厨房機器

●規格:プッシュブロック●サイズ:1/4インチ用

商品コード：

2501200207315

●規格:クリーニングガスケット●サイズ:3/8インチ用

商品コード：

2501200207322

●規格:プッシュブロック●サイズ:3/8インチ用

商品コード：

2501200207339

●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1/2インチ用

商品コード：

2501200207346

●規格:プッシュブロック●サイズ:1/2インチ用

商品コード：

2501200207353

●規格:クリーニングガスケット●サイズ:1インチ用

商品コード：

2501200207360

●規格:プッシュブロック●サイズ:1インチ用

商品コード：

2501200207377

●間口×奥行×高さ(mm):285×107×42

商品コード：

2501200207384

●ＵＳＢ充電可能でとても便利です。●約5時間でフル充電が完了し約４０回使用可能です。●スイッチを押し続けるだけ５~１０秒で簡単みじん切りが出来ます。●コンパクトなサイズで収納も簡単です。●使用時間が30秒を超えると自動的に止まる安心・安全の親切設計です。●直径×高さ(mm):94×190●質量(g):382

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2501200207391

●※ドイツ●メーカー品番:4730●サイズ(cm):15●全長(mm):145●高さ(mm):112

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2501200207407

●※ドイツ●メーカー品番:4732●サイズ(cm):23●全長(mm):222●高さ(mm):157

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2501200207414

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:145W/168W●定格時間:連続スライス能力:50Hz2400枚/h60Hz2800枚/h最大切断径:φ140mm丸刃径:φ235mmスライス厚:0~20mm作動方式:手動･自動切替式●付属品:丸刃研磨装置付用途:キャベツ､ハム､ソーセージ､すき焼きに最適※Q&A●メーカー品番:HS-17●間口×奥行×高さ(mm):460×520×520●質量(kg):32

商品コード：

2501200207421

●電力:単相100V●消費電力:90W●定格時間:20分最大切断径:φ150mm切断寸法:160×H140mm丸刃径:φ250mm厚さ調節:0~12mm作動方法:手自動用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍):､ハム､ソーセージ､チャーシュー､キャベツ｡●メーカー品番:EN-250●間口×奥行×高さ(mm):480×410×360●質量(kg):16.8

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2501200207438

●スライス厚:1~20mm波型刃径:Φ170mm●電源:単相100V●消費電力:160W●定格時間:10分●質量:6.4kg用途:チャーシュー､ハム､パン､チーズ､野菜●メーカー品番:C20J●間口×奥行×高さ(mm):362×280×250●質量(kg):6.4

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2501200207445

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:65W●定格時間:5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:φ170mm厚さ調節:0.5~23mm●質量:3.8kgトレー(177×216×H30):付用途:チャーシュー､ハム､ソーセージ､ローストビーフ､野菜※ドイツ●間口×奥行×高さ(mm):255●質量(kg):380

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2501200207469

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:45W●定格時間:10分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:Φ170mm厚さ調節:0.5~23mmトレー:(175×260×H30):※用途:チャーシュー､ハム､ソーセージ､ローストビーフ､野菜●間口×奥行×高さ(mm):300●質量(kg):370×245×5.3

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2501200207476

●材質:ステンレススチール､アルミニウム､ガラス強化ナイロン対応機種:リッタースライサーE-26●メーカー品番:GR-1

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2501200207483

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:60W●定格時間:5分最大切断サイズ:190×130mm丸刃径:φ170mm厚さ調節:1~23mmトレー(182×217×H32):付用途:パン､ハム､チーズ､野菜●間口×奥行×高さ(mm):300×390×245●質量(kg):4.4

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2501200207490

●かわいらしい見た目のハンドル式ブレッドスライサーです。●実用性はもちろん、置いているだけでも絵になります。●電気を使用しませんので使う場所を選びません●波刃と丸刃を標準付属品としましたのでお好みで付け替えることができます。●パンの他にローストビーフなどもスライスすることができます。●幅×奥行き×高さ(mm):345×375×255●質量(kg):4.3

