洋食メニュー 業務用

メキシコを代表する円形の薄焼パン。フラワートルティーヤに最適な薄力粉・強力粉のオリジナル配合の小麦粉を使用しており、国内自社工場にて製造。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4934302079029

メキシコを代表する円形の薄焼パン。フラワートルティーヤに最適な薄力粉・強力粉のオリジナル配合の小麦粉を使用しており、国内自社工場にて製造。●アレルギー：小麦・大豆

商品コード：

4934302079012

デュラム小麦のセモリナを原料として粒状に成形したものです。●アレルギー：　小麦

商品コード：

3252971310115

コシのある自家製太麺を使用しています。※トマトケチャップの内、高リコピントマトケチャップを75％使用した旨味ソースです。●アレルギー：小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4901901403296

当社独自の純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、独自のコクを引き出したカレールゥです。辛みを調整したマイルドタイプです。（中辛）●アレルギー：小麦、乳、豚肉、大豆

商品コード：

4902084012152

焙煎したルウにトマトとスパイスが程よく効いたベーシックな味わいのハヤシフレークです。単品でのご使用はもちろん、各種食材と組み合わせてオリジナルのハヤシライスやビーフシチューのベースにご使用ください。●アレルギー：小麦

商品コード：

4902084013265

クリーム、バターを使わず、豆乳でとうもろこしのおいしさを引き出したやさしい味わいのコーンスープです。動物性原料不使用・7大アレルゲン不使用・ノンコレステロールです。

商品コード：

4902204434222

クリーム、バターを使わず、豆乳でかぼちゃのおいしさを引き出しました。動物性原料不使用・7大アレルゲン不使用・ノンコレステロール。●アレルギー：大豆

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4902204434451

鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4902385914292

鉄板で焼いたなかにも、「箸でほぐれるやわらかさ」、「溢れるジューシーな肉汁」を実現した魅力的なハンバーグです。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4902385914308

一枚一枚手で伸ばし、高温短時間で焼き上げた、本格ナンです。●アレルギー：小麦、大豆

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4906690000091

焼くと自然な感じでフチが膨らむ、手作り感を演出出来るピザ生地です。●アレルギー：小麦、大豆

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4906690300474

バゲットに7箇所スリットを入れ、そこにガーリックバターを挟みました。●アレルギー：小麦、乳成分、大豆

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4906690300573

炒めた合挽き肉、たまねぎ、にんじんを完熟トマトでじっくり煮込んだやさしい味わいのミートソースです。（具材の一部に大豆加工品を使用）●アレルギー：小麦・牛肉・大豆・豚肉

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4901306073124

イタリア産スパゲッティの1．7mmを国内で茹で上げ急速冷凍しております。時短調理が可能です。●アレルギー：小麦

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4984183020924

やわらか処理を施した牛肉を使用。スパイスを後入れし、香りを引き立てました。ローストオニオンペースト・デミグラスソースで濃厚なコクと甘味を出しました。●アレルギー：小麦、卵、乳、牛肉、大豆、バナナ、豚肉、りんご

商品コード：

4984183021976

ソテー・ド・オニオンと牛肉を贅沢に使用。フォン・ド・ボーと焙煎香辛料を使用しリッチなコクと香りのカレー。●アレルギー：乳成分、小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご

商品コード：

4984183021990

爽やかな風味のオリジナルトマトソースの味をミルキーなドイツ産モッツァレラチーズが引き立てます。●アレルギー：乳成分、小麦、大豆

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4984183022423

スパイシーなペパロニ、ジューシーな熟成乾塩ベーコン。ゴーダ、モッツァレラ2種のチーズが具材とソースを引き立てます。●アレルギー：乳成分、小麦、大豆、豚肉

商品コード：

4984183022430

ゴーダ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノの4種類を使用した、バランスの良い味わい。（ゴルゴンゾーラはソースに使用）●アレルギー：乳成分、小麦

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4984183022447

サクサクの食感になるように小麦粉の配合にこだわりました。また、発酵バターを配合し、バターの風味の強いパイシートに仕上げました。●アレルギー：小麦、卵、乳成分、大豆

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4984183022645

パスタに適した「プレミアム　デュラム小麦」を使用。もっちりと弾力があります。日本の精米技術を応用し、外皮を取り除いた後に、粉砕する製法で作っています。麦を過度に粉砕しないので、澱粉の損傷を抑えることができます。風味がよく、美味しいパスタです。仕込み段階でパスタを浅茹でして粗熱を取り冷蔵保管、注文が入った後にさっと茹で戻して提供できるので提供スピードが速い。※1時間以内で提供下さい。標準ゆで時間8分。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183022874

プレミアムデュラム・セモリナ使用。茹で置き調理後も茹でたてと変わらぬ食感。予め外皮を除去する製粉方法採用。豊かな風味と明るく温かみある黄金色。標準ゆで時間　5分。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183022881

