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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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7451アサヒ スーパーブレンダーtiny用部品 カッター(ロックアイス刃用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:AC100V50/60Hz●消費電力:600W●定格時間:10分運転2分停止の連続回転数:高速24000~低速11000rpmの5段階ボトル●容量:1.0L処理●容量:最大0.5L、最小60mLボトル●材質:コポリエステルアサヒスーパーブレンダーtiny(タイニー):

商品コード:
2501200641546

価格: 26,180(税込)

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7452アサヒ スーパーブレンダーtiny用部品 ベースパッキン 青(5枚入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●電源:AC100V50/60Hz●消費電力:600W●定格時間:10分運転2分停止の連続回転数:高速24000~低速11000rpmの5段階ボトル●容量:1.0L処理●容量:最大0.5L、最小60mLボトル●材質:コポリエステルアサヒスーパーブレンダーtiny(タイニー):

商品コード:
2501200641553

価格: 6,144(税込)

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7453スーパーブレンダーtiny用ミルサー ASH-5-W 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット内容:カッターベース、ベース大容器400c.c.小容器220c.c.容器蓋/2個処理●容量:大容器(200c.c.):小容器(50c.c.):●材質:ポリカーボネイト●耐熱素材容器(容器の耐熱100度まで):の採用で熱風消毒乾燥ができます。●少量メニューを高速パワーで粉砕します。個別メニュー提供に最適!●メーカー品番:ASH-5-W

商品コード:
2501200641560

価格: 40,906(税込)

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7454アサヒ スーパーブレンダー用オプション ASH-5 スーパーミルサー 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット内容:カッターベース(ポリアセタ-ル):ベース(ポリカーボネイト):大容器400cc(ポリカーボネイト):小容器220cc(ポリカーボネイト):処理容量/大容器(200cc):小容器(50cc):容器蓋/2個●耐熱素材容器(容器の耐熱100度まで):の採用で熱風消毒乾燥ができます。●スーパーブレンダーのモーター部分を共用できるので経済的です。●ミル用途に使える小容器(220cc):プラス、1人前の撹絆にも便利な大容器(400cc):のセットで、多様なニーズに対応できます。●カッターは、刃のない平刃で取扱いに安心です。●少量の水分を加えた調理済みの食品や、ゴマ、大豆などの乾燥食材を素早く滑らかに粉砕するのに適した平刃です。●分解可能なカッターセット!●部品交換や分解掃除が容易なカッター構造で、特殊刃を使用し現場でカッターアッセンブリーの交換が可能です。●業界初!容器ロック式でより安全に!●ベースと容器類、及び本体設置にロック機能を装備。容器のブレや誤作動を防止、運転中に手で押さえる必要もありません。少量メニューを高速パワーで粉砕します。個別メニュー提供に最適!●メーカー品番:ASH-5●規格:スーパーミルサー

商品コード:
2501200641577

価格: 40,906(税込)

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7455アサヒ スーパーブレンダーMiNi Portable ASH-7 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メーカー品番:ASH-7●間口×奥行×高さ(mm):107×133×265●ボトル容量(cc):350●質量(kg):1.6

商品コード:
2501200641584
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):107×133×265ボトル

価格: 61,600(税込)

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7456バイタミックス用 リテーナー 15596  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●バイタミックス社製ブレンダー専用のブレード取り外し用 工具です。●通常の洗浄方法では落ちにくい食材などの清掃に便利です。※交換の際はブレードの脱落や刃先に十分注意して取扱下さい。●メーカー品番:15596●質量(kg):0.075

商品コード:
2501200641591

価格: 4,588(税込)

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7457バーチカルフードカッター CV-150B 用 標準スライス刃(3枚1組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,770(税込)

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7458バーチカルフードカッター CV-220A 用部品 スライス刃(1枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です。スライス刃(1枚):※Q&A●規格:スライス刃(1枚)

商品コード:
2501200641621

価格: 3,098(税込)

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7459ボニー 豆ひき・豆すり器  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●約1升の豆が1度にひける!ホッパーが大きく、約1升の豆が入ります。豆ひき以外にも肉のミンチ、魚のミンチ作りにもどうぞ。プレート径:69mmロート径:200×160mm処理能力:1.2kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付●幅×奥行×高さ(mm):300×200×430●質量(kg):5

商品コード:
2501200641638
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):300×200×430

価格: 39,781(税込)

