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厨房機器

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6851トーチ450AG-N 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トーチ450AG-N 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燃焼時間 約5時間 ●炎温度 1800℃ ●電子着火、逆さ仕様もOK ●燃焼時間 約5時間 ●炎温度 1800℃●電子着火、逆さ仕様もOK ●外寸縦×横×高さmm:235×125×H225

商品コード:
2502400062964

価格: 11,347(税込)

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6852トーチ450AG用ボンベ BP-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トーチ450AG用ボンベ BP-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●450AG-N専用ボンベ●外径×高さmm×容量g:φ110×H154×450

商品コード:
2502400062971

価格: 1,096(税込)

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6853ガストーチ BT-20SE スパークエース 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストーチ BT-20SE スパークエース 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸縦×横×高さmm:128×20×H41

商品コード:
2502400062988

価格: 3,351(税込)

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6854ガスカートリッジ R200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガスカートリッジ R200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●逆さ使用可能

商品コード:
2502400062995

価格: 863(税込)

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6855SOTO 炙りマスターPro KC-800 スタビライザー付(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO 炙りマスターPro KC-800 スタビライザー付(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※ボンベはKC-870をご使用ください。 ●外寸縦×横×高さ×火口径mm:25×150×H100×φ20

商品コード:
2502400063008

価格: 5,212(税込)

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6856SOTO 炙りマスターPro KC-810 スタビライザー付(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO 炙りマスターPro KC-810 スタビライザー付(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※ボンベはKC-870をご使用ください。 ●外寸縦×横×高さ×火口径mm:30×160×H60×φ22

商品コード:
2502400063015

価格: 3,723(税込)

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6857SOTO 炙りマスターPro KC-820 スタビライザー付(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO 炙りマスターPro KC-820 スタビライザー付(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燃焼時間 約1時間30分(KC-860時)約2時間10分(KC-870時) ●点火方式 圧電点火方式 ●発熱量 2.7kw(2300kcal/h)KC-8602.3kw(2000kcal/h)KC-870●火口径 φ16㎜ 火口径 φ16㎜ ※ボンベはKC-870をご使用ください。 ●全長×幅×高さmm:150×25×H50

商品コード:
2502400063022

価格: 2,607(税込)

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6858SOTO 炙りマスターCB KC-700 スタビライザー付(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO 炙りマスターCB KC-700 スタビライザー付(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※ボンベはST-700をご使用ください。 ●外寸縦×横×高さ×火口径mm:34×132×H66×φ22

商品コード:
2502400063039

価格: 3,723(税込)

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6859SOTO キャラメライザー KC-810CL (ボンベ1本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO キャラメライザー KC-810CL (ボンベ1本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●コテ部:18-8ステンレス●表面の焦げ目付けに便利! バーナー直火より安定で仕上り綺麗 ●外寸縦×横×高さmm:238×100×H285

商品コード:
2502400063046

価格: 10,052(税込)

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6860SOTO ハイパワーガス KC-860 (ねじ込み式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO ハイパワーガス KC-860 (ねじ込み式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●発熱量 3.3kw(2800kcal/h) ●外径×高さmm:φ66×H224

商品コード:
2502400063053

価格: 792(税込)

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6861SOTO 業務用パワーガス KC-870 (ねじ込み式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO 業務用パワーガス KC-870 (ねじ込み式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンディーバーナー用ボンベ●外径×高さmm:φ66×H243

商品コード:
2502400063060

価格: 792(税込)

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6862SOTO レギュラーガス ST-700 (カセットガス式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO レギュラーガス ST-700 (カセットガス式) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般カセットコンロ、バーナー用●外径×高さmm:φ69×H195

商品コード:
2502400063077

価格: 407(税込)

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6863パワーガスねじ込式専用安定台スタビライザー RZ-405 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パワーガスねじ込式専用安定台スタビライザー RZ-405 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンディーバーナー用安定器具●外寸縦×横×高さmm:95×95×H16

商品コード:
2502400063084

価格: 826(税込)

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6864カセットガス専用安定台スタビライザー RZ-404 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カセットガス専用安定台スタビライザー RZ-404 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンディーバーナー用安定器具●外寸縦×横×高さmm:95×98×H16

商品コード:
2502400063091

価格: 634(税込)

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6865マイボンベ L (3本組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マイボンベ L (3本組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●主成分:LPG(液化ブタンガス)●主成分 LPG(液化ブタンガス)●容量 120gはマイコンロ・ミニシリーズ専用●容量 250g マイコンロ・シリーズ全機種に対応 ●外径×外寸高さmm:φ68×H198

商品コード:
2502400063107

価格: 686(税込)

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6866SOTO 炙りマスタープチ KC-402WH (充てん式)(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO 炙りマスタープチ KC-402WH (充てん式)(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●発熱量 0.58kw(500kcal/h) ●外幅×底径×高さmm:100×70×H162

商品コード:
2502400063114

価格: 6,422(税込)

