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厨房機器

厨房機器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない厨房機器。ガスコンロやフライヤー、炊飯器など、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種でおすすめの厨房機器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用厨房機器を種類豊富に扱っています。

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4451鋳物コンロTS-330PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:685×160×440×585mm

商品コード:
2502400146909
サイズ:
●外径:685×160×440×585mm

価格: 39,325(税込)

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4452鋳物コンロTS-440LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:740×170×540×650mm

商品コード:
2502400146916
サイズ:
●外径:740×170×540×650mm

価格: 58,364(税込)

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4453鋳物コンロTS-440PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●鋳物コンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:740×170×540×650mm

商品コード:
2502400146923
サイズ:
●外径:740×170×540×650mm

価格: 61,212(税込)

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4454ハイカロリーコンロTS-205LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:510×120×330×440mm

商品コード:
2502400146930
サイズ:
●外径:510×120×330×440mm

価格: 24,200(税込)

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4455ハイカロリーコンロTS-205PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。・Pはパイロット(種火)付きとなります。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:510×120×330×440mm

商品コード:
2502400146947
サイズ:
●外径:510×120×330×440mm

価格: 27,225(税込)

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4456ハイカロリーコンロTS-208LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:510×130×330×485mm

商品コード:
2502400146954
サイズ:
●外径:510×130×330×485mm

価格: 25,712(税込)

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4457ハイカロリーコンロTS-208PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。・Pはパイロット(種火)付きとなります。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:510×130×330×485mm

商品コード:
2502400146961
サイズ:
●外径:510×130×330×485mm

価格: 28,737(税込)

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4458ハイカロリーコンロTS-308LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:685×180×440×620mm

商品コード:
2502400146978
サイズ:
●外径:685×180×440×620mm

価格: 51,247(税込)

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4459ハイカロリーコンロTS-308PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。・Pはパイロット(種火)付きとなります。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:685×180×440×620mm

商品コード:
2502400146985
サイズ:
●外径:685×180×440×620mm

価格: 54,094(税込)

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4460ハイカロリーコンロTS-318LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:515×195×450×450mm

商品コード:
2502400146992
サイズ:
●外径:515×195×450×450mm

価格: 56,229(税込)

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4461ハイカロリーコンロTS-318PLP 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ハイカロリーコンロシリーズプロパンガス、都市ガス12A・13Aご注文の際は、ガス種をご確認お願い致します。・Pはパイロット(種火)付きとなります。据付は安全な場所に消防署からも強いお願いが。。バーナーを使用される時は、かならず下枠とセットでお使いください。●外径:515×195×450×450mm

商品コード:
2502400147005
サイズ:
●外径:515×195×450×450mm

価格: 59,076(税込)

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4462HGSTセイロ身20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ222(内径204)×H85(D67)mm

商品コード:
2502400147500
サイズ:
●外径φ222(内径204)×H85(D67)mm

価格: 3,677(税込)

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4463HGSTセイロ身25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ266(内径249)×H85(D67)mm

商品コード:
2502400147517
サイズ:
●外径φ266(内径249)×H85(D67)mm

価格: 4,596(税込)

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4464HGSTセイロ身28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ292(内径272)×H85(D67)mm

商品コード:
2502400147524
サイズ:
●外径φ292(内径272)×H85(D67)mm

価格: 6,010(税込)

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4465HGSTセイロ身33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ335(内径305)×H85(D67)mm

商品コード:
2502400147531
サイズ:
●外径φ335(内径305)×H85(D67)mm

価格: 7,071(税込)

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4466HGSTセイロ蓋20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ220×H70mm

商品コード:
2502400147548
サイズ:
●外径φ220×H70mm

価格: 3,677(税込)

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4467HGSTセイロ専用目皿11.5cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ98mm

商品コード:
2502400147586
サイズ:
●外径φ98mm

価格: 141(税込)

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4468HGSTセイロ専用目皿14cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ110mm

商品コード:
2502400147593
サイズ:
●外径φ110mm

価格: 268(税込)

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4469HGSTセイロ専用目皿15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ140mm

商品コード:
2502400147609
サイズ:
●外径φ140mm

価格: 389(税込)

