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厨房機器

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5901弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H145 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:110

商品コード:
2502400122859
サイズ:
●仕切内寸法mm:φ62以下

価格: 6,718(税込)

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5902弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-125 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H155 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:120

商品コード:
2502400122866
サイズ:
●仕切内寸法mm:φ62以下

価格: 7,284(税込)

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5903弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-135 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H165 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:130

商品コード:
2502400122873
サイズ:
●仕切内寸法mm:φ62以下

価格: 7,637(税込)

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5904弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-145 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H175 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:140

商品コード:
2502400122880
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H175

価格: 7,849(税込)

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5905弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-155 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H185 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:150

商品コード:
2502400122897
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H185

価格: 8,344(税込)

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5906弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-165 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H195 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:160

商品コード:
2502400122903
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H195

価格: 9,051(税込)

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5907弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-175 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H205 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:170

商品コード:
2502400122910
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H205

価格: 9,617(税込)

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5908弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-185 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H215 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:180

商品コード:
2502400122927
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H215

価格: 10,041(税込)

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5909弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-195 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H225 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:190

商品コード:
2502400122934
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H225

価格: 10,607(税込)

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5910弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-215 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H245 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:210

商品コード:
2502400122941
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H245

価格: 10,494(税込)

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5911弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-225 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H255 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:220

商品コード:
2502400122958
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H255

価格: 11,088(税込)

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5912弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-235 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H265 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:230

商品コード:
2502400122965
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H265

価格: 11,814(税込)

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5913弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-245 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H275 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:240

商品コード:
2502400122972
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H275

価格: 12,342(税込)

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5914弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-255 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H285 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:250

商品コード:
2502400122989
サイズ:
●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H285

価格: 12,936(税込)

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5915弁慶ラック(ハーフ)ステムウェアー HS-24-275 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮下さい。 ●適合グラスサイズ φ62㎜以下※レーバンラックとの互換性のため形状を変更しています。※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸 縦×横×高さmm:250×500×H305 仕切内寸法mm:φ62以下 有効深さmm:270

商品コード:
2502400122996
サイズ:
●仕切内寸法mm:φ62以下

価格: 13,662(税込)

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5916タイガー炊飯ジャーJNO-A361(6合~2升) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊きムラをおさえて厚釜約1.8mmとシーズヒーターでふっくらと炊きあげます。●360×426×H383mm

商品コード:
2502400133022
サイズ:
●360×426×H383mm

価格: 48,918(税込)

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5917タイガー炊飯ジャーJNO-B361(6合~2升) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊きムラをおさえて厚釜約1.8mmとシーズヒーターでふっくらと炊きあげます。●360×426×H383mm

商品コード:
2502400133039
サイズ:
●360×426×H383mm

価格: 52,993(税込)

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5918タイガーマイコンスープジャーJHI-N0818L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ふたの開閉時にやけどしにくい大型樹脂製とっ手を採用。70℃から90℃まで1℃きざみで温度設定(目安)ができます。うち鍋はガスの直火で調理OK。200V IH調理器にも対応。●362×315×H335

商品コード:
2502400133053
サイズ:
●362×315×H335

価格: 61,146(税込)

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5919タイガー電子ジャーJHA-A40Pステンレス(2升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊きたてのおいしさを電気で保温、飲食店の定番アイテム。●435×358×H270mm

商品コード:
2502400133084
サイズ:
●435×358×H270mm

価格: 36,382(税込)

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5920タイガー電子ジャーJHC-A72Pステンレス(4升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炊きたてのおいしさを電気で保温、飲食店の定番アイテム。●481×395×H341mm

商品コード:
2502400133121
サイズ:
●481×395×H341mm

価格: 42,395(税込)

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5921タイガー業務用電子ジャー角型JHE-A541(3升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ごはんがよそぎやすく、なべ底部のご飯のつぶも少ないローフォルムタイプ。●385×418×H257mm

商品コード:
2502400133152
サイズ:
●385×418×H257mm

価格: 44,841(税込)

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5922タイガー電子ジャーJHG-A111(6合) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●保温専用ジャーです。あつあつごはんを移して、おいしく保温。●302×271×H262mm

商品コード:
2502400133176
サイズ:
●302×271×H262mm

価格: 14,784(税込)

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5923丸型IH調理器SICH-W1400(木目調) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源:単相100V●1000W~1400Wの6段階調整●揚げ物温度調節:150℃~200℃対応●鍋φ80~240mm●W260×D273×H58mm

商品コード:
2502400133565
サイズ:
●鍋φ80~240mm●W260×D273×H58mm

価格: 10,607(税込)

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5924ハンディガスパワーターボHD-ARM 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●70×172×H265mm

商品コード:
2502400133688
サイズ:
●70×172×H265mm

価格: 7,212(税込)

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5925貝印ハンドトーチバーナーPB-45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スーパーマーケットなど大量の炙りに適しています。・火炎温度:1200℃・ガス消費量:約1.3㎏/h・ホース:φ16mm×2m●火口径×ハンドル長さ×ホース長さ:45×200×2000mm

商品コード:
2502400133756
サイズ:
●火口径×ハンドル長さ×ホース長さ:45×200×2000mm

価格: 20,401(税込)

