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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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2751ひのき 中華セイロ 台輪 60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひのき 中華セイロ 台輪 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セイロ台輪

●重量:1150g

商品コード:
4548170078963
サイズ:
600×87mm

価格: 30,627(税込)

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275218-0 中華セイロ ステンレス枠 身 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:910g

商品コード:
4548170078970
サイズ:
300×74mm

価格: 15,708(税込)

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275318-0 中華セイロ ステンレス枠 身 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:990g

商品コード:
4548170078987
サイズ:
330×74mm

価格: 16,368(税込)

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275418-0 中華セイロ ステンレス枠 身 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1090g

商品コード:
4548170078994
サイズ:
360×74mm

価格: 17,358(税込)

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275518-0 中華セイロ ステンレス枠 身 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1410g

商品コード:
4548170079007
サイズ:
390×74mm

価格: 19,602(税込)

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275618-0 中華セイロ ステンレス枠 身 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1410g

商品コード:
4548170079014
サイズ:
420×74mm

価格: 21,120(税込)

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275718-0 中華セイロ ステンレス枠 身 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 身 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1450g

商品コード:
4548170079021
サイズ:
450×74mm

価格: 21,648(税込)

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275818-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:930g

商品コード:
4548170079038
サイズ:
300×69mm

価格: 16,500(税込)

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275918-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1090g

商品コード:
4548170079045
サイズ:
330×70mm

価格: 17,028(税込)

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276018-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1130g

商品コード:
4548170079052
サイズ:
360×75mm

価格: 18,018(税込)

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276118-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1330g

商品コード:
4548170079069
サイズ:
390×85mm

価格: 20,460(税込)

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276218-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1580g

商品コード:
4548170079076
サイズ:
420×85mm

価格: 20,727(税込)

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276318-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 蓋 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

金属せいろ

●重量:1590g

商品コード:
4548170079083
サイズ:
450×85mm

価格: 21,160(税込)

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276418-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セイロ台輪

●重量:930g

商品コード:
4548170079113
サイズ:
360×75mm

価格: 16,104(税込)

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276518-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 39cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セイロ台輪

●重量:1000g

商品コード:
4548170079120
サイズ:
390×85mm

価格: 17,688(税込)

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276618-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 42cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セイロ台輪

●重量:1100g

商品コード:
4548170079137
サイズ:
420×85mm

価格: 18,480(税込)

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276718-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0 中華セイロ ステンレス枠 台輪 45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

セイロ台輪

●重量:1250g

商品コード:
4548170079144
サイズ:
450×85mm

価格: 19,668(税込)

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2768桧 日本釜用 板セイロ 24cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧 日本釜用 板セイロ 24cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●重量:620g●容量:約1.0升

商品コード:
4548170079151
サイズ:
φ235mm

価格: 15,840(税込)

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2769桧 日本釜用 板セイロ 27cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧 日本釜用 板セイロ 27cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●重量:750g●容量:約1.5升

商品コード:
4548170079168
サイズ:
φ265mm

価格: 16,698(税込)

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2770桧 日本釜用 板セイロ 30cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

桧 日本釜用 板セイロ 30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●重量:940g●容量:約2.2升

商品コード:
4548170079175
サイズ:
φ295mm

価格: 17,490(税込)

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2771ひのき 料理鍋用 和セイロ 27cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひのき 料理鍋用 和セイロ 27cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●重量:730g●容量:約1.0升

商品コード:
4548170079182
サイズ:
φ235mm

価格: 19,800(税込)

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2772ひのき 料理鍋用 和セイロ 30cm用   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ひのき 料理鍋用 和セイロ 30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木製せいろ

●重量:840g●容量:約1.5升

商品コード:
4548170079199
サイズ:
φ265mm

価格: 20,460(税込)

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2773スマートチューフィング 固形燃料用スタンド L 11259  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 44,258(税込)

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2774スマートチューフィング 固形燃料用スタンド M 11260  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 43,481(税込)

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2775スマートチューフィング固形燃料用スタンド角型 M 11261  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 41,152(税込)

