毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。
仁作 オシバサミ オレンジ NO.880 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●固いところは、「手のひらで押し切れる」台所作業を楽にするキッチン用ハサミ。●押し切りの握り方。必ずハサミを右手で握りながら、平らな場所に柄部の底面を当て、上部平面を押して切ります。(叩かないでください)金属の切断などはできません。●カニに使用可能●重量:145g
価格: 2,545円(税込)
数量
仁作 オシバサミ 黒 NO.881 1個(ご注文単位1個)【直送品】
キッチンバサミ
●固いところは、「手のひらで押し切れる」台所作業を楽にするキッチン用ハサミ。●押し切りの握り方。必ずハサミを右手で握りながら、平らな場所に柄部の底面を当て、上部平面を押して切ります。(叩かないでください)金属の切断などはできません。●カニに使用可能●重量:145g
価格: 2,545円(税込)
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富田刃物 ゴールデンハンマー付 皮スキ NO.1130 斜直 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●重量:156g
価格: 1,485円(税込)
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焼肉・鉄板焼用 コゲ落とし NO.1675 230×75 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スクレーパー
●固着した汚れに刃の表面積が広くあたるので、一点に力を集中させずに済み、詰まっても、様々な角度から追い込めます。
価格: 1,060円(税込)
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富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 7インチ NO.2007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
価格: 8,555円(税込)
次回の入荷は未定です
富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 9インチ NO.2009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
価格: 9,333円(税込)
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富田刃物 仁作 鍛造パレットナイフ 10インチ NO.2010 1個(ご注文単位1個)【直送品】
パレットナイフ
●ステンレス440A鋼材を熱間鍛造。燕の職人による手仕事と、研磨技術で仕上げました。●グリップ積層合板(ブラックマイカルタ)と真鍮で構成。●腰が強い、曲げたときの戻りにぶれが無い。
価格: 9,758円(税込)
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ヤマコー オロシ金竹ベラ 大 補強付 12329 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スパチュラ
国産品の竹製のおろし金用のへらです。※裏面に竹を貼り付けて補強しております。
価格: 829円(税込)
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ヤマコー 椹 桶型冷酒クーラー 12331 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
椹(さわら)の桶型冷酒クーラーです。
価格: 9,654円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 竹型ワインクーラー 12332 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
椹(さわら)の竹型ワインクーラーです。
価格: 10,032円(税込)
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ヤマコー 白木冷酒クーラー 12333 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
白木の冷酒クーラーです。※ウレタン塗装
価格: 6,938円(税込)
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ヤマコー 白木ワインクーラー 12334 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
白木のワインクーラーです。※ウレタン塗装
価格: 7,920円(税込)
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ヤマコー 白竹ぐいのみ 12340 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
白竹のぐいのみです。※容量:満約55ml
価格: 1,584円(税込)
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ヤマコー わさび用刷毛 一刻堂 12349 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
わさびおろし用の刷毛。※使用限界温度はおよそ80℃ ※酸、アルカリには老化現象をおこし繊維が切れ始めますのでご注意ください。●パッケージ:OPP袋入
価格: 2,262円(税込)
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ヤマコー 長角鬼オロシ 12359 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
天然素材のおろし器。使いやすく、人気の長角タイプ。●無塗装
価格: 2,112円(税込)
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ヤマコー 三角鬼オロシ 大 12366 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
鬼おろしです。大根おろしなど、粗めの口当たりの食材に最適です。
価格: 2,413円(税込)
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ヤマコー 岡持型冷酒クーラー ネジタガ 12372 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
岡持型の冷酒クーラーです。※ウレタン塗装
価格: 10,409円(税込)
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ヤマコー 岡持型冷酒クーラー 銅タガ 12373 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
岡持型の冷酒クーラーです。※ウレタン塗装
価格: 11,616円(税込)
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ヤマコー 春慶アイスペール ステンレス中子・トング付 12375 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスペール
春慶塗が美しいアイスペールです。※ステンレス中子・トング付
価格: 13,728円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 三角鬼オロシ 小 12379 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし金
大根おろしなど、粗めの口当たりの食材に最適。
価格: 2,262円(税込)
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ヤマコー アクリル製 冷酒クーラー 小 12381 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
アクリル製の冷酒クーラーです。※アイスペールとしてもご使用いただけます。※丈夫な射出成型品です。※耐熱温度:-20℃~80℃※300ml瓶の日本酒に最適です。
価格: 1,281円(税込)
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ヤマコー アクリル製 冷酒クーラー 大 12382 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
アクリル製の冷酒クーラーです。※アイスペールとしてもご使用いただけます。※丈夫な射出成型品です。※耐熱温度:-20℃~80℃※750ml瓶の日本酒、ワインボトルに最適です。
価格: 2,488円(税込)
数量
ヤマコー 白竹アイスペール 内スキ溜 12390 1個(ご注文単位1個)【直送品】
アイスペール
白竹のアイスペールです。
価格: 9,126円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 白竹冷酒クーラー 内スキ溜 12392 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
白竹の冷酒クーラーです。
価格: 6,637円(税込)
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ヤマコー ひのき立柄杓 12393 1個(ご注文単位1個)【直送品】
卓上お玉
桧(ひのき)製の立ひしゃくです。ひしゃくとしてだけでなく、珍味入としてもお使いいただけます。※塗装付※容量:満約30ml
価格: 1,130円(税込)
数量
ヤマコー ステンレス槌目 ボトルクーラー 12394 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
職人の技が光る表面の槌目が美しい、ステンレス製のクーラーです。
価格: 4,730円(税込)
数量
ヤマコー 角樽 朱 12395 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
樹脂製の角樽です。※1.8リットルガラス瓶付※角樽飾り付※ウレタン塗装
価格: 8,296円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 角樽 黒 12396 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
樹脂製の角樽です。※1.8リットルガラス瓶付※角樽飾り付※ウレタン塗装
価格: 10,785円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 新若竹 徳利 大 12397 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹筒・竹カップ・竹器
竹を若竹色に着色した徳利です。※容量:満約360ml
価格: 3,770円(税込)
数量
ヤマコー 新若竹 徳利 小 12398 1個(ご注文単位1個)【直送品】
竹筒・竹カップ・竹器
竹を若竹色に着色した徳利です。※容量:満約210ml
価格: 3,242円(税込)
数量
ヤマコー 新若竹 ぐい呑み 12399 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おちょこ・盃・ぐい呑み
竹を若竹色に着色したぐいのみです。※容量:満約35ml
価格: 1,206円(税込)
次回の入荷は未定です
ヤマコー 椹 片手冷酒クーラー 12654 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ワインクーラー
椹(さわら)の片手冷酒クーラーです。
価格: 7,089円(税込)
数量
カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。
キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。
理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。