厨房機器
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関東型 39cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):39●間口×奥行×高さ(mm):390×390×44
- 商品コード:
- 2501200139623
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):390×390×44
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 12cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):12●間口×奥行×高さ(mm):120×150×47
- 商品コード:
- 2501200139630
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):120×150×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 13.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):13.5●間口×奥行×高さ(mm):135×165×47
- 商品コード:
- 2501200139647
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):135×165×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):15●間口×奥行×高さ(mm):150×180×47
- 商品コード:
- 2501200139654
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):150×180×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 16.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):16.5●間口×奥行×高さ(mm):165×195×47
- 商品コード:
- 2501200139661
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):165×195×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):18●間口×奥行×高さ(mm):180×210×47
- 商品コード:
- 2501200139678
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):180×210×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 19.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):19.5●間口×奥行×高さ(mm):195×225×47
- 商品コード:
- 2501200139685
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):195×225×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):21●間口×奥行×高さ(mm):210×240×47
- 商品コード:
- 2501200139692
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):210×240×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 22.5cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):22.5●間口×奥行×高さ(mm):225×255×47
- 商品コード:
- 2501200139708
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):225×255×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):24●間口×奥行×高さ(mm):240×270×47
- 商品コード:
- 2501200139715
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):240×270×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 27cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):27●間口×奥行×高さ(mm):270×300×47
- 商品コード:
- 2501200139722
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):270×300×47
18-8アルゴン溶接 玉子豆腐器 関西型 30cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ(cm):30●間口×奥行×高さ(mm):300×330×47
- 商品コード:
- 2501200139739
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):300×330×47
18-8家庭用玉子豆腐器 特大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
玉子豆腐器
●※特大のみ材質が18-8になります。●規格:特大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):225×140×47●質量(g):430
- 商品コード:
- 2501200139746
- サイズ:
- 規格:特大(内寸)幅×奥行×高さ(mm):225×140×47
18-0家庭用玉子豆腐器 大々 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
玉子豆腐器
●※特大のみ材質が18-8になります。●規格:大々●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):168×133×45●質量(g):260
- 商品コード:
- 2501200139753
- サイズ:
- 規格:大々(内寸)幅×奥行×高さ(mm):168×133×45
18-0家庭用玉子豆腐器 大 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
玉子豆腐器
●※特大のみ材質が18-8になります。●規格:大●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):150×135×47●質量(g):233
- 商品コード:
- 2501200139760
- サイズ:
- 規格:大(内寸)幅×奥行×高さ(mm):150×135×47
18-0家庭用玉子豆腐器 中 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
玉子豆腐器
●※特大のみ材質が18-8になります。●規格:中●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):140×110×47●質量(g):191
- 商品コード:
- 2501200139777
- サイズ:
- 規格:中(内寸)幅×奥行×高さ(mm):140×110×47
18-0家庭用玉子豆腐器 小 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
玉子豆腐器
●※特大のみ材質が18-8になります。●規格:小●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):120×75×47●質量(g):135
- 商品コード:
- 2501200139784
