厨房機器
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い！用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
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エスコ EA913AS-1 85mmファイアースターター 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●サイズ…φ8mm×85mm●付属のこ長…74mm●材質…マグネシウム●重量…46g●使用方法…1.葉っぱ、小枝、草などの乾いたものを集めます。2.マグネシウムバーにのこぎり刃を擦り、削りくずを出し発火させます。※急いで火を起こしたいときは、乾燥した燃えやすいものを使用下さい。●悪天候でも使用できます。●コンパクトで軽量なのでキャンプに最適です。●梱包サイズ:115×20×175●梱包重量46g
- 商品コード：
- 4518340207257
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エスコ EA303C 1850℃自動点火ブロートーチ 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●自動点火●火口径…19mm●ロウ付能力…3/4”まで●温度…1850℃●トーチサイズ…150mm●交換用ガス…EA303E-1、EA303E-1A●セルフヒーティング機構でEA303E-1でも逆さ使用ができます。●梱包サイズ:200×100×100●梱包重量655g
- 商品コード：
- 4518340438026
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バーミックス ガストロ用 部品 スーパーグラインダー（丸型） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●ごまをすったり、コーヒーを挽いたり、乾燥した材料の粉砕用に、又、少量の野菜の刻みに。●容量：250cc
- 商品コード：
- 4523931000063
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バーミックス ガストロ用 部品 ビーター 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●泡立てる。生クリーム、卵白の泡立てに。しっとりときめ細かな泡立ちで、口あたりのよいムース状のソースが仕上がります。
- 商品コード：
- 4523931000100
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バーミックス ガストロ用 部品 ウィスク 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●混ぜる。マヨネーズは1分弱。とろりとしたドレッシングもあっという間です。ホワイトソースにもご利用下さい。
- 商品コード：
- 4523931000117
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バーミックス ガストロ用 部品 ミンサー 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●つぶす。たとえば果物のピューレ、トマトソース。お鍋の中でポタージュもできあがり。魚介類のすり身、ハンバーグも得意です。
- 商品コード：
- 4523931000124
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クッキングジャグ＆カップセット 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●容量：ジャグ／1200cc・カップ／460cc
- 商品コード：
- 4523931000179
- サイズ：
- ジャグ：110×90×H185mm／カップ：φ80×H130mm
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バーミックス ガストロ用 部品 パウダーディスク 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●スーパーグラインダーよりもさらに細く砕きたいときに使うアタッチメント。●容量：125cc
- 商品コード：
- 4523931009639
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バーミックス ガストロ M300 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●モーター回転数：毎分17500回転（高速）／13000回転（低速）●定格時間：5分●コードの長さ：1．7m●容器はφ6cm以上の物をご使用ください。●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●これ1本で多彩な能力！！刻む・つぶす・砕く・混ぜる・泡立てる。●重量：1100g
- 商品コード：
- 4523931048744
- サイズ：
- φ65×395mm
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クイジナート フードプロセッサー DLC-NXJ2PS（大型） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●定格時間：30分●電源コード1．8m●切る刻む・練る・薄切りやおろしといった作業を1台でこなす多機能タイプと切る・刻む・攪拌に特化した単機能タイプ●重量：9．2kg●容量：4．2L
- 商品コード：
- 4533022501065
- サイズ：
- 221×315×343mm
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クイジナート フードプロセッサー DLC-N7JPS（中型） 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●発売以来、プロの厨房で活躍してきた実績を誇る、フード・プロセッサー。食材の仕込み・下拵えを瞬時に処理するDLCシリーズ●定格時間：25分●電源コード：1．8m（有効長）U型アースターミナル付●重量：7．2kg●容量：3L
- 商品コード：
- 4533022501195
- サイズ：