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4470HGSTセイロ専用目皿18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ165mm

商品コード:
2502400147616
サイズ:
●外径φ165mm

価格: 495(税込)

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4471HGSTセイロ専用目皿20cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ175mm

商品コード:
2502400147623
サイズ:
●外径φ175mm

価格: 707(税込)

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4472HGSTセイロ専用目皿25cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ225mm

商品コード:
2502400147630
サイズ:
●外径φ225mm

価格: 777(税込)

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4473HGSTセイロ専用目皿28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ262mm

商品コード:
2502400147647
サイズ:
●外径φ262mm

価格: 955(税込)

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4474HGSTセイロ専用目皿33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ285mm

商品コード:
2502400147654
サイズ:
●外径φ285mm

価格: 1,272(税込)

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4475本竹・小籠包セイロ蓋13cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外径×高さ:130×H35mm

商品コード:
2502400147661
サイズ:
●外径×高さ:130×H35mm

価格: 778(税込)

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4476本竹・小籠包セイロ蓋18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外径×高さ:180×H35mm

商品コード:
2502400147685
サイズ:
●外径×高さ:180×H35mm

価格: 1,117(税込)

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4477本竹・小籠包セイロ蓋21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外径×高さ:210×H35mm

商品コード:
2502400147692
サイズ:
●外径×高さ:210×H35mm

価格: 1,393(税込)

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4478本竹・小籠包セイロ蓋24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外径×高さ:240×H40mm

商品コード:
2502400147708
サイズ:
●外径×高さ:240×H40mm

価格: 1,606(税込)

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4479本竹・小籠包セイロ蓋27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外径×高さ:270×H40mm

商品コード:
2502400147715
サイズ:
●外径×高さ:270×H40mm

価格: 1,945(税込)

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4480本竹・小籠包セイロ蓋30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●(様々な蒸し料理に最適)肉まんやシュウマイなどの中華料理や蒸し野菜などの様々な料理に使えます。(蒸してヘルシー)蒸すと素材の美味しさをそのまま味わうことができ、油を使わないのでヘルシーになります。●外径×高さ:300×H42mm

商品コード:
2502400147722
サイズ:
●外径×高さ:300×H42mm

価格: 2,200(税込)

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4481いかにもHS-5001用替刃2mm幅 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●替刃:全長60mm規格替刃2mm●30×70×10mm

商品コード:
2502400168932
サイズ:
●30×70×10mm

価格: 3,300(税込)

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4482銅製たこ焼天板28穴 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●銅製のたこ焼き天板。・板厚1.6mm●径×縦×横:40×350×190mm

商品コード:
2502400169083
サイズ:
●径×縦×横:40×350×190mm

価格: 17,600(税込)

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4483銅製たこ焼天板18穴 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●業務用銅製たこ焼台の銅製たこ焼天板です。屋台でのたこ焼き作りやイベントでのたこ焼き作りに。・板厚1.6mm●径×縦×横:45×350×190mm

商品コード:
2502400169106
サイズ:
●径×縦×横:45×350×190mm

価格: 17,248(税込)

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4484AKSたこ焼鉄板15穴40×深21mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的鉄鋳物製たこ焼き鍋●縦×横:250×165mm/穴径×深さ:40×21mm

商品コード:
2502400169113
サイズ:
●縦×横:250×165mm/穴径×深さ:40×21mm

価格: 5,421(税込)

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4485AKSたこ焼鉄板28穴40×深23mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本格的鉄鋳物製たこ焼き鍋●縦×横:345×190mm/穴径×深さ:40×23mm

商品コード:
2502400169120
サイズ:
●縦×横:345×190mm/穴径×深さ:40×23mm

価格: 9,900(税込)

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4486KD18-8中華セイロ用目皿21cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●外径φ175mm

商品コード:
2502400170300
サイズ:
●外径φ175mm

価格: 919(税込)

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4487アルミ段付鍋用台輪キングアルミ39cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ420×57mm

商品コード:
2502400170317
サイズ:
●内径φ420×57mm

価格: 13,200(税込)

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4488アルミ段付鍋用台輪キングアルミ36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ390×57mm