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7460パロマ ガス炊飯器 PR-403SF LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●内釜はご飯がこびりつきにくいフッ素樹脂加工。炊きムラを抑える鋳物厚釜の進化系 (PR-303SF、403SF、403S)●火力調整つまみで火力を自在に調節できます。少量でも満量でも火力調整でおいしく炊き上げます。●立ち消え安全装置と異常加熱防止装置で2重の安全。PR-403SFガス消費量(KW) LPガス(kg/h) 4.42(0.316)都市ガス13A(kcal/h) 4.42(3800) ガス接続(mm) φ9.5ゴム管●メーカー品番:PR-403SF●炊飯容量(合):6.7~22.2●幅×奥行×高さ(mm):412×338×367●質量(kg):6.4●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641744

価格: 48,535(税込)

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7461パロマ ガス炊飯器 PR-403SF 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●内釜はご飯がこびりつきにくいフッ素樹脂加工。炊きムラを抑える鋳物厚釜の進化系 (PR-303SF、403SF、403S)●火力調整つまみで火力を自在に調節できます。少量でも満量でも火力調整でおいしく炊き上げます。●立ち消え安全装置と異常加熱防止装置で2重の安全。PR-403SFガス消費量(KW) LPガス(kg/h) 4.42(0.316)都市ガス13A(kcal/h) 4.42(3800) ガス接続(mm) φ9.5ゴム管●メーカー品番:PR-403SF●炊飯容量(合):6.7~22.2●幅×奥行×高さ(mm):412×338×367●質量(kg):6.4●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200641751

価格: 48,535(税込)

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7462パロマ ガス炊飯器 PR-403S LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●内釜はご飯がこびりつきにくいフッ素樹脂加工。炊きムラを抑える鋳物厚釜の進化系 (PR-303SF、403SF、403S)●火力調整つまみで火力を自在に調節できます。少量でも満量でも火力調整でおいしく炊き上げます。●立ち消え安全装置と異常加熱防止装置で2重の安全。PR-403Sガス消費量(KW) LPガス(kg/h) 4.42(0.316)都市ガス13A(kcal/h) 4.42(3200) ガス接続(mm) φ9.5ゴム管●メーカー品番:PR-403S●炊飯容量(合):6.7~22.2●幅×奥行×高さ(mm):412×338×367●質量(kg):6.4●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641768

価格: 46,961(税込)

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7463パロマ ガス炊飯器 PR-403S 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●内釜はご飯がこびりつきにくいフッ素樹脂加工。炊きムラを抑える鋳物厚釜の進化系 (PR-303SF、403SF、403S)●火力調整つまみで火力を自在に調節できます。少量でも満量でも火力調整でおいしく炊き上げます。●立ち消え安全装置と異常加熱防止装置で2重の安全。PR-403Sガス消費量(KW) LPガス(kg/h) 4.42(0.316)都市ガス13A(kcal/h) 4.42(3200) ガス接続(mm) φ9.5ゴム管●メーカー品番:PR-403S●炊飯容量(合):6.7~22.2●幅×奥行×高さ(mm):412×338×367●質量(kg):6.4●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200641775

価格: 46,961(税込)

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7464パロマ ガス炊飯器 涼厨 PR-360SS LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

2升炊:5.6合~20.0合(1.0L~3.6L)■仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ●ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別に より多少異なることがあります。厨房を涼しく快適に!●本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に 低減することがで、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適 な厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触っても ヤケドの心配がありません。●スライド式火力調節つまみで、少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので、お好みの味を追求できます。●対流型鋳物圧釜を採用。お米をしっかりと対流させて炊き上 げるので、ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります。●Wの安全「立消え安全装置」「異常過熱防止装置」搭載で安心 してお使いいただけます。●メーカー品番:PR-360SS●炊飯容量(合):5.6~20●幅×奥行×高さ(mm):455×381×372●ガス種:LP

商品コード:
2501200641782

価格: 50,108(税込)

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7465パロマ ガス炊飯器 涼厨 PR-360SS 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

2升炊:5.6合~20.0合(1.0L~3.6L)■仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ●ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別に より多少異なることがあります。厨房を涼しく快適に!●本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に 低減することがで、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適 な厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触っても ヤケドの心配がありません。●スライド式火力調節つまみで、少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので、お好みの味を追求できます。●対流型鋳物圧釜を採用。お米をしっかりと対流させて炊き上 げるので、ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります。●Wの安全「立消え安全装置」「異常過熱防止装置」搭載で安心 してお使いいただけます。●メーカー品番:PR-360SS●炊飯容量(合):5.6~20●幅×奥行×高さ(mm):455×381×372●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200641799

