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厨房機器

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1751キャンブロ カムラック フル ステム用 25S1058 ソフトグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンブロ カムラック フル ステム用 25S1058 ソフトグレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●収容数:25●重量:5.38kg

商品コード:
0099511604210
サイズ:
504×504×H308mm

価格: 15,627(税込)

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1752キャンブロ カムラック フル ステム用 25S738 ソフトグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンブロ カムラック フル ステム用 25S738 ソフトグレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●収容数:25●重量:3.84kg

商品コード:
0099511604296
サイズ:
504×504×H225mm

価格: 10,819(税込)

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1753キャンブロ カムラック フル ステム用 36S738 ソフトグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンブロ カムラック フル ステム用 36S738 ソフトグレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●①他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。②38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。③人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。④他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。⑤底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。⑥底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。⑦仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。⑧丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。⑨一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。⑩食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●収容数:36●重量:4.12kg

商品コード:
0099511604456
サイズ:
504×504×H225mm

価格: 11,102(税込)

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1754キャンブロ カムラック フル ステム用 16S418 ソフトグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンブロ カムラック フル ステム用 16S418 ソフトグレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●1.他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。2.38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。3.人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。4.他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。5.底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。6.底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。7.仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。8.丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。9.一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。10.食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●収容数:16●重量:2.21kg

商品コード:
0099511608942
サイズ:
504×504×H143mm

価格: 8,415(税込)

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1755キャンブロ カムラック フル ステム用 16S1058 ソフトグレー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャンブロ カムラック フル ステム用 16S1058 ソフトグレー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●1.他のメーカーよりも全体的に軽く壁に隙間がないので、清潔に保存でき洗浄も効果的に行えます。2.38ミリのスプラッシュガードがラック内の水を維持するので効果的に洗浄でき、また、グラスの保護にも役立ちます。3.人間工学的にデザインされたハンドルで持ち運びが非常にスムーズです。4.他のメーカーのラックとの積み重ねも可能です。5.底部がV型になっているので水がはけやすくなっています。6.底部のフチもスムーズで角が丸くなっているので、運びやすく怪我も減少します。7.仕切り隅に指先が入るスペースがありますので、取り出しが容易です。8.丈夫なコポリマー樹脂製で、化学品や熱に強いので末永く使えます。9.一体成型のピンを使用しているので丈夫で、ネジ、リベット、ボルトなど不要でさびたりしません。10.食器洗浄機にどの方向からでも入れられ、方向を揃える手間がかかりません。●収容数:16●重量:5.09kg

商品コード:
0099511609192
サイズ:
504×504×H308mm

価格: 15,557(税込)

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1756AM アルミ ピザスクリーン レクタンギュラー 18744  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 9,522(税込)

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1757ナビス(アズワン) タオル保温庫 JW0055 1台(ご注文単位1台)【直送品】

ナビス(アズワン) タオル保温庫 JW0055 1台(ご注文単位1台)【直送品】

●材質:外装/SPC焼付塗装仕上げ、内装/アルミニウム●消費電力:400W(200W×2段)●温度調節:バイメタル式サーモスタット●庫内温度:70℃±10℃●安全装置:温度ヒューズ●庫内寸法:(幅)370×(奥行)200×(高さ)230mm(115mm×2段)×2個●庫内容量:約18L×2段(おしぼり約130~160本)●重量:約12kg●幅×奥行×高さ(mm):450×310×595●付属品:棚皿×4個・ドレーン受け×1枚●型番:JW0055●※タオルはなるべくポリ袋入りタオルをご使用ください。

商品コード:
2500100029508

価格: 54,340(税込)

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1758エスコ ガスライター(ターボ) EA916WF-6A 1本(ご注文単位1本)【直送品】

エスコ ガスライター(ターボ) EA916WF-6A 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●サイズ:39×25×278(L)mm●重量:60g●ガス容量:2.6g●使いきりタイプ●セーフティロック付●ガス残量確認窓付●吊り下げ用フック穴付●風に強いターボ式ライター●使いやすいロングノズル●燃焼時間:約15分●火炎温度:1300℃●連続使用時間:5秒以内●子どもの事故を防ぐ為に点火スイッチを重くしてあるチャイルドレジスタンス機能品

