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厨房機器

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3251電動ジャンボキャベツー   DRC-80  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動ジャンボキャベツー   DRC-80 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V丸刃用60Wドラム用45Wコンデンサー付サーマルプロテクター(モーター温度120度で自動ストップ、温度が下がると自動作動):付●消費電力:125W丸刃径:φ170mm投入口:240×160×H2003個厚さ調節:0~5mm刃物研磨装置付RCS-70の高速高級モデル。ドラムの回転と丸刃の回転により、手で押さえなくてもキャベツの自重でムリなくきれいにスライスできます。※Q&A替刃●※直送※運賃別途全国※納期1~2日〈使用方法〉キャベツを半分に切って芯だけ抜き、切り口を下にしてドラムに入れて(1回に4~5玉入ります):スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツができます。●品番:DRC80●幅×奥行×高さ(mm):430×430×520●質量(kg):21.5

商品コード:
2501200204895

価格: 312,129(税込)

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3252電動キャベツー RCS-71  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動キャベツー RCS-71 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●364×364×H439●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:130/150W●定格時間:30分処理能力:約13~15玉(30分):丸刃径:146投入口:229×134×H140厚さ調節:0.1~5mm●質量:約:13kg●付属品:おもり(1個):、研磨装置●ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。●メーカー品番:RCS-71●幅×奥行×高さ(mm):364×364×439●質量(kg):13

商品コード:
2501200204901

価格: 174,714(税込)

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3253電動キャベツー RCS-70・71 用部品 丸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動キャベツー RCS-70・71 用部品 丸刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:130/150W●定格時間:30分処理能力:約13~15玉(30分):丸刃径:φ146mm投入口:232×137×H1402個厚さ調節:0.3~5mm●付属品:おもり(2個):、研磨装置●ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。替刃●※直送※運賃別途全国※納期1~2日●品番:替刃

商品コード:
2501200204918

価格: 15,840(税込)

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3254電動ジャンボキャベツー DRC-80用 玉ねぎアタッチメント(3個入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動ジャンボキャベツー DRC-80用 玉ねぎアタッチメント(3個入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105

商品コード:
2501200204925

価格: 37,924(税込)

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3255電動キャベツー RCS-70・71用 玉ねぎアタッチメント(2個入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動キャベツー RCS-70・71用 玉ねぎアタッチメント(2個入) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105●使用できる玉ねぎの最大径(mm):105

商品コード:
2501200204932

価格: 26,400(税込)

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3256電動キャベロボ DX-150  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動キャベロボ DX-150 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W●定格時間:連続厚さ調節:0~4mm投入口:φ280×H170回転数:150rpm処理能力:5~6玉/5分間●丸刃の遊星回転方式(丸刃が自転しながら円盤で公転する方式):で、ムリなく綺麗に均一スライス。ふわっとした食感の良い千切りキャベツもあっという間に出来上がります。●もちろんピーマン、玉ねぎ等もスライス出来ます。●品番:DX150●幅×奥行×高さ(mm):420×430×570●質量(kg):17

商品コード:
2501200204949

価格: 282,954(税込)

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3257電動キャベロボ DX-150用部品 替刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動キャベロボ DX-150用部品 替刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W●定格時間:連続厚さ調節:0~4mm投入口:φ280×H170回転数:150rpm処理能力:5~6玉/5分間●丸刃の遊星回転方式(丸刃が自転しながら円盤で公転する方式):で、ムリなく綺麗に均一スライス。ふわっとした食感の良い千切りキャベツもあっという間に出来上がります。●もちろんピーマン、玉ねぎ等もスライス出来ます。●品番:替刃

商品コード:
2501200204956

価格: 22,034(税込)

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3258電動キャベツスライサー SS-630Z  1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動キャベツスライサー SS-630Z 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:75/90W●定格時間:連続●厚さ調節:0.8~5mm●投入口:235×135●付属品:おもり、刃物研磨装置、キャベツ飛散防止カバー●芯を抜き、カットしたキャベツを自動でスライスします。●刃物のお手入れ用に研磨器を標準装備しています。●幅×奥行き×高さ(mm):360×380×532●質量(kg):17