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2501200207513

●3.2mmプレート付

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2501200207520

●電源:単相100V●消費電力:250Wプレート径:69mmロート径:70mm処理能力:70kg/h標準仕様:3.2mmプレート付●定格時間:連続上皿寸法:220×365×H45●付属品:押し棒■オプションプレート1.2mm9.6mm1.6mm12.8mm1.9mm16.0mm2.3mm19.0mm4.8mm3ツ穴6.4mm4ツ穴8.0mm●メーカー品番:VL-250DX●間口×奥行×高さ(mm):285×405×440●質量(kg):34

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2501200207537

●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:146/141W●定格時間:30分処理能力:1.4/1.7kg/1分標準プレート:3.2mm●付属品:4.5mmプレート/押し棒/取り外し工具●サビに強いステンレスを採用した業務用ミンサーです｡●組立･分解が簡単で衛生的です｡●メーカー品番:MM120A●幅×奥行×高さ(mm):220×525×418●質量(kg):18.4

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2501200207544

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●メーカー品番:BK-220●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):394×170×310●質量(kg):7

商品コード：

2501200207551

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:ナイフ

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2501200207568

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート2.4mm

商品コード：

2501200207575

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート3.2mm

商品コード：

2501200207582

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート4.0mm

商品コード：

2501200207599

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート4.8mm

商品コード：

2501200207605

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート8.0mm

商品コード：

2501200207612

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡●規格:プレート9.6mm

商品コード：

2501200207629

●電源:単相100V400Wプレート径:65mmロート径:45mm処理能力:肉･魚20~30kg/20分標準仕様:3.2mmプレート付押し棒付き●オプションでウインナーメーカーセットBK‐220用があります｡

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2501200207636

●電源:単相100V400Wプレート径:66mmロート径:45mm処理能力:40kg/20分標準仕様:4.8mmプレート付●定格時間:20分●付属品:専用豆ホッパー､みそ豆専用プレート●みそ豆挽きに最適です｡●メーカー品番:BK-205N●間口×奥行×高さ(mm):394×170×382●質量(kg):7

商品コード：

2501200207643

●セット内容No．5､No．10･12用BK-200用専用ステンレスプレートステンレスプレート16mm太口ノズル(外径22mm):太口ノズル(外径22mm):細口ノズル(外径15mm):細口ノズル(外径15mm):太口ケーシング(φ24mm):太口ケーシング(φ24mm):細口ケーシング(φ17mm):細口ケーシング(φ17mm):●使用機種:No.5用

商品コード：

2501200207650

●セット内容No．5､No．10･12用BK-200用専用ステンレスプレートステンレスプレート16mm太口ノズル(外径22mm):太口ノズル(外径22mm):細口ノズル(外径15mm):細口ノズル(外径15mm):太口ケーシング(φ24mm):太口ケーシング(φ24mm):細口ケーシング(φ17mm):細口ケーシング(φ17mm):●使用機種:No.10･12用

商品コード：

2501200207667

●セット内容No．5､No．10･12用BK-200用専用ステンレスプレートステンレスプレート16mm太口ノズル(外径22mm):太口ノズル(外径22mm):細口ノズル(外径15mm):細口ノズル(外径15mm):太口ケーシング(φ24mm):太口ケーシング(φ24mm):細口ケーシング(φ17mm):細口ケーシング(φ17mm):●使用機種:BK-200用

商品コード：

2501200207674

●※入数●直径(mm):24

商品コード：

2501200207681

●※入数●直径(mm):17

商品コード：

2501200207698

●シリンダー●容量:7L●ファンネル:全長200φ10､φ20､φ30､φ40mm付●本体オールステンレス製※イタリア●メーカー品番:21700●間口×奥行×高さ(mm):435×265×680●質量(kg):21

商品コード：

2501200207704

●シリンダー●容量:7L●ファンネル:全長200φ10､φ20､φ30､φ40mm付●本体オールステンレス製※イタリア●メーカー品番:20700●間口×奥行×高さ(mm):610×230×220●質量(kg):17

商品コード：

2501200207711

●シリンダー●容量:3L●ファンネル:全長200φ10､φ20､φ30mm付●本体オールステンレス製●固定金具付※イタリア●メーカー品番:20300●間口×奥行×高さ(mm):360×195×170●質量(kg):3

