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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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1201鋳物コンロTS-540P13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:410×105×270×375mm

商品コード:
2502400161971
サイズ:
●外径:410×105×270×375mm

価格: 16,537(税込)

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1202鋳物コンロTS-510P13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:355×90×230×315mm

商品コード:
2502400161995
サイズ:
●外径:355×90×230×315mm

価格: 14,117(税込)

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1203ハイカロリーコンロTS-502PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。・Pはパイロット(種火)付きとなります。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:415×110×270×365mm

商品コード:
2502400162015
サイズ:
●外径:415×110×270×365mm

価格: 20,167(税込)

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1204ハイカロリーコンロTS-501PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。・Pはパイロット(種火)付きとなります。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:370×95×230×335mm

商品コード:
2502400162039
サイズ:
●外径:370×95×230×335mm

価格: 17,343(税込)

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1205鋳物コンロTS-540PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:410×105×270×375mm

商品コード:
2502400162053
サイズ:
●外径:410×105×270×375mm

価格: 16,537(税込)

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1206鋳物コンロTS-510PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:355×90×230×315mm

商品コード:
2502400162077
サイズ:
●外径:355×90×230×315mm

価格: 14,117(税込)

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1207中華セイロ用飲茶ネット(10入)15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ125mm

商品コード:
2502400162282
サイズ:
●外径φ125mm

価格: 3,371(税込)

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1208白磁楕円セイロ用下皿 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●210×149mm

商品コード:
2502400162305
サイズ:
●210×149mm

価格: 1,131(税込)

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1209鉄中華五徳小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用の最適。●外径×外寸高さ:225×H50mm

商品コード:
2502400162770
サイズ:
●外径×外寸高さ:225×H50mm

価格: 3,111(税込)

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1210八角焼アミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●直径×一辺:220×95mm

商品コード:
2502400162794
サイズ:
●直径×一辺:220×95mm

価格: 1,344(税込)

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121118-8ホルモン焼アミ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横:330×240mm

商品コード:
2502400162817
サイズ:
●縦×横:330×240mm

価格: 3,770(税込)

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1212KD18-8中華セイロ用目皿18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ150mm

商品コード:
2502400162886
サイズ:
●外径φ150mm

価格: 594(税込)

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1213KD18-8中華セイロ用目皿13cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ105mm

商品コード:
2502400162909
サイズ:
●外径φ105mm

価格: 368(税込)

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1214厚口炭バサミ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アウトドアにも便利●板厚1.0mm/全長:240mm

商品コード:
2502400163074
サイズ:
●板厚1.0mm/全長:240mm

価格: 297(税込)

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1215厚口炭バサミ中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アウトドアにも便利●板厚1.0mm/全長:300mm

商品コード:
2502400163081
サイズ:
●板厚1.0mm/全長:300mm

価格: 354(税込)

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1216厚口炭バサミ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アウトドアにも便利●板厚1.0mm/全長:365mm

商品コード:
2502400163098
サイズ:
●板厚1.0mm/全長:365mm

価格: 404(税込)

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121718-0玉子豆腐器大々 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:210×170×45mm

商品コード:
2502400163272
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:210×170×45mm

価格: 1,167(税込)

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121818-0玉子豆腐器中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●玉子豆腐だけでなく羊羹、寒天など流し缶にもOK外箱と中板が取り外せるようになっているので中身も簡単に取り出せる●内寸縦×横×深さ:144×120×42mm

商品コード:
2502400163296
サイズ:
●内寸縦×横×深さ:144×120×42mm

価格: 849(税込)

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1219ボイラー用台輪 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●蒸器の2方向吹き出し蒸しもので一台2役、効率大幅アップ。●外径φ535×H105mm

商品コード:
2502400163708
サイズ:
●外径φ535×H105mm

価格: 35,887(税込)

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1220香港製チョンファン蒸器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体内寸535×405×H25mm

商品コード:
2502400163722
サイズ:
●本体内寸535×405×H25mm

価格: 77,646(税込)

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1221セイロ用アルミ目皿54cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メッシュのスノコですので蒸気の抜けが良いアルミ製目皿です。●外径φ495mm

商品コード:
2502400163883
サイズ:
●外径φ495mm

価格: 32,175(税込)

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1222セイロ用アルミ目皿48cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メッシュのスノコですので蒸気の抜けが良いアルミ製目皿です。●外径φ440mm

商品コード:
2502400163906
サイズ:
●外径φ440mm

価格: 11,814(税込)

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1223セイロ用アルミ目皿42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メッシュのスノコですので蒸気の抜けが良いアルミ製目皿です。●外径φ380mm

商品コード:
2502400163920
サイズ:
●外径φ380mm

価格: 10,819(税込)

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1224セイロ用アルミ目皿36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メッシュのスノコですので蒸気の抜けが良いアルミ製目皿です。●外径φ320mm

商品コード:
2502400163944
サイズ:
●外径φ320mm

価格: 7,779(税込)

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1225セイロ用アルミ目皿30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●メッシュのスノコですので蒸気の抜けが良いアルミ製目皿です。●外径φ260mm