商品コード:
2501200204963

価格: 162,936(税込)

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3259電動キャベツスライサー SS-4300・ 6300・630Z用部品 替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動キャベツスライサー SS-4300・ 6300・630Z用部品 替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:150/180W●定格時間:連続厚さ調節:0.8~5mm投入口:210×1302個●質量:17kg処理能力:0.8kg/分刃物研磨装置付●キャベツ飛散防止カバー付●材料供給のみ人手で行なえば、後は自動的に千切りします。その間、別の作業が可能な為、省力効果大です。●品番:替刃

商品コード:
2501200204970

価格: 13,809(税込)

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3260電動キャベツスライサー DENCABBE でんキャベ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動キャベツスライサー DENCABBE でんキャベ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V●消費電力:120W●定格時間:15分厚さ調節:0~3.5mm処理能力:1個/2分使い捨て替刃式●独自の刃物スライド機構の採用により「おいしい」キャベツの千切りがすばやく切れます。●厨房の限られたスペースにも収まるコンパクト設計。●幅×奥行×高さ(mm):240×220×300●質量(kg):4

商品コード:
2501200204987

価格: 90,843(税込)

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3261キャベスラー(手動)  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

キャベスラー(手動) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●厚さ調節付0~3.5mm※キャベツ直径240mmまでできます。(使用方法):キャベツの頭を少し包丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。上部を軽く押しながらハンドルを回すと千切りキャベツができます。交換部品共通替刃(3枚組):●間口×奥行×高さ(mm):270×330×H300●質量(kg):4.6

商品コード:
2501200204994

価格: 47,487(税込)

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3262キャベツくん(手動)  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

キャベツくん(手動) 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●刃物スライド機構厚さ調節付:0~2.5mm※キャベスラーの普及型(使用方法):キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。ハンドルを回すと千切りキャベツができます。●間口×奥行×高さ(mm):240×220×300●質量(kg):2.6

商品コード:
2501200205014

価格: 22,711(税込)

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3263マルチ千切り DX-80  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マルチ千切り DX-80 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):380×230×350●質量(kg):7.8

商品コード:
2501200205021

価格: 235,298(税込)

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3264マルチ千切りDX-80用 スライス盤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マルチ千切りDX-80用 スライス盤 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):スライス専用盤●質量(kg):0.524

商品コード:
2501200205038

価格: 25,182(税込)

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3265マルチ千切りDX-80用 千切盤 2×2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マルチ千切りDX-80用 千切盤 2×2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):千切盤2×2mm●質量(kg):0.6

商品コード:
2501200205045

価格: 26,756(税込)

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3266マルチ千切りDX-80用 千切盤 2×3mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マルチ千切りDX-80用 千切盤 2×3mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):千切盤2×3mm●質量(kg):0.592

商品コード:
2501200205052

価格: 26,756(税込)

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3267マルチ千切りDX-80用 千切盤 3×3mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マルチ千切りDX-80用 千切盤 3×3mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):千切盤3×3mm●質量(kg):0.518

商品コード:
2501200205069

価格: 26,756(税込)

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3268マルチ千切りDX-80用 千切盤 3×4mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マルチ千切りDX-80用 千切盤 3×4mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:95/105W投入口:80×80×H70●定格時間:連続処理能力:10分間10kg●付属品:千切盤3×3mm、ぴったりサイズまな板用途:きんぴら、しらがネギ、たんざく※オプション:千切盤2×2mm、2×3mm、3×4mm、スライス専用盤※オプションパーツ千切盤の特注仕様も可能です。グルメ時代にピッタリ。本物指向の小型万能カッターの決定版。野菜根菜の繊維にそってきれいなカッティングができます。別売千切盤を使用すれば千切り、タンザク切り等自由自在にできます。場所を選ばないコンパクト設計!!●間口×奥行×高さ(mm):千切盤3×4mm●質量(kg):0.474

