厨房機器
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
天ぷら入 252用 敷網(465×263) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●目の間隔:10mm●重量:340g
- 商品コード:
- 4906211099221
- サイズ:
- 465×263×H8mm
かまど
●使用燃料:薪●重量:4.2kg
- 商品コード:
- 4934756954118
- サイズ:
- φ400×H355mm
ホンマ製作所 18-0 火起し達人 F-110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火起こし器
●「火起し達人」をBBQの目皿の上に立て、丸めた新聞紙を入れ、さらに二つ折りにした割り箸を入れていきます。その上に木炭を入れ、下穴から新聞紙に着火、木炭に完全に火が着くまで約5分(備長炭の場合は30~40分)待ちます。3.上穴に火バサミを差し込んで「火起し達人」をゆっくり持ち上げます。
- 商品コード:
- 4934756996118
- サイズ:
- φ110×H390mm
水コンロ 炭焼きグルメ M-450SG-S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
炭焼き機
●炭火の持つ遠赤外線効果で、一層おいしく焼きあがります。二重遮熱構造、水冷方式により安心して本格的な炭火焼きが楽しめます。●付属品:焼きアミ205×410mm1枚●重量:3.5kg
- 商品コード:
- 4934756996453
- サイズ:
- 450×240×H164mm/焼きアミ:205×410mm
介助用食器 らくらくゴックン おかゆ・ミキサー食用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ドロリとした食品をたべさせる介護食器です。●ピストンで押しながら、ノズルゴムをしごき食べさせます。●容量:250cc
- 商品コード:
- 4936480100021
- サイズ:
- φ68×160×H195mm
ボニー ミートチョッパーNO.5β用 (新型)ウィンナーメーカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●セット内容:専用ステンレスプレート・ノズルφ22・φ15・ケーシングφ24・φ17
- 商品コード:
- 4936834001400
ボニー 手動式 ミートチョッパー(ねじ止式) NO.5β 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●重量:2.5kg
- 商品コード:
- 4936834005002
- サイズ:
- 180×83×H260mm
ボニー ミートチョッパーNO.10β・12β用 (新型)ウィンナーメーカー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
次回の入荷は未定です
●セット内容:専用ステンレスプレート・ノズルφ22・φ15・ケーシングφ24・φ17
- 商品コード:
- 4936834011409
価格: 14,960円(税込)
ボニー 手動式 ミートチョッパー (ねじ止式)NO.10β 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●重量:4.8kg
- 商品コード:
- 4936834015001
- サイズ:
- 250×103×H300mm
ボニー 手動式 ミートチョッパー(据付式) NO.12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●重量:4.5kg
- 商品コード:
- 4936834021002
- サイズ:
- 250×100×H170mm
ボニー 手動式 ミートチョッパー(据付式) NO.22 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●重量:7.5kg
- 商品コード:
- 4936834041000
- サイズ:
- 280×150×H190mm
フードカッター
●プレートはφ3.2目がセットされています。●ホッパーが大きいので約8合の豆が入ります。●重量:5kg
- 商品コード:
- 4936834113004
- サイズ:
- 200×300×H400mm
ボニー 電動式ハイパワーミンサー BN-550SA 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●本体と大容量のトレーはステンレス製で丈夫●ギアボックスはアルミで軽量化●1時間に220kgもの処理が可能な強力モーターを搭載●煎りごまを挽くとすりごまになります。中華料理店などに最適です。●重量:29kg
- 商品コード:
- 4936834133002
- サイズ:
- 245×560×H415mm/プレート:φ69mm
ボニ- ウインナーメーカーセット BK-220用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
次回の入荷は未定です
●セット内容:ステンレスプレートφ16・ノズルφ22・φ15・ケーシングφ24・φ17
- 商品コード:
- 4936834680667
- サイズ:
- プレートφ16mm/ノズルφ22・φ15mm/ケーシングφ24・φ17mm
価格: 14,520円(税込)
ボニー 電動 まめミンサー BK-205N 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●標準仕様:プレート4.8mm●重量:7kg●容量:約3L(1.7升)
- 商品コード:
- 4936834685006
- サイズ:
- 170×394×H382mm/プレート:φ65mm
ボニー 電動 キッチンミンサー BK-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
肉加工機
●標準仕様:プレート3.2mm●定格時間:20分●胡麻加工に最適です。●重量:7kg
- 商品コード:
- 4936834688007
- サイズ:
- 170×394×H310mm/プレート:φ65mm
ハッピー ハムスライサー HS-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
次回の入荷は未定です
●定格時間:60分●厚さ調整:1~20mm●作動方式:自動・手動の切り換え式(研磨装置付)●切断有効寸法:最大直径φ140mm●とんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に最適です。キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)チャーシューのスライス等幅広くお使いいただけます。●重量:32kg
- 商品コード:
- 4937319301015
- サイズ:
- 460×520×H520mm/刃:φ235mm
価格: 381,013円(税込)
ハッピー フードスライサー スライスボーイ MSC-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●広い投入口が自慢です。(15cm×8cm半円形)大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK●主な使用先:和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●定格時間:30分●重量:8kg
- 商品コード:
- 4937319303019
- サイズ:
- 322×343×H525mm
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 0.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303026
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 0.8mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303033
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ●重量:635g
- 商品コード:
- 4937319303064
ハッピー スライスボーイMSC-90用 スライス円盤 3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●付け合わせ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、タケノコ
- 商品コード:
- 4937319303088
ハッピー スライスボーイMSC-90用 千切円盤 1.2×3mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ニンジン、ゴボウ、ダイコン、あえ物用キュウリ
- 商品コード:
- 4937319303095
ハッピー スライスボーイMSC-90用 千切円盤 1.5×3mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ニンジン、ゴボウ、ダイコン、あえ物用キュウリ●重量:610g
- 商品コード:
- 4937319303101
ハッピー スライスボーイMSC-90用 千切円盤 2.0×4mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ニンジン、ゴボウ、ダイコン、あえ物用キュウリ
- 商品コード:
- 4937319303118
ハッピー キャベツスライサー ジャンボキャベツー DRC-80 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キャベツスライサー
次回の入荷は未定です
●定格時間:60分●サーマルプロテクター(モーター温度が120℃に上昇するとストップ、温度が下がると作動)付。●キャベツを半分に切って芯だけ抜き、切り口を下にしてドラムに入れて(1回に4~5玉入ります)スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツができます。●重量:21.5kg
- 商品コード:
- 4937319304016
- サイズ:
- 430×430×H540mm
価格: 246,917円(税込)
ハッピー ネギカッター ミドルネギー OHC-50 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
次回の入荷は未定です
●ネギ束を挿入するだけ。あとは機械におまかせ。●厚さ調整:1・2・4mm●重量:11kg
- 商品コード:
- 4937319309011
- サイズ:
- 245×402×H420mm
価格: 144,423円(税込)
ハッピー キンピラー KSC-155 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●定格時間:30分●標準仕様:千切盤3×3mm●ハイスピード処理コンパクトで使いやすい高性能キンピラ切り!●長さ7~8cmに材料を切る●付属の押棒で軽く押しながらスイッチをいれる
- 商品コード:
- 4937319312011
- サイズ:
- 241×405×H438mm
ハッピー ツマカッター ツマ・かつら HNK-25 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●定格時間:30分●重量:5.8kg
