半寸胴鍋

●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス（クロム18%、ニッケル8%）ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm：280

商品コード：

2502400005190

●3層鋼クラッド材●※蓋は別売です。高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化●均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。●熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。○内ー18-8ステンレス（クロム18%、ニッケル8%）ステンレスの中でも特に耐蝕性に優れた鋼種。料理に直接触れる内面に非常に適しています。○中ーアルミニウム優れた熱伝導性で熱が均一にムラなく鍋全体に伝わるため、料理を焦げ付きにくく美味しく仕上げます。○外ークロムステンレス耐蝕性に優れたIH対応ステンレス。 IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 ●深さmm：290

商品コード：

2502400005206

●全面5層構造●オール熱源対応 全面5層構造「鍋」をプロの方々に ビタクラフトプロプロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、抜群の熱効率と素材のもつ栄養や旨みを逃がさない調理が求められています。ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、ついに業務用の開発をスタートしました。全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。 ステンレスとアルミの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれます。また、衝撃にたいしても大変強く頑丈です。 ●深さmm：170

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2502400005558

●本体：NSSC190　蓋：SUS304●オール熱源対応 ※目盛付 IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。【意匠登録第1275618号】 ●深さmm：150

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2502400005657

●アルミニウム（アルマイト加工）●オール熱源対応 底面（裏面）に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。さらに、外表面にはセラミック塗装（焼付け塗装）が施されています。 ●深さmm：200

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2502400005756

●19-0ステンレス（NSSC180ステンレス）●オール熱源対応 ●円環（リング状）底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する ことによって板厚1㎜に抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保●リーズナブルな価格設定 ●深さmm：185

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2502400005848

●19-0ステンレス（NSSC180ステンレス）●オール熱源対応 ●円環（リング状）底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する ことによって板厚1㎜に抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保●リーズナブルな価格設定 ●深さmm：200

商品コード：

2502400005855

●19-0ステンレス（NSSC180ステンレス）●オール熱源対応 ●円環（リング状）底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する ことによって板厚1㎜に抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保●リーズナブルな価格設定 ●深さmm：220

商品コード：

2502400005862

●19-0ステンレス（NSSC180ステンレス）●オール熱源対応 ●円環（リング状）底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する ことによって板厚1㎜に抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保●リーズナブルな価格設定 ●深さmm：240

商品コード：

2502400005879

●19-0ステンレス（NSSC180ステンレス）●オール熱源対応 ●円環（リング状）底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する ことによって板厚1㎜に抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保●リーズナブルな価格設定 ●深さmm：270

商品コード：

2502400005886

●19-0ステンレス（NSSC180ステンレス）●オール熱源対応 ●円環（リング状）底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する ことによって板厚1㎜に抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保●リーズナブルな価格設定 ●深さmm：310

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2502400005893

●18-0ステンレス モリブデン入●オール熱源対応 ●業務用厚底 高耐食ステンレスを使用した単層構造。見やすい目盛が付いて便利です。●すべての熱源に対応いたします。 ガスはもちろん200Vの電磁調理器・ハロゲンヒーター・シーズヒーターにも対応。 ●持ちやすい 大きなツマミ ●見やすい大きな 目盛付き ●深さmm：180

商品コード：

2502400005992

●18-0ステンレス モリブデン入●オール熱源対応 ●業務用厚底 高耐食ステンレスを使用した単層構造。見やすい目盛が付いて便利です。●すべての熱源に対応いたします。 ガスはもちろん200Vの電磁調理器・ハロゲンヒーター・シーズヒーターにも対応。 ●持ちやすい 大きなツマミ ●見やすい大きな 目盛付き ●深さmm：200

商品コード：

2502400006005

●18-0ステンレス モリブデン入●オール熱源対応 ●業務用厚底 高耐食ステンレスを使用した単層構造。見やすい目盛が付いて便利です。●すべての熱源に対応いたします。 ガスはもちろん200Vの電磁調理器・ハロゲンヒーター・シーズヒーターにも対応。 ●持ちやすい 大きなツマミ ●見やすい大きな 目盛付き ●深さmm：220

