会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

商品一覧を見る

条件で絞り込む

商品レビュー

価格(税込)

~

メーカー

ブランド

シリーズ

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/124ページ

801エスコ EA913FA-22 460x125x85mm2バーナー用奥側テーブル 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…ST-526T●使用時サイズ(W×D×H)mm…460×125×85●収納時サイズ(W×D×H)mm…460×125×32●重量(g)…315●材質…天板:アルミニウム、スタンド:ステンレス●EA913FA-21と同じ幅なので並べて使うのに最適です。●調味料置き、食器の置き場に便利軽量で丈夫です。●お手入れも簡単にできます。●梱包サイズ:147×510×36●梱包重量338g

商品コード:
4550061547571

価格: 2,811(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

802エスコ EA508TC-201 160x325x320mm米びつ(キャスター式/5kg) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●容量(kg)…5●サイズ(W×D×H)mm…160×325×320●材質…本体・蓋・キャスター/ポリプロピレン、ストッパー/熱可塑性エラストマー計量カップ/ポリスチレン●1合計量カップ付●お米を袋のまま収納・保管ができる米びつ●移動に便利な大型キャスター付●梱包サイズ:195×332×323●梱包重量780g

商品コード:
4550061741733

価格: 1,776(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

803エスコ EA763AJ-113 6.0Lマイコンスープジャー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…TH-DW06●容量…6.0L●消費電力…980W●サイズ…365(W)×315(D)×385(H)mm●重量…6.5kg●50~95℃まで5℃間隔で設定できます。●設定簡単、温度がひと目でわかります。●開閉時の保温温度低下を抑えます。●さびに強いステンレス製です。●ボイル機能付き

商品コード:
4550061822555

価格: 91,960(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

804ナビス(アズワン) タオルウォーマー 約18L (おしぼり約75~90本)  1台(ご注文単位1台)【直送品】

●庫内温度を70℃前後に保ちますので、いつでも温かいおしぼりを使用できます。●ホワイトをベースにした清潔感あふれるデザインです。●外寸法:幅450×奥行265×高さ350mm●庫内寸法:幅365×奥行200×高さ250(125×2段)mm●材質:外装/SPC焼付塗装、内装/アルミニウム●電源:AC100V 50/60Hz ●消費電力:180W●庫内温度:70℃±10℃●重量:約6kg●容量:約18L(おしぼり約75~90本)●温度調節方式:バイメタル式、サーモスタット●棚皿寸法:(幅)360×(奥行)171×(高さ)87mm●安全装置:温度ヒューズ●付属品:棚皿×2個・ドレーン受け×1枚●※タオルはなるべくポリ袋入りタオルをご使用ください。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100349040

価格: 32,708(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

805永田金網製造 キャンピングロースター ドラム缶用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:ドラム缶用●幅×奥行(mm):900×600●質量(kg):1.48●材質:鉄線クロームメッキ●商品番号:GLC4501●カタログコード:8-0981-0901●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100425836

価格: 2,871(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

806岩谷産業 イワタニカセットガスジュニア2P 2セット入 CBJR120P 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●コンパクトに収納でき、持運びが便利です。●調理●40℃以下の湿度の低い場所で保管して下さい。●径:65mm●高さ:129mm●使用ガス:LPG(液化ブタン)●缶:スチール●入数:1パック(2本入)●メーカー型番:CBJR120P●コード番号:775-8871●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100426130

価格: 501(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

807エムテートリマツ 18-0万能はさみ(火ばさみ) 300mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●先端がギザギザですのでつかみやすいです。●材質:18-0ステンレス●全長:300mm●コード番号:070323030●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100427014

価格: 282(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

808エムテートリマツ 18-0万能はさみ(火ばさみ) 360mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●先端がギザギザですのでつかみやすいです。●材質:18-0ステンレス●全長:360mm●コード番号:070323036●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100427021