商品コード:
2500100073341

価格: 528(税込)

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1759照姫 抗火石木炭コンロ(炭焼台)60cm 中(幅180)TK-618 0855300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

照姫 抗火石木炭コンロ(炭焼台)60cm 中(幅180)TK-618 0855300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●箱も含む重量:15.3kg●外寸1(mm):600×180×H165●外寸2(mm):焼き面:560×140×H75●コード番号:0855300

商品コード:
2500100091109

価格: 28,633(税込)

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1760江部松商事 オガ炭(人工炭)10kg箱入 8654300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

江部松商事 オガ炭(人工炭)10kg箱入 8654300 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●焼鳥屋、焼肉屋などに適しています。●主に、燃料炭としてご使用下さい。●原産国:インドネシア●燃焼時間:約1~2時間●容量:10kg●材質1:オガ炭●コード番号:8654300

商品コード:
2500100091116

価格: 8,987(税込)

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1761江部松商事 鉄 火バサミ 60cm 1970700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 鉄 火バサミ 60cm 1970700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):60cm●材質1:鉄●コード番号:1970700

商品コード:
2500100091123

価格: 647(税込)

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1762江部松商事 鉄 火バサミ 44cm 0708800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 鉄 火バサミ 44cm 0708800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):44cm●材質1:鉄●コード番号:0708800

商品コード:
2500100091130

価格: 470(税込)

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1763江部松商事 象印 電子ジャー用部品 内蓋ブッシュ止めゴム 622303 7276200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 象印 電子ジャー用部品 内蓋ブッシュ止めゴム 622303 7276200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外寸1(mm):φ30×H20●材質1:ゴム●コード番号:7276200

商品コード:
2500100091154

価格: 220(税込)

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1764ドリテック ミクシス ブラック MX-903BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ドリテック ミクシス ブラック MX-903BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●用途合わせた2つのボトル付●におい移りが少ないガラスカップ●食材が入れやすい広口形状(ガラスカップ)●ドリンクキャップでそのまま飲めるボトル●材料を入れて押すだけのカンタン操作●手軽にジュース、スムージーが作れる●サイズ:約W110×D110×H335mm●材質:本体/ABS樹脂、ガラスカップ/ガラス、ブレンダー刃/ステンレス●電源:AC100V50/60Hz●消費電力:250W●容量:ボトル/600mL、ガラスカップ/450mL●電源コード:1.0m●色:ブラック

商品コード:
2500100091659

価格: 4,180(税込)

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1765クイジナート クイジナート 中型用 2mmスライサー DLC-042TXJ 0788800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

クイジナート クイジナート 中型用 2mmスライサー DLC-042TXJ 0788800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●コード番号:0788800

商品コード:
2500100091802

価格: 5,747(税込)

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1766クイジナート クイジナート 小・中型兼用 プッシャースリーブセット DLC-018BGTX 0790430 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,075(税込)

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1767チェリーテラス バーミックス ガストロ用 部品 パウダーディスク 3527940 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チェリーテラス バーミックス ガストロ用 部品 パウダーディスク 3527940 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●スーパーグラインダーよりもさらに細く砕きたいときに使うアタッチメント。●容量:125cc●コード番号:3527940

商品コード:
2500100091826

価格: 1,320(税込)

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1768チェリーテラス バーミックス ガストロ用 部品 スーパーグラインダー(丸型) 3527950 1個(ご注文単位1個)【直送品】

チェリーテラス バーミックス ガストロ用 部品 スーパーグラインダー(丸型) 3527950 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●バーミックスは1954年スイスで生まれ、世界各国のプロに広く愛用されているハンディフードプロセッサーです。●ごまをすったり、コーヒーを挽いたり、乾燥した材料の粉砕用に、又、少量の野菜の刻みに。●容量:250cc●コード番号:3527950

商品コード:
2500100091833

価格: 6,600(税込)

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1769千葉工業所 キャベツくん(キャベツスライサー) 0761800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

千葉工業所 キャベツくん(キャベツスライサー) 0761800 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化 キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●厚み調節:0~2.5mm●刃物スライド機構●重量:2.6kg●外寸1(mm):240×220×H300●コード番号:0761800

商品コード:
2500100091840

価格: 24,139(税込)

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1770江部松商事 ペットウォーマー SW30-E2 8303000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

