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厨房機器

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7501鉄クロームメッキ片手合せ焼アミ35号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄クロームメッキ片手合せ焼アミ35号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横×柄長:350×300×200mm

商品コード:
2502400157141

価格: 3,579(税込)

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7502鉄クロームメッキ片手用焼アミ39号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄クロームメッキ片手用焼アミ39号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横×柄長:390×360×165mm

商品コード:
2502400157158

価格: 3,503(税込)

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7503鉄クロームメッキ片手用焼アミ36号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄クロームメッキ片手用焼アミ36号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横×柄長:360×330×165mm

商品コード:
2502400157165

価格: 3,047(税込)

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7504鉄クロームメッキ片手用焼アミ33号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄クロームメッキ片手用焼アミ33号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横×柄長:330×300×165mm

商品コード:
2502400157172

価格: 2,894(税込)

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7505スピード酒燗器(コンロ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スピード酒燗器(コンロ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●お酒の「鮮度」と「香り」を引き立てる、瞬間スピード酒燗器です。・お酒を流し込むと、瞬時に暖かい燗酒がでてきます。・燗の温度は手加減で自由自在。きめ細かいサービスが出来ます。※ガスコンロは別売です。バーナーのみをスタンド部分に差し込んでご利用ください。・適合バーナーサイズ:全長315幅155H71mm相当[使用方法]・市販のガスバーナーを「スタンド部」にセットしてください。・「本体」を「スタンド」にしっかりとセットしてください。・「タンク部」に、「加熱パイプ」全部が浸る水を張り、蓋をかぶせてください。・ガスバーナーでタンクに張った水を沸かします。・「お酒投入口」から、お酒を必要な量だけ流し込んでください。・「加熱パイプ」の中で瞬間的に暖かく燗され、香りを引き立てた鮮度の高い燗酒ができます。(適度なタイミングを見計らい「燗酒取出蛇口」を開けて、燗酒をお銚子などに取り出してください。)●直径×高さ:350×H540mm

商品コード:
2502400157219

価格: 121,847(税込)

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7506AKSたこ焼鉄板18穴48×深25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

AKSたこ焼鉄板18穴48×深25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的鉄鋳物製たこ焼き鍋●縦×横穴径×深さ:345×190mm48×25mm

商品コード:
2502400157233

価格: 10,662(税込)

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7507桧円付鍋用台輪42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧円付鍋用台輪42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ385×75mm

商品コード:
2502400157554

価格: 14,622(税込)

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7508桧円付鍋用台輪39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧円付鍋用台輪39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ355×75mm

商品コード:
2502400157561

価格: 13,519(税込)

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7509桧円付鍋用台輪33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧円付鍋用台輪33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ295×75mm

商品コード:
2502400157578

価格: 10,967(税込)

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7510桧円付鍋用台輪30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧円付鍋用台輪30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ265×75mm

商品コード:
2502400157585

価格: 10,204(税込)

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7511アルパック155AH1515g240入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アルパック155AH1515g240入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ダンボールの中にアルミ箔多層フィルム袋で整列包装され、1斗缶に比べコンパクトで在庫スペースを縮小できます。●1個:38×17mm

商品コード:
2502400157707

価格: 6,219(税込)

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7512Nejiccoねじっこ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

Nejiccoねじっこ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●バリエーション広がる3タイプ。くし刃(千切り)…細長くスライスできるので、刺身のツマや麺類によく合う切り方ができます。平刃(桂むき)…野菜で器作りや、スライスに使えます。千枚漬けも簡単にできます。・食感を楽しめる。くし刃5mm目・ツマ作りに最適。くし刃2mm目・平刃。便利なピーラー付き。●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm

商品コード:
2502400157776

価格: 2,538(税込)

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7513固めてポイ500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

固めてポイ500g 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●用途:食用油処理剤・使用方法:廃油の処理に。油が熱いうちに投入するだけの簡単タイプ。処理後は通常ゴミとして捨てられます。・16Lに対して500g使用。80℃以上の油にかき混ぜながら入れて、20分~30分放置。40℃以下になると固まります。●250×160×35mm

商品コード:
2502400159459

価格: 863(税込)

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7514クリップガスバンド(黒)3分用LP用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クリップガスバンド(黒)3分用LP用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズに合ったものをお選び下さい●40×23×15mm

商品コード:
2502400175749

価格: 77(税込)

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7515象印業務用電子ジャーTH-GS40ステンレス(2升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印業務用電子ジャーTH-GS40ステンレス(2升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H250mm

商品コード:
2502400175824

価格: 45,312(税込)

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7516象印業務用電子ジャーTH-GS60ステンレス(3升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印業務用電子ジャーTH-GS60ステンレス(3升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H320mm

商品コード:
2502400175831

価格: 50,642(税込)

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7517象印業務用電子ジャーTH-GS80ステンレス(4升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印業務用電子ジャーTH-GS80ステンレス(4升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H390mm

商品コード:
2502400175848

価格: 55,973(税込)