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6867SOTO 炙りマスタープチ KC-401WH (充てん式)(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SOTO 炙りマスタープチ KC-401WH (充てん式)(ボンベ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●発熱量 0.23kw(200kcal/h) ●外幅×底径×高さmm:90×70×H146

商品コード:
2502400063121

価格: 6,422(税込)

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6868ライター用ガスボンベ 120g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ライター用ガスボンベ 120g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●充填ボンベ充填ボンベ

商品コード:
2502400063138

価格: 457(税込)

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6869鋳物目皿付 ジャンボ火起し 普及型19.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鋳物目皿付 ジャンボ火起し 普及型19.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄鋼板●鋼板耐熱塗装仕上げ●木柄は、差込式でさらに安全ピン付。 ●木柄が取り外しできて、火起し中に 木柄が焦げたりしません。 ●外径×柄長mm:φ200×300

商品コード:
2502400063145

価格: 12,516(税込)

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6870鉄鋳物底火起し 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄鋳物底火起し 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄鋳物●外径(内径)×高さ×柄長mm:φ150(137)×H63×185

商品コード:
2502400063152

価格: 1,325(税込)

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6871火おこし兼用火消しつぼ HOT-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

火おこし兼用火消しつぼ HOT-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スチール●バーベキューの準備に、煙突効果で火おこしカンタン! バーベキュー使用後の後片付けの際に、上下のふたで密閉消火! 消火後の使用炭は、エコで再利用が可能。 ●外幅×奥行×H高さmm:190×155×H260

商品コード:
2502400063169

価格: 3,677(税込)

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6872陶器火消し壷 小 C-11-4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器火消し壷 小 C-11-4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●けいそう土●日本製珪藻土製●外径×外寸高さmm:φ210×H170

商品コード:
2502400063176

価格: 9,915(税込)

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6873陶器火消し壷 中 C-11-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器火消し壷 中 C-11-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●けいそう土●日本製珪藻土製●外径×外寸高さmm:φ220×H180

商品コード:
2502400063183

価格: 10,769(税込)

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6874陶器火消し壷 大 C-11-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器火消し壷 大 C-11-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●けいそう土●日本製珪藻土製●外径×外寸高さmm:φ250×H200

商品コード:
2502400063190

価格: 11,728(税込)

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6875陶器火消し壷 大大 C11-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

陶器火消し壷 大大 C11-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●けいそう土●日本製珪藻土製●外径×外寸高さmm:φ270×H220

商品コード:
2502400063206

価格: 13,434(税込)

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6876鉄鋳物 火消つぼ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄鋳物 火消つぼ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄鋳物●直径×高さmm:φ230×H180

商品コード:
2502400063213

価格: 23,493(税込)

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6877鉄鋳物 火消つぼ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄鋳物 火消つぼ 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄鋳物●直径×高さmm:φ260×H205

商品コード:
2502400063220

価格: 31,664(税込)

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6878クラーク 木柄バーベキュートング M-9090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クラーク 木柄バーベキュートング M-9090 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:ステンレス鋼 ハンドル:天然木●木柄ハンドルで熱くなりにくい●全長mm:360

商品コード:
2502400063237

価格: 858(税込)

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6879着火バーナーターボ ロング TK-SF5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

着火バーナーターボ ロング TK-SF5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●幅×全長mm:40×290

商品コード:
2502400063244

価格: 548(税込)

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6880CRチャッカマン ミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

CRチャッカマン ミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●簡単着火ライター●全長mm:160

商品コード:
2502400063251

価格: 366(税込)

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6881CRチャッカマン 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

CRチャッカマン 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●簡単着火ライター●全長mm:230

商品コード:
2502400063268

価格: 579(税込)

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6882角型卓上 ビッグシチリン団炭 SC-452 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角型卓上 ビッグシチリン団炭 SC-452 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:鉄(焼付塗装) 焼網:鉄●ナカゴは取り外しが出来ますので灰の後始末もカンタン。また水洗いもOK!通風の良い火種層を広く確保し、面倒な火おこしがカンタン。 ●本体:外寸横×横×高さ(焼き網:幅×奥行)mm:450×300×H196(405×255)

商品コード:
2502400100185

価格: 10,662(税込)

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6883角型卓上 シチリン団炭 SC-392 1個(ご注文単位1個)【直送品】

角型卓上 シチリン団炭 SC-392 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:鉄 焼網:鉄●ナカゴは取り外しが出来ますので灰の後始末もカンタン。また水洗いもOK!通風の良い火種層を広く確保し、面倒な火おこしがカンタン。 ●本体:外寸横×横×高さ(焼き網:幅×奥行)mm:390×250×H196(350×210)

商品コード:
2502400100192

価格: 8,123(税込)

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6884鉄五徳(ブロンズ風三本足) 4寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄五徳(ブロンズ風三本足) 4寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄・ブロンズメッキ●ブロンズ風鉄製五徳。演出等にも最適。●上外径×高さmm:φ125×H110

商品コード:
2502400100291

価格: 1,874(税込)