江部松商事 ペットウォーマー SW30-E2 8303000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●左右の柱をなくし商品がよく見えます。●収納:250ml缶/36本(6フェイス6本)・350ml缶/30本(6フェイス5本)・280mlPET/30本(6フェイス5本)・350mlPET/30本(6フェイス5本)●外寸1(mm):248×425×H484●材質1:HIPS樹脂●材質2:ポリカーボ樹脂●材質3:ボンデ鋼板●材質4:アルミ●材質5:ガラス●コード番号:8303000

商品コード:
2500100175342

価格: 59,565(税込)

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1771本間製作所 18-0 火起し達人 F-110 2889300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-0 火起し達人 F-110 2889300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「火起し達人」をBBQの目皿の上に立て、丸めた新聞紙を入れ、さらに二つ折りにした割り箸を入れていきます。その上に木炭を入れ、下穴から新聞紙に着火、木炭に完全に火が着くまで約5分(備長炭の場合は30~40分)待ちます。3.上穴に火バサミを差し込んで「火起し達人」をゆっくり持ち上げます。●外寸1(mm):φ110×H390●材質1:18-0ステンレス●コード番号:2889300

商品コード:
2500100197313

価格: 3,657(税込)

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1772ナビス(アズワン) タオルウォーマー 20L(おしぼり約70本) KDA-20S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナビス(アズワン) タオルウォーマー 20L(おしぼり約70本) KDA-20S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルで使いやすいスタンダードタイプ!●庫内温度を70℃前後にキープします。●棚板はおしぼりの収納に適したバスケットタイプです。●容量(L):20(おしぼり約70本)●★入数:1個●外寸法:(幅)450×(奥行)285×(高さ)330mm●庫内寸法:(幅)375×(奥行)215×(高さ)240mm●材質:本体/スチール、扉/ABS樹脂、庫内/アルミ合金●電源:AC100V 50/60Hz●消費電力:200W●庫内温度:75℃±10℃(庫内中央部)●重量:約7kg●温度調節方式:バイメタル式サーモスタット●棚数:2段●付属品:棚バスケット×2枚、ドレイン受け×1枚●※タオルはポリ袋入りタオルをご使用ください。

商品コード:
2500100216243

価格: 16,720(税込)

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1773中川製作所 ホットルプロ (専用ティッシュ/65枚×2巻) HP-100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

中川製作所 ホットルプロ (専用ティッシュ/65枚×2巻) HP-100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:天然パルプ不織布●専用ティッシュ●サイズ(mm):180×300(1枚)●入数:1袋(65枚/巻×2巻)●※タオルはなるべくポリ袋入りタオルをご使用ください。

商品コード:
2500100218667

価格: 1,776(税込)

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1774中川製作所 ホットルプロ (専用ティッシュ/65枚×10巻) HP-100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

中川製作所 ホットルプロ (専用ティッシュ/65枚×10巻) HP-100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:天然パルプ不織布●専用ティッシュ●サイズ(mm):180×300(1枚)●入数:1箱(65枚/巻×10巻)●※タオルはなるべくポリ袋入りタオルをご使用ください。

商品コード:
2500100218674

価格: 8,882(税込)

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1775クイジナート ボトル台 CBT500PRO用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

クイジナート ボトル台 CBT500PRO用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●重量:240g●コード番号:0919950

商品コード:
2500100237019

価格: 2,299(税込)

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1776アズワン CRチャッカマン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

アズワン CRチャッカマン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長(mm):235●カタログコード:8-0686-0401●商品番号:DTY2001

商品コード:
2500100362742

価格: 575(税込)

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1777カンダ 18-8火消し蓋 300030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

カンダ 18-8火消し蓋 300030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用ステンレス製の火消し蓋●外径×全長:φ63×133mm●材質:18-8ステンレス

商品コード:
2500100425447

価格: 480(税込)

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1778永田金網製造 キャンピングロースター ドラム缶用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

永田金網製造 キャンピングロースター ドラム缶用  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ:ドラム缶用●幅×奥行(mm):900×600●質量(kg):1.48●材質:鉄線クロームメッキ●商品番号:GLC4501●カタログコード:8-0981-0901

商品コード:
2500100425836

価格: 3,030(税込)