価格: 50,108(税込)

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7466パロマ ガス炊飯器 涼厨(フッ素内釜) PR-360SSF LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

2升炊き:5.6合~20.0合(1.0L~3.6L)■仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ●ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別に より多少異なることがあります。●内釜はごはんがこびりつきにくいフッ素樹脂加工。厨房を涼しく快適に!●本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に低減 することができ、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適な 厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触ってもヤケド の心配がありません。●スライド式火力調節つまみで、少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので、お好みの味を追求できます。●対流型鋳物圧釜を採用。お米をしっかりと対流させて炊き上げ るので、ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります。●Wの安全「立消え安全装置」「異常過熱防止装置」搭載で安心して お使いいただけます。●メーカー品番:PR-360SSF●炊飯容量(合):6.7~22●幅×奥行×高さ(mm):455×381×372●ガス種:LP

商品コード:
2501200641805

価格: 60,212(税込)

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7467パロマ ガス炊飯器 涼厨(フッ素内釜) PR-360SSF12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

2升炊き:5.6合~20.0合(1.0L~3.6L)■仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ●ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別に より多少異なることがあります。●内釜はごはんがこびりつきにくいフッ素樹脂加工。厨房を涼しく快適に!●本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に低減 することができ、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適な 厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触ってもヤケド の心配がありません。●スライド式火力調節つまみで、少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので、お好みの味を追求できます。●対流型鋳物圧釜を採用。お米をしっかりと対流させて炊き上げ るので、ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります。●Wの安全「立消え安全装置」「異常過熱防止装置」搭載で安心して お使いいただけます。●メーカー品番:PR-360SSF●炊飯容量(合):6.7~22●幅×奥行×高さ(mm):455×381×372●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200641812

価格: 60,212(税込)

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7468パロマ ガス炊飯器 PR-4200S LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

■ 品番 ガス消費量(KW) ガス接続 最大消費電力 コード長さ 質量 LPガス(kg/h) 都市ガス(kcal/h) (mm)PR-4200S 3.72(0.27) 3.49(3000) φ9.5ゴム管 310W 1.5m 8.6kg●都市ガス用のガス消費量は13Aを一例としてありますが、 ガス種別により多少異なることがあります。※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、 ガス種を御指定ください。※直送(納期:7日前後)●炊飯容量:2升炊:6.7合~22合(1.2~4.0L)●幅×奥行×高さ(mm):412×337×367●質量(kg):8.6●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641829
サイズ:
炊飯

価格: 64,400(税込)

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7469パロマ ガス炊飯器 PR-4200S 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

■ 品番 ガス消費量(KW) ガス接続 最大消費電力 コード長さ 質量 LPガス(kg/h) 都市ガス(kcal/h) (mm)PR-4200S 3.72(0.27) 3.49(3000) φ9.5ゴム管 310W 1.5m 8.6kg●都市ガス用のガス消費量は13Aを一例としてありますが、 ガス種別により多少異なることがあります。※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、 ガス種を御指定ください。※直送(納期:7日前後)●炊飯容量:2升炊:6.7合~22合(1.2~4.0L)●幅×奥行×高さ(mm):412×337×367●質量(kg):8.6●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200641836
サイズ:
炊飯

価格: 64,400(税込)

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7470シャープ 業務用電子レンジ RE-3300P 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

5電源:単相100V 50/60Hz定格消費電力:1.43kW庫内寸法:340×360×H200庫内容量:25L付属品:メモリステッカー●ハイパワー「800Wインバーター」●出力を選べる「6段階出力切替」●メニューにあわせて調理条件を記憶「20メモリー」●きめ細やかな加熱ができる「3ステップ加熱」●水に強くさびにくい「ステンレス庫内」●メーカー品番:RE-3300P●幅×奥行×高さ(mm):520×410×310●容量(L):25●質量(kg):13

商品コード:
2501200641867
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):520×410×310

価格: 102,726(税込)

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7471テーブルコンロ MD-701 1連・マッチ点火   LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●消費量:LPG0.41kg/h都市ガス5100kcal/h接続口:LPGφ9.5mm都市ガスφ9.5mmゴム管パイロット付き●単独使用ができる2重バーナー※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-701●幅×奥行×高さ(mm):280×300×150●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641874
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):280×300×150ガス種:LPガス

