毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
スモーク用ウッド ロング(300mm) ブナ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
燻製チップ
●発煙時間:約4~5時間※Q&A■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:ブナ●縦×横×全長(mm):50×50×300●質量(kg):0.22
価格: 474円(税込)
数量
スモーク用ウッド ミニ(180mm) サクラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
燻製チップ
●発煙時間:約2時間30分■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:サクラ●縦×横×全長(mm):40×38×180●質量(kg):0.09
価格: 333円(税込)
数量
スモーク用ウッド ミニ(180mm) ナラ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
燻製チップ
●発煙時間:約2時間30分■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:ナラ●縦×横×全長(mm):40×38×180●質量(kg):0.095
価格: 333円(税込)
数量
スモーク用ウッド ミニ(180mm) オニクルミ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
燻製チップ
●発煙時間:約2時間30分■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:オニクルミ●縦×横×全長(mm):40×38×180●質量(kg):0.085
価格: 333円(税込)
数量
スモーク用ウッド ミニ(180mm) リンゴ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
燻製チップ
●発煙時間:約2時間30分■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:リンゴ●縦×横×全長(mm):40×38×180●質量(kg):0.09
価格: 333円(税込)
数量
スモーク用ウッド ミニ(180mm) ヒッコリー 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
燻製チップ
●発煙時間:約2時間30分■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:ヒッコリー●縦×横×全長(mm):40×38×180●質量(kg):0.095
価格: 403円(税込)
数量
スモーク用ウッド ミニ(180mm) ブナ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
燻製チップ
●発煙時間:約2時間30分■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚):に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。●種類:ブナ●縦×横×全長(mm):40×38×180●質量(kg):0.09
価格: 333円(税込)
数量
ハンディガス 450AG-Nトーチ (ボンベ別売) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●燃焼時間:約5時間炎温度:1800度点火方式:電子着火●強火力で、しかもあらゆる角度から素早く対応。●逆さ使用OK!●メーカー品番:450AG-N●間口×奥行×高さ(mm):235×125×225●質量(g):670
価格: 11,022円(税込)
次回の入荷は未定です
トーチ450AG用ボンベ BP-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●メーカー品番:BP-450●容量(g):450●質量(g):664
価格: 1,012円(税込)
数量
パワートーチ HD-2500 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●細い炎から強力な炎まで、オールラウンドタイプ●断熱設計により噴射装置部の過熱防止策が施されています。●微細な炎でも安定してムラなく供給します。●様々な用途に使用可能。●上下左右・逆さ使用など、あらゆる方向に使用可能。●燃焼時間:約70分●炎の温度:1650℃●点火方式:電子着火
価格: 5,869円(税込)
数量
パワーターボ HD-X(ボンベ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●燃焼時間:約70分炎温度:1800℃点火方式:電子着火●作業環境に最適な炎が簡単に操作できる微調節ニードル採用。●ジェットスクリュー式の強力バーナー。●風に強くタテ、ヨコ逆さ、どんな角度でも使用OK。●メーカー品番:HD-X●間口×奥行×高さ(mm):180.5×90×230●質量(g):620
価格: 6,364円(税込)
数量
パワーターボ HD-ARM(ボンベ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●燃焼時間:約70分炎温度:1800℃点火方式:電子着火●ロックボタンを上下にスライドさせることで、ロック(点火防止):とホールド(点火維持):の機能が可能となります。●メーカー品番:HD-ARM●間口×奥行×高さ(mm):172×70×265
価格: 7,566円(税込)
数量
トーチメイト190 (パワーターボHD専用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
●容量(g):190●質量(g):361
価格: 594円(税込)
数量
プリンス パワートーチ GT-X type R(ボンベ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●燃焼時間:約100分炎温度:1700℃点火方式:圧電着火方式●トリガーレバーを握るだけのワンクッション電子着火●逆さ使用もok!●メーカー品番:GT-X●間口×奥行×高さ(mm):170×68×260
価格: 8,112円(税込)
数量
イワタニ カセットガス・パワーゴールド CB-250-PG 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●市販のカセットガスよりも高火力が得られます。●メーカー品番:CB-250-PG●容量(g):250
価格: 474円(税込)
数量
ガストーチGEN SCT-530 (ボンベ付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
●ガス消費量:約130g/h(約1.8kw):最高温度:約1500℃点火方式:圧電式自動点火●60秒加熱で完全逆さ使用が可能です。カセットボンベ付(専用ボンベ):●メーカー品番:SCT-530●間口×奥行×高さ(mm):160×58×245●質量(kg):600
価格: 4,830円(税込)
数量
スパークエース BT-20VX(ボンベ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●燃焼時間:60分点火方式:電子着火方式炎温度:約1550℃●点火・消火が片手で可能。●空気調整レバーで炎調整可能。●逆さ使用もOK!カセットボンベ付(専用ボンベ):●メーカー品番:BT-20VX●間口×奥行×高さ(mm):166×66×258
価格: 6,926円(税込)
数量
スパークエース BT-20Si (ボンベ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●燃焼時間:約70分炎温度:1450℃点火方式:圧電式自動点火●逆さ使用もOK!●約196gカセットボンベ付(専用ボンベ):●メーカー品番:BT-20Si●間口×奥行×高さ(mm):143×68×215●質量(g):50
価格: 8,020円(税込)
数量
スパークエース BT-20SE(ボンベ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●燃焼時間:約70分●炎温度:1、500℃●点火方式:圧電着火●本体125gの軽量タイプです。●逆さ使用もOK!●幅×奥行き×高さ(mm):128×20×215
価格: 3,190円(税込)
数量
エーストーチ R200 (スパークエース専用ボンベ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●メーカー品番:R200●容量(g):185●質量(g):340
価格: 820円(税込)
数量
シャトル カセットボンベ 3本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
●※入数●容量(g):250●質量(kg):1.08
価格: 828円(税込)
数量
スタビライザーマグネット KC-SLM 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