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1779岩谷産業 イワタニカセットガスジュニア2P 2セット入 CBJR120P 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

岩谷産業 イワタニカセットガスジュニア2P 2セット入 CBJR120P 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

●コンパクトに収納でき、持運びが便利です。●調理●40℃以下の湿度の低い場所で保管して下さい。●径:65mm●高さ:129mm●使用ガス:LPG(液化ブタン)●缶:スチール●入数:1パック(2本入)●メーカー型番:CBJR120P●コード番号:775-8871

商品コード:
2500100426130

価格: 501(税込)

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1780エスコ EA916WF-4 50gガストーチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA916WF-4 50gガストーチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…PT-14SBCR●商品名…ポケトーチ●燃焼時間…約20分(ライター1個)●連続使用時間…1分以内●使用燃料…使い捨てライター(EA916WF-5等)※チャイルド機能付ライターを使用してください。●炎サイズ…φ3×12mm●圧電点火方式●サイズ…60×23×110(H)mm●重量…50g(ライター除く)●炎温度約400℃の使い捨てライターが、1300℃の強力耐風バーナーになります。●ライター1個付●梱包サイズ:75×25×150●梱包重量85g

商品コード:
4548745903195

価格: 1,815(税込)

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1781パナソニック ファイバーミキサー ミル付 MX-X701-T  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パナソニック ファイバーミキサー ミル付 MX-X701-T 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ミキサー容量:1L●ミル容量:0.2L●重量:2.9kg(ミキサー使用時)●メニュー広がる高速・低速スイッチ、スイートバー●安全・安心に配慮したミキサー安全スタート機構●ブラックハードチタン製ファイバーカッター●この商品は、家庭用の為、業務用でご使用の場合は、保障が受けられない場合があります。●重量:2.9kg

商品コード:
4549077633910
サイズ:
203×214×H372mm

価格: 25,300(税込)

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1782パナソニック ファイバーミキサー MX-X301-G  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パナソニック ファイバーミキサー MX-X301-G 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高速・低速モード●ブラックハードチタン製ファイバーカッター●蓋を開けずに撹拌できるスムージーバー付●この商品は、家庭用の為、業務用でご使用の場合は、保障が受けられない場合があります。●重量:2.9kg●容量:1L

商品コード:
4549077633934
サイズ:
約203×214×H372mm

価格: 13,200(税込)

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1783パナソニック ファイバーミキサー MX-X301-R  1個(ご注文単位1個)【直送品】

パナソニック ファイバーミキサー MX-X301-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●高速・低速モード●ブラックハードチタン製ファイバーカッター●蓋を開けずに撹拌できるスムージーバー付●この商品は、家庭用の為、業務用でご使用の場合は、保障が受けられない場合があります。●重量:2.9kg●容量:1L

商品コード:
4549077633941
サイズ:
約203×214×H372mm

価格: 13,200(税込)

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1784パナソニック 業務用IHジャー炊飯器 SR-PGC54 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 199,178(税込)

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1785パナソニック 業務用IHジャー炊飯器 SR-PGC54A 三相タイプ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 199,178(税込)

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1786エスコ EA913FA-12[EA913FA-6用]ミニスタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913FA-12[EA913FA-6用]ミニスタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…ST-610●仕様…EA913FA-6用折り畳みミニスタンド●組立サイズ…350(W)×420(D)×420(H)mm●収納サイズ…580×100×85mm●重量…1kg●材質…クロスバー、ポール:アルミ(アルマイト加工)、センターブロック:樹脂●最大荷重…50kg●梱包サイズ:102×583×82●梱包重量960g

商品コード:
4550061027516

価格: 4,730(税込)

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1787エスコ EA763AJ-111A 8.0Lマイコンスープジャー(業務用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AJ-111A 8.0Lマイコンスープジャー(業務用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