価格: 27,286(税込)

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7472テーブルコンロ MD-701 1連・マッチ点火 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●消費量:LPG0.41kg/h都市ガス5100kcal/h接続口:LPGφ9.5mm都市ガスφ9.5mmゴム管パイロット付き●単独使用ができる2重バーナー※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-701●幅×奥行×高さ(mm):280×300×150●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200641881
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):280×300×150ガス種:12・13A

価格: 27,286(税込)

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7473テーブルコンロ MD-702 2連・マッチ点火   LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●消費量:LPG0.82kg/h都市ガス10200kcal/h接続口:LPGφ9.5mm都市ガスφ13mmゴム管パイロット付き●単独使用ができる2重バーナー※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-702●幅×奥行×高さ(mm):560×300×150●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641898
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):560×300×150ガス種:LPガス

価格: 47,286(税込)

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7474テーブルコンロ MD-702 2連・マッチ点火 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●消費量:LPG0.82kg/h都市ガス10200kcal/h接続口:LPGφ9.5mm都市ガスφ13mmゴム管パイロット付き●単独使用ができる2重バーナー※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-702●幅×奥行×高さ(mm):560×300×150●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200641904
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):560×300×150ガス種:12・13A

価格: 47,286(税込)

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7475ハイカロリーコンロ 一重型 MDX-108 P無 LPG 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります。●ガス消費量(KW):LPガス2.16都市ガス2.8ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ20cm都市ガスφ22cm●メーカー品番:MDX-108●パイロット:パイロット無●直径×全長×高さ(mm):228×355×110●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641911
サイズ:
直径×全長×高さ(mm):228×355×110ガス種:LPガス

価格: 13,185(税込)

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7476ハイカロリーコンロ 一重型 MDX-108 P無 13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります。●ガス消費量(KW):LPガス2.16都市ガス2.8ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ20cm都市ガスφ22cm●メーカー品番:MDX-108●パイロット:パイロット無●直径×全長×高さ(mm):228×355×110●ガス種:13A

商品コード:
2501200641928
サイズ:
直径×全長×高さ(mm):228×355×110ガス種:13A

価格: 13,185(税込)

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7477ハイカロリーコンロ 一重型 MDX-108P P付 LPG 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります。●ガス消費量(KW):LPガス2.16都市ガス2.8ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ20cm都市ガスφ22cm●メーカー品番:MDX-108P●パイロット:パイロット付●直径×全長×高さ(mm):228×355×110●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641935
サイズ:
直径×全長×高さ(mm):228×355×110ガス種:LPガス

価格: 17,013(税込)

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7478ハイカロリーコンロ 一重型 MDX-108P P付 13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります。●ガス消費量(KW):LPガス2.16都市ガス2.8ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ20cm都市ガスφ22cm●メーカー品番:MDX-108P●パイロット:パイロット付●直径×全長×高さ(mm):228×355×110●ガス種:13A

商品コード:
2501200641942
サイズ:
直径×全長×高さ(mm):228×355×110ガス種:13A

価格: 17,013(税込)

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7479ハイカロリーコンロ 一重型 MDX-148 P無 LPG 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります。●ガス消費量(KW):LPガス3.04都市ガス3.81ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ24cm都市ガスφ26cm●メーカー品番:MDX-148●パイロット:パイロット無●直径×全長×高さ(mm):266×400×134●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641959
サイズ:
直径×全長×高さ(mm):266×400×134ガス種:LPガス

価格: 15,822(税込)

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7480ハイカロリーコンロ 一重型 MDX-148 P無 13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります。●ガス消費量(KW):LPガス3.04都市ガス3.81ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ24cm都市ガスφ26cm●メーカー品番:MDX-148●パイロット:パイロット無●直径×全長×高さ(mm):266×400×134●ガス種:13A

商品コード:
2501200641966
サイズ:
直径×全長×高さ(mm):266×400×134ガス種:13A

価格: 15,822(税込)

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7481ハイカロリーコンロ 一重型 MDX-148P P付 LPG 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります。●ガス消費量(KW):LPガス3.04都市ガス3.81ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ24cm都市ガスφ26cm●メーカー品番:MDX-148P●パイロット:パイロット付●直径×全長×高さ(mm):266×400×134●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641973
サイズ:
直径×全長×高さ(mm):266×400×134ガス種:LPガス

価格: 19,735(税込)

