厨房機器

●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に！※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します（コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます）。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm：φ760×840×H1400

商品コード：

2502400003172

サイズ：

●内径×外寸×高さmm：φ760×840×H1400

●チャーシュー釜用抗火石

商品コード：

2502400003196

●沙紙（サーシー50枚入）仏跳壇用補紙●広東料理に使う調理用紙。蒸気をほど良く逃がす為、蒸し物ラップとしても使えます。卵白を使って壺に貼りつけ乾燥させます。 ●縦×横mm：約545×394

商品コード：

2502400003615

サイズ：

縦×横mm：約545×394

●18-8ステンレス●穴径φ2.2㎜ ●外径×深さ×板厚mm：φ500×100×0.7

商品コード：

2502400023774

サイズ：

外径×深さ×板厚mm：φ500×100×0.7

●18-8ステンレス●穴径φ2.2㎜ ●外径×深さ×板厚mm：φ600×100×0.7

商品コード：

2502400023781

サイズ：

外径×深さ×板厚mm：φ600×100×0.7

●本体：ABS樹脂　ビーター部：ステンレス●6段階切り替え ●定格10分 ●電源コード長 1.5m ●幅×奥行×高さmm：85×205×H291

商品コード：

2502400045684

サイズ：

●電源コード長 1.5m●幅×奥行×高さmm：85×205×H291

●本体：ABS樹脂　ビーター部：ステンレス●5段階切り替え ●定格10分 ●付属品 ビター2本 収納ケース コードクリップ ●幅×奥行×高さmm：85×190×175

商品コード：

2502400045691

サイズ：

●幅×奥行×高さmm：85×190×175

●本体：ABS樹脂　ビーター部：ステンレス●5段階切り替え ●定格10分 ●付属品 ビター2本 収納ケース コードクリップ ●幅×奥行×高さmm：85×190×175

