

商品コード:
2501200136035

価格: 53,308(税込)

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5640SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 42cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 42cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):9.41(8100):●規格:42cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):520×425×175●ガス消費量kw(kcal/h):9.41(8100)

商品コード:
2501200136042

価格: 65,492(税込)

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5641SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 42cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 42cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):9.41(8100):●規格:42cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):520×425×175●ガス消費量kw(kcal/h):9.41(8100)

商品コード:
2501200136059

価格: 65,492(税込)

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5642SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 45cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 45cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):10.7(9225):●規格:45cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):550×455×175●ガス消費量kw(kcal/h):10.7(9225)

商品コード:
2501200136066

価格: 68,538(税込)

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5643SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 45cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 45cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):10.7(9225):●規格:45cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):550×455×175●ガス消費量kw(kcal/h):10.7(9225)

商品コード:
2501200136073

価格: 68,538(税込)

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5644SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 50cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 50cm用 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):13.1(11250):●規格:50cm用●ガス種:LPガス●間口×奥行×高さ(mm):600×555×175●ガス消費量kw(kcal/h):13.1(11250)

商品コード:
2501200136080

価格: 71,584(税込)

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5645SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 50cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-0業務用角蒸器専用ガス台 50cm用 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量kw(kcal/h):13.1(11250):●規格:50cm用●ガス種:12・13A●間口×奥行×高さ(mm):600×555×175●ガス消費量kw(kcal/h):13.1(11250)

商品コード:
2501200136097

価格: 71,584(税込)

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5646TKG18-8飲茶蒸器 角型  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

TKG18-8飲茶蒸器 角型 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●有効内寸法:356×356穴径:φ20×4●中華セイロφ150が4個、ご使用できます。※中華セイロはP1522をご参照ください。※穴数の特註を承ります。※写真の角煮器水槽は別売りです。(P238-2SA18-8業務用角蒸器36cm用水槽参照。):):●間口×奥行×高さ(mm):388×388×131

商品コード:
2501200136103

価格: 10,662(税込)

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5647SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 39cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 39cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※各種特註承ります。●規格:39cm用●間口×奥行×高さ(mm):380×380×85●有効内径(mm):88●有効高さ(mm):110

商品コード:
2501200136110

価格: 10,662(税込)

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5648SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 42cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 42cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※各種特註承ります。●規格:42cm用●間口×奥行×高さ(mm):400×400×85●有効内径(mm):95●有効高さ(mm):110

商品コード:
2501200136127

価格: 11,423(税込)

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5649SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 45cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

SA18-8茶碗蒸しラック(スライド取手付) 45cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※各種特註承ります。●規格:45cm用●間口×奥行×高さ(mm):430×430×85●有効内径(mm):102●有効高さ(mm):110

商品コード:
2501200136134

価格: 12,184(税込)

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5650SA18-8茶碗蒸しつかみ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SA18-8茶碗蒸しつかみ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●茶碗蒸しの熱い器を取り出す時に、とても便利です。●間口×奥行×高さ(mm):109×46×200(収納時)

商品コード:
2501200136141

価格: 1,294(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。