じっくりと中温で乾燥させる製法を採用しています。そのため、コシとモチモチ感のバランスが良く、アルデンテの状態が長く続くことが特長です。●アレルギー：小麦

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4984183022898

EASTBEEイタリア産スパゲッティはじっくりと中温で乾燥させる製法を採用しています。そのため、コシとモチモチ感のバランスが良く、アルデンテ　の状態が長く続くことが特徴です。さまざまなソースと相性の良いEASTBEEイタリア産スパゲッティを是非ご賞味ください。●アレルギー：小麦

商品コード：

4984183022904

スーパースイートコーンを使用した熱湯に溶かすだけでできるポタージュスープです。●アレルギー：乳、鶏肉

商品コード：

4984183023154

動物性原材料不使用。専用に調達した大豆たんぱくを使用しました。油脂ノウハウとでん粉技術を駆使し、肉汁感を再現しました。●アレルギー：小麦、ごま、大豆※本品の製造工場では、特定原材料7品目のうち、えび、かに、卵、乳成分、落花生を含む製品を生産しています。

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4984183023321

お箸で切れる柔らかさが特徴です。形状は手作り風の形と厚みのあるボリューム感が特徴です。引き立つふっくらジューシー感が特徴です。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4984183040106

お箸で切れる柔らかさが特徴です。形状は手作り風の形と厚みのあるボリューム感が特徴です。引き立つふっくらジューシー感が特徴です。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4984183040113

お箸で切れる柔らかさが特徴です。形状は手作り風の形と厚みのあるボリューム感が特徴です。引き立つふっくらジューシー感が特徴です。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4984183040137

お箸で切れる柔らかさが特徴です。形状は手作り風の形と厚みのあるボリューム感が特徴です。引き立つふっくらジューシー感が特徴です。●アレルギー：卵、乳、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉

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4984183040144

0．9mmの極細パスタ。冷製パスタにおすすめ。ソースとのからみ具合も抜群。スープの具にも適しています。●アレルギー：小麦

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8001250001849

※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード：

8001250001863

※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード：

8001250001887

太さ1．9mmのやや太めのパスタ。ボリューム感を出したい時や、コクのあるしっかりしたソースによく合います。●アレルギー：小麦

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8001250001900

断面が楕円形の平麺。麺が平たいのでソースがよくのり、弾力のある食感も特長です。●アレルギー：小麦

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8001250002419

リングイーネよりもやや幅が小さいタイプのパスタ。リングイーネ同様、麺が平たいのでソースがよくのり、弾力のある食感も特長です。●アレルギー：小麦

商品コード：

8001250002433

平たい板状のパスタ。ベシャメッラソース、ミートソースに合わせるのがおススメです。●アレルギー：小麦

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8001250110015

直径約12mmの太目の筒状ショートパスタ。表面に溝が入っているためソースののりがよく食べ応えがあります。●アレルギー：小麦

商品コード：

8001250120250

らせん状の形をしたパスタ。グルグルとねじれた溝にソースが程よくからみます。●アレルギー：小麦

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8001250120342

ふきのような形をしたショートパスタです。節目にチーズがよくからむので、チーズをたっぷり使ったサラダにもおすすめです。ゆで時間は10分前後です。 ※この商品は軽減税率対象商品です。

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8001250120410

貝形のくぼみにソースがからまり、味の一体感が楽しめます。魚介系メニューやトマト風味で仕上げるメニューによく合います。●アレルギー：小麦

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8001250120502

リボン形状のパスタ。結び目のもっちりとした弾力と平たい部分との食感の違いが楽しめます。サラダにもおススメです。●アレルギー：小麦

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8001250120939

【店舗受取対象外】デュラム小麦、なかでも特に優れた品質のものを使用した本場のパスタです。太さ1．4mmのやや細麺タイプ。トマト系からオイル系まで幅広いソースに合います。●標準ゆで時間：6分※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

8001250160102

【店舗受取対象外】デュラム小麦、なかでも特に優れた品質のものを使用した本場のパスタです。太さ1．6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプのオーガニックパスタです。●基準ゆで時間：9分※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

8001250160119

太さ1．6mm。ロングパスタの定番。多くのソースに合う万能タイプです。●アレルギー：小麦

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8001250170118

卵を練り込んだ幅広の平打ちパスタ。クリーム系やチーズ系、ミートソースなどのコクのあるソースとよく合います。●アレルギー：小麦、卵

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8001250243034

アレルギー：小麦

商品コード：

8004323110592

フランス産の醗酵バターを使用し、時間と手間をかけて仕込んだ生地ならではの、耳までソフトな食感と風味が特長の小型パンです。●アレルギー：卵、乳又は乳製品、小麦　、大豆

商品コード：

4901520137770

独自の醗酵法で仕込んだ口どけの良い生地に、小麦胚芽を加えた丸パンです。国内製造品です。●アレルギー：卵、乳又は乳製品、小麦　、大豆、（本品製造ラインではごまを含む製品を製造しています。）

商品コード：

4901520153336