料理の素・鍋つゆ 業務用

温かいご飯とまぜるだけ。5種類の基本の具材と合わせ酢入り。ツンとこないまろやかな醸造酢を使用。やや甘めの食べやすい味仕上げ。いりこだしを効かせ、深みのある味わいです。●アレルギー：小麦、乳、大豆

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4984183022034

野菜１つでかんたんさっぱり　つるるん きゅうりなどの野菜を１つ用意するだけでつるるん触感がおいしい「中華春雨サラダ」がかんたんに作れます。 ●内容量：１４０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053086

野菜１つでかんたん　濃厚なコクからむ なすを用意するだけで味しみ春雨が具材にからむ「春雨入り麻婆茄子」がかんたんに作れます。 ●内容量：１９０ｇ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053093

きざんで、つけて、もむだけ！30分で、おいしく漬かる。 昆布だしの風味豊かなまろやか塩味です。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053833

唐辛子のほどよい辛さのあっさりとした塩味。野菜のおいしさをそのまま生かす自然な味わいの浅漬け用調味料です。きざんで、つけて、もむだけで！３０分でおいしく漬かる！ ●唐辛子のほどよい辛さのあっさりとした塩味。野菜のおいしさをそのまま生かす自然な味わいの浅漬け用調味料です。 ●注文単位：１本（５００ｍｌ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053840

生にんにく、みかん、りんご、生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げました。 ●白菜漬にまぶすだけで、手軽にキムチ漬が召し上がれます。 ●注文単位：１個（１９０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053857

生にんにく、みかん、りんご、生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げました。 ●白菜漬にまぶすだけで、手軽にキムチ漬が召し上がれます。 ●注文単位：１個（４５０ｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053864

りんごとレモンの果実酢使用 お好みの野菜を漬けるだけで、彩りの良い副菜を手軽に作ることができる「野菜漬け込み調味料」です。きざんで、つけて、もむだけ！刻んだ国産柚子が見た目と風味を豊かに彩る、さっぱりと食べられる味わいです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053871

国産刻み柚子使用 お好みの野菜を漬けるだけで、彩りの良い副菜を手軽に作ることができる「野菜漬け込み調味料」です。きざんで、つけて、もむだけ！刻んだ国産柚子が見た目と風味を豊かに彩る、さっぱりと食べられる味わいです。 ●注文単位：１個※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600053888

オリーブオイルときのこ等を煮込むだけで、ご家庭でアヒージョが楽しめる ガーリックのコク深い味わいに、黒こしょう・赤唐辛子を効かせた、アヒージョの素です。オリーブオイルを加えてきのこ等を煮込むだけで、ご家庭でアヒージョがお楽しみいただけます。※アヒージョとは、ガーリックを効かせたオリーブオイルで、きのこや魚介類等の食材を煮込んだスペイン料理です。 ●注文単位：１袋（１０ｇ×２袋）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600054724

にんにくがガツンと香る特製にんにく塩ダレが味の決め手。別添辛みそペースト付き。●スタミナ晩ごはん・町中華ご当地の味。福岡・南福岡「びっくり亭本家」監修。通称「焼肉」。
豚肉、キャベツだけで。フライパンで６分。
老若男女に愛される昭和３８年創業の名店。看板メニュー「焼肉」は県外からもファンが訪れる福岡のソウルフード。●液体調味料●注文単位：１個（３～４人前）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600089412

鶏・豚・ホタテエキスの旨みが溢れる特製塩にんにくダレが味の決め手。●スタミナ晩ごはん・町中華ご当地の味。東京・神田「鶴の恩がえし」監修。
お好みの野菜、肉で。フライパンで６分。
老若男女から愛された「今はない」町中華の王道店の看板メニュ－。●液体調味料●注文単位：１個（３～４人前）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600089429

