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半寸胴鍋

半寸胴鍋の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。半寸胴鍋は、寸胴鍋の半分の高さで底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。業務用にも家庭用にも便利な商品で、アルミやステンレスなどの素材があります。ガス専用のほかにもIH対応のものも多く、調理時間を短縮できます。さまざまなサイズがあり、1個から用途に合わせて最適な鍋をお選びください。蓋付きのものや、表面に加工が施されたものなど、料理に合わせて選ぶことが可能です。飲食店の厨房やプロの料理人におすすめの業務用半寸胴鍋を種類豊富にご用意しています。

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51プロマイスター IH半寸胴鍋 21cm 5.1L 007142 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロマイスター IH半寸胴鍋 21cm 5.1L 007142 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射

商品コード:
4977449626411
サイズ:
内径×深さ:210×150mm/底板厚:3.0mm

価格: 19,092(税込)

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52プロマイスター IH半寸胴鍋 24cm 7.8L 007143 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロマイスター IH半寸胴鍋 24cm 7.8L 007143 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射

商品コード:
4977449626428
サイズ:
内径×深さ:240×170mm/底板厚:3.0mm

価格: 20,506(税込)

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53プロマイスター IH半寸胴鍋 27cm 10.0L 007144 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロマイスター IH半寸胴鍋 27cm 10.0L 007144 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射

商品コード:
4977449626435
サイズ:
内径×深さ:270×180mm/底板厚:3.0mm

価格: 23,335(税込)

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54プロマイスター IH半寸胴鍋 33cm 18.0L 007146 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロマイスター IH半寸胴鍋 33cm 18.0L 007146 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射

商品コード:
4977449626459
サイズ:
内径×深さ:330×210mm/底板厚:4.0mm

価格: 32,528(税込)

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55プロマイスター IH半寸胴鍋 36cm 23.0L 007147 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロマイスター IH半寸胴鍋 36cm 23.0L 007147 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射

商品コード:
4977449626466
サイズ:
内径×深さ:360×230mm/底板厚:4.0mm

価格: 38,892(税込)

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56プロマイスター IH半寸胴鍋 39cm 28.0L 007148 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロマイスター IH半寸胴鍋 39cm 28.0L 007148 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射

商品コード:
4977449626473
サイズ:
内径×深さ:390×240mm/底板厚:4.0mm

価格: 43,135(税込)

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57プロマイスター IH半寸胴鍋 42cm 38.0L 007149 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロマイスター IH半寸胴鍋 42cm 38.0L 007149 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射

商品コード:
4977449626480
サイズ:
内径×深さ:420×270mm/底板厚:4.0mm

価格: 57,278(税込)

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58プロマイスター IH半寸胴鍋 45cm 46.0L 007150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロマイスター IH半寸胴鍋 45cm 46.0L 007150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

(オール熱源クッキング)底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。・底面に特殊磁性体を溶射

商品コード:
4977449626497
サイズ:
内径×深さ:450×290mm/底板厚:4.0mm

価格: 65,056(税込)

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59EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 24cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 24cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:7L

商品コード:
4548170074699
サイズ:
外径:258mm

価格: 19,530(税込)

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60EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 27cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 27cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.6kg●容量:10L

商品コード:
4548170074705
サイズ:
外径:289mm

価格: 21,886(税込)

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61EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 30cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 30cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2kg●容量:13.5L

商品コード:
4548170074712
サイズ:
外径:320mm

価格: 26,937(税込)

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62EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 33cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 33cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.3kg●容量:18L

商品コード:
4548170074729
サイズ:
外径:350mm

価格: 30,642(税込)

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63EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 36cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 36cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.5kg●容量:24L

商品コード:
4548170074736
サイズ:
外径:377mm

価格: 35,693(税込)

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64EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 39cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 39cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.4kg●容量:30L

商品コード:
4548170074743
サイズ:
外径:415mm

価格: 44,448(税込)

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65EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 42cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 42cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4kg●容量:38L

商品コード:
4548170074750
サイズ:
外径:440mm

価格: 51,183(税込)

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66EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 45cm 蓋無  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ビストロ 三層クラッド 半寸胴鍋 45cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.8kg●容量:45L

商品コード:
4548170074767
サイズ:
外径:478mm

価格: 59,264(税込)

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67EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)21cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:5.1L

商品コード:
4548170218802
サイズ:
φ230mm

価格: 8,202(税込)

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68EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)24cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:7.8L

商品コード:
4548170218819
サイズ:
φ260mm

価格: 10,253(税込)

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69EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)27cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.1kg●容量:10L

商品コード:
4548170218826
サイズ:
φ290mm

価格: 11,880(税込)

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70EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)30cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.6kg●容量:15L

商品コード:
4548170218833
サイズ:
φ325mm

価格: 14,850(税込)

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71EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)33cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.2kg●容量:18L

商品コード:
4548170218840
サイズ:
φ355mm

価格: 17,820(税込)

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72EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)36cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.9kg●容量:23L

商品コード:
4548170218857
サイズ:
φ385mm

価格: 21,496(税込)

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73EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)39cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)39cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:4.9kg●容量:28L

商品コード:
4548170218864
サイズ:
φ415mm

価格: 25,315(税込)

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74EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)42cm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM アルミ プロシェフ IH 半寸胴鍋(目盛付)42cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5.7kg●容量:38L

商品コード:
4548170218871
サイズ:
φ445mm

価格: 29,275(税込)

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75本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)28cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)28cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:1.6kg●容量:11L

商品コード:
4954057824286
サイズ:
φ290 底径:260mm

価格: 7,636(税込)

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76本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)30cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)30cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:1.9kg●容量:13.8L

商品コード:
4954057824309
サイズ:
φ315 底径:280mm

価格: 8,734(税込)

