毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。
ハイカロリーコンロ(3重)MD-318 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ
●ガス接続:4分口(φ13mm)●バーナー数:3重●寸胴鍋の使用範囲:最大42cmまで
価格: 50,470円(税込)
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ハイカロリーコンロ(3重)MD-318P パイロット付 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ
●ガス接続:3分口(φ9.5mm)●バーナー数:3重●寸胴鍋の使用範囲:最大42cmまで
価格: 53,835円(税込)
数量
ハイカロリーコンロ(3重)MD-318P パイロット付 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ
●ガス接続:4分口(φ13mm)●バーナー数:3重●寸胴鍋の使用範囲:最大42cmまで
価格: 53,835円(税込)
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ハイカロリーコンロ(3重)MD-308 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ
●ガス接続:3分口(φ9.5mm)●バーナー数:3重●寸胴鍋の使用範囲:最大42cmまで●重量:15.73kg
価格: 47,946円(税込)
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ハイカロリーコンロ(3重)MD-308 13A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
コンロ
●ガス接続:4分口(φ13mm)●バーナー数:3重●寸胴鍋の使用範囲:最大42cmまで●重量:15.82kg
価格: 47,946円(税込)
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アルマイト 中華セイロ用 万能台輪 27cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量:570g
価格: 7,425円(税込)
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アルマイト 中華セイロ用 万能台輪 30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量:650g
価格: 7,778円(税込)
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アルマイト 中華セイロ用 万能台輪 33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量:760g
価格: 9,616円(税込)
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アルマイト 中華セイロ用 万能台輪 36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量:900g
価格: 10,040円(税込)
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アルマイト 中華セイロ用 万能台輪 39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
セイロ台輪
●今まで料理鍋でのセイロ調理は、取手のビス等にセイロが当たり悩みの種でしたが、この台輪をセットするだけで中華セイロもしっかり固定でき、安全に調理できます。●重量:1000g
価格: 10,606円(税込)
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EBM 炭火やきとりカゴ(蓋無) 宮崎地鶏焼きアミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●串の焼け落ちの心配はいりません。やきとりの焼けむらがありません。盛り付けも型にとらわれず自由自在。
価格: 10,890円(税込)
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EBM 炭火やきとりカゴ(蓋付) 宮崎地鶏焼きアミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
焼き網
●串の焼け落ちの心配はいりません。やきとりの焼けむらがありません。盛り付けも型にとらわれず自由自在。●蓋は取り外し可能です。
価格: 12,936円(税込)
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ハミルトンビーチ バーブレンダー HBB908R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
HBB908の後継機種、操作機能に変更なし●重量:2750g
価格: 42,058円(税込)
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ハミルトンビーチ ブレンダー HBB255 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