型番…TH-CV080●容量…8.0L●消費電力…210W●サイズ…365(W)×315(D)×375(H)mm●重量…5.5kg●電源…AC100V50/60Hz●平均保温電力…125W●電源コード…1.4m●マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。●1℃間隔で保温温度が設定できる「マイコン温度設定」●焦げつきを抑える「底ヒーター」と「側面ヒーター」のダブルヒーター●持ち運びに便利な取っ手がついた直火、IH調理器(100・200V)対応の内なべ●90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチ●設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」●開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」●オールステンレスボディ●さびに強い「ステンレス内なべ」●寒い日でも温度が下がりにくい乾式保温だから、寒冷地や寒い日でも温度がさがりにくい。●汚れにくく耐久性が高いふたほこりや汚れがつきにくいステンレス製のふただからお手入れがラクでしかも耐久性が高い。●操作しやすい上部のパネル操作パネルを、かがまなくても操作・確認しやすい位置に設計。

商品コード:
4550061135846

価格: 78,980(税込)

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1788エスコ EA763AJ-112A 12.0Lマイコンスープジャー(業務用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AJ-112A 12.0Lマイコンスープジャー(業務用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…TH-CV120●容量…12.0L●消費電力…240W●サイズ…460×395×355mm●重量…7.0kg●電源…AC100V(50/60Hz)●コード長…1.4m●業務用●マイコン搭載の乾式保温方式「ダイレクトセンサー方式」+「マイコンコントロール」による正確な設定温度で、煮詰まりを抑えます。●1℃間隔で保温温度が設定できる「マイコン温度設定」●焦げつきを抑える「底ヒーター」と「側面ヒーター」のダブルヒーター●開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」●持ち運びに便利な取っ手がついた直火、IH調理器(100・200V)対応の内なべ●90・85・80℃のダイレクトメニュースイッチ●設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」●オールステンレスボディ●さびに強い「ステンレス内なべ」●梱包サイズ:450×450×435●梱包重量8700g

商品コード:
4550061213254

価格: 96,800(税込)

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1789エスコ EA763AJ-60B 3.0合IH炊飯ジャー(極め炊き/パンメニュー付き) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AJ-60B 3.0合IH炊飯ジャー(極め炊き/パンメニュー付き) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…NP-GL05●シリーズ…極め炊き●容量…0.54L(3合)●消費電力…700W●内釜…黒まる厚釜(厚さ1.7mm)●サイズ…230(W)×300(D)×190(H)mm●重量…3.2kg●ふた開き時の高さ…360mm●カラー…ステンレスブラウン●IH炊飯●強火で炊き続ける「豪熱沸騰IH」芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。●釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」まる底なのでお米が対流しやすくなっています。●炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。●発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやメロンパンが作れます。●健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながらおいしく炊き上げる専用のメニューがあります。●お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米)」●30時間おいしく保温できる「うるつや保温」また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニューがあります。●おいしく炊ける「無洗米」コース雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。●ふっくらおいしい「全面加熱」●お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内(センサー部は除く)」●抗菌効果のある銀イオン(Agイオン)を配合した立つしゃもじがついています。●梱包サイズ:270×358×235●梱包重量3706g

商品コード:
4550061261354

価格: 31,020(税込)

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1790エスコ EA916WF-6A ガスライター(ターボ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA916WF-6A ガスライター(ターボ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…ST-484●商品名…フィールドライターターボ●サイズ…39×25×278(L)mm●重量…60g●ガス容量…2.6g●使いきりタイプ●セーフティロック付●ガス残量確認窓付●吊り下げ用フック穴付●風に強いターボ式ライター●使いやすいロングノズル●燃焼時間…約15分●火炎温度…1300℃●連続使用時間…5秒以内●子どもの事故を防ぐ為に点火スイッチを重くしてあるチャイルドレジスタンス機能品●梱包サイズ:107×401×28●梱包重量80g

商品コード:
4550061408803

価格: 528(税込)