鶏がらスープにしょうが、にんにく、豆板醤が広がる旨辛あんが味の決め手。●スタミナ晩ごはん・町中華ご当地の味。埼玉・上尾「娘娘（にゃんにゃん）」監修。通称「スタカレー」。
挽肉、ニラだけで。フライパンで４分。
他県からも熱狂的なファンが訪れる行列店。●調味料セット●注文単位：１個（３人前）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600089436

野菜がおいしく、たっぷり１０００ｇ食べられる鍋●鶏がら白湯をベースに、豚骨・ほたての旨みと野菜だしを重ね、ごま油で風味よく仕上げました。まろやかなコクのあるスープが白菜を包み込みます。『菜の匠』は野菜を煮込んで自然な甘みやコクを引き出した野菜だしに、肉のだしを重ねた鍋用スープシリーズです。●内容量：７５０ｇ●３～４人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600091927

野菜がおいしく、たっぷり１０００ｇ食べられる鍋●豚骨と鶏がらのスープに野菜だしを重ね、香味野菜とごま油を加えて深い味わいに仕上げました。コクのある塩味のスープがもやしを包み込みます。野菜がおいしく食べられる麺料理「タンメン」をイメージした鍋用スープです。『菜の匠』は野菜を煮込んで自然な甘みやコクを引き出した野菜だしに、肉のだしを重ねた鍋用スープシリーズです。●内容量：７５０ｇ●３～４人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600091934

満場一致でリピート確定！家族の濃厚欲を叶える鍋用スープ●焙煎練りごまとすりごまに白味噌を合わせ、山椒をほんのりと効かせた、濃厚でピリ辛な味わいが食欲をそそります。コクのあるスープが素材にからむ、風味豊かなおいしさです。●内容量：７５０ｇ●３～４人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600091941

辛味×肉鍋の組み合わせが、食欲・胃袋を刺激する。肉を存分に味わう「肉鍋」●豆板醤・唐辛子・熟成コチュジャンに味噌を合わせて薬味を効かせた、旨みと辛さが際立つ味わいです。コクのあるスープが素材にからむ、肉が鬼（とても）ススムおいしさです。●内容量：７５０ｇ●３～４人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600091958

ボイルもつ・生もつどちらでもおいしく食べられる、素材攻略バイブル型もつ鍋●博多の専門店のような味わいが楽しめるもつ鍋用スープです。本醸造醤油とだし醤油を使用し、奥深い芳醇な味わいに仕上げました。にんにくと唐辛子のアクセントが、もつのおいしさを引き立てます。●内容量：７５０ｇ●３～４人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600091965

ボイルもつ・生もつどちらでもおいしく食べられる、素材攻略バイブル型もつ鍋●博多の専門店のような味わいが楽しめるもつ鍋用スープです。２種類の白味噌と酒粕のまろやかな甘みが広がる、濃厚なコクのある味わいに仕上げました。にんにくと唐辛子のアクセントが、もつのおいしさを引き立てます。●内容量：７５０ｇ●３～４人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600091972

韓国キムチ、熟成コチュジャン、渡り蟹の旨み●熟成・発酵した原材料を使用し、濃厚で深い味わいに仕上げました。辛さと旨みの絶妙なバランス！　あとひく辛さがクセになるおいしさです。韓国キムチペースト・・・旨みと酸味のバランスがよい本場韓国キムチをペーストにしました。●内容量：７５０ｇ●３～４人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600091989

家族で楽しめる辛さ魚醤、韓国キムチ、渡り蟹の旨み●熟成・発酵した原材料を使用し、濃厚で深い味わいに仕上げました。辛さはマイルド、味は本格！　家族みんなで楽しめます。韓国キムチペースト・・・旨みと酸味のバランスがよい本場韓国キムチをペーストにしました。●内容量：７５０ｇ●３～４人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600091996

旨みを凝縮したまろやかな牛骨白湯スープ！●ほたて・あさりの旨みに牛骨だしを合わせた深みのあるコクとやさしく香る生姜の風味が特徴です。白スンドゥブチゲとは、赤唐辛子を使用しないスンドゥブチゲで、日本の外食店でも広くみられるようになりました。●内容量：３３０ｇ●２人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600092009