HBB250の後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:3400g
価格: 63,928円(税込)
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ハミルトンビーチ ブレンダー HBB255S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
HBB250Sの後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:3500g
価格: 74,863円(税込)
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ハミルトンビーチ ブレンダー HBH455 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
HBH455の後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:4500g
価格: 124,493円(税込)
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ハミルトンビーチ ブレンダー HBF510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
HBF500の後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:4700g
価格: 115,240円(税込)
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ハミルトンビーチ ブレンダー HBF510S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
HBF500の後継機種、トグルスイッチから防水型パドルスイッチに変更、操作機能に変更なし●重量:5400g
価格: 139,635円(税込)
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ハミルトンビーチ バーブレンダー HBB909R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
HBB909の後継機種、操作機能に変更なし●重量:2950g
価格: 57,200円(税込)
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EBM ポテトフライヤー用 浮き上がり防止蓋 大サイズ用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
アミ目:1.1×4メッシュ●重量:380g
価格: 3,960円(税込)
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EBM ポテトフライヤー用 浮き上がり防止蓋 小サイズ用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー備品
アミ目:1.1×4メッシュ●重量:330g
価格: 3,747円(税込)
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電気式ミニミニフライヤー(バスケットタイプ) MMF-82B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フライヤー
●安全装置:ハイリミット258℃●付属品:バスケット160×260×H140(1個)、スノコ×1●重量:8kg●容量:8L
価格: 105,146円(税込)
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ハミルトンビーチ ドリンクミキサー HMD200 1連 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ミルク、アイスクリームシェーク、クリーム等のミキシングに最適です。●重量:5.7kg●容量:0.8L
価格: 136,787円(税込)
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ハミルトンビーチ フードブレンダー HBF600 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●処理容量:最大1.8L・最小0.14L●定格3分●強靭な刃とウェーブアクション(対流発生)により素早く仕上がります。●液体を一定量ずつ投入出来るフィルキャップ付き●重量:5.3kg●容量:1.8L
価格: 206,540円(税込)
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ハミルトンビーチ フードブレンダー HBF1100S 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ミキサー
●ボトル容量:4L●処理容量:最大/3.6L 最小/0.5L●回転数(無負荷):11000~12500RPM●超高速撹拌で瞬時に撹拌 ドリンクからフードメニューまで多彩に対応●65℃までの温かい食材に対応します。●食材の仕込みに対応します。●スープ・ドレッシング・ピューレなど●重量:11kg●容量:4L
価格: 500,952円(税込)
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エスコ EA916WF-5 20g使い捨てライター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