- 212×298×337mm
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クイジナート 中型用 ディスク用ハンドル DLC-N7DH 1個（ご注文単位1個）【直送品】
「コンエアージャパン クイジナート フードプロセッサー中型」用のディスク用ハンドル（交換部品）です。
- 商品コード：
- 4533022501287
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クイジナート ハイスピードプロセッサー2 ホットブレンダーCBT-500PRO2 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●容量：最大処理1．0L（容器容量1．5L）●定格時間：連続（4分運転2分停止の連続）●回転数（分）：LOW15000回 HIGH18000回●熱い食材処理用に開発された小型高性能ハイスピードプロセッサーおかゆや熱い食材を舌触りのよい滑らかな仕上りに●攪拌性に優れた独自のブレード形状。熱い食材加工に特化した独自に開発したブレード構造。おかゆは短時間でペースト状になります。●衛生的な洗浄ができる分解構造。食材が直接触れるボトル部分のパーツ6種は簡単に分解洗浄ができます。●重量：4．3kg●容量：1．5L
- 商品コード：
- 4533022501324
- サイズ：
- 191×218×440mm／電源コード：1．5m
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クイジナート サイレントパワーハンドミキサー HM-PRO6J 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●静音なのに175W ハイパワー●DCモーター採用。キメ細かい6段階の回転スピード。●撹拌効率と洗いやすいビーター●握りやすいラバーグリップ●作業を一旦中止した場合の縦置きも安定している。●スイッチは変速しやすい前後に動くレバー式。●太くて柔軟性のある電源コードは耐久性抜群。●重量：約1．1kg
- 商品コード：
- 4533022501690
- サイズ：
- 幅85mm／奥行205mm／高さ141mm
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トラスコ中山 サラヤ ウォータークーラー用浄水カートリッジ WT-P2（ご注文単位1本）【直送品】
●1日40L使用時でおおよそ6ヶ月の使用期限●WT-1000P専用浄水カートリッジ
- 商品コード：
- 2500200633759
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トラスコ中山 REX 424510 トーチ・アン ABT-12（ご注文単位1本）【直送品】
次回の入荷は未定です
●コンパクトでワンタッチ、自動一発着火、逆さ使用もOKです。●空気調節機能付です。●各種配管作業、各種板金作業、小物焼き入れ、焼き戻しに。●凍結の解氷、教材用、日曜大工、食品の焼き目付けに。●炎温度(℃)：1500●発熱量(kcal/h)：2000●燃焼時間(分/缶)：55●ガスボンベ424506(200g)1本●ガスのMSDS(製品安全データシート)はREXホームページ(www.rexind.co.jp)よりダウンロードできます。
- 商品コード：
- 2500200965751
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トラスコ中山 REX ガストーチ 424501 トーチ・アン・Hi ABT-22(ねじ込み式) 炎温度1600℃（ご注文単位1本）【直送品】
次回の入荷は未定です
●コンパクトでワンタッチ、自動一発着火、逆さ使用もOKです。●火口パイプが長いので狭い所にも使えます。●空気調節機能付です。●各種配管作業、各種板金作業、小物焼き入れ、焼き戻しに。●凍結の解氷、教材用、日曜大工、食品の焼き目付けに。●炎温度(℃)：1600●発熱量(kcal/h)：2000●燃焼時間(分/缶)：55●ガスボンベ424506(200g)1本●ガスのMSDS(製品安全データシート)はREXホームページ(www.rexind.co.jp)よりダウンロードできます。
- 商品コード：
- 2500200965768
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トラスコ中山 プリンス ガストーチエスパー1（ご注文単位1本）【直送品】
●最高温度1700℃のパワフルな細口の炎で、ワイドな作業が可能です。●縦、横、逆さ、どんな角度でも安定した炎です。●電気工事、塩ビ管曲げ加工、彫金作業に。●炎温度(℃)：1700●発熱量(kcal/h)：3174●燃焼時間(分/缶)：100●集中中細炎●ガスボンベGT-G(200g)1本
- 商品コード：
- 2500201588140
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トラスコ中山 プリンス エスパー3Dセット（ご注文単位1セット）【直送品】
●逆火防止機構により安心です。(実用新案No.2599738)●空気量調整により炎が800～2000℃まで変化します。●お買い得なボンベ2本付です。●管材のはんだ・ロウ付け、塩ビ管あぶりに。●炎温度(℃)：2000●発熱量(kcal/h)：3250●燃焼時間(分/缶)：90●ねじ込み式●トーチ部1本●ガスボンベGT-G(200g)3本
- 商品コード：
- 2500201588164
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トラスコ中山 岩谷 コンパクトキャンプストーブ（ご注文単位1台）【直送品】
●1Lの水を沸騰させるのに約4分の高熱効率バーナーで高い加熱能力です。●本体を折りたたんで専用EVAケースに入れれば、コンパクトに収納でき持ち運びに便利です。●ごとくはバーナーを取り囲むように配置され、風防の役割も担います。●屋外仕様で心強い耐風性能をもちます。●器具せんをを開いてワンプッシュすれば自動点火します。●幅(mm)：155●奥行(mm)：155●高さ(mm)：127●収納時サイズ：73×68×109mm●最大発熱量：237kW(2300kcal/h相当)●ガス消費量：約194g/h●連続燃焼時間：約120分●本体：アルミニウム●バーナー、ごとく、脚、風防、器具せんつまみ：ステンレス●専用EVAケース●カセットガスは別売です。
- 商品コード：
- 2500201714525