牛テールの旨みとピリッとくる辛さ！●じっくり煮出した香り高い濃厚な牛テールの旨みと黒胡椒、青唐辛子の爽やかな辛さが特徴です。●内容量：３３０ｇ●２人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600092016

最後の一滴まであさりの旨みが濃い！●あさりだしに唐辛子・オキアミ塩辛・熟成コチュジャンを合わせた濃い旨みとキレのある辛さが特徴です。●内容量：３３０ｇ●２人前●ストレートタイプ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600092023

野菜（たまねぎ（国産）、にんじん）、卵白、鶏肉、卵黄、でんぷん、しょうゆ、砂糖、なたね油、チキンブイヨン、粉末かつおだし、かつお風味エキス、チキンエキス、こんぶエキス、かつおぶし粉末、本みりん、粉末卵白、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、ｐｈ調整剤、リンゴ抽出物、カロチン色素、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・りんごを含む）１人前１００ｋｃａｌの親子丼。香り豊かな鰹だしと北海道産真昆布の旨みを、ふわとろ卵で絡めました。健康は、計算できる。おいしく続けられるカロリーコントロール。

商品コード：

2500500003580

サイズ：

20×130×160mm

野菜（きくらげ・赤ピーマン・）エキス（ポークチキン・酵母・帆立・ビーフ）食用油脂　　（大豆油・菜種油・胡麻油・パプリカ油）　　豚肉、醤油、砂糖、香辛料、食塩、醗酵調味料、馬鈴薯澱粉、オイスターソース、豆板醤　　蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）着色料（カルメラ）酸味料、緑豆春雨永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素。きくらげ、たけのこ、豚肉、赤ピーマン、にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで5分調理するだけで、ごはんにピッタリのおいしいおかずに、ご家族そろっておいしく食べられる甘口です。

商品コード：

2500500004259

サイズ：

26×230×178mm

永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素。きくらげ、たけのこ、豚肉、赤ピーマン、にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで5分調理するだけで、ごはんにピッタリのおいしいおかずに、花椒と豆板醤でご飯によく合う旨辛い味わいに仕上げました。

商品コード：

2500500004266

サイズ：

50×150×200mm

野菜（きくらげ・赤ピーマン・）エキス（ポークチキン・酵母・帆立・ビーフ）食用油脂　　（大豆油・菜種油・胡麻油・パプリカ油）　　豚肉、醤油、砂糖、香辛料、食塩、醗酵調味料、馬鈴薯澱粉、オイスターソース、豆板醤　　蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）着色料（カルメラ）酸味料、緑豆春雨永谷園オリジナルの、春雨を使った中華そうざいの素。きくらげ、たけのこ、豚肉、赤ピーマン、にんじんの五目の具材と春雨が入っているので、材料不要。フライパンで7分調理するだけで、ごはんにピッタリのおいしいおかずに、ほどよい辛さとコクが自慢の中辛です。

商品コード：

2500500004273

サイズ：

26×230×178mm

電子レンジ調理に対応した1人前の麻婆春雨です。濃厚な白湯スープをベースとした麻婆ソースに、きくらげ、豚ひき肉、にんじん、たけのこ、赤ピーマンの5種の具材と春雨が入っています。

商品コード：

2500500004280

サイズ：

26×150×145mm

筍、椎茸、高野豆腐（大豆）、干ぴょう、れんこん、人参、しりめんじゃこ、セリ、菜の花、醸造酢、本醸造醤油（大豆、小麦）、砂糖、食塩、味醂、調味料（アミノ酸等）、昆布エキス、増粘多糖類、着色料（銅葉緑素→セリ、菜の花に使用）３号の炊きあがったご飯に混ぜるだけで京風ちらし寿司ができあが ります。冷めたご飯も電子レンジで温めてご利用下さい。

