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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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3351小籠包竹セイロあみ底身24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的な蒸し料理に●外径240(内径215)×高さ73(深さ31)mm

商品コード:
2502400154720
サイズ:
●外径240(内径215)×高さ73(深さ31)mm

価格: 1,733円(税込)

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3352小籠包竹セイロあみ底身15.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的な蒸し器。●外径155(内径136)×高さ68(深さ29)mm

商品コード:
2502400154737
サイズ:
●外径155(内径136)×高さ68(深さ29)mm

価格: 1,097円(税込)

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3353白うちわ大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●380×450mm

商品コード:
2502400154744
サイズ:
●380×450mm

価格: 2,593円(税込)

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3354白うちわ小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●265×385mm

商品コード:
2502400154751
サイズ:
●265×385mm

価格: 2,161円(税込)

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3355木柄コンパクト角型フライヤー篭(たこから揚げ用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●140×140×H120(全高340)mm

商品コード:
2502400155352
サイズ:
●140×140×H120(全高340)mm

価格: 8,642円(税込)

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3356クリップガスバンド(白)3分用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズに合ったものをお選び下さい●40×30×17mm

商品コード:
2502400156137
サイズ:
●40×30×17mm

価格: 113円(税込)

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3357クリップガスバンド(白)4分用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズに合ったものをお選び下さい●45×33×17mm

商品コード:
2502400156144
サイズ:
●45×33×17mm

価格: 113円(税込)

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3358ヒートエースαデラックス(6Hハイタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付属の火消し専用キャップを使ってお好みのタイミングで火を消すことができます。・付属の火消し専用キャップをセットしたままで、重ねて収納することができます。●外径×高さ:94×H77mm

商品コード:
2502400156168
サイズ:
●外径×高さ:94×H77mm

価格: 1,767円(税込)

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3359ヒートエースαスタンダード(6Hハイタイプ) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●付属の火消し専用キャップを使ってお好みのタイミングで火を消すことができます。・付属の火消し専用キャップをセットしたままで、重ねて収納することができます。●外径×高さ:94×H56mm

商品コード:
2502400156175
サイズ:
●外径×高さ:94×H56mm

価格: 1,272円(税込)

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3360フリッターバスケット14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●他店との差別化・斬新なフード提供流行りのバルやイタリアン料理のお店からのご要望をカタチにしました。●外寸縦×横×高さ:140×140×H75mm/柄長:85mm

商品コード:
2502400156519
サイズ:
●外寸縦×横×高さ:140×140×H75mm/柄長:85mm

価格: 2,828円(税込)

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3361フリッターバスケット12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●他店との差別化・斬新なフード提供流行りのバルやイタリアン料理のお店からのご要望をカタチにしました。●外寸縦×横×高さ:120×120×H75mm/柄長:85mm

商品コード:
2502400156526
サイズ:
●外寸縦×横×高さ:120×120×H75mm/柄長:85mm

価格: 2,687円(税込)

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3362鉄クロームメッキ焼アミ60号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。45~60号十字補強付き●縦×横:600×400mm

商品コード:
2502400157059
サイズ:
●縦×横:600×400mm

価格: 5,233円(税込)

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3363鉄クロームメッキ焼アミ50号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。45~60号十字補強付き●縦×横:500×400mm

商品コード:
2502400157066
サイズ:
●縦×横:500×400mm

価格: 4,562円(税込)

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3364鉄クロームメッキ焼アミ45号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。45~60号十字補強付き●縦×横:450×400mm

商品コード:
2502400157073
サイズ:
●縦×横:450×400mm

価格: 4,384円(税込)

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3365鉄クロームメッキ焼アミ39号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。33~39号補強付き●縦×横:390×360mm

商品コード:
2502400157080
サイズ:
●縦×横:390×360mm

価格: 3,352円(税込)

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3366鉄クロームメッキ焼アミ36号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。33~39号補強付き●縦×横:360×330mm

商品コード:
2502400157097
サイズ:
●縦×横:360×330mm

価格: 3,126円(税込)

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3367鉄クロームメッキ焼アミ33号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。33~39号補強付き●縦×横:330×300mm

商品コード:
2502400157103
サイズ:
●縦×横:330×300mm

価格: 2,871円(税込)

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3368鉄クロームメッキ焼アミ30号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。●縦×横:300×270mm

商品コード:
2502400157110
サイズ:
●縦×横:300×270mm

価格: 2,277円(税込)