- サイズ:
- 規格:小(内寸)幅×奥行×高さ(mm):120×75×47
サンエー18-0玉子豆腐器仕切付(蓋付) 16個取 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●サイズ:16個取●幅×奥行×高さ(mm):240×170×47●質量(kg):1.03
- 商品コード:
- 2501200139807
- サイズ:
- サイズ:16個取幅×奥行×高さ(mm):240×170×47
SA18-0丸ガランパテ 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●大内寸法:370×80×H57小内寸法:300×80×H57●規格:大●間口×奥行×高さ(mm):381×90×63
- 商品コード:
- 2501200139821
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):381×90×63
SA18-0丸ガランパテ 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●大内寸法:370×80×H57小内寸法:300×80×H57●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):316×90×63
- 商品コード:
- 2501200139838
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):316×90×63
SA18-0角ガランパテ 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●大内寸法:370×80×H56小内寸法:300×80×H56●規格:大●間口×奥行×高さ(mm):381×90×63
- 商品コード:
- 2501200139845
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):381×90×63
SA18-0角ガランパテ 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●大内寸法:370×80×H56小内寸法:300×80×H56●規格:小●間口×奥行×高さ(mm):316×90×63
- 商品コード:
- 2501200139852
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):316×90×63
金属せいろ
●1段11列×5段1列幅:15●間口×奥行(mm):205×220
- 商品コード:
- 2501200139869
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):205×220
ステンレス 手造り豆腐造り型 (レシピ付) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
玉子豆腐器
●手造りならではの、豆の香りと甘さが感じられるおいしい手作り木綿豆腐をご家庭で1度に2丁分、作ることができます。セット内容:豆腐型・押し蓋・敷布・こし布●材質:本体/18-8ステンレス押し蓋/18-0ステンレスこし袋・敷布/綿100%縫製糸/ナイロン100%※蛍光染料は使用しておりません。●間口×奥行×高さ(mm):152×98×87●質量(kg):約0.6
- 商品コード:
- 2501200139876
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):152×98×87
豆腐作り器(にがり16丁分) 81159 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
玉子豆腐器
●セット内容:豆腐木型1組呉こし布1枚仕上げ布1枚天然にがり16丁分1袋●間口×奥行×高さ(mm):168×123×98
- 商品コード:
- 2501200139883
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):168×123×98
ポリエステル モチフキン 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●材質:ポリエステル100%●もち米の他に、大豆など穀物の「炊き上げ」「茹で上げ」「蒸し上げ」にも使用可能です。●サイズ:大●横×縦(mm):1000×1000
- 商品コード:
- 2501200139890
- サイズ:
- 横×縦(mm):1000×1000
ポリエステル モチフキン 中 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●材質:ポリエステル100%●もち米の他に、大豆など穀物の「炊き上げ」「茹で上げ」「蒸し上げ」にも使用可能です。●サイズ:中●横×縦(mm):650×800
- 商品コード:
- 2501200139906
- サイズ:
- 横×縦(mm):650×800
ポリエステル モチフキン 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●材質:ポリエステル100%●もち米の他に、大豆など穀物の「炊き上げ」「茹で上げ」「蒸し上げ」にも使用可能です。●サイズ:小●横×縦(mm):700×700
- 商品コード:
- 2501200139913
- サイズ:
- 横×縦(mm):700×700
ナイロン モチフキン 670×670mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●ナイロン100%※特註承ります。生地幅最大1m為、1m以上は別注つなぎ合わせ●間口×奥行(mm):670×670●質量(g):90
- 商品コード:
- 2501200139944
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):670×670
ナイロン モチフキン 780×650mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●ナイロン100%※特註承ります。生地幅最大1m為、1m以上は別注つなぎ合わせ●間口×奥行(mm):780×650●質量(g):100
- 商品コード:
- 2501200139951
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):780×650
ナイロン モチフキン 1000×1000mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●ナイロン100%※特註承ります。生地幅最大1m為、1m以上は別注つなぎ合わせ●間口×奥行(mm):1000×1000●質量(g):170
- 商品コード:
- 2501200139968
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):1000×1000
SA(並) 綿 モチフキン 1枚 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
蒸し器用備品
●650×650綿100%●間口×奥行(mm):650×650
- 商品コード:
- 2501200139975
- サイズ:
- 間口×奥行(mm):650×650
フードカッター
●お餅をうす~くスライス!●材質:本体/ABS樹脂刃/ステンレススチール●型抜き用カッター付イメージ1おモチを約1mmにスライスします。イメージ2オーブントースターでぷっくりスナックも。●メーカー品番:SE-2504●間口×奥行×高さ(mm):65×42×200
- 商品コード:
- 2501200140254
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):65×42×200
電動ツマかつら HNK-25 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ツマカッター