商品コード:
2501200205076

価格: 26,756(税込)

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3269電動1000切りロボ DM-91D  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ DM-91D 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:DM-91D●間口×奥行×高さ(mm):480×270×420●質量(kg):13

商品コード:
2501200205083

価格: 312,738(税込)

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3270電動1000切りロボ用 千切盤 1.0×1.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 千切盤 1.0×1.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤1.0×1.0mm●質量(kg):1.7

商品コード:
2501200205090

価格: 28,329(税込)

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3271電動1000切りロボ用 千切盤 1.2×1.2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 千切盤 1.2×1.2mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤1.2×1.2mm●質量(kg):1.67

商品コード:
2501200205106

価格: 28,329(税込)

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3272電動1000切りロボ用 千切盤 1.5×1.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 千切盤 1.5×1.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤1.5×1.5mm●質量(kg):1.645

商品コード:
2501200205113

価格: 28,329(税込)

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3273電動1000切りロボ用 千切盤 2.0×2.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 千切盤 2.0×2.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤2.0×2.0mm●質量(kg):1.59

商品コード:
2501200205120

価格: 28,329(税込)

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3274電動1000切りロボ用 千切盤 2.5×2.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 千切盤 2.5×2.5mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤2.5×2.5mm●質量(kg):1.535

商品コード:
2501200205137

価格: 28,329(税込)

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3275電動1000切りロボ用 千切盤 3.0×3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 千切盤 3.0×3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤3.0×3.0mm(標準)●質量(kg):1.435

商品コード:
2501200205144

価格: 28,329(税込)

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3276電動1000切りロボ用 千切盤 4.0×4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 千切盤 4.0×4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:千切盤4.0×4.0mm●質量(kg):1.325

商品コード:
2501200205151

価格: 28,329(税込)

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3277電動1000切りロボ用 スライス盤 0.3~2.5mm厚さ調節付 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 スライス盤 0.3~2.5mm厚さ調節付 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:スライス盤0.5~2.5mm調節付●質量(kg):1.38

商品コード:
2501200205168

価格: 28,329(税込)

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3278電動1000切りロボ用 スライス盤 3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 スライス盤 3.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:スライス盤3.0mm●質量(kg):1.325

商品コード:
2501200205175

価格: 22,034(税込)

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3279電動1000切りロボ用 スライス盤 4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動1000切りロボ用 スライス盤 4.0mm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:スライス盤4.0mm●質量(kg):1.275

商品コード:
2501200205182

価格: 22,034(税込)

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3280電動キンピラー    KSC-155  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動キンピラー    KSC-155 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:75W●定格時間:30分投入口:80×76能力:10kg/10分標準仕様:3×3mm●調整板により厚さ2mm、4mm可能。※特註で2mm、4mmのクシ刃も可能です。(使用方法):洗ったゴボウを8cm位に切って投入口に入れ付属の押さえで軽く押しながらスイッチを入れると往復運動で、厚み3mm×幅3mmの綺麗なキンピラが作れます。ネギラーメン用のネギ切りもできます。●幅×奥行×高さ(mm):241×405×438

商品コード:
2501200205199

価格: 152,531(税込)

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3281手動スライサー「スライスくん」オプション 4×4mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

手動スライサー「スライスくん」オプション 4×4mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●投入口:95×85厚さ調節:スライス厚0~10mm千切幅3mm●質量:1.6kg●独自開発のVカッターの採用で抜群の切れ味を実現。●スライスと千切り(3mm千切り刃が付属):ができます。●部品の着脱も簡単!丸洗いが出来て衛生的。●幅×奥行×高さ(mm):4mm千切り刃

商品コード:
2501200205229

価格: 7,036(税込)

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3282手動18-8Vスライサー MV-50D用部品:替刃 平刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