商品コード：

2502400045707

サイズ：

●幅×奥行×高さmm：85×190×175

●本体:ABS樹脂　キャップ:ポリプロピレン　刃:ステンレス●燕三条製白髪ネギが出来る便利なカッター●幅×全長mm：45×138

商品コード：

2502400047497

サイズ：

幅×全長mm：45×138

●18-0ステンレス●エコクリーン加工で簡単に汚れが落ちる●全長mm：195

商品コード：

2502400048074

サイズ：

全長mm：195

●18-0ステンレス●エコクリーン加工で簡単に汚れが落ちる●全長mm：235

商品コード：

2502400048081

サイズ：

全長mm：235

●18-0ステンレス●エコクリーン加工で簡単に汚れが落ちる●全長mm：315

商品コード：

2502400048098

サイズ：

全長mm：315

●外寸縦×横×高さmm：105×280×H105

商品コード：

2502400066467

サイズ：

●外寸縦×横×高さmm：105×280×H105

●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm：105×19（1.0目）

商品コード：

2502400066535

サイズ：

縦×横mm：105×19（1.0目）

●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm：105×19（3.0目）

商品コード：

2502400066542

サイズ：

縦×横mm：105×19（3.0目）

●ステンレス●ベンリナープロフェッショナルシリーズベンリナー用替刃●縦×横mm：105×19（7.0目）

商品コード：

2502400066559

サイズ：

縦×横mm：105×19（7.0目）

●ABS樹脂●縦×横mm：145×19（?1mm）

商品コード：

2502400066566

サイズ：

●縦×横mm：145×19（1mm）

●ABS樹脂●縦×横mm：145×19（?3mm）

商品コード：

2502400066573

サイズ：

●縦×横mm：145×19（3mm）

●ABS樹脂●縦×横mm：145×19（?10mm）

商品コード：

2502400066580

サイズ：

●縦×横mm：145×19（10mm）

●縦×横mm：145×19（5.8mm）

商品コード：

2502400066597

サイズ：

●縦×横mm：145×19（5.8mm）

●鋼部：18-8ステンレス　　　樹脂部：ポリプロピレン●手動ツマ切●全長×幅×高さmm：268×90×H14

商品コード：

2502400066702

サイズ：

全長×幅×高さmm：268×90×H14

●本体：ABS樹脂　刃：ステンレス●手動ツマ切●外寸縦×幅mm：255×90

商品コード：

2502400066719

サイズ：

外寸縦×幅mm：255×90

●容器：AS樹脂　刃：ステンレス● 蓋・容器・ハンドル ●外幅×高さmm：φ165×H200

商品コード：

2502400066740

サイズ：

外幅×高さmm：φ165×H200

●本体：AS樹脂　刃：ステンレス●手軽にみじん切りができる●外径×奥行×高さmm：210×180×H150

商品コード：

2502400066757

サイズ：

外径×奥行×高さmm：210×180×H150

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066764

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066771

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066788

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066795

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：350×115×H22

商品コード：

2502400066825

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：350×115×H22

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：450×105×H25

商品コード：

2502400066832

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：450×105×H25

●付属品 メタルブレード・プラスチックドゥブレード・1㎜スライサー おろし金・ディスク用ハンドル・プラスチックスパチュラー・ブレードクリーナー（NXJ2PG） ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：182×252×H348 電源：単相100V 50/60? 消費電力：330W 回転数：1500/1800回/分 定格時間：10分 容量：1.9L 質量：5.6㎏　コード長さ　約1.8m

商品コード：

2502400066870

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：182×252×H348

●付属品 メタルブレード・プラスチックドゥブレード・1㎜スライサー おろし金・ディスク用ハンドル・プラスチックスパチュラー・ブレードクリーナー（NXJ2PG） ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：212×298×H406 電源：単相100V 50/60? 消費電力：360/380W 回転数：1500/1800回/分 定格時間：25分 容量：3.0L 質量：7.6㎏　コード長さ　約1.8m

商品コード：

2502400066887

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：212×298×H406

●付属品 メタルブレード・プラスチックドゥブレード・1㎜スライサー おろし金・ディスク用ハンドル・プラスチックスパチュラー・ブレードクリーナー（NXJ2PG） ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：221×315×H435 電源：単相100V 50/60? 消費電力：370/480W 回転数：1500/1800回/分 定格時間：30分 容量：4.2L 質量：9.8㎏　コード長さ　約1.8m

商品コード：

2502400066894

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：221×315×H435

●付属品 メタルブレード・プラスチックスパチュラー・ブレードクリーナー（N7JPSを除く） ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：212×298×H337 電源：単相100V 50/60? 消費電力：360/380W 回転数：1500/1800回/分 定格時間：25分 容量：3.0L 質量：7.2㎏　コード長さ　約1.8m

商品コード：

2502400066900

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：212×298×H337

●付属品 メタルブレード・プラスチックスパチュラー・ブレードクリーナー（N7JPSを除く） ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：221×315×H343 電源：単相100V 50/60? 消費電力：370/480W 回転数：1500/1800回/分 定格時間：30分 容量：4.2L 質量：9.2㎏　コード長さ　約1.8m

商品コード：

2502400066917

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：221×315×H343

●付属品 メタルブレード・プラスチックスパチュラー・ブレードクリーナー（N7JPSを除く） ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：311×305×H346 電源：単相100V 50/60? 消費電力：370/480W 回転数：1500/1800回/分 定格時間：30分 容量：4.2L 質量：?10㎏　コード長さ　約1.8m

商品コード：

2502400066924

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：311×305×H346

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-NXJ2PG/DLC-NXJ2SS/ DLC-NXJ2PS

商品コード：

2502400066931

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-N7JPG/DLC-N7JPS

商品コード：

2502400066948

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-10PRO

商品コード：

2502400066955

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-NXJ2PG/DLC-NXJ2PSS/

商品コード：

2502400066962

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-N7JPG/DLC-N7JPS

商品コード：

2502400066979

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-10PRO

商品コード：

2502400066986

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-NXJ2PG

商品コード：

2502400066993

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-N7JPG

商品コード：

2502400067006

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-10PRO

商品コード：

2502400067013

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-NXJ2PG

商品コード：

2502400067020

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-N7JPG

商品コード：

2502400067037

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-10PRO

商品コード：

2502400067044

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-NXJ2PG

商品コード：

2502400067051

●※マークの大型の部品は旧タイプ（DLC-XG・XS）にはご使用できません。その他の部品は共通にてご使用できます。御注文の際にはご注意ください。 ●対応機種：DLC-N7JPG

商品コード：

2502400067068