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2776手動式パスタマシン ATL150用 標準刃(1.5/6mm)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,213(税込)

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2777レーバン プレート・トレーラック フルサイズ 5020(ピンレス)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

レーバン プレート・トレーラック フルサイズ 5020(ピンレス) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄用ラック

●収容数:8列(盆8ヶ)●重量:2.03kg

商品コード:
4548170141933
サイズ:
502×502×H115mm/ツノ:φ10×H80mm

価格: 10,213(税込)

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2778キャベリーナスライサー用 替刃3枚組   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,327(税込)

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2779つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.0mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2780つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.2mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2781つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.5mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2782つま一番HS-112・212・313用 くし刃 2.0mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2783つま一番HS-112・212・313用 くし刃 2.5mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2784つま一番HS-112・212・313用 くし刃 3.0mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2785ステンレス 手動式 つま一番 HS-212   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ステンレス 手動式 つま一番 HS-212 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマカッター

●ネジ送り機構付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。

商品コード:
4548170142626
サイズ:
430×120×H170mm

価格: 32,175(税込)

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2786電動 つま一番 スーパーツイン HS-010   1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動 つま一番 スーパーツイン HS-010 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマカッター

●定格時間:5分●電動式で早くて楽にツマが切れます。●クシ刃の巾によりツマの太さがかえられます。HS-112の倍の能力です。●重量:4.1kg

商品コード:
4548170142633
サイズ:
470×160×H220mm

価格: 99,258(税込)

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2787スーパーツインHS-010用 くし刃 0.8mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2788スーパーツインHS-010用 くし刃 1.0mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2789スーパーツインHS-010用 くし刃 1.2mm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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2790ヒラノ きゅうりカッター KY-6 6分割   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 40,040(税込)

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2791ヒラノ きゅうりカッター6分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,346(税込)

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2792ヒラノ きゅうりカッター KY-8 8分割   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 40,040(税込)

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2793ヒラノ きゅうりカッター8分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,346(税込)

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2794ヒラノ きゅうりカッター10分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,252(税込)

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2795ヒラノ きゅうりカッター12分割用 替刃   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 15,252(税込)

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2796キャベリーナ 電動スライサー KB-745E   1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベリーナ 電動スライサー KB-745E 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キャベツスライサー

●小型軽量コンパクトで低価格なのに大型機並の処理能力●材料を回転させる方式と違い、刃物板を回転させる方式ですので、やわらかい巻きのキャベツでもスライスできます。●大口径の投入口110×150mmですので、キャベツ半分が一度に入ります。●スライスの厚さが変えられます。厚さ調節板(0.5mm)は1~4枚まで入ります。●使いやすく安全のために、材料の投入に際しては、挿入器をお使い下さい。材料が残らずスライスできます。●標準スライス:0.8mm●重量:7.5kg

商品コード:
4548170143517
サイズ:
370×380×H480mm

価格: 74,023(税込)

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2797キャベリーナ733・745用 回転スライサー替刃(2枚組)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,042(税込)

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2798高速ネギカッターNC-2用替刃 平刃(2枚刃)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 918(税込)

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2799たこ焼用鉄板 15穴   1個(ご注文単位1個)【直送品】

たこ焼用鉄板 15穴 1個(ご注文単位1個)【直送品】

たこ焼き器

●重量:1.5kg

商品コード:
4548170147348
サイズ:
250×160×H27mm

価格: 6,600(税込)

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2800ヒートエースα スタンダード ハイタイプ(ガラス容器仕様)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヒートエースα スタンダード ハイタイプ(ガラス容器仕様) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

液体燃料

●燃焼時間:約4~4.5時間●付属の火消し専用キャップを使ってお好みのタイミングで火を消すことができます。●付属の火消し専用キャップをセットしたままで、重ねて収納することができます。●専用漏斗を使って燃料を補充します。(補充キャプをお使いいただくと便利です。)●容量:約170g

商品コード:
4548170152052
サイズ:
φ94×H65mm

価格: 1,272(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。

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