商品コード:
2502400170324
サイズ:
●内径φ390×57mm

価格: 12,540(税込)

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4489アルミ段付鍋用台輪キングアルミ33cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ360×57mm

商品コード:
2502400170331
サイズ:
●内径φ360×57mm

価格: 11,880(税込)

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4490アルミ段付鍋用台輪キングアルミ30cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●内径φ330×57mm

商品コード:
2502400170348
サイズ:
●内径φ330×57mm

価格: 8,486(税込)

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4491桧円付鍋用台輪36cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●桧製円付鍋用の台輪。・丈夫で長持ちします。●内径×深さ:325×75mm

商品コード:
2502400170355
サイズ:
●内径×深さ:325×75mm

価格: 11,352(税込)

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4492ST中華五徳(家庭用)170 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ガスレンジに置くだけの中華鍋用五徳です。●外径×外寸高さ:173×H27mm

商品コード:
2502400171475
サイズ:
●外径×外寸高さ:173×H27mm

価格: 1,414(税込)

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4493鉄ヌリ火バサミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アウトドアにも便利●全長:450mm

商品コード:
2502400172274
サイズ:
●全長:450mm

価格: 339(税込)

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449418-0火バサミ450mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アウトドアにも便利●全長:450mm

商品コード:
2502400172281
サイズ:
●全長:450mm

価格: 382(税込)

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4495SOTOフィールドライターターボST-484 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長278mm

商品コード:
2502400172304
サイズ:
●全長278mm

価格: 424(税込)

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4496ジオGEO-25M蒸し器付鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヘルシーなスチームフードが楽しめます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●鍋高さH155mm

商品コード:
2502400172489
サイズ:
●鍋高さH155mm

価格: 19,360(税込)

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4497SE-2504モチスラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●おモチがもっと楽しめるモチラボシリーズ●外幅×奥行×高さ:65×42×H200mm

商品コード:
2502400173226
サイズ:
●外幅×奥行×高さ:65×42×H200mm

価格: 1,414(税込)

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4498ウェルファン IH調理器/グレージュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●キットんで大活躍するハイパワー1400W。煮込みや保温もワンタッチでOK。●高火力&高効率な1400W●きめ細かな調節機能●大型液晶、ワンタッチ機能●省スペース【サイズ】幅28×奥行36×高さ5cm

商品コード:
2502500110978
サイズ:
幅28×奥行36×高さ5cm

価格: 11,000(税込)

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4499キンボシ 327023 GS TO-470 ガスボンベ GB-7000用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

GB-7000専用の替ボンベ。●一本で約50~60分使用できます。※使用頻度によって異なります。●プロパン混合使用のハイパワーバーナー。

商品コード:
2502700229739
サイズ:
-

価格: 1,052(税込)

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4500貝印 2040237 関孫六 可変式Vスライサーガード付き レギュラー #000DH3343 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プレートが刃に対して平行に稼動することで従来より均一な厚み調節を実現しました。●ハイカーボン材採用で切れ味長持ち、指ガード付です。

商品コード:
2502700295284
サイズ:
本体29.5×10×3cm/ガード8×9.3×3cm

価格: 2,042(税込)

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よくある質問

厨房機器のメンテナンスはどのくらいの頻度で行うべきですか?
一般的には、厨房機器のメンテナンスは毎日の使用後に行うことが推奨されています。定期的な清掃や油汚れの除去など、機器の正常な動作を維持するためには頻繁なメンテナンスが必要です。
厨房機器の故障時には自分で修理することはできますか?
一部の簡単な修理作業は自分で行うことができる場合もありますが、一般的には専門の技術者に修理を依頼することが推奨されます。誤った修理作業は機器をさらに損傷させる可能性があるため、安全のためにも専門家に相談することをおすすめします。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

厨房機器について

厨房機器の種類と選び方

厨房機器は飲食店では欠かせないものです。ご家庭でも使用される電子レンジ、トースター、ホットプレートなどが業務用に特化した作りになっていたり、おでん鍋やたこ焼き器、製麺機など専門性の高いものまで、厨房機器は様々な商品があります。この記事では、そんな厨房機器の種類と選び方についてご紹介します。