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トラスコ中山 サカエ富士 新楽楽炭焼 JBC-0130（ご注文単位1本）【直送品】
●炭ハゼに対応した柔らかい炎のロングノズルタイプです。●余分な装備を一切排除したことで、納得のコストパフォーマンスを実現しました。●炎温度(℃)：1500●発熱量(kcal/h)：3100●燃焼時間(分/缶)：60●内容量(g)：250●火口外径(mm)：25.4●適合機種：G300・PG300●高さ(mm)：32●長さ(mm)：230●電子着火式：着火装置なし●幅(mm)：40●新楽楽炭焼JBC-0130●バーナー部：ステンレス●バルブ部：アルミダイカスト●Ｇ300カートリッジ1本●使用姿勢に制限有(逆さ使用不可)●バーナーを逆さ、火口を真上に向けると赤く長い炎が上がります。●国外ＰＬ保険には対応しておりません。
- 商品コード：
- 2500201956376
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トラスコ中山 新富士 でかマッチ（ご注文単位1台）【直送品】
●使いやすい12.5ｃｍのロングノズルです。●使い切りタイプです。●灯油式バーナーへの火点けに。●花火・お線香などへの火点けに。●幅(mm)：40●奥行(mm)：32●高さ(mm)：293●ガス容量(g)：4.4●全長(mm)：293●セーフティロック付●吊り下げ用フック付●炎調節機能付●スケルトンボディ●見やすいガス残量確認窓付●樹脂
- 商品コード：
- 2500202007220
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トラスコ中山 新富士 でかマッチターボ（ご注文単位1台）【直送品】
●風に強いターボ式ライターです。●使い切りタイプです。●点火後に炎が見やすいオレンジ色に変わります。●灯油式バーナーへの火点けに。●花火・お線香などへの火点けに。●炎温度(℃)：1300●幅(mm)：40●奥行(mm)：32●高さ(mm)：293●ガス容量(g)：4.4●全長(mm)：293●セーフティーロック付●樹脂
- 商品コード：
- 2500202007237
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トラスコ中山 新富士 スライドガスマッチ（ご注文単位1台）【直送品】
●充てんする燃料は経済的なカセットガスです。(ライター用ガスでも使用可能)●火口が約6cm伸びて、花火なども安心して点火できます。●セーフティロック機能付なので誤作動がなく安全です。●灯油式バーナーへの火点けに。●花火・お線香などへの火点けに。●幅(mm)：35●奥行(mm)：18●高さ(mm)：110～185●火口径(mm)：14●使用燃料：カセットガス、ライター用ガス●全長(mm)：165●使用時間：約15分●連続使用時間：20秒以内●樹脂
- 商品コード：
- 2500202007374
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トラスコ中山 プリンス ペンバーナーP-B（ご注文単位1個）【直送品】
●収納スタンド付●ペン型タイプで持ちやすく、細かい作業にも最適。●熱伝導の良い金属タンクの為、気化熱によるタンクの温度低下をを抑え炎が安定している。●微細工芸、小物のはんだ付け。●収縮チューブの加熱。●各種着火作業に。●炎温度(℃)：1300●発熱量(kcal/h)：143●燃焼時間(分/缶)：15●内容量(g)：2.7●容量(g)：2.7●極細集中炎●ボディ：ナイロン●ヘッド：亜鉛ダイカスト●温度が40度以上となるファンヒーター・ストーブなどの付近や直射日光のあたるところ(窓際・車中)に置かないで下さい。破裂の危険があります。●充てんガスはG-130をお使いください。
- 商品コード：
- 2500202505740
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トラスコ中山 プリンス ポケットバーナー1 オールクリア（ご注文単位1個）【直送品】
●ロック機能により連続燃焼可能です。●タンク内の熱伝パイプによりガスを使いきるまでより安定した燃焼を実現しました。●炎ロックと付属スタンドを併用することで手放し作業が可能です。●小物のはんだ付け、収縮チューブの加熱、各種着火作業に。●炎温度(℃)：1300●発熱量(kcal/h)：143●内容量(g)：3●色：オールクリア●安全キャップ付●極細集中炎●ボディ・キャップ：ナイロン●ヘッド：亜鉛ダイカスト●温度が40度以上となるファンヒーター・ストーブなどの付近や直射日光のあたるところ(窓際・車中)に置かないで下さい。破裂の危険があります。●充てんガスはG-130をお使いください。
- 商品コード：
- 2500202507058
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トラスコ中山 プリンス ポケットバーナー1 クリアブラック（ご注文単位1個）【直送品】
●ロック機能により連続燃焼可能です。●タンク内の熱伝パイプによりガスを使いきるまでより安定した燃焼を実現しました。●炎ロックと付属スタンドを併用することで手放し作業が可能です。●小物のはんだ付け、収縮チューブの加熱、各種着火作業に。●炎温度(℃)：1300●発熱量(kcal/h)：143●内容量(g)：3●色：クリアブラック●安全キャップ付●極細集中炎●ボディ・キャップ：ナイロン●ヘッド：亜鉛ダイカスト●温度が40度以上となるファンヒーター・ストーブなどの付近や直射日光のあたるところ(窓際・車中)に置かないで下さい。破裂の危険があります。●充てんガスはG-130をお使いください。
- 商品コード：
- 2500202507065
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トラスコ中山 プリンス ポケットバーナー1 クリアレッド（ご注文単位1個）【直送品】
●ロック機能により連続燃焼可能です。●タンク内の熱伝パイプによりガスを使いきるまでより安定した燃焼を実現しました。●炎ロックと付属スタンドを併用することで手放し作業が可能です。●小物のはんだ付け、収縮チューブの加熱、各種着火作業に。●炎温度(℃)：1300●発熱量(kcal/h)：143●内容量(g)：3●色：クリアレッド●安全キャップ付●極細集中炎●ボディ・キャップ：ナイロン●ヘッド：亜鉛ダイカスト●温度が40度以上となるファンヒーター・ストーブなどの付近や直射日光のあたるところ(窓際・車中)に置かないで下さい。破裂の危険があります。●充てんガスはG-130をお使いください。
- 商品コード：
- 2500202507072