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77本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)33cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)33cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:2.4kg●容量:18.5L

商品コード:
4954057824330
サイズ:
φ347 底径:310mm

価格: 11,279(税込)

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78本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)36cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)36cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:2.8kg●容量:24L

商品コード:
4954057824361
サイズ:
φ375 底径:335mm

価格: 13,329(税込)

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79本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)40cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)40cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:3.7kg●容量:33.5L

商品コード:
4954057824408
サイズ:
φ425 底径:365mm

価格: 16,263(税込)

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80本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)45cm(蓋無)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 K 19-0 IH対応 半寸胴鍋(目盛付)45cm(蓋無) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●重量:4.6kg●容量:49L

商品コード:
4954057824453
サイズ:
φ470 底径:420mm

価格: 20,435(税込)

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81パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-18cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-18cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1kg●容量:2.7L

商品コード:
8014808000256
サイズ:
φ195mm/底径:150mm/底厚:6.4mm

価格: 11,243(税込)

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82パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-20cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-20cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.2kg●容量:3.8L

商品コード:
8014808000263
サイズ:
φ218mm/底径:170mm/底厚:6.4mm

価格: 12,515(税込)

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83パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-22cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-22cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.4kg●容量:5L

商品コード:
8014808000270
サイズ:
φ238mm/底径:190mm/底厚:6.4mm

価格: 13,860(税込)

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84パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-24cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-24cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:6.5L

商品コード:
8014808000287
サイズ:
φ258mm/底径:210mm/底厚:6.4mm

価格: 15,273(税込)

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85パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-28cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-28cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:2.7kg●容量:9.8L

商品コード:
8014808000300
サイズ:
φ298mm/底径:250mm/底厚:6.6mm

価格: 20,435(税込)

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86パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-32cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-32cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.7kg●容量:15.4L

商品コード:
8014808000317
サイズ:
φ336mm/底径:290mm/底厚:6.6mm

価格: 25,880(税込)

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87パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-36cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-36cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:5kg●容量:20.5L

商品コード:
8014808000324
サイズ:
φ380mm/底径:330mm/底厚:6.8mm

価格: 32,175(税込)

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88パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-40cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-40cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.3kg●容量:30.1L

商品コード:
8014808000331
サイズ:
φ418mm/底径:370mm/底厚:6.8mm

価格: 43,276(税込)

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89パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-45cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-45cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:7.9kg●容量:42.9L

商品コード:
8014808000348
サイズ:
φ470mm/底径:420mm/底厚:6.8mm

価格: 63,995(税込)

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90パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-50cm 電磁   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パデルノ 半寸胴鍋(蓋無)1007-50cm 電磁 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●人間工学的に作られた空洞ハンドル●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:10.1kg●容量:58L

商品コード:
8014808000355
サイズ:
φ515mm/底径:470mm/底厚:6.8mm

価格: 86,625(税込)

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91中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1kg●容量:3.3L

商品コード:
4571335108793
サイズ:
φ195mm

価格: 7,779(税込)

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92中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1.4kg●容量:5.1L

商品コード:
4571335108809
サイズ:
φ226mm

価格: 8,910(税込)

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93中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:1.8kg●容量:7.8L

商品コード:
4571335108816
サイズ:
φ257mm

価格: 10,182(税込)

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94中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:2.1kg●容量:10L

商品コード:
4571335108823
サイズ:
φ288mm

価格: 11,596(税込)

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95中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:2.8kg●容量:15L

商品コード:
4571335108830
サイズ:
φ319mm

価格: 13,435(税込)

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96中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)33cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)33cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:3.3kg●容量:18L

商品コード:
4571335108847
サイズ:
φ350mm

価格: 16,758(税込)

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97中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)36cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

中尾アルミ製作所 キングアルマイト 半寸胴鍋(目盛付)36cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。●重量:3.9kg●容量:23L

商品コード:
4571335108854
サイズ:
φ380mm

価格: 20,223(税込)

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98AGモリブデン半寸胴鍋30cm(13.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

AGモリブデン半寸胴鍋30cm(13.0L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●内径×深さ:300×200mm

商品コード:
2502400127922

価格: 17,058(税込)

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99キング 半寸胴鍋 15cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング 半寸胴鍋 15cm(1.7L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:110

商品コード:
2502400004278

価格: 5,178(税込)

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100キング 半寸胴鍋 18cm(3.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

キング 半寸胴鍋 18cm(3.3L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アルミニウム●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。 ●深さmm:130

商品コード:
2502400004285

価格: 6,397(税込)

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よくある質問

半寸胴鍋とは何ですか?どのような料理に使われますか?
半寸胴鍋は、深さが一般的な鍋よりも浅いが、底の直径が大きい特殊な形状の鍋です。この形状は、大量の液体を調理する際に非常に便利です。スープ、シチュー、茹で物、パスタ、魚のポーチなど、大容量の料理をする調理のに適しています。
半寸胴鍋の素材はどれを選ぶべきですか?
半寸胴鍋の素材にはステンレススチール、銅、アルミニウムなどがあります。ステンレススチールは耐久性が高く、腐食に強いため、一般的な選択肢です。銅は優れた熱伝導性を持ち、熱を均等に伝えますが、価格が高い傾向があります。アルミニウムは軽量で熱伝導性が高く、コスト効果があります。選択は料理スタイルや予算に合わせて行います。
半寸胴鍋のお手入れと保管には何を注意すべきですか?
半寸胴鍋をお手入れする際には、洗浄に適した洗剤を使用し、こびりついた食材を取り除きます。 特に焦げついた食材には専用のクリーナーやスクラバーを使用することがあります。 、鍋を乾燥させて水分を残さないように、重ねて収納しないように注意します。また、鍋の底に傷がつかないように保護材を使うこともおすすめです。

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