着火ライター
型番…PT-01CR●サイズ…24.0×11.8×80.5mm(1個あたり)●重量…19g(1個あたり)●写真と異なるカラーが届くこともございます。(カラーは指定できません。)●チャイルドレジスタンス機能付●入数…2個●梱包サイズ:65×15×120●梱包重量40g
価格: 429円(税込)
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エスコ EA303FA-5 2000℃自動着火パワートーチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
型番…RZ-832●商品名…パワートーチ●点火方式…圧電点火方式●炎形状…スパイラル集中炎●タテ型(軽量)タイプ●使用ガス…EA303FA-10●ガス成分…液化ブタン、液化プロパン●ガス使用量…236g/h(EA303FA-10使用時)●発熱量…3.3kW(2800kcal)(EA303FA-10使用時)●燃焼時間…約1時間20分(EA303FA-10使用時)●火炎温度…最高:1800~2000℃最低:800℃●逆さ使用…フルタイム可能●火口外径…16mm●サイズ…60×27×190(H)mm●重量…147g(本体のみ)●付属品…ボンベ×1本●梱包サイズ:92×69×228●梱包重量570g
価格: 3,630円(税込)
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エスコ EA916WF-4 50gガストーチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
型番…PT-14SBCR●商品名…ポケトーチ●燃焼時間…約20分(ライター1個)●連続使用時間…1分以内●使用燃料…使い捨てライター(EA916WF-5等)※チャイルド機能付ライターを使用してください。●炎サイズ…φ3×12mm●圧電点火方式●サイズ…60×23×110(H)mm●重量…50g(ライター除く)●炎温度約400℃の使い捨てライターが、1300℃の強力耐風バーナーになります。●ライター1個付●梱包サイズ:75×25×150●梱包重量85g
価格: 2,145円(税込)
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パナソニック 卓上IH調理器 KZ-PH34-K 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電磁調理器
●鋳物ホーロー鍋、ステンレス鍋に対応した「炊飯コース」(※「炊飯コース」(自動炊飯)で使用できる鍋はサイズ等の条件があります。また、鋳物ホーロー鍋およびステンレス鍋に応じたコースを選択する必要があります。詳しくはカタログ、ホームページでご確認ください。※)を新搭載●食材をじっくりやわらかく仕上げる「煮込みコース」 を新搭載●重量:2.5kg
価格: 21,175円(税込)
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パナソニック 業務用 電子レンジ NE-711GV 50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
●オールステンレスでお手入れしやすい頑丈設計●500Wの家庭用と比べ、700Wタイプのスピード加熱●庫内は有効に使えるフラット底面● 初めての方でも操作簡単、キーを押すだけで自動調理● よくつくるメニューは調理時間と火力を10メモリーまで記憶できます●重量:18kg●容量:22L
価格: 90,587円(税込)
数量
パナソニック 業務用 電子レンジ NE-711GV 60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
●オールステンレスでお手入れしやすい頑丈設計●500Wの家庭用と比べ、700Wタイプのスピード加熱●庫内は有効に使えるフラット底面● 初めての方でも操作簡単、キーを押すだけで自動調理● よくつくるメニューは調理時間と火力を10メモリーまで記憶できます●重量:18kg●容量:22L
価格: 90,587円(税込)
次回の入荷は未定です
パナソニック 業務用 電子レンジ NE-921GV 50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
電子レンジ
●900W出力で家庭用に比べ1.8倍のスピード●サビやよごれに強いオールステンレスボディ●庫内は有効に使えるフラット底面●重量:18kg●容量:22L
価格: 108,705円(税込)
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エスコ EA913BF-11 430gカセットガス・トリプルミックス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
カセットボンベ
型番…SOD-750T●商品名…パワーガストリプルミックス●サイズ…φ110×150(H)mm●プロパンガス・イソブタンガス・ノルマルブタンガス配合のパワーガス仕様●内容量…430g●屋外専用(屋内使用禁止)●梱包サイズ:110×110×150●梱包重量681g
価格: 1,188円(税込)
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トラスコ中山 プリンス ガストーチ プリンス GT5000用細口ノズル(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