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7482ハイカロリーコンロ 一重型 MDX-148P P付 13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●※バーナーと下枠のセット販売のみになります。●ガス消費量(KW):LPガス3.04都市ガス3.81ガス接続口(mm):LPガスφ9.5ゴム管口都市ガスφ9.5ゴム管口使用可能最大鍋径LPガスφ24cm都市ガスφ26cm●メーカー品番:MDX-148P●パイロット:パイロット付●直径×全長×高さ(mm):266×400×134●ガス種:13A

商品コード:
2501200641980
サイズ:
直径×全長×高さ(mm):266×400×134ガス種:13A

価格: 19,735(税込)

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7483ハイカロリーコンロ 二重型MD-208P (P付)    LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

次回の入荷は未定です

●型式MD-208P●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw0.78/10.8213A(kcal/h):/kw9790/11.38ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-208P●バーナーサイズ(mm):φ250×470×H105●下枠サイズ(mm):φ330×H130●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200641997
サイズ:
#N/A

価格: 26,716(税込)

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7484ハイカロリーコンロ 二重型MD-208P (P付)  12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型式MD-208P●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw0.78/10.8213A(kcal/h):/kw9790/11.38ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-208P●バーナーサイズ(mm):φ250×470×H105●下枠サイズ(mm):φ330×H130●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200642000
サイズ:
#N/A

価格: 26,716(税込)

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7485ハイカロリーコンロ 三重型MD-308P (P付)    LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw1.23/17.0913A(kcal/h):/kw19620/22.82ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-308P●バーナーサイズ(mm):φ330×620×H140●下枠サイズ(mm):φ450×H185●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200642017
サイズ:
#N/A

価格: 52,166(税込)

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7486ハイカロリーコンロ 三重型MD-308P (P付)  12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw1.23/17.0913A(kcal/h):/kw19620/22.82ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-308P●バーナーサイズ(mm):φ330×620×H140●下枠サイズ(mm):φ450×H185●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200642024
サイズ:
#N/A

価格: 52,166(税込)

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7487ハイカロリーショートコンロ 二重型 MD-218P P付 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型式MD-218P●ガス消費量kWLPガス(kg/h):/kw0.78/10.8213A(kcal/h):/kw9790/11.38ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-218P●バーナーサイズ(mm):φ250×370×H110●下枠サイズ(mm):φ330×H130●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200642031
サイズ:
#N/A

価格: 30,783(税込)

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7488ハイカロリーショートコンロ 二重型 P付 MD-218P 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●型式MD-218P●ガス消費量kWLPガス(kg/h):/kw0.78/10.8213A(kcal/h):/kw9790/11.38ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。…●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-218P●バーナーサイズ(mm):φ250×370×H110●下枠サイズ(mm):φ330×H130●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200642048
サイズ:
#N/A

価格: 30,783(税込)

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7489ハイカロリーショートコンロ 三重型 MD-318P P付 LPガス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw1.23/17.0913A(kcal/h):/kw19620/22.82ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-318P●バーナーサイズ(mm):φ330×440×H155●下枠サイズ(mm):φ450×H190●ガス種:LPガス

商品コード:
2501200642055
サイズ:
#N/A

価格: 55,543(税込)

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7490ハイカロリーショートコンロ 三重型 P付 MD-318P 12・13A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ガス消費量LPガス(kg/h):/kw1.23/17.0913A(kcal/h):/kw19620/22.82ガス接続口LPガス(mm):φ9.5ゴム管口都市ガス(mm):φ13ゴム管口※その他の都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。●※直送※運賃別途全国※納期:7日前後※Q&A●メーカー品番:MD-318P●バーナーサイズ(mm):φ330×440×H155●下枠サイズ(mm):φ450×H190●ガス種:12・13A

商品コード:
2501200642062
サイズ:
#N/A

価格: 55,543(税込)

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7491イワタニ ガスマッチロング G-MA-LOR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炎調整レバーを無くし無調整を採用:微細な多孔質のフィルムでガスの流量を制御します。また、ウレタンなどの発泡剤(フィルター):の縮量で炎の長さを調整するものと比べ、無調整式は炎の長さに影響する部品の経時変化が起きないため炎の長さが安定します。●IWATANIカラーになって新登場!:岩谷カセットボンベ(オレンジ色):をモチーフとしたカラーで新登場!●ガス重鎮量:約2.52g●点火方式:圧電着火方式

商品コード:
2501200642079

価格: 471(税込)