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6885鉄五徳(ブロンズ風三本足) 4.5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄五徳(ブロンズ風三本足) 4.5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄・ブロンズメッキ●ブロンズ風鉄製五徳。演出等にも最適。●上外径×高さmm:φ140×H110

商品コード:
2502400100307

価格: 2,072(税込)

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6886鉄五徳(ブロンズ風三本足) 5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄五徳(ブロンズ風三本足) 5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄・ブロンズメッキ●ブロンズ風鉄製五徳。演出等にも最適。●上外径×高さmm:φ150×H120

商品コード:
2502400100314

価格: 2,163(税込)

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6887鉄五徳(ブロンズ風三本足) 5.5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄五徳(ブロンズ風三本足) 5.5寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄・ブロンズメッキ●ブロンズ風鉄製五徳。演出等にも最適。●上外径×高さmm:φ165×H120

商品コード:
2502400100321

価格: 2,262(税込)

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6888鉄五徳(ブロンズ風三本足) 6寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄五徳(ブロンズ風三本足) 6寸 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鉄・ブロンズメッキ●ブロンズ風鉄製五徳。演出等にも最適。●上外径×高さmm:φ178×H125

商品コード:
2502400100338

価格: 2,324(税込)

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688918-8火消し蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8火消し蓋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス●業務用ステンレス製の火消し蓋●外径×全長mm:φ63×133

商品コード:
2502400100345

価格: 350(税込)

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6890パナソニック電磁調理器 KZ-PH34K 1個(ご注文単位1個)【直送品】

パナソニック電磁調理器 KZ-PH34K 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源 単相100V 温度調整 140~200℃ タイマー 1分~9時間30分 対応鍋サイズ φ120~260㎜ ●幅×奥行×高さmm:304×345×H54

商品コード:
2502400100932

価格: 28,431(税込)

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6891マイコンロ・パートナー KC-347A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マイコンロ・パートナー KC-347A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●'火力 2.9kw(2500kcal/h) ●プロ仕様のアルミ一体成型で頑丈で丈夫。 ●幅×奥行×高さmm:301×219×H88

商品コード:
2502400100949

価格: 8,910(税込)

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6892マイコンロ・至 KC-328A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マイコンロ・至 KC-328A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●'火力 3.5kw(3000kcal/h) ●強力ハイカロリー。●アルミダイカストで頑丈。 ●幅×奥行×高さmm:345×275×H102

商品コード:
2502400100956

価格: 9,122(税込)

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6893マイコンロ・チコブラック KC-343A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マイコンロ・チコブラック KC-343A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最大発熱量 2.1kw(1800kcal/h) ガス消費量 152g/h ●幅×奥行×高さmm:278×187×H91

商品コード:
2502400100963

価格: 8,910(税込)

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6894アイコンロ ジュニアⅡ IA-JR-2M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アイコンロ ジュニアⅡ IA-JR-2M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最大発熱量 2.1kw(1800kcal/h) ガス消費量 152g/h ●幅×奥行×高さmm:255×203×H90

商品コード:
2502400100970

価格: 4,950(税込)

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6895マイボンベ S(120g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マイボンベ S(120g) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●主成分:LPG(液化ブタンガス)●主成分 LPG(液化ブタンガス)●容量 120gはマイコンロ・ミニシリーズ専用●容量 250g マイコンロ・シリーズ全機種に対応 ●外径×外寸高さmm:φ66×H128

商品コード:
2502400100987

価格: 328(税込)

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6896メタル丼 酒燗器「お燗名人」 1個(ご注文単位1個)【直送品】

メタル丼 酒燗器「お燗名人」 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-8ステンレス

商品コード:
2502400102516

価格: 10,154(税込)

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6897弁慶ラック(フルサイズ) カップ-16-55 1個(ご注文単位1個)【直送品】

弁慶ラック(フルサイズ) カップ-16-55 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸縦×横×高さmm:500×500×H90 収容数:16 仕切内寸法mm:109×109 有効深さmm:55

商品コード:
2502400119149

価格: 5,407(税込)

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6898弁慶ラック(フルサイズ) カップ-16-75 1個(ご注文単位1個)【直送品】

弁慶ラック(フルサイズ) カップ-16-75 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸縦×横×高さmm:500×500×H100 収容数:16 仕切内寸法mm:109×109 有効深さmm:75

商品コード:
2502400119156

価格: 5,788(税込)

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6899弁慶ラック(フルサイズ) カップ-16-95 1個(ご注文単位1個)【直送品】

弁慶ラック(フルサイズ) カップ-16-95 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸縦×横×高さmm:500×500×H130 収容数:16 仕切内寸法mm:109×109 有効深さmm:95

商品コード:
2502400119163

価格: 6,244(税込)

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6900弁慶ラック(フルサイズ) カップ-16-115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

弁慶ラック(フルサイズ) カップ-16-115 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリプロピレン●※ラックは受注後組立のため返品は御遠慮ください。 ●外寸縦×横×高さmm:500×500×H150 収容数:16 仕切内寸法mm:109×109 有効深さmm:115

商品コード:
2502400119170

価格: 6,626(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。