●GT-5000・8000用アタッチメントです。●細かいロウ付、ハンダ付けに。●彫金、七宝、ガラス細工など。●細径配管、チップ先端の焼き入れなど。●塗装はがし、塩ビパイプ加工、板金加工。●ロー付け、彫金、ガラス細工などに。●炎温度(℃):1500●発熱量(kcal/h):1104●燃焼時間(分/缶):140●適合本体:GT-5000●タイプ:集中(極細炎)●火口外径(mm):φ21.6●寸法(mm):φ21.6×77.8●適合機種:GT-5000●幅(mm):77.8●Φ21.6
価格: 2,410円(税込)
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トラスコ中山 新富士 ポケトーチ 黒(スケルトン)(ご注文単位1セット)【直送品】
ガストーチ
●炎温度約800℃の使い捨てライターが1300℃の強力バーナーになります。●ライターとして使うより使用時間が約60%アップします。●優れた耐風性能です。●小物のはんだ付け、ロープの切断、各種着火作業に。●炎温度(℃):1300●発熱量(kcal/h):80●燃焼時間(分/ライター):20●色:ブラック●スケルトン●ライター1個●1分間以上連続して使用しないでください。火口付近が高温になりやけどや本体の変形、破損などの恐れがあります。
価格: 1,818円(税込)
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トラスコ中山 新富士 ポケトーチバイオレット(ご注文単位1セット)【直送品】
ガストーチ
●炎温度約800℃の使い捨てライターが1300℃の強力バーナーになります。●ライターとして使うより使用時間が約60%アップします。●優れた耐風性能です。●小物のはんだ付け、ロープの切断、各種着火作業に。●炎温度(℃):1300●発熱量(kcal/h):80●燃焼時間(分/ライター):20●色:バイオレット●スケルトン●ライター1個●1分間以上連続して使用しないでください。火口付近が高温になりやけどや本体の変形、破損などの恐れがあります。
価格: 1,745円(税込)
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トラスコ中山 アサダ アセチレン用ホース3.6m(ご注文単位1本)【直送品】
ガストーチ
●適合機種:アストロターボアセチレンバーナ●ゴム●黄銅
価格: 10,189円(税込)
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トラスコ中山 アサダ コールドシールドスプレー(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
●炎の接触部にバリアーを作り、バーナーの熱と炎から表面を保護します。●無毒、非腐食性です。●環境に優しい100%自然分解です。●ロウ付け・溶接時の熱を吸収し、金属に伝わる熱を遮断します。 ●炎の接触部にバリアーを作り、バーナーの熱と炎から表面を保護します。 ●無毒、非腐食性のため、皮膚に付いても安全です。 ●環境に優しい100%自然分解です。 ●スプレータイプで幅広く塗布ができます。●金属のひずみ防止、溶接時のスパッター付着の防止、塗装された表面の保護に。●内容量(g):907●タイプ:スプレー●容量(g):907●粘土鉱物●水
価格: 3,384円(税込)
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トラスコ中山 新富士 SOTO FUEL(3本組) ST-7001(ご注文単位1パック)【直送品】
ガストーチ
●新富士バーナー専用ボンベ(カセットボンベタイプ)3本パックです。●容量(g):350×3●スチール、ブタン
価格: 1,413円(税込)
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トラスコ中山 TRUSCO 火ばさみ 450mm(ご注文単位1本)【直送品】
火ばさみ・火箸・灰ならし
●トップR部の凹凸が、強いバネ力を保持し長時間使用しても、適度な反発力が維持されます。●全長(mm):450●スチール
価格: 198円(税込)
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トラスコ中山 TRUSCO 火ばさみ 570mm(ご注文単位1本)【直送品】
火ばさみ・火箸・灰ならし
●トップR部の凹凸が、強いバネ力を保持し長時間使用しても、適度な反発力が維持されます。●全長(mm):570●スチール
価格: 250円(税込)
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トラスコ中山 TRUSCO ノズル伸縮式コンパクトガストーチ キャップ付き(ご注文単位1個)【直送品】
ガストーチ
●火口が伸縮するので持ち運びに便利なうえ、安全に着火できるバーナーです。●カセットガスより充填可能です。●キャップ付きです。●小物のはんだ付け、収縮チューブの加熱、各種着火作業に。●炎温度(℃):1300●発熱量(kcal/h):80●燃焼時間(分):15●長さ(mm):110~185●幅(mm):35●使用ガス:CB-250-OR(岩谷産業)(別売り)
価格: 2,250円(税込)
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アイリスオーヤマ 圧力IHジャー炊飯器 5.5合 ブラック RC-PDA50-B 1台(ご注文単位1台)【直送品】
炊飯器