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7518象印業務用電子ジャーTH-GA40木目(2升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印業務用電子ジャーTH-GA40木目(2升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H250mm

商品コード:
2502400175855

価格: 45,312(税込)

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7519象印業務用電子ジャーTH-GA60木目(3升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印業務用電子ジャーTH-GA60木目(3升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H320mm

商品コード:
2502400175862

価格: 50,642(税込)

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7520象印業務用電子ジャーTH-GA80木目(4升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印業務用電子ジャーTH-GA80木目(4升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H390mm

商品コード:
2502400175879

価格: 55,973(税込)

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7521象印マイコンスープジャーTH-CV0454.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印マイコンスープジャーTH-CV0454.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。●315×260×H350mm

商品コード:
2502400175886

価格: 74,631(税込)

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7522象印マイコンスープジャーTH-CV0808.0L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印マイコンスープジャーTH-CV0808.0L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。●365×315×H375mm

商品コード:
2502400175893

価格: 79,962(税込)

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7523象印マイコンスープジャーTH-CV12012L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印マイコンスープジャーTH-CV12012L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。●460×395×H355mm

商品コード:
2502400175909

価格: 98,087(税込)

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7524象印マイコンスープジャーTH-CV16016L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

象印マイコンスープジャーTH-CV16016L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。●460×395×H405mm

商品コード:
2502400175916

価格: 115,144(税込)

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7525ジャンボベンリナーNO.120用安全器具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジャンボベンリナーNO.120用安全器具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライス専用、平刃付。クシ刃は付けられません。●外寸縦×横×高さ:135×90mm

商品コード:
2502400176074

価格: 322(税込)

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7526長生セイロ用竹スノコ26cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

長生セイロ用竹スノコ26cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セイロ用竹製すのこ●250mm

商品コード:
2502400177415

価格: 694(税込)

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7527長生セイロ用竹スノコ28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

長生セイロ用竹スノコ28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セイロ用竹製すのこ●270mm

商品コード:
2502400177422

価格: 800(税込)

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7528長生セイロ用竹スノコ30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

長生セイロ用竹スノコ30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セイロ用竹製すのこ●290mm

商品コード:
2502400177439

価格: 853(税込)

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7529長生セイロ用竹スノコ32.33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

長生セイロ用竹スノコ32.33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セイロ用竹製すのこ●314mm

商品コード:
2502400177446

価格: 960(税込)

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7530キャベックシェフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベックシェフ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます。●280×180×H245mm

商品コード:
2502400179020

価格: 15,231(税込)

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7531ロータスグリル G-AN-280NC2 グレー   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロータスグリル G-AN-280NC2 グレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

煙が出にくく、炭への着火3分で出来るBBQグリル特殊構造で炭に油が落ちないので煙の発生を防げる内部のファンの力で炭への着火が簡単分解、組立てが簡単で洗浄も楽々電池式なので電源不要付属のUSBケーブルでモバイルバッテリーからも電源を取れます1人~2人サイズ●重量:2.8kg

商品コード:
4260023010721
サイズ:
外径292mm/底径220mm/高さ210mm

価格: 21,120(税込)

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7532ロータスグリル G-RO-280NC2 レッド   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロータスグリル G-RO-280NC2 レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

煙が出にくく、炭への着火3分で出来るBBQグリル特殊構造で炭に油が落ちないので煙の発生を防げる内部のファンの力で炭への着火が簡単分解、組立てが簡単で洗浄も楽々電池式なので電源不要付属のUSBケーブルでモバイルバッテリーからも電源を取れます1人~2人サイズ●重量:2.8kg

商品コード:
4260023010738
サイズ:
外径292mm/底径220mm/高さ210mm

価格: 21,120(税込)

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7533ロータスグリル G-OR-280NC2 オレンジ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロータスグリル G-OR-280NC2 オレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

煙が出にくく、炭への着火3分で出来るBBQグリル特殊構造で炭に油が落ちないので煙の発生を防げる内部のファンの力で炭への着火が簡単分解、組立てが簡単で洗浄も楽々電池式なので電源不要付属のUSBケーブルでモバイルバッテリーからも電源を取れます1人~2人サイズ●重量:2.8kg

商品コード:
4260023010776
サイズ:
外径292mm/底径220mm/高さ210mm

価格: 21,120(税込)

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7534ロータスグリル G-AN-34PNC2 グレー(キャリーケース付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロータスグリル G-AN-34PNC2 グレー(キャリーケース付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内蔵のファンの知ららで炭への着火3分、特殊構造で煙が出にくく、周りが熱くならない、分解簡単で後片付け楽々な炭火グリルです●電池式ファンを回して風を送り、炭への着火を促進します。面倒くさい炭火おこしの簡単にできます。●炭へ油が入らない構造になっており、いや煙を劇的に軽減します●2重構造になっており、グリルの周りが熱くなりません。安全に卓上に置いていただけます●分解、組み立てが楽々なので後片付けも楽々●付属のUSBケーブルを使えばモバイルバッテリーにつないでファンを動かせる●重量:3.7kg