商品コード:
2502400163968
サイズ:
●外径φ260mm

価格: 6,011(税込)

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1226点心用蒸台9穴 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ640×100mm

商品コード:
2502400163999
サイズ:
●外径φ640×100mm

価格: 39,600(税込)

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1227ハイカロリーコンロTS-31813A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:515×195×450×450mm

商品コード:
2502400164279
サイズ:
●外径:515×195×450×450mm

価格: 56,229(税込)

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1228ハイカロリーコンロTS-30813A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:685×180×440×620mm

商品コード:
2502400164293
サイズ:
●外径:685×180×440×620mm

価格: 51,247(税込)

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1229ハイカロリーコンロTS-20813A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:510×130×330×485mm

商品コード:
2502400164316
サイズ:
●外径:510×130×330×485mm

価格: 25,712(税込)

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1230ハイカロリーコンロTS-205P13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。・Pはパイロット(種火)付きとなります。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:510×120×330×440mm

商品コード:
2502400164323
サイズ:
●外径:510×120×330×440mm

価格: 27,225(税込)

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1231鋳物コンロTS-440P13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:740×170×540×650mm

商品コード:
2502400164347
サイズ:
●外径:740×170×540×650mm

価格: 61,212(税込)

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1232鋳物コンロTS-330P13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:685×160×440×585mm

商品コード:
2502400164361
サイズ:
●外径:685×160×440×585mm

価格: 39,325(税込)

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1233鋳物コンロTS-210P13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:510×120×330×440mm

商品コード:
2502400164385
サイズ:
●外径:510×120×330×440mm

価格: 20,797(税込)

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123418-8角セイロアミ42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単な18-10ステンレス製。●外寸縦×外寸横:415×415mm

商品コード:
2502400164545
サイズ:
●外寸縦×外寸横:415×415mm

価格: 4,738(税込)

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123518-8角セイロアミ36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。●外寸縦×外寸横:355×355mm

商品コード:
2502400164569
サイズ:
●外寸縦×外寸横:355×355mm

価格: 3,974(税込)

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1236熱研エバーホット用布大(NK-40・NV-35用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●用途別保温専用●直径×高さ:550×340mm

商品コード:
2502400164651
サイズ:
●直径×高さ:550×340mm

価格: 660(税込)

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1237(ホ)純綿蒸布小1枚バラ売り 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●620×640mm

商品コード:
2502400165344
サイズ:
●620×640mm

価格: 905(税込)

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1238角セイロ用台ス45cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用の台ス●外寸縦×外寸横:540×540mm

商品コード:
2502400165399
サイズ:
●外寸縦×外寸横:540×540mm

価格: 13,068(税込)

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1239角セイロ用台ス39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用の台ス●外寸縦×外寸横:480×480mm

商品コード:
2502400165412
サイズ:
●外寸縦×外寸横:480×480mm

価格: 11,286(税込)

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1240角セイロ用台ス33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●角セイロ用の台ス●外寸縦×外寸横:420×420mm

商品コード:
2502400165436
サイズ:
●外寸縦×外寸横:420×420mm

価格: 10,183(税込)

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1241木柄鉄ジャンボ火起し21cm中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木柄なので握りやすく熱くなりにくい●外径×柄長:210×220mm

商品コード:
2502400167003
サイズ:
●外径×柄長:210×220mm

価格: 12,210(税込)

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1242木柄鉄ジャンボ火起し15cmミニ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●木柄なので握りやすく熱くなりにくい●外径×柄長:150×180mm

商品コード:
2502400167027
サイズ:
●外径×柄長:150×180mm

価格: 9,900(税込)

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124318-8太線丸焼アミ27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●外径:270mm

商品コード:
2502400167041
サイズ:
●外径:270mm

価格: 3,182(税込)

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1244焼鳥用アミ(鉄クロームメッキ)900型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横:750×185mm

商品コード:
2502400167065
サイズ:
●縦×横:750×185mm

価格: 2,723(税込)

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1245焼鳥用アミ(鉄クロームメッキ)600型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横:510×185mm

商品コード:
2502400167089
サイズ:
●縦×横:510×185mm

価格: 1,804(税込)

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124618-8焼アミシングル取手 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします縦×横325×400mm●縦×横:325×400mm

商品コード:
2502400167102
サイズ:
●縦×横:325×400mm

価格: 5,835(税込)

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1247ツマかつらHNK-25用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●1.0mm

商品コード:
2502400167126
サイズ:
●1.0mm

価格: 5,892(税込)

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1248ツマかつらHNK-25用平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。

商品コード:
2502400167140

価格: 1,970(税込)

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1249オートネギーOHC-220用替刃1枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●オートネギーOHC-220専用の替刃●直径105mm×厚み2mm

商品コード:
2502400167164
サイズ:
●直径105mm×厚み2mm

価格: 8,800(税込)

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1250キャベリーナKB-727 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm

商品コード:
2502400167188
サイズ:
●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm

価格: 16,544(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。