●強力磁石を内蔵したガストーチの転倒防止用スタビライザー(安定台):です。●強力マグネットのチカラで、ガスボンベをしっかりキャッチ●ガストーチの転倒を防ぎます。
価格: 1,503円(税込)
数量
レズレー キッチントーチ(ガス注入式) 12844 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●炎温度:約1300℃点火方式:電子式●材質:18-10ステンレス●ダイヤルで炎を調整することができます。(最大1300℃):●チャイルドロック付●転倒を防止する台座付。※原産国ドイツ●メーカー品番:12844●間口×奥行×高さ(mm):130×42×170
価格: 9,350円(税込)
数量
ハンドトーチガスバーナー KB-45-1-2(棒状炎) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ガストーチ
●火口径×長さ45×103mm火炎直径×長さ38×350mm火炎温度1200℃●ガス消費量1835g/h※プロパンガス仕様のみです。※Q&A●メーカー品番:KB-45-1-2●ホース長さ(m):2
価格: 40,812円(税込)
数量
SAタフマン合せアミ ダブル取手65号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※リンナイペットにも使用できます。※クリンプ18.5mm目●間口×奥行(mm):650×350●柄長さ(mm):200
価格: 7,425円(税込)
数量
SAタフマン合せアミ シングル取手35号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※リンナイペットにも使用できます。※φ1.5mmクリンプ18.5mm目●間口×奥行(mm):300×350●柄長(mm):200
価格: 4,313円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス バネ付取手 24号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):24●間口×奥行(mm):240×210
価格: 1,626円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス バネ付取手 27号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):27●間口×奥行(mm):270×240
価格: 1,838円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス バネ付取手 30号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):30●間口×奥行(mm):300×270
価格: 2,192円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス シングル取手 33号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):33●間口×奥行(mm):330×300●柄長(mm):165
価格: 2,757円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス シングル取手 36号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):36●間口×奥行(mm):360×330●柄長(mm):165
価格: 2,970円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス シングル取手 39号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):39●間口×奥行(mm):390×360●柄長(mm):165
価格: 3,465円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス ダブル取手 45号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):45●間口×奥行(mm):450×400●柄長(mm):165
価格: 4,525円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス ダブル取手 50号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):50●間口×奥行(mm):500×400●柄長(mm):165
価格: 4,737円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス ダブル取手 60号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):60●間口×奥行(mm):600×400●柄長(mm):165
価格: 5,657円(税込)
数量
SA業務用焼物網・タフロス ダブル取手 70号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!※Q&A※φ2.5mmクリンプ13mm目●サイズ(号):70●間口×奥行(mm):700×400●柄長(mm):165
価格: 5,940円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 24号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):24●間口(mm)×奥行(mm):240×210
価格: 1,555円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 27号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):27●間口(mm)×奥行(mm):270×240
価格: 1,909円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 30号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):30●間口(mm)×奥行(mm):300×270
価格: 2,333円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 33号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):33●間口(mm)×奥行(mm):330×300
価格: 2,828円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 36号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):36●間口(mm)×奥行(mm):360×330
価格: 3,323円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 39号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):39●間口(mm)×奥行(mm):390×360
価格: 3,465円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 45号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):45●間口(mm)×奥行(mm):450×400
価格: 4,242円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 50号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):50●間口(mm)×奥行(mm):500×400
価格: 4,455円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 60号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):60●間口(mm)×奥行(mm):600×400
価格: 5,445円(税込)
数量
SA業務用焼網・ストロング 70号 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
焼き網
●※φ2.5mmクリンプ13mm目※Q&A●サイズ(号):70●間口(mm)×奥行(mm):700×400
価格: 6,152円(税込)
数量
SAバーベQアミ (鉄・クロームメッキ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●※φ1.4mmクリンプ10mm目※Q&A●間口×奥行(mm):400×300
価格: 1,909円(税込)
数量
焼き網
●線材径:φ1.1mm※Q&A●間口×奥行(mm):270×210
価格: 1,485円(税込)
数量
焼き網
●線材径:φ1.4mm※Q&A●間口×奥行(mm):270×210
価格: 339円(税込)
数量
厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。