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3369鉄クロームメッキ焼アミ27号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。●縦×横:270×240mm

商品コード:
2502400157127
サイズ:
●縦×横:270×240mm

価格: 1,923円(税込)

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3370鉄クロームメッキ焼アミ24号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用・BBQで使用。●縦×横:240×210mm

商品コード:
2502400157134
サイズ:
●縦×横:240×210mm

価格: 1,564円(税込)

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3371鉄クロームメッキ片手合せ焼アミ35号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横×柄長:350×300×200mm

商品コード:
2502400157141
サイズ:
●縦×横×柄長:350×300×200mm

価格: 3,847円(税込)

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3372鉄クロームメッキ片手用焼アミ39号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横×柄長:390×360×165mm

商品コード:
2502400157158
サイズ:
●縦×横×柄長:390×360×165mm

価格: 3,762円(税込)

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3373鉄クロームメッキ片手用焼アミ36号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横×柄長:360×330×165mm

商品コード:
2502400157165
サイズ:
●縦×横×柄長:360×330×165mm

価格: 3,267円(税込)

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3374鉄クロームメッキ片手用焼アミ33号 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●BBQでも最適。洗って繰り返し使用でします●縦×横×柄長:330×300×165mm

商品コード:
2502400157172
サイズ:
●縦×横×柄長:330×300×165mm

価格: 3,083円(税込)

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3375スピード酒燗器(コンロ別売) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●お酒の「鮮度」と「香り」を引き立てる、瞬間スピード酒燗器です。・お酒を流し込むと、瞬時に暖かい燗酒がでてきます。・燗の温度は手加減で自由自在。きめ細かいサービスが出来ます。※ガスコンロは別売です。バーナーのみをスタンド部分に差し込んでご利用ください。・適合バーナーサイズ:全長315幅155H71mm相当[使用方法]・市販のガスバーナーを「スタンド部」にセットしてください。・「本体」を「スタンド」にしっかりとセットしてください。・「タンク部」に、「加熱パイプ」全部が浸る水を張り、蓋をかぶせてください。・ガスバーナーでタンクに張った水を沸かします。・「お酒投入口」から、お酒を必要な量だけ流し込んでください。・「加熱パイプ」の中で瞬間的に暖かく燗され、香りを引き立てた鮮度の高い燗酒ができます。(適度なタイミングを見計らい「燗酒取出蛇口」を開けて、燗酒をお銚子などに取り出してください。)●直径×高さ:350×H540mm

商品コード:
2502400157219
サイズ:
●直径×高さ:350×H540mm

価格: 93,176円(税込)

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3376AKSたこ焼鉄板18穴48×深25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的鉄鋳物製たこ焼き鍋●縦×横穴径×深さ:345×190mm48×25mm

商品コード:
2502400157233
サイズ:
●縦×横穴径×深さ:345×190mm48×25mm

価格: 10,736円(税込)

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3377桧円付鍋用台輪42cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ385×75mm

商品コード:
2502400157554
サイズ:
●内径×深さ385×75mm

価格: 13,992円(税込)

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3378桧円付鍋用台輪39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ355×75mm

商品コード:
2502400157561
サイズ:
●内径×深さ355×75mm

価格: 12,936円(税込)

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3379桧円付鍋用台輪33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ295×75mm

商品コード:
2502400157578
サイズ:
●内径×深さ295×75mm

価格: 10,428円(税込)

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3380桧円付鍋用台輪30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ265×75mm

商品コード:
2502400157585
サイズ:
●内径×深さ265×75mm

価格: 10,465円(税込)

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3381Nejiccoねじっこ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●バリエーション広がる3タイプ。くし刃(千切り)…細長くスライスできるので、刺身のツマや麺類によく合う切り方ができます。平刃(桂むき)…野菜で器作りや、スライスに使えます。千枚漬けも簡単にできます。・食感を楽しめる。くし刃5mm目・ツマ作りに最適。くし刃2mm目・平刃。便利なピーラー付き。●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm

商品コード:
2502400157776
サイズ:
●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm

価格: 2,593円(税込)

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3382着脱式ジャンボ火起し(鋳物目皿付)小15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋼板耐熱塗装仕上げ・木柄は、差込式でさらに安全ピン付。・木柄が取り外しできて、火起し中に木柄が焦げたりしません。●外径×柄長:155×300mm

商品コード:
2502400173967
サイズ:
●外径×柄長:155×300mm

価格: 10,890円(税込)