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1791エスコ EA763AM-48 AC100V/1420Wスチームオーブンレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AM-48 AC100V/1420Wスチームオーブンレンジ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…MS-F2601●庫内容量…26L※1●消費電力(50/60Hz)…電子レンジ:1,420Wグリル・オーブン:1,430W●サイズ(W×D×H)mm…490×390×373●重量…18kg●電源…AC100V●タイマー…電子レンジ:3分(1,000W)、30分(600W・500W)、95分(200W)グリル:30分※3オーブン:90分※4●ヒーター出力…上ヒーター:900W下ヒーター:500W(グリル、オーブン)●加熱室有効サイズ…約W390×D305×H190mm●コード長…約1.4m●電子レンジ機能の年間消費電力量…60.6kWh/年※2●オーブン機能の年間消費電力量…12.8kWh/年※2●年間待機時消費電力量…0.0kWh/年※2●年間消費電力量…73.4kWh/年※2●高周波出力(レンジ)…1,000W※1・600W・500W・200W相当●発振周波数…2,450MHz(レンジ)●温度調節(オーブン)…40℃(発酵)、110~250℃※4●材質…耐熱強化ガラス、鋼板、SPGA、SA1D●カラー…ブラック●付属品…角皿(金属製)※レンジ加熱では使用できません。●※1:庫内総容量とは、JISの判定基準にもとづき算出された容量です。●※2:年間消費電力量は、省エネ法特定機器「電子レンジ」測定法により測定した数値です。実際に使用する年間消費電力量は、周囲環境・使用回数・使用時間・食材の量によって左右されます。コンセントに電源プラグを接続した状態で、表示部が消灯しているとき(待機時)の消費電力は0Wです。●※3:高周波出力1,000Wは短時間高出力機能(最大3分)であり、調理中に自動的に600Wに切り替わります。●※4:オーブン加熱220~250℃での運転時間は約5分です。その後、自動的に210℃に切り替わります。●時短ブースト機能搭載!シンプル操作で使いやすいスチー

商品コード:
4550061412930

価格: 64,680(税込)

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1792エスコ EA763AM-43 AC100V/1300W電子レンジ(50/60Hz) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AM-43 AC100V/1300W電子レンジ(50/60Hz) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…IMB-FM1805●庫内容量…約18L※2●周波数…50Hz/60Hz●消費電力(50/60Hz)…950W/1,300W●サイズ(W×D×H)mm…458×354×286●重量…12.2kg●電源…AC100V●高周波出力…50Hz:強500W60Hz:強650W、弱500W※1●発振周波数…2,450MHz●最大設定時間…15分●電源コードの長さ…1.5m●加熱室有効サイズ…約W295×D318×H180mm●材質…鋼板、ガラス、ABS樹脂●カラー…ブラック●※1高周波出力650W/500Wは、短時間高出力機能であり、持続時間は10分です。650W/500Wの設定で10分連続で使用した後は、出力を350Wに下げて運転します。●※2庫内総容量とは、JISの判定基準にもとづき算出された容量です。●スタイリッシュで上品なデザイン。●調理だけじゃない魅せるレンジで、ワンランク上のキッチンに。●インテリアと調和するミラーガラス調のデザイン電子レンジです。●庫内灯付きであたための様子が確認でき、しっかりと映る高い反射率です。●調理物が回転しないフラットテーブルなので、出し入れがしやすく大きなお弁当も温められる電子レンジです。●◆シンプル操作で簡単あたためシンプルなボタン操作で、どなたでも簡単にお使いいただけます。自動あたためは、飲み物・ごはんの他、自動メニュー5種類。手動あたためでは、出力切り替えができるので美味しさを逃さず加熱できます。また、庫内灯付きで、あたための様子が確認できます。●◆庫内ひろびろフラットテーブル料理を出し入れしやすいフラットタイプ。大きめのお弁当や食材も入ります。フラットなので、サッと拭けてお手入れも簡単です。●梱包サイズ:430×520×330●梱包重量13620g

商品コード:
4550061412947

価格: 27,170(税込)

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1793エスコ EA763AL-46 AC100V/1200Wスチームオーブントースター(ホワイト) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AL-46 AC100V/1200Wスチームオーブントースター(ホワイト) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…SOT-012-W●庫内サイズ(W×D×H)mm…275×220×80●電源…AC100V(50/60Hz共用)●消費電力…1,200W●タイマー…15分(電源スイッチ兼用)●サイズ(W×D×H)mm…350×320×236●コード長…約1.2m●ヒーター…4段階(1200W/900W/600W/300W)●カラー…ホワイト●重量…4.1kg●付属品…受け皿、スチーム用カップ●材質…メッキ鋼板、PF、強化ミラーガラス●スチーム機能付き(スチームカップ使用)のトースターで外側さくさく、中はもっちりしたトーストが焼けます。●スチームカップは取り外しができ、洗えるので衛生的です。●キッチンによく合う、シックでシンプルなデザインです。●4段階にヒーターの切り替えができるので作れる料理の幅が広がります。●調理に便利な受け皿や掃除がしやすいパンくずトレー付きです。●食パン4枚が一度に焼けるオーブントースターです。●最長15分のタイマー設定が出来ます。●スチームの力で外はカリッと、中はもっちり。●奥行22cmの広々庫内で、食パン4枚が同時に焼けます。●むらなく焼ける4本ヒーター搭載。●ハイパワーの最大1200W+タイマー付き。●ワンランク上のミラーガラス調。●ドアを開けると焼き網が前に出るスライドオープンドアで、奥まで取り出しやすい。●梱包サイズ:347×391×290●梱包重量5060g