大火力で一気に加熱し炊き上げる、米屋の旨み銘柄炊き圧力IHジャー炊飯器です。●主要な50銘柄を最適な火力と時間で、旨さを引き出し炊き上げ。厚さ3mmの極厚火釜で熱を逃がさず包み込み、お米の芯まで熱を伝えふっくらと炊き上げます。メニューも多彩で、炊飯メニューと低糖質などのヘルシーメニューも搭載しています。お好みに合わせて9通りの最適なかたさや食感が選べます。メニューによって圧力・火力・時間をコントロールして炊き上げる、おこのみ炊きモード搭載です。●カラー:ブラック●電源:AC100V(50/60Hz共用)●定格消費電力(炊飯時):1230W●炊飯容量(最大):・無洗米/白米/新米/省エネ/早炊き/おむすび/冷凍/丼/カレー/すし飯:1.0L(5.5合)・玄米/麦飯/雑穀米/おこわ/炊込み/高速炊き/食物繊維米:0.54L(3合)・低糖質:0.45L(2.5合)・おかゆ:全がゆ:0.27L(1.5合)・5ぶがゆ:0.09L(0.5合)●区分名:B●蒸発水量:38.1g●年間消費電力:91.7KWh/年●1回あたりの炊飯時消費電力量:174.0Wh●1時間あたりの保温時消費電力量:19.2Wh●1時間あたりのタイマー予約時消費電力量:0.85Wh●1時間あたりの待機時消費電力量:0.65Wh●コードの長さ:約1.0m(収納式)●付属品:しゃもじ(原料/ポリプロピレン、耐熱温度/120℃)、計量カップ(原料/ポリプロピレン、耐熱温度/120℃、容量/白米用 1合(約180ml)、無洗米用 1合(約171ml))●50銘柄炊き●極厚火釜使用●炊き上がりをタイマー予約できます●保証期間:お買い上げ日より1年間
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 21,093円(税込)
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神堂 杉中華セイロ直径21cm 2段セット ステンレス鍋付+ブラシ付 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】
木製せいろ
蒸しせいろを気軽に楽しめるセット●中華セイロは側面に杉、天面底に竹、取っ手に藤、留めに桜皮を使用した天然素材100%のセイロです。
IH対応のセイロ用ステンレス鍋付きで気軽に蒸しセイロを楽しめます。
セイロのお手入れ(洗浄時)に便利な竹柄ブラシ付き。
スノコや編み目の隙間など細部の汚れを落とすのに最適です。●サイズ:セイロ蓋/約直径21×高さ4cm、セイロ本体/約直径21×高さ5.5cm×2個、ステンレス鍋/約直径23.5(内径21.5)×高さ7.9cm、竹ブラシ/約巾1.2×長さ17.5cm
●材質:セイロ/竹・杉・藤・桜、ステンレス鍋/18-0ステンレス、竹ブラシ/竹・PBT
●備考:使用前は軽く水で濡らしてください。使用後は水洗いをして水分を拭き取り乾燥させてから保管してください。電子レンジ・オーブンなどには対応しません。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
価格: 8,556円(税込)
次回の入荷は未定です
TTS CRセーフティ電子ライター 20個/セット(ご注文単位1セット)【直送品】
着火ライター
●安心のCR(PSC認証)商品。●寸法/W25×D12×H82mm●レッド・ブルー・ライム・アクア・オレンジ×各色4個入●生産国/中国●1セット=20個※寸法は1個あたり●レッド・ブルー・ライム・アクア・オレンジ×各色4個、計20個です。
価格: 2,125円(税込)
数量
TTS CRハンディフレームII 1本(ご注文単位1本)【直送品】
着火ライター
●国際安全基準ISO22702適合品。●寸法/W227×D24×H40mm●材質/本体:ABS樹脂、先端パイプ:スチール●生産国/ベトナム●点火方式/圧電着火方式●CR(チャイルドレジスタンス)●使い切りタイプ
価格: 224円(税込)
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TTS 火子ちゃんコンロ スリム 1台(ご注文単位1台)【直送品】
コンロ
●薄型スリムで強い火力。●寸法/W323×D262×H86mm●生産国/中国●最大発熱量/3.5kW(3000kcal/h)●ガス消費量/約254g/h●連続燃焼時間/約60分
価格: 3,836円(税込)
数量
TTS 火子ちゃんコンロ ミニ TS21-2 1台(ご注文単位1台)【直送品】
コンロ
●場所を取らずコンパクト。●寸法/W227.5×D200×H114mm●使用できる鍋の大きさ/鍋底が直径10cm以上18cm以下(目安として土鍋6号まで)●最大発熱量/2.1kW(1800kcal/h)●ガス消費量/約152g/h●連続燃焼時間/約95分●生産国/中国※ボンベは別売りになります。
価格: 4,734円(税込)
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厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。
価格:¥19,412(税込)
価格:¥376(税込)
価格:¥4,375(税込)
価格:¥404(税込)
価格:¥591(税込)
価格:¥8,650(税込)
価格:¥21,093(税込)
価格:¥31,792(税込)
価格:¥35,516(税込)
価格:¥21,776(税込)
価格:¥19,034(税込)
価格:¥8,980(税込)
価格:¥425(税込)
価格:¥1,881(税込)
価格:¥9,240(税込)
価格:¥7,637(税込)
価格:¥2,530(税込)
価格:¥4,541(税込)
価格:¥5,594(税込)
価格:¥7,055(税込)
価格:¥5,830(税込)
価格:¥1,602(税込)