商品コード:
4260023010820
サイズ:
上部φ350×下部φ260×H234mm

価格: 29,542(税込)

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7535ロータスグリル G-RO-34PNC2 レッド(キャリーケース付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロータスグリル G-RO-34PNC2 レッド(キャリーケース付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内蔵のファンの知ららで炭への着火3分、特殊構造で煙が出にくく、周りが熱くならない、分解簡単で後片付け楽々な炭火グリルです●電池式ファンを回して風を送り、炭への着火を促進します。面倒くさい炭火おこしの簡単にできます。●炭へ油が入らない構造になっており、いや煙を劇的に軽減します●2重構造になっており、グリルの周りが熱くなりません。安全に卓上に置いていただけます●分解、組み立てが楽々なので後片付けも楽々●付属のUSBケーブルを使えばモバイルバッテリーにつないでファンを動かせる●重量:3.7kg

商品コード:
4260023010837
サイズ:
上部φ350×下部φ260×H234mm

価格: 29,542(税込)

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7536ロータスグリル G-OR-34PNC2 オレンジ(キャリーケース付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロータスグリル G-OR-34PNC2 オレンジ(キャリーケース付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内蔵のファンの知ららで炭への着火3分、特殊構造で煙が出にくく、周りが熱くならない、分解簡単で後片付け楽々な炭火グリルです●電池式ファンを回して風を送り、炭への着火を促進します。面倒くさい炭火おこしの簡単にできます。●炭へ油が入らない構造になっており、いや煙を劇的に軽減します●2重構造になっており、グリルの周りが熱くなりません。安全に卓上に置いていただけます●分解、組み立てが楽々なので後片付けも楽々●付属のUSBケーブルを使えばモバイルバッテリーにつないでファンを動かせる●重量:3.7kg

商品コード:
4260023010868
サイズ:
上部φ350×下部φ260×H234mm

価格: 29,542(税込)

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7537ロータスグリル G-AN-435PNC2 グレー(キャリーケース付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロータスグリル G-AN-435PNC2 グレー(キャリーケース付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

煙が出にくく、炭への着火3分で出来るBBQグリル特殊構造で炭に油が落ちないので煙の発生を防げる内部のファンの力で炭への着火が簡単分解、組立てが簡単で洗浄も楽々電池式なので電源不要付属のUSBケーブルでモバイルバッテリーからも電源を取れます5~6人サイズ●重量:6.5kg

商品コード:
4260023010882
サイズ:
外径435mm/底径350mm/高さ257mm

価格: 40,982(税込)

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7538ロータスグリルXL G-RO-435PNC2 レッド(キャリーケース付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ロータスグリルXL G-RO-435PNC2 レッド(キャリーケース付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●上部φ435×下部φ350×H257●電源:単3乾電池4本、USBジャック●梱包内容1.: グリル用網/1個、チャコールコンテナー/1個、チャコールコンテナーカバー/1個●梱包内容3.:USBケーブル/1個、お試し炭付●重量:6.5kg

商品コード:
4260023010899
サイズ:
上部φ435×下部φ350×H257mm

価格: 40,982(税込)

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7539イワタニ・アイ・コンロ ジュニア2 IA-JR-2M  1個(ご注文単位1個)【直送品】

イワタニ・アイ・コンロ ジュニア2 IA-JR-2M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●コンパクトサイズのこんろで卓上で場所を有効に使えます●マグネット式ボンベ脱着方式●耐熱アルミダイカストごとくを採用し鍋が滑りにくくなりました●重量:1kg

商品コード:
4510149450865
サイズ:
幅255mm

価格: 4,902(税込)

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7540EBM アルミ ピザ焼アミ 8インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,908(税込)

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7541EBM アルミ ピザ焼アミ 9インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,980(税込)

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7542EBM アルミ ピザ焼アミ 10インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,333(税込)

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7543EBM アルミ ピザ焼アミ 11インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,686(税込)

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7544EBM アルミ ピザ焼アミ 12インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,828(税込)

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7545EBM アルミ ピザ焼アミ 13インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,110(税込)

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7546EBM アルミ ピザ焼アミ 14インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,242(税込)

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7547EBM アルミ ピザ焼アミ 15インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,303(税込)

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7548EBM アルミ ピザ焼アミ 16インチ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,222(税込)

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7549EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ4号用 11.5cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ4号用 11.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。●重量:60g

商品コード:
4548170031661
サイズ:
115×115mm

価格: 1,555(税込)

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7550EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ5号用 13cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 角型 手編亀甲網 飛騨コンロ5号用 13cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アミ目:φ0.8×8目(亀甲目)●フレームと網の接点に重点を置き加工してありますので網の引掛かりがなく安全です。フレームの線径もφ4mmと非常にしっかりしています。

商品コード:
4548170031678
サイズ:
130×130mm

価格: 1,696(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。