商品コード：

2500500005102

サイズ：

28×130×230mm

野菜・果実（にんにく・みかん・りんご・生姜）、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス（かつお、いか）、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）、パプリカ色素生にんにく・みかん・りんご・生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げています。白菜漬にまぶすだけで手軽にキムチ漬が出来るだけでなく、辛味調味料として「キムチ鍋」「チャーハン」「炒め物」等に幅広く使えます。

商品コード：

2500500005409

サイズ：

71×71×156mm

野菜・果実（にんにく、みかん、りんご、生姜）、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス（かつお、いか）、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、こんぶ、調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）、パプリカ色素生にんにく・みかん・りんご・生姜を使用し、唐辛子本来の香りと辛さを大事に仕上げています。白菜漬にまぶすだけで手軽にキムチ漬が出来るだけでなく、辛味調味料として「キムチ鍋」「チャーハン」「炒め物」等に幅広くお使いいただけます。

商品コード：

2500500005430

サイズ：

57×57×117mm

野菜・果実（にんにく、みかん、りんご、生姜）、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス（かつお、いか）、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、昆布、調味料（アミノ酸等）、酸味料、安定剤（キサンタン）パプリカ色素にんにく・みかん・りんご・生姜といった野菜や果実をベースに、それぞれの素材本来の味と香りをしっかりと生かしたキムチの素です。刺激的な辛味が特徴の一味唐辛子と、甘味と香りが特徴の粗挽き唐辛子を併用し、白菜にまぶすだけで簡単にキムチ漬けが出来上がります。キムチ漬けだけでなく、キムチ鍋、キムチ炒飯、豚キムチ、キムチ焼きそばなど、各種キムチ料理にお使い頂けます。

商品コード：

2500500005553

サイズ：

67×59×204mm

有機にんにく有機ＪＡＳ認定を受けたにんにくを使用し、有機ＪＡＳ認定を受けた工場で製造しております。料理に応じて水で戻すか、そのままお使いください。

商品コード：

2500500005645

サイズ：

12×80×150mm

しっとりとするまでごまを丹念にすり上げ、厳選した醤油と優しい甘みの素焚糖を合わせました。出汁やうま味調味料は使用せず、ごま本来の旨みや香りを活かしたこだわりのごま和えの素です。

商品コード：

2500500006253

サイズ：

15×115×190mm

味付鮭（鮭、食塩、乳糖、砂糖、大豆たん白、でん粉）、白ごま、黒ごま、味付わかめ（わかめ、食塩、還元水飴）、粉末セルロース、調味料（アミノ酸等）、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、パプリカ色素、ベニコウジ色素、（原材料の一部に小麦を含む）ホカホカごはんに混ぜるだけで彩りのよいおむすびが手軽にできます。焼き鮭風味とわかめのおいしさを生かしたおむすびが楽しめます。チャック付袋に入っています。

商品コード：

2500500007984

サイズ：

13×110×190mm

味付大根葉（大根葉、食塩、砂糖）、白ごま、黒ごま、調味料（アミノ酸）ホカホカごはんに混ぜるだけで彩りのよいおむすびが手軽にできます。シンプルな大根葉の風味と食感を生かしたおむすびが楽しめます。チャック付袋に入っています。

商品コード：

2500500007991

サイズ：

13×110×190mm

松の実松の木の種子のカラをむいたもの。焼き菓子、炒め物、スープ等には、そのまま使用ください。古来中国では長生木老薬として用いられています。

商品コード：

2500500032863

サイズ：

170×100×10mm

米ぬか（日本）、食塩、調味料（アミノ酸等）、焼ミョウバン、酒精初めての方でも簡単！漬けるだけの簡単ぬか床。きゅうりであれば、９～１０回の使い切りタイプ。ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。