手動18-8Vスライサー MV-50D用部品:替刃 平刃 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●投入口:φ100厚さ調節付:0.5~10mm無段階・ダイヤル式目盛り付●トマト、玉ネギ、ザーサイ、チャーシュー、リンゴ、レモン等のスライスに最適です。●メーカー品番:替刃

商品コード:
2501200205243

価格: 10,230(税込)

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3283手動ハイ-スライス  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

手動ハイ-スライス 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●Vカッターがスライドする新方式。●刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。●投入口の大きさが任意に換えられるフリーサイズ設計。(最大150×120):●切られた素材は、バラバラにならずに重なって切れます。●スライス厚は、0.5~15mm手動ハイ-スライス千切り・はす切り用のオプションセット使用で千切り・はす切りができます。●幅×奥行×高さ(mm):380×260×220●質量(kg):3

商品コード:
2501200205281

価格: 30,866(税込)

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3284手動ハイ-スライス用部品:替刃 (Vカッター) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

手動ハイ-スライス用部品:替刃 (Vカッター) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●Vカッターがスライドする新方式。●刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。●投入口の大きさが任意に換えられるフリーサイズ設計。(最大150×120):●切られた素材は、バラバラにならずに重なって切れます。●スライス厚は、0.5~15mm手動ハイ-スライス千切り・はす切り用のオプションセット使用で千切り・はす切りができます。●幅×奥行×高さ(mm):替刃(Vカッター)

商品コード:
2501200205298

価格: 3,412(税込)

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3285手動ハイ-スライス 千切り・はす切り用 オプションセット2×2mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

手動ハイ-スライス 千切り・はす切り用 オプションセット2×2mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット内容簡易プレート千切りプレート角形押し板角形仕切り板×2●サイズ:2×2mmセット●質量(kg):0.65

商品コード:
2501200205304

価格: 12,048(税込)

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3286手動ハイ-スライス 千切り・はす切り用 オプションセット3×3mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

手動ハイ-スライス 千切り・はす切り用 オプションセット3×3mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット内容簡易プレート千切りプレート角形押し板角形仕切り板×2●サイズ:3×3mmセット●質量(kg):0.65

商品コード:
2501200205311

価格: 12,048(税込)

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3287手動ハイ-スライス 千切り・はす切り用 オプションセット4×4mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

手動ハイ-スライス 千切り・はす切り用 オプションセット4×4mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット内容簡易プレート千切りプレート角形押し板角形仕切り板×2●サイズ:4×4mmセット●質量(kg):0.65

商品コード:
2501200205328

価格: 12,048(税込)

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3288手動ハイ-スライス 千切り・はす切り用 オプションセット4×8mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

手動ハイ-スライス 千切り・はす切り用 オプションセット4×8mmセット 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●セット内容簡易プレート千切りプレート角形押し板角形仕切り板×2●サイズ:4×8mmセット●質量(kg):0.65

商品コード:
2501200205335

価格: 12,048(税込)

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3289HOYO キャベツらーくV 用替刃 (2枚1組) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

HOYO キャベツらーくV 用替刃 (2枚1組) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●スライス有効寸法:最大175mm極めると手動式どんなキャベツでも美しくスライスします。V字型にセットされた刃が最高の切れ味を発揮し厚み調整付なので好みの厚さにスライスできます。小さな材料にも対応できるカバーガイド付。●品番:替刃(2枚1組)

商品コード:
2501200205359

価格: 4,603(税込)

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3290ゲフ スライサー 128559 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ゲフ スライサー 128559 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:AS樹脂、ポリカーボネイト、ABS樹脂、ステンレススチール●日本製のブレード刃で、簡単にすばやく4mmの厚さに食材をカットできます。●メーカー品番:128559●幅×奥行×高さ(mm):103×77×125

商品コード:
2501200205366

価格: 3,223(税込)

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3291プログレッシヴ マンドリンスライサー HGTー11 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