商品コード:
4550061412954

価格: 12,650(税込)

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1794エスコ EA763AK-42 AC100V/1400W290x360x45mmIH調理器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AK-42 AC100V/1400W290x360x45mmIH調理器 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…IHC-T61●火力調節…加熱調理:保温(80℃)+6段階(1,400W・1,000W・700W・500W・200W・80W相当)揚げ物調理:6段階(200℃・190℃・180℃・170℃・160℃・150℃)●電源…AC100V(50/60Hz共用)●サイズ(W×D×H)mm…290×360×45●なべ使用可能サイズ…加熱調理:φ12~24cm揚げ物調理:φ18~22cm●重量…2.5kg●消費電力…1,400W●コード長…1.8m●材質…本体:ポリプロピレン、トッププレート:結晶ガラス●タイマー…1分~9時間59分●安全機能…なべ検知機能/小物検知機能内部回路過熱防止機能トッププレート過熱防止機能揚げ物鍋そり検知機能切り忘れ防止機能●使えるなべ(材質)…鉄・鉄鋳物、鉄ほうろう、ステンレス、多層鋼なべ※種類によっては発熱しないことがあります。●使えるなべ(大きさ)…加熱調理:直径12~24cm揚物調理:直径18~22cm●使えるなべ(形状)…底の平らなもの揚げ物調理:反りが1mm以下のもの加熱調理:反りが3mm以下のもの●カラー…ブラック●卓上で料理の保温から揚げ物まで多用途に使える簡単・便利なIHコンロです。●操作部の反対側にいる人も使える両側スイッチ付きです。●ON・OFFと火力調節スイッチが両側についているので、どちらからでも操作できます。●調理モードや設定温度・加熱時間が分かりやすい液晶パネル。●1,000Wセーブ機能搭載で最大火力を調節できます。●火を使わないので空気を汚さず一酸化炭素中毒の危険がありません。●コードに足や手を引っ掛けてもコードだけ外れるマグネットコードを採用しています。●小さなお子様がいるご家庭でも安心です。●高火力1,400Wでお料理の幅が広がります。●加熱モードは7段階、揚げ物モードなら6段階まで火力が調節できます。●炒める、焼く、煮

商品コード:
4550061412961

価格: 17,050(税込)

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1795エスコ EA763AJ-2 1.0升[業務用]IH炊飯ジャー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AJ-2 1.0升[業務用]IH炊飯ジャー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…NH-YG18●シリーズ…極め炊き●容量…1.8L(1升)●消費電力…1290W●IH炊飯●内釜…まる厚釜(厚さ1.7mm)●サイズ…275(W)×370(D)×250(H)mm●重量…5.5kg●炊飯直後からも次から次へと炊飯が可能です。●内釜そのものを発熱させるIHによって、ガスなみの強い火力で釜の底から釜全体を加熱します。●持続性の高い防虫効果を発揮します。●業務用は、ふた開閉することが多いので高耐久仕様になっています。●予熱時間を長くすることで、お米の芯までだしがしみ込み、一粒一粒をおいしく炊き上げます。●常に電圧の変動をみはり、炊飯火力を最適に保ち、おいしく炊き上げます。●炊き上がり時間をセットできます。

商品コード:
4550061832240

価格: 57,860(税込)

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1796エスコ EA763AJ-3 2.0升[業務用]マイコン炊飯ジャー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AJ-3 2.0升[業務用]マイコン炊飯ジャー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