商品コード：

2500500042053

サイズ：

35×190×190mm

醸造酢（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、にんにく、食塩、還元水あめ、唐辛子、アミノ酸液、魚醤（魚介類）、塩辛エキス（イカ、オキアミ）、りんごパルプ、魚介エキス（魚介類）、生姜、煮干いわし／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、パプリカ色素、ベニコウジ色素、（一部にえび・小麦・いか・さけ・大豆・りんご・魚醤（魚介類）・魚介エキス（魚介類）を含む）イカ・オキアミの塩辛といりこの旨味に、にんにくの風味を重ね、程よい酸味と唐辛子の辛さを効かせました。

商品コード：

2500500042114

サイズ：

61×61×163mm

還元水飴、食塩、醸造酢、醤油、調味料（アミノ酸等）、塩化マグネシウム含有物（にがり）、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）野菜の美味しさをそのまま生かす、さっぱりとした味わいが楽しめる浅漬けの素です。

商品コード：

2500500042121

サイズ：

71×71×193mm

還元水あめ、食塩、昆布エキス、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、塩化マグネシウム含有物、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）生の野菜をきざんで、つけて、もむだけですぐに浅漬けが食べられます。昆布だしの量を「あっさり昆布」に対し約200%にすることで、しっかりと昆布だしの効いた浅漬けが作れます。

商品コード：

2500500042138

サイズ：

71×71×193mm

いりぬか、食塩、昆布粉、酵母、からし、焼卵殻、調味料（アミノ酸等）田舎のお母さんが、長年にわたり真心こめて漬け込んだ味を再現。この味を大切にし、田舎味をつくりました。

商品コード：

2500500042169

サイズ：

260×160×35mm

いりぬか・食塩・昆布・唐辛子・棟皮・白ゴマ・かつをぶし（ソーダ削粉）・卵殻・調味料（アミノ酸等）天然調味料等をブレンド、水だけで簡単にできます。

商品コード：

2500500042329

サイズ：

45×180×290mm

栄養機能食品（ビタミンＥ）です。炊飯時にポンと１粒入れるだけ。お米がふっくらつやつや、おいしく炊きあがります。３?４合に１粒が目安です。

商品コード：

2500500042343

サイズ：

45×110×160mm

いりねか、食塩、発酵調味料、ブドウ糖、唐辛子、椎茸粉末、昆布粉末、酸味料、調味料（アミノ酸等）水を入れたその日から風味豊かな美味しいぬか漬けを漬けることができる味付きいりぬかです。野菜の捨て漬けや、ぬか床を熟成させる手間と時間を省き、水を入れたその日から本格的な味わいで美味しく漬かる味付きいりぬかです。ミネラルを豊富に含んだ天塩を使用し、旨味のあるまろやかな味に仕上がります。

商品コード：

2500500042404

サイズ：

210×300×0mm

糖類（ぶどう糖（国内製造）、砂糖）、からし粉、食塩、粉末醸造酢、うこん／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）きゅうりと混ぜるだけで風味の良いからし漬けが簡単に出来ます

商品コード：

2500500042411

サイズ：

10×115×165mm

ハーブやスパイスが入った本格的な味わいで、食べやすいようにほのかな酸味に仕上げています。

商品コード：

2500500042428

サイズ：

14×130×190mm

米ぬか、食塩、卵殻粉、唐辛子、昆布、しいたけ粉、煮干し粉、山椒、からし、酵母、調味料（アルミ酸等）昆布・椎茸・煮干・唐辛子・酵母・山椒・からし・食塩の7種類のうまみだし入りぬかです。ぬか床初心者にも簡単にぬか漬が作れます。

商品コード：

2500500042473

サイズ：

305×190×45mm

砂糖、食塩、辛子粉、コーンフラワー、ウコン色素袋の中でまぶすだけで簡単にきゅうりの辛子漬が出来ます。辛さはソフト、甘みとミックスしたニュータイプの漬物の素です。

商品コード：

2500500042480

サイズ：

10×115×190mm