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5926するめが焼太郎小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●簡単にするめが焼けるすぐれもの●全長400mm

商品コード:
2502400133794
サイズ:
●全長400mm

価格: 1,662(税込)

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5927ボニーミートミンサーNO.5用プレート1.9mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚:53×7mm

商品コード:
2502400133930
サイズ:
●直径×厚:53×7mm

価格: 9,240(税込)

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5928ボニーミートミンサーNO.5用プレート4.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚:53×7mm

商品コード:
2502400133954
サイズ:
●直径×厚:53×7mm

価格: 4,809(税込)

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5929ボニーミートミンサーNO.5用プレート8.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。●直径×厚:53×7mm

商品コード:
2502400133978
サイズ:
●直径×厚:53×7mm

価格: 4,809(税込)

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5930ボニーミートミンサー10・12用プレート1.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚:70×9mm

商品コード:
2502400133992
サイズ:
●直径×厚:70×9mm

価格: 19,272(税込)

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5931ボニーミートミンサー10・12用プレート4.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚:70×9mm

商品コード:
2502400134012
サイズ:
●直径×厚:70×9mm

価格: 7,449(税込)

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5932ボニーミートミンサー10・12用プレート6.4mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚:70×9mm

商品コード:
2502400134036
サイズ:
●直径×厚:70×9mm

価格: 7,449(税込)

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5933ボニーミートミンサー10・12用プレート9.6mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品部品●直径×厚:70×9mm

商品コード:
2502400134050
サイズ:
●直径×厚:70×9mm

価格: 7,449(税込)

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5934ボニーキッチンミンサーBK200・220用1.9 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BK-200・220用交換部品。規格プレート1.9mm●67×15mm

商品コード:
2502400134074
サイズ:
●67×15mm

価格: 13,904(税込)

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5935ボニーキッチンミンサーBK200・220用4.8 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BK-200・220用交換部品。規格プレート4.8mm●67×15mm

商品コード:
2502400134098
サイズ:
●67×15mm

価格: 7,071(税込)

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5936ボニーキッチンミンサーBK200・220用8.0 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BK-200・220用交換部品。規格プレート8.0mm●67×15mm

商品コード:
2502400134111
サイズ:
●67×15mm

価格: 7,071(税込)

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5937ボニーキッチンミンサーBK-200・220用ナイフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BK-200・220用交換部品。規格ナイフ●76×60×4mm

商品コード:
2502400134135
サイズ:
●76×60×4mm

価格: 3,036(税込)

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5938スライスボーイ用スライス円盤厚切2.5mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライスボーイMSC-90用部品。●直径265mm×厚み33mm

商品コード:
2502400134159
サイズ:
●直径265mm×厚み33mm

価格: 10,010(税込)

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5939オロシーDXRHG-16H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源単相100V50/60Hz●220×305×445mm

商品コード:
2502400134173
サイズ:
●220×305×445mm

価格: 142,481(税込)

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5940パック燃料27g(四角タイプ)1ヶ約20分30秒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●火力は料理の要です。固形燃料各種確かな品質でおもてなしのお手伝いを用途に合わせてお選びください。ホテル、旅館、居酒屋、レストランなどで使用されている便利な固形燃料です。・必ず冷暗所で保存してください。パック燃料は密封度が高いため保存安定性が良く、固形燃料の2倍以上の長期保存ができ、在庫中のロスなどの無駄が省けます。・火皿を必ずご使用ください。●燃焼時間(1ヶ):約20分●外径×高さ:77.5×H90mm

商品コード:
2502400134906
サイズ:
外径×高さ:77.5×H90mm

価格: 9,036(税込)

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5941鉄中華五徳大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用の最適。●外径×外寸高さ310×H90mm

商品コード:
2502400135750
サイズ:
●外径×外寸高さ310×H90mm

価格: 4,667(税込)

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594218-8業務用玉子豆腐器東18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:180×180×40mm

商品コード:
2502400136504
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:180×180×40mm

価格: 2,701(税込)

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594318-8業務用玉子豆腐器東24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:240×240×44mm

商品コード:
2502400136528
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:240×240×44mm

価格: 3,558(税込)

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594418-8業務用玉子豆腐器東30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:300×300×44mm

商品コード:
2502400136542
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:300×300×44mm

価格: 4,717(税込)

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594518-8業務用玉子豆腐器西12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:120×150×47mm

商品コード:
2502400136566
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:120×150×47mm

価格: 1,839(税込)

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594618-8業務用玉子豆腐器西15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:150×180×47mm

商品コード:
2502400136580
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:150×180×47mm

価格: 2,418(税込)

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594718-8業務用玉子豆腐器西18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:180×210×47mm

商品コード:
2502400136603
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:180×210×47mm

価格: 3,006(税込)

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594818-8業務用玉子豆腐器西21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:210×240×47mm

商品コード:
2502400136627
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:210×240×47mm

価格: 3,487(税込)

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594918-8業務用玉子豆腐器西24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:240×270×47mm

商品コード:
2502400136641
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:240×270×47mm

価格: 4,031(税込)

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595018-8業務用玉子豆腐器西30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK・外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:300×330×47mm

商品コード:
2502400136665
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:300×330×47mm

価格: 5,425(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。

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