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7492イワタニ ガスマッチミニ G-MA-MOR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炎調整レバーを無くし無調整を採用:微細な多孔質のフィルムでガスの流量を制御します。また、ウレタンなどの発泡剤(フィルター):の縮量で炎の長さを調整するものと比べ、無調整式は炎の長さに影響する部品の経時変化が起きないため炎の長さが安定します。●IWATANIカラーになって新登場!:岩谷カセットボンベ(オレンジ色):をモチーフとしたカラーで新登場!●ガス重鎮量:約2.52g●点火方式:圧電着火方式

商品コード:
2501200642086

価格: 319(税込)

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7493ライオン 油っ固 (500g×20袋入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●手や厨房を汚さずに手軽に固めて、ポイ!1袋500gで約15Lの油が固まります。1Lの油に対して(34g):が標準です。無添加・無着色の植物性油脂成分だから、安心!■使い方熱いうちに(油温80℃以上):適量の「ライオン油っ固」を入れます。均等な濃度になるように、よくかきまぜて、しばらく放置します。油が冷えて(油温40℃以下):固まったら、そのまま生ゴミとして捨てられます。●植物油脂から出来た油固化剤無添加・無着色で食用油を手や厨房を汚さずに手軽に固めて、燃えるゴミとして処理できます。中性、無リン、フレーク状※入数

商品コード:
2501200642123

価格: 14,886(税込)

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749418-8いかクリップ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●200×80●干しいか、スルメが丸まらずに焼くことができます。●間口×奥行(mm):200×80

商品コード:
2501200642178
サイズ:
間口×奥行(mm):200×80

価格: 820(税込)

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7495ニッセイ 電気おでん鍋 NHO-8LY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

内鍋寸法:590×300×H120消費電力:100V・1.2Kw温度調節:サーモ可変式 30度~90度 (ツマミを回すだけで無段階に調節できます。)リード線2m・プラグ付:2P-15A●メーカー品番:NHO-8LY●間口×奥行×高さ(mm):630×335×230●質量(kg):14

商品コード:
2501200642345
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):630×335×230

価格: 132,880(税込)

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7496ニッセイ電気おでん鍋 NHO-8SY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

内鍋寸法:500×325×H120消費電力:100V・1.0Kw温度調節:サーモ可変式 30度~90度 (ツマミを回すだけで無段階に調節できます。)リード線2m・プラグ付:2P-15A●メーカー品番:NHO-8SY●間口×奥行×高さ(mm):540×360×230●質量(kg):12

商品コード:
2501200642352
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):540×360×230

価格: 122,320(税込)

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7497ニッセイ電気おでん鍋 NHO-6SY 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

内鍋寸法:445×300×H120消費電力:100V・1.0Kw温度調節:サーモ可変式 30度~90度 (ツマミを回すだけで無段階に調節できます。)リード線2m・プラグ付:2P-15A●メーカー品番:NHO-6SY●間口×奥行×高さ(mm):485×335×230●質量(kg):10.5

商品コード:
2501200642369
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):485×335×230

価格: 118,800(税込)

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7498電気ホットショーケース NH-703 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

次回の入荷は未定です

お店のメニュー、規模に合わせて豊富な機種の中からお選びください。■仕様電 源:単相100V 50/60Hz消費電力 :660W シーズヒーター410W+ヒートランプ250W温度調節 :可変式サーモスタット 65度~80度扉開閉方式:両面スライド強化ガラス 棚 :3段式(固定)質 量:29kg附 属 品:加温皿1個●メーカー品番:NH-703●間口×奥行×高さ(mm):600×450×615●質量(kg):29

商品コード:
2501200642376
サイズ:
間口×奥行×高さ(mm):600×450×615

価格: 154,906(税込)

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7499電気ホットショーケース NH-403  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

お店のメニュー、規模に合わせて豊富な機種の中からお選びください。型式 NH-403電源 単相100V 50/60Hz消費電力 676W シーズヒーター620W +照明灯28W×2温度調節 可変式サーモスタット65度~80度扉開閉方式 片面スライド強化ガラス棚 2段可変質量 22kg付属品 加温皿1個●メーカー品番:NH-403●幅×奥行×高さ(mm):900×300×415

商品コード:
2501200642383
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):900×300×415

価格: 167,136(税込)

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7500スティックミルクフローサー  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●クリーミーな泡立ちのフォームドミルクが簡単に作れます。

商品コード:
2501200642550

価格: 2,750(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。

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