型番…NS-QC36●シリーズ…極め炊き●容量…3.6L(2升)●消費電力…1310W●内釜…まる厚釜(厚さ2.0mm)●サイズ…470(W)×385(D)×400(H)mm●重量…11kg●炊きこみ、おかゆ、玄米、雑穀米●無洗米が炊けます。●忙しい時に便利な専用メニューです。●持続性の高い防虫効果を発揮します。●おいしく炊飯、おいしく保温できます。●炊飯、予約、メニューなど簡単に操作できます。

商品コード:
4550061832257

価格: 105,270(税込)

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1797エスコ EA763AK-57 AC100V/1000Wグリルなべ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AK-57 AC100V/1000Wグリルなべ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…EP-SA10●消費電力…1000W●サイズ(W×D×H)mm…300x×330×190●重量…3.4kg●鍋満水容量…2.1L●煮る、焼く、炒めるが大活躍します。●鍋内部に水量目盛が付いているので、味付けが簡単です。●直火には非対応です。●ふたに触れにくく安定して置けます。●梱包サイズ:336×375×201●梱包重量4022g

商品コード:
4550061833070

価格: 13,640(税込)

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1798エスコ EA763AL-1 AC100V/1032Wオーブントースター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AL-1 AC100V/1032Wオーブントースター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

型番…EQ-JA22-BA●消費電力…1032W●温度調整範囲…80~250℃●タイマー…30分●重量…4.7kg●庫内サイズ(W×D×H)mm…270×235×110●サイズ(W×D×H)mm…335×390×260●サクっふわっトーストの食感が楽しめるオーブントースター!●便利な8つの「マイコン自動コース」●上下ヒーターをスイッチさせ、表面・裏面を焦がさずに加熱します。●お手入れ簡単「はずせるとびら」●30分ロングデジタルタイマー●トーストが2枚焼け、グラタン皿もたてに2皿置けます。8インチ(20cm)のピザが切らずに焼けるトレイ付きです。●丸洗いOK「はずせるもち焼きネット」「スライド式くず受皿」●梱包サイズ:360×380×324●梱包重量5600g

商品コード:
4550061833094

価格: 23,430(税込)

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1799エスコ EA913LF-3B 398x221x130mmカセットコンロ(アミ焼) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA913LF-3B 398x221x130mmカセットコンロ(アミ焼) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…UF-0027●燃焼時間…約1.5時間●火力…約2.3kw(2000kcal/h)●サイズ…398(W)×221(D)×130(H)mm●重量…約2.2kg●材質…本体・ボンベカバー・水入れ:鉄(粉黛塗装)バーナー・輻射熱版:ステンレス鋼焼き網:鉄(クロムメッキ)器具栓つまみ:ABS樹脂●点火方式…圧電点火方式●安全装置…圧力感知安全装置(ガス通路遮断型)●ガス消費量…約165g/h●適応カセットガス…EA913BC-210・-220●網焼きでも串焼きでも使用できます。●水を張ったトレーが、あくや余分な油を受け後片付け楽々。●トレーや輻射板が取り外せるのでお手入れが簡単です。●ボンベの取り付け、取り外しが簡単なマグネット着脱式●※カセットガスは別売です。●梱包サイズ:140×414×237●梱包重量2502g

商品コード:
4550061857946

価格: 14,190(税込)

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1800エスコ EA763AJ-35F 3.0合圧力IH炊飯ジャー(極め炊き) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA763AJ-35F 3.0合圧力IH炊飯ジャー(極め炊き) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…NP-RN05●シリーズ…極め炊き●容量…0.54L(3合)●消費電力…700W●圧力設定…3段階●内釜…黒まる厚釜(厚さ1.7mm)●サイズ…230(W)×320(D)×195(H)㎜●重量…4.0㎏●1回あたりの炊飯時消費電力量…111Wh●1時間あたりの保温時消費電力量…12.5Wh●ふた開き時の高さ…約365㎜●圧力IH炊飯●ごはんの食感を3通りに炊き分けれる「炊き分け圧力」●30時間おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」に選択して保温できます●炊きこみごはんの後などの、ニオイが気になる時は「クリーニング」機能で抑制●栄養価の高い雑穀米や玄米などが炊ける「健康米メニュー」つき●「やわらか」メニューは、やさしい食感に炊き上がります●置き場所に困らない「立つしゃもじ」付き●梱包サイズ:273×389×249●梱包重量4658g

商品コード:
4550061901533

価格: 42,680(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。