- 商品コード:
- 4937319313018
- サイズ:
- 320×339×H237mm
ハッピー ミジン HMC-65 フードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●定格時間:10分●粗さ調節:調節板8穴・16穴●刃の仕様(形状):S刃3枚●重量:5.1kg
- 商品コード:
- 4937319314015
- サイズ:
- 188×284×H422mm
ハッピー おろし機 トロロオロシー RHG-12 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし機
●山芋・大根・人参も手おろしの味!!●特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適、手おろしと同じ状態におろせます。もちろん大根・人参もOK!●定格時間:15分●重量:4.8kg
- 商品コード:
- 4937319315012
- サイズ:
- 188×284×H352mm
ハッピー ネギカッター ネギー OHC-13G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●定格時間:30分●回転数:1100rpm●はす切りもできます。●長ネギ専用●厚さ調整:押し加減●重量:4kg
- 商品コード:
- 4937319322010
- サイズ:
- 170×280×H310mm
ハッピー おろし機 オロシー RHG-15G 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし機
●定格時間:45分●手おろしの食感・風味を再現するためにおろしプレートは、すべて職人が一つ一つ手作業で目立てをしています。●強く押すと粗く、弱く押すと細かいおろしができます。●大根、山芋、じねんじょ、人参、生姜等おろし機のベストセラー。職人による目立てプレート採用。●重量:9.7kg
- 商品コード:
- 4937319323017
- サイズ:
- 200×310×H340mm
ハッピー キャベツスライサー キャベツー RCS-71 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キャベツスライサー
●定格時間:30分●厚さ調節:0~5mm●サーマルプロテクター(モーター温度120℃で自動ストップ、温度が下がると自動作動)付。●刃物研磨装置付。●ドラムの回転と丸刃の回転によりキャベツの自重で切れるため人手がかかりません。●キャベツ1玉2~3分。●キャベツを半分に切って芯だけ抜き、切り口を下にしてドラムに入れて(1回に2~3玉入ります)スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツができます。●重量:13kg
- 商品コード:
- 4937319325011
- サイズ:
- 364×364×H439mm/刃:φ146mm
エスコ EA913FA-12[EA913FA-6用]ミニスタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガステーブル
次回の入荷は未定です
型番…ST-610●仕様…EA913FA-6用折り畳みミニスタンド●組立サイズ…350(W)×420(D)×420(H)mm●収納サイズ…580×100×85mm●重量…1kg●材質…クロスバー、ポール:アルミ(アルマイト加工)、センターブロック:樹脂●最大荷重…50kg●梱包サイズ:102×583×82●梱包重量960g
- 商品コード:
- 4550061027516
価格: 3,925円(税込)
エスコ EA913LF-19 100x90x500mm炭かき 1個(ご注文単位1個)【直送品】
火ばさみ・火箸・灰ならし
次回の入荷は未定です
型番…UG-3296●先端サイズ(mm)…100×90●全長(mm)…500●材質…鉄(焼付塗装)●重量(g)…400●ダッチオーブンのフタを開けるリッドリフターとして使用できます●炭かき棒とリッドリフターの2WAYで使用可能。●※ダッチオーブンのサイズや形状によってリッドリフターとして使用できない場合があります。ご了承ください。●梱包サイズ:90×505×100●梱包重量442g
- 商品コード:
- 4550061085844
価格: 1,650円(税込)
エスコ EA763AJ-22A 4.4升業務用電子ジャー(保温専用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
保温ジャー
次回の入荷は未定です
型番…TH-GA80●容量…8.0L(約4升4合)●消費電力…77W●サイズ…460(W)×380(D)×390(H)mm●重量…6.5kg●コード長…1.5m●ごはんがたっぷり保温できる大容量●ごはんがすくいやすい、広くて浅い内容器炊飯ジャーからの移しかえがはかどり、ごはんが手早くよそえます。●ふた部分に防水性に配慮した「電源入・切スイッチ」つき●便利なとっ手つきの内容器で、出し入れが簡単です。●Ag+抗菌加工立つしゃもじ付●梱包サイズ:426×426×450●梱包重量7740g
- 商品コード:
- 4550061133057
価格: 54,862円(税込)


























































































![エスコ EA913FA-12[EA913FA-6用]ミニスタンド 1個(ご注文単位1個)【直送品】](https://shimojima.jp/img/goods/Z/4550061027516.jpg)






