価格: 313(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

809ミネックスメタル ステンレス製 ハンドジューサー アミ付 PR2046 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハンドルを押すだけで100パーセントのフレッシュジュースができます。●野菜や果物のビタミンやミネラルをそのまま丸ごといただけます。●すみずみまで洗えるから、お手入れも簡単です。●病人食・介護食に最適です。●生産国:本体/中国、アミ/日本●材質:本体/ステンレス鋼、アミ/18-8ステンレス鋼●長さ:270mm●重量:566g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100427090

価格: 3,344(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

810東海 CRチャッカマン スライドタイプ 青 1101800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライドタッチ方式で、高齢者や女性にもソフトな軽い着火ができます。●チャイルドレジスタンス機能付●使いきりタイプ●外寸1(mm):全長:245●コード番号:1101800●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100427236

価格: 596(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

811蝶プラ工業 冷蔵庫野菜室に入る米ビツ 227197 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●留具・パッキン付の密閉容器です。●製品サイズ:201×145×169mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100441799

価格: 1,776(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

812ナビス(アズワン) 自動おしぼり機専用おしぼりロール(薄手タイプ)  1巻(ご注文単位1巻)【直送品】

●コットン100%の不織布で、エンボス加工によりさらに肌触りがやわらかいです。●仕様:専用おしぼりロール(薄手)●入数:1巻入●材質:100%コットン不織布●サイズ:115mm×30m(100~150本に相当)●外径:31mm●内径:26mm●外径(ロール芯):31mm●内径(ロール芯):26mm●目付け:50g/m2●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100513113

価格: 1,327(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

813岩谷産業 粉砕機 クラッシュミルサー IFM-CR22G 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●回転数(rpm):20000●★入数:1個●材質:本体外装/ABS樹脂、カッタープロペラ部/ステンレス、容器/強化ガラス●サイズ:106×131×273mm●有効容量:小容器/75mL、大容器/260mL●連続使用:2分以内●電源:AC100V 50/60Hz●電源コード長:約1.6m●重量:小容器使用時/約1.4kg、大容器使用時/約1.5kg●付属品:小容器・大容器・容器用フタ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100685704

価格: 17,765(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

814カクダイ クリップガスバンド 5815-9.5 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ホース内径9.5mmのガス用ホースの接続箇所を止めるバンド●ガスホース用のバンドとして安全性が高く評価されています。●コード番号:03223788●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100703811

価格: 144(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

815ロボクープ フードプロセッサーRM-3200VD 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●切る・刻む・混ぜる・練るに特化したベーシックモデルです。●お手入れが簡単で衛生的です。●電源:100V 50/60Hz●電流:7.0A(20分定格)●消費電力:550W●回転数:1,500rpm(50Hz)/1,800rpm(60Hz)(無負荷時)●容器寸法:内径φ165・容器深さ113・容器高さ132mm●容器容量:2.6L●液体物処理量:0.7L●スチール刃:直径160・高さ85mm●重量:6.2kg(スチール刃含む)●ミニボウル:容器容量/1.0L、液体物処理量/0.4L、質量/255g(ミニボウル用スチール刃含む)●外形寸法:幅190×奥行230×高さ365mm●付属品:ボウル・ミニボウル・ミニボウルスチール刃・ボウルカバー・スチール刃・プラスチック刃・エッグビーター・ツールボックス・スパチュラ・掃除ブラシ●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100710789

価格: 60,390(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

816アズワン カラーミニキャビ (6L (おしぼり25~30本収納) /ブラック) HC-6K 1台 (ご注文単位1台) 【直送品】

●前開きと上開きの両方で使用できるので、使う場所を選びません。●庫内寸法:220×220×135mm●外寸法:300×307×230mm●電源:AC100V 50/60Hz ●消費電力:120W●庫内温度:標準温度70~80℃ ●温度調節:バイメタル式サーモスタット●安全装置:温度ヒューズ●重量:4kg●付属品:棚皿×1個・ドレーン受け×1枚●色:ブラック●庫内容量(L):6(おしぼり25~30本)●型番:HC-6K●※タオルはなるべくポリ袋入りタオルをご使用ください。●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100727039