商品コード：

2501200207728

●材質:真鍮ニッケルメッキ●内径(mm):10●全長(mm):100

商品コード：

2501200207735

●材質:真鍮ニッケルメッキ●内径(mm):13●全長(mm):105

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2501200207742

●セット内容:ウインナー用口金セット

商品コード：

2501200207759

●セット内容:フランクフルト用口金セット

商品コード：

2501200207766

●セット内容:ウインナー&フランクフルト用口金セット

商品コード：

2501200207773

●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので､優れた切れ味を持ち､再研磨の必要がない程の耐久性があり､いつまでも処理能力が落ちません｡プレート径:53mmロート径:80×80mm処理能力:0.7kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※ウインナーメーカーセットNo．5用があります｡■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm●牛･豚肉◎○○ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き):●魚肉○◎○○(かまぼこ用):●養魚餌○○◎◎◎◎◎●養鰻餌○○○●コロッケ○○◎○･じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり○○◎◎○●いか･たこ◎○○●製あん用◎○○(注):上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合､二重丸をつけた目のサイズが最適ですが､用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください｡(No.32のみ2.3mmになります｡):●規格:本体●幅×奥行×高さ(mm):180×83×260●質量(kg):2.5

商品コード：

2501200207803

●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので､優れた切れ味を持ち､再研磨の必要がない程の耐久性があり､いつまでも処理能力が落ちません｡プレート径:53mmロート径:80×80mm処理能力:0.7kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※ウインナーメーカーセットNo．5用があります｡■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm●牛･豚肉◎○○ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き):●魚肉○◎○○(かまぼこ用):●養魚餌○○◎◎◎◎◎●養鰻餌○○○●コロッケ○○◎○･じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり○○◎◎○●いか･たこ◎○○●製あん用◎○○(注):上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合､二重丸をつけた目のサイズが最適ですが､用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください｡(No.32のみ2.3mmになります｡):●規格:プレート1.2mm

商品コード：

2501200207810

●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので､優れた切れ味を持ち､再研磨の必要がない程の耐久性があり､いつまでも処理能力が落ちません｡プレート径:53mmロート径:80×80mm処理能力:0.7kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※ウインナーメーカーセットNo．5用があります｡■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm●牛･豚肉◎○○ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き):●魚肉○◎○○(かまぼこ用):●養魚餌○○◎◎◎◎◎●養鰻餌○○○●コロッケ○○◎○･じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり○○◎◎○●いか･たこ◎○○●製あん用◎○○(注):上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合､二重丸をつけた目のサイズが最適ですが､用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください｡(No.32のみ2.3mmになります｡):●規格:プレート1.6mm

商品コード：

2501200207827

●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので､優れた切れ味を持ち､再研磨の必要がない程の耐久性があり､いつまでも処理能力が落ちません｡プレート径:53mmロート径:80×80mm処理能力:0.7kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※ウインナーメーカーセットNo．5用があります｡■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm●牛･豚肉◎○○ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き):●魚肉○◎○○(かまぼこ用):●養魚餌○○◎◎◎◎◎●養鰻餌○○○●コロッケ○○◎○･じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり○○◎◎○●いか･たこ◎○○●製あん用◎○○(注):上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合､二重丸をつけた目のサイズが最適ですが､用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください｡(No.32のみ2.3mmになります｡):●規格:プレート1.9mm

商品コード：

2501200207834

●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用ハードナイフはSCM材を使用しておりますので､優れた切れ味を持ち､再研磨の必要がない程の耐久性があり､いつまでも処理能力が落ちません｡プレート径:53mmロート径:80×80mm処理能力:0.7kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付※ウインナーメーカーセットNo．5用があります｡■ボニーミートチョッパーのプレート種類目のサイズ1.2mm1.6mm1.9mm2.4mm3.2mm4.0mm4.8mm6.4mm8.0mm9.6mm12.8mm15.8mm19.2mm●牛･豚肉◎○○ミンチ●魚肉ミンチ○◎○○●魚肉○○◎○○(小骨付き):●魚肉○◎○○(かまぼこ用):●養魚餌○○◎◎◎◎◎●養鰻餌○○○●コロッケ○○◎○･じゃがいも●みそ豆○○◎○○●のり○○◎◎○●いか･たこ◎○○●製あん用◎○○(注):上記表は各チョッパー共に左側に記入の材料を使用した場合､二重丸をつけた目のサイズが最適ですが､用途に応じて変わり目のプレートも御使用ください｡(No.32のみ2.3mmになります｡):●規格:プレート2.4mm

商品コード：

2501200207841