プログレッシヴ マンドリンスライサー HGTー11 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:本体/ABS樹脂刃/ステンレス●クシ刃プレート3、8mm・スライスプレート付●クシ刃プレートとスライスプレートでスライス1、24、5mmの4スライスができ、クシ刃プレートで千切り3、8mmの2カットができます●安全ホルダー、収納ケース付●メーカー品番:HGT-11●幅×奥行×高さ(mm):340×115×132

商品コード:
2501200205373

価格: 4,908(税込)

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3292マトファ 18-0マンドリンカッター 44601 《38枚刃》 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ 18-0マンドリンカッター 44601 《38枚刃》 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●4460138枚刃クシ刃3・10mm切換式4460260枚刃クシ刃2・4.5mm切換式●厚さ調節付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス※Q&A●メーカー品番:44601●規格:38枚刃●幅×奥行×高さ(mm):396×102×238

商品コード:
2501200205380

価格: 60,923(税込)

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3293マトファ 18-0マンドリンカッター 44602 《60枚刃》 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ 18-0マンドリンカッター 44602 《60枚刃》 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●4460138枚刃クシ刃3・10mm切換式4460260枚刃クシ刃2・4.5mm切換式●厚さ調節付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス※Q&A●メーカー品番:44602●規格:60枚刃●幅×奥行×高さ(mm):396×102×238

商品コード:
2501200205397

価格: 51,784(税込)

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3294マトファ 18-0マンドリンカッター 用 平刃 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ 18-0マンドリンカッター 用 平刃 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●4460138枚刃クシ刃3・10mm切換式4460260枚刃クシ刃2・4.5mm切換式●厚さ調節付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス※Q&A●メーカー品番:平刃

商品コード:
2501200205403

価格: 9,748(税込)

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3295マトファ マンドリンカッター 215060 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

マトファ マンドリンカッター 215060 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質:プラスチック製●クシ刃3・5・10mm付●厚さ調節付付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス●メーカー品番:215060●幅×奥行×高さ(mm):395×130×210

商品コード:
2501200205410

価格: 65,264(税込)

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3296マトファ マンドリンカッター 用 替刃 215085 平刃 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ マンドリンカッター 用 替刃 215085 平刃 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:プラスチック製●クシ刃3・5・10mm付●厚さ調節付付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス●メーカー品番:215085●幅×奥行×高さ(mm):替刃平刃

商品コード:
2501200205427

価格: 15,231(税込)

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3297マトファ マンドリンカッター 用 替刃 215070 細目 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ マンドリンカッター 用 替刃 215070 細目 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:プラスチック製●クシ刃3・5・10mm付●厚さ調節付付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス●メーカー品番:215070●幅×奥行×高さ(mm):替刃細目

商品コード:
2501200205434

価格: 12,184(税込)

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3298マトファ マンドリンカッター 用 替刃 215072 中目 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ マンドリンカッター 用 替刃 215072 中目 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:プラスチック製●クシ刃3・5・10mm付●厚さ調節付付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス●メーカー品番:215072●幅×奥行×高さ(mm):替刃中目

商品コード:
2501200205441

価格: 8,834(税込)

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3299マトファ マンドリンカッター 用 替刃 215074 荒目 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

マトファ マンドリンカッター 用 替刃 215074 荒目 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●材質:プラスチック製●クシ刃3・5・10mm付●厚さ調節付付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス●メーカー品番:215074●幅×奥行×高さ(mm):替刃荒目

商品コード:
2501200205458

価格: 8,148(税込)

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3300キレルワア マゼンタ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キレルワア マゼンタ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●「切れるわぁ」ため息とともに漏れた言葉がそのまま名前になりました。切れ味だけではなく、デザインにも細かなこだわりが。●選べるたのしさ3つのカラーバリエーション●裏側に収納できる保護ホルダー●イメージ画像はサンドカラーを使用。●幅×奥行き×高さ(mm):320×92×28

商品コード:
2501200205465

価格: 5,080(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。