価格: 47,520(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

817江部松商事 ナイフカッター AUA20-1181-W (MK-K48W・K72兼用) 8709300 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●きざむ・まぜる・する●パナソニックフードプロセッサー用交換部品●コード番号:8709300●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100729705

価格: 2,459(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

818ライテック 注入式 ガスマッチ 優火スリム ブリスター 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●立てて置けるので場所を取りません。●着火しやすく、ろうそくやお線香の着火に便利。●ライテー専用のガスボンベのガス注入式商品。●色は指定できません。●内容量:1個●商品サイズ:28×28×117mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100749956

価格: 407(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

819ライテック 優火スリム 高齢者向け仏壇用着火ライター ガス注入式MW-LT-G8 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●ガス注入式ですので繰返しご使用いただけます。●2年間保証・CR規制対象外の多目的ライター。●高齢者の方に優しい、軽い着火が特徴のお燈明点火具です。●また、そのまま立てられる形状になっており省スペースで便利な商品です。●色の指定はできませんので、予めご了承ください。●内容量:1本●商品サイズ:2.8×2.8×11.7cm●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100749963

価格: 357(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

820岩谷産業 ジュニアたこ焼きプレートCB-A-TKJ 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

●フッ素加工で焦げ付きにくく、クルッと返しやすく簡単に作れます。●アルミ素材で熱ムラが少なく、きれいにこんがりと出来上 がります。※イワタニカセットフー専用プレートです。 ジュニアタイプにもご使用できます。●直径×高さ(mm):200×35●質量(kg):0.324●穴径:φ36×19●穴材質:アルミダイカスト(フッ素樹脂加工)●質量:324g●商品番号:GKSB501●コード番号:9-2122-0201●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100750181

価格: 2,828(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

821アイコー 卓上ミキサーケンミックス KMM770・KPL9000S用 ホイッパー線(3本組)No.4 ホイッパー線(3本組) No.4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●卓上ミキサーケンミックス アイコーKMM770・KPL9000S用●コード番号:AD7507●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード:
2500101396890

価格: 2,469(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

822アイリスオーヤマ 生ゴミ発酵促進防虫脱臭剤 500g  1本(ご注文単位1本)【直送品】

人や動物に安全なピレスロイド系防虫剤の働きにより、不快害虫(ウジムシ・ダンゴムシ・ゲジゲジなど)の発生を抑えます。また、有用微生物及び酵素の働きで、生ゴミの発酵を促進し、良質の堆肥を作ることができます。

商品コード:
4905009021628
サイズ:
約φ65×高さ240mm

価格: 1,102(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

823リス興業 コンテナー仕切 EC-22用 小 PP製   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:100g

商品コード:
4909818130601
サイズ:
360×110×H5mm

価格: 448(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

824リス興業 コンテナー仕切 EC-22用 大 PP製   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:150g

商品コード:
4909818130632
サイズ:
560×110×H5mm

価格: 639(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

82518-0 スチーマー φ140~240   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:200g

商品コード:
4934481995837
サイズ:
φ140~240mm

価格: 706(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

826丸カマド(大)AM-41   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●使用燃料:薪●重量:4.2kg

商品コード:
4934756954118
サイズ:
φ400×H355mm

価格: 10,560(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

827サンフィールドスモーカー F-160   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:約2kg

商品コード:
4934756981602
サイズ:
φ172×H395mmmm

価格: 6,600(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

828ホンマ製作所 18-0 火起し達人 F-110   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「火起し達人」をBBQの目皿の上に立て、丸めた新聞紙を入れ、さらに二つ折りにした割り箸を入れていきます。その上に木炭を入れ、下穴から新聞紙に着火、木炭に完全に火が着くまで約5分(備長炭の場合は30~40分)待ちます。3.上穴に火バサミを差し込んで「火起し達人」をゆっくり持ち上げます。