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3383着脱式ジャンボ火起し(鋳物目皿付)中18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋼板耐熱塗装仕上げ・木柄は、差込式でさらに安全ピン付。・木柄が取り外しできて、火起し中に木柄が焦げたりしません。●外径×柄長:185×300mm

商品コード:
2502400173974
サイズ:
●外径×柄長:185×300mm

価格: 12,276円(税込)

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3384着脱式ジャンボ火起し(鋳物目皿付)大21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋼板耐熱塗装仕上げ・木柄は、差込式でさらに安全ピン付。・木柄が取り外しできて、火起し中に木柄が焦げたりしません。●外径×柄長:215×300mm

商品コード:
2502400173981
サイズ:
●外径×柄長:215×300mm

価格: 15,180円(税込)

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3385セラミック焼網150角 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●遠赤外線効果でまろやかに焼ける、セラミック焼き網●外寸縦×外寸横:150×150mm

商品コード:
2502400174025
サイズ:
●外寸縦×外寸横:150×150mm

価格: 1,767円(税込)

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3386ピールSつま切り(かつらむき両用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●思いのままにかつらむきが出来ます。ツマを作ろ場合はツマ切りアダプターをセットします。●かつらむき寸法:幅120mm 厚み0.8mm

商品コード:
2502400174131
サイズ:
●かつらむき寸法:幅120mm 厚み0.8mm

価格: 32,175円(税込)

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3387手動ハイスライス用交換部品替刃(Vカッター) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●野菜スライサー「千葉工業所 手動ハイスライス」用の替刃(交換部品)です。本体の刃物台が着脱できるので交換も簡単です。

商品コード:
2502400174155

価格: 3,017円(税込)

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3388象印業務用電子ジャーTH-GS40ステンレス(2升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H250mm

商品コード:
2502400175824
サイズ:
●460×380×H250mm

価格: 40,714円(税込)

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3389象印業務用電子ジャーTH-GS60ステンレス(3升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H320mm

商品コード:
2502400175831
サイズ:
●460×380×H320mm

価格: 42,395円(税込)

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3390象印業務用電子ジャーTH-GS80ステンレス(4升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H390mm

商品コード:
2502400175848
サイズ:
●460×380×H390mm

価格: 46,471円(税込)

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3391象印業務用電子ジャーTH-GA40木目(2升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H250mm

商品コード:
2502400175855
サイズ:
●460×380×H250mm

価格: 40,714円(税込)

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3392象印業務用電子ジャーTH-GA60木目(3升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H320mm

商品コード:
2502400175862
サイズ:
●460×380×H320mm

価格: 42,395円(税込)

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3393象印業務用電子ジャーTH-GA80木目(4升 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●広浅の内なべは底まで届きやすいので、ごはんの移し替えがしやすく、混ぜやすいので負担が軽減できます。●460×380×H390mm

商品コード:
2502400175879
サイズ:
●460×380×H390mm

価格: 46,471円(税込)

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3394象印マイコンスープジャーTH-CV0454.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。●315×260×H350mm

商品コード:
2502400175886
サイズ:
●315×260×H350mm

価格: 57,070円(税込)

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3395象印マイコンスープジャーTH-CV0808.0L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。●365×315×H375mm

商品コード:
2502400175893
サイズ:
●365×315×H375mm

価格: 61,146円(税込)

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3396象印マイコンスープジャーTH-CV12012L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。●460×395×H355mm

商品コード:
2502400175909
サイズ:
●460×395×H355mm

価格: 75,006円(税込)

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3397象印マイコンスープジャーTH-CV16016L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●マイコンが正確な温度を自動コントロールするから、料理が少量になっても煮詰まりを抑えます。保温ヒーターを底と側面に設置。側面温度を制御し、内なべの焦げつきを防ぎます。●460×395×H405mm

商品コード:
2502400175916
サイズ:
●460×395×H405mm

価格: 88,051円(税込)

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3398ジャンボベンリナーNO.120用安全器具 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スライス専用、平刃付。クシ刃は付けられません。●外寸縦×横×高さ:135×90mm

商品コード:
2502400176074
サイズ:
●外寸縦×横×高さ:135×90mm

価格: 298円(税込)

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3399長生セイロ用竹スノコ26cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セイロ用竹製すのこ●250mm

商品コード:
2502400177415
サイズ:
●250mm

価格: 1,089円(税込)

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3400長生セイロ用竹スノコ28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セイロ用竹製すのこ●270mm

商品コード:
2502400177422
サイズ:
●270mm

価格: 1,188円(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。