●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:90W●定格時間:30分標準セット:クシ刃1.0・かつらむき幅110別売クシ刃:1.5・2.0・3.0mmがあります。〈使用方法〉大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●メーカー品番:HNK-25●間口×奥行×高さ(mm):320×339×237●質量(kg):5.8
- 商品コード:
- 2501200206622
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):320×339×237
ピールS用部品:10 エッジ(平刃) ネジ付 (つま太郎26共通) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
スライサー替え刃
●かつらむき幅:120交換部品
- 商品コード:
- 2501200206653
ピールSアダプターS用部品:アダプター 用プレーン(つま太郎30共通) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品
- 商品コード:
- 2501200206677
つま太郎用部品:25 カムリング 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●かつらむき幅:120●ピールSに、ツマ切り、網切り、おどり網機能が付いた1台4役の機械です。1台4役、かつらむき、つまきり、あみきり※使用する刃物の穴とカムリングダポを合わせ、ハンドルを軽くまわして、連動を確かめてください。網を切る時は、必ずかつらむきプレーンで皮むきをしてください。※資料集参照※Q&A●規格:カムリング25
- 商品コード:
- 2501200206691
ピールS用部品:2 スピンドル・ Cリング付(つま太郎13共通) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●かつらむき幅:120交換部品
- 商品コード:
- 2501200206714
ピールSアダプターセット用部品 サイドシャフト(つま太郎共通) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品
- 商品コード:
- 2501200206738
ピールSアダプターセット用部品:シャフト 受け (つま太郎12共通) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●つま切り用標準セット:クシ刃0.8交換部品
- 商品コード:
- 2501200206752
ピールS用部品:厚み調節シート(3枚入) (つま太郎共通) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●かつらむき幅:120交換部品
- 商品コード:
- 2501200206813
新つまさん(かつらむき・つま切り用) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ツマカッター
●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。かつらむき幅8cm位までです。※資料集参照●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):260×240×165
- 商品コード:
- 2501200206837
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):260×240×165
新つまさん用部品:30 つまきり台 標準 (0.8mm) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
ツマカッター
●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。かつらむき幅8cm位までです。※資料集参照●規格:つまきり台(0.8mm)標準30
- 商品コード:
- 2501200206851
新つまさん用部品:5 カムリング 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。かつらむき幅8cm位までです。※資料集参照●規格:カムリング5
- 商品コード:
- 2501200206875
新つまさん用部品:12 シャフト受けスピ ンドル(Cリング付) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。かつらむき幅8cm位までです。※資料集参照●規格:シャフト受けスピンドル12
- 商品コード:
- 2501200206899
新つまさん用部品:14 シャフト 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。かつらむき幅8cm位までです。※資料集参照●規格:シャフト14
- 商品コード:
- 2501200206912
新つまさん用部品:29 かつらむき台 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
ツマカッター
●標準セット:クシ刃0.8かつらむき幅:85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8):●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。かつらむき幅8cm位までです。※資料集参照●規格:かつらむき台29
- 商品コード:
- 2501200206936
ツマカッター
●「つまきり君」に電動タイプが登場しました。手間を省いて・すばやく・カンタンに…!●電源:単相100V50/60Hz定格●消費電力:80W●定格時間:30分処理能力:1時間40~50本標準セット:クシ刃1.0mm・2.5mm別売:クシ刃4.0mmがあります。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。2種類(1.0mm幅・2.5mm幅):のカセット式刃物台を標準装備。粗さの変更、刃物の洗浄お手入れが大変ラクになりました。●モーター着脱式で丸洗いができます。●刺身のツマに限らず、サラダ作り、切千大根、なます、ポテトバスケットなど、アイデア次第でいろいろと利用できます。●間口×奥行×高さ(mm):430×180×205●質量(kg):4
- 商品コード:
- 2501200206981
- サイズ:
- 間口×奥行×高さ(mm):430×180×205
手動つまきり君 部品:平刃(10枚入) (電動つまきり君共通) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
スライサー替え刃
●付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付):1.0・2.5mmの2種類厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。):別売:クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。●材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単にできる新自動送り装置付。●洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。
- 商品コード:
- 2501200207001
ツマカッター
●標準セット:平刃・クシ刃(1mm・2.5mm・4mm):付※出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り(ラセン状のかつらむき):も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):270×115×160●質量(kg):0.8
- 商品コード:
- 2501200207025
- サイズ:
- 規格:本体間口×奥行×高さ(mm):270×115×160
















































































