商品コード:
4934756996118
サイズ:
φ110×H390mm

価格: 3,205(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

829水コンロ 炭焼きグルメ M-450SG-S   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●炭火の持つ遠赤外線効果で、一層おいしく焼きあがります。二重遮熱構造、水冷方式により安心して本格的な炭火焼きが楽しめます。●付属品:焼きアミ205×410mm1枚●重量:3.5kg

商品コード:
4934756996453
サイズ:
450×240×H164mm/焼きアミ:205×410mm

価格: 12,672(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

830ボニー ミートチョッパーNO.5β用 (新型)ウィンナーメーカー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セット内容:専用ステンレスプレート・ノズルφ22・φ15・ケーシングφ24・φ17

商品コード:
4936834001400

価格: 12,320(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

831ボニー 手動式 ミートチョッパー(ねじ止式) NO.5β  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 33,000(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

832ボニー 手動式 ミートチョッパー (ねじ止式)NO.10β  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 40,375(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

833ボニー 手動式 ミートチョッパー(据付式) NO.12  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:4.5kg

商品コード:
4936834021002
サイズ:
250×100×H170mm

価格: 38,823(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

834ボニー 手動式 ミートチョッパー(据付式) NO.22  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:7.5kg

商品コード:
4936834041000
サイズ:
280×150×H190mm

価格: 52,800(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

835豆ひき器 大型ホッパー付   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プレートはφ3.2目がセットされています。●ホッパーが大きいので約8合の豆が入ります。●重量:5kg

商品コード:
4936834113004
サイズ:
200×300×H400mm

価格: 41,928(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

836ボニー 電動式ハイパワーミンサー BN-550SA   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体と大容量のトレーはステンレス製で丈夫●ギアボックスはアルミで軽量化●1時間に220kgもの処理が可能な強力モーターを搭載●煎りごまを挽くとすりごまになります。中華料理店などに最適です。●重量:29kg

商品コード:
4936834133002
サイズ:
245×560×H415mm/プレート:φ69mm

価格: 323,011(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

837ボニー ミートチョッパーNO.5β用 プレート 3.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,996(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

838ミートチョッパー10β・12・豆ひき兼用 プレート 3.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,730(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

839ボニー ミートチョッパーNO.5β用 ナイフ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,922(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

840ミートチョッパー10β・12β・12・豆ひき兼用 ナイフ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,205(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

841ボニー ミンサーBK-200・220用 プレート 3.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 7,448(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

842ボニー 電動 まめミンサー BK-205N   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準仕様:プレート4.8mm●重量:7kg●容量:約3L(1.7升)

商品コード:
4936834685006
サイズ:
170×394×H382mm/プレート:φ65mm

価格: 72,987(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

843ボニー 電動 キッチンミンサー BK-220   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準仕様:プレート3.2mm●定格時間:20分●胡麻加工に最適です。●重量:7kg

商品コード:
4936834688007
サイズ:
170×394×H310mm/プレート:φ65mm

価格: 75,317(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

844ハッピー フードスライサー スライスボーイ MSC-90  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広い投入口が自慢です。(15cm×8cm半円形)大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK●主な使用先:和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●定格時間:30分●重量:8kg

商品コード:
4937319303019
サイズ:
322×343×H525mm

価格: 59,011(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

845ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 0.5mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ

商品コード:
4937319303026

価格: 10,010(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

846ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 0.8mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ

商品コード:
4937319303033

価格: 10,010(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

847ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 2.0mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ●重量:635g

商品コード:
4937319303064

価格: 10,010(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

848ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 3.0mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ

商品コード:
4937319303088

価格: 10,010(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

849ハッピー スライスボーイMSC-90用 千切円盤 1.2×3mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ニンジン、ゴボウ、ダイコン、あえ物用キュウリ

商品コード:
4937319303095

価格: 14,300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

850ハッピー スライスボーイMSC-90用 千切円盤 1.5×3mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ニンジン、ゴボウ、ダイコン、あえ物用キュウリ●重量:610g

商品コード:
4937319303101

価格: 14,300(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/124ページ

よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。