商品コード：

2502400006012

●18-0ステンレス モリブデン入●オール熱源対応 ●業務用厚底 高耐食ステンレスを使用した単層構造。見やすい目盛が付いて便利です。●すべての熱源に対応いたします。 ガスはもちろん200Vの電磁調理器・ハロゲンヒーター・シーズヒーターにも対応。 ●持ちやすい 大きなツマミ ●見やすい大きな 目盛付き ●深さmm：240

商品コード：

2502400006029

●18-0ステンレス モリブデン入●オール熱源対応 ●業務用厚底 高耐食ステンレスを使用した単層構造。見やすい目盛が付いて便利です。●すべての熱源に対応いたします。 ガスはもちろん200Vの電磁調理器・ハロゲンヒーター・シーズヒーターにも対応。 ●持ちやすい 大きなツマミ ●見やすい大きな 目盛付き ●深さmm：260

商品コード：

2502400006036

●18-0ステンレス モリブデン入●オール熱源対応 ●業務用厚底 高耐食ステンレスを使用した単層構造。見やすい目盛が付いて便利です。●すべての熱源に対応いたします。 ガスはもちろん200Vの電磁調理器・ハロゲンヒーター・シーズヒーターにも対応。 ●持ちやすい 大きなツマミ ●見やすい大きな 目盛付き ●深さmm：280

商品コード：

2502400006043

●18-0ステンレス モリブデン入●オール熱源対応 ●業務用厚底 高耐食ステンレスを使用した単層構造。見やすい目盛が付いて便利です。●すべての熱源に対応いたします。 ガスはもちろん200Vの電磁調理器・ハロゲンヒーター・シーズヒーターにも対応。 ●持ちやすい 大きなツマミ ●見やすい大きな 目盛付き ●深さmm：300

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2502400006050

●モリブデンステンレス鋼●【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です●深さmm：180

商品コード：

2502400006289

●モリブデンステンレス鋼●【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です●深さmm：200

商品コード：

2502400006296

●モリブデンステンレス鋼●【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です●深さmm：220

商品コード：

2502400006302

●モリブデンステンレス鋼●【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です●深さmm：240

商品コード：

2502400006319

●モリブデンステンレス鋼●【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です●深さmm：260

商品コード：

2502400006326

●モリブデンステンレス鋼●【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です●深さmm：280

商品コード：

2502400006333

●モリブデンステンレス鋼●【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です●深さmm：300

商品コード：

2502400006340

●モリブデンステンレス鋼●【特徴】●つなぎ目無しのプレス1枚絞り加工。●ソース・しょう油・各種タレに強いモリブデンステンレス製。●同サイズでスタッキングができ収納に便利です●深さmm：330

商品コード：

2502400006357

●モリブデン鋼●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●深さmm：180

商品コード：

2502400006531

●モリブデン鋼●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●深さmm：220

商品コード：

2502400006548

●モリブデン鋼●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●深さmm：240

商品コード：

2502400006555

●モリブデン鋼●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●深さmm：250

商品コード：

2502400006562

●モリブデン鋼●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●深さmm：280

商品コード：

2502400006579

●モリブデン鋼●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●深さmm：310

商品コード：

2502400006586

●モリブデン鋼●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●深さmm：320

商品コード：

2502400006593

●モリブデン鋼●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。●深さmm：340

商品コード：

2502400006609

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：180

商品コード：

2502400006708

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：200

商品コード：

2502400006715

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：220

商品コード：

2502400006722

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：240

商品コード：

2502400006739

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：250

商品コード：

2502400006746

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：280

商品コード：

2502400006753

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：310

商品コード：

2502400006760

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：320

商品コード：

2502400006777

●18-8ステンレス●本体部分には溶接部分が無いので、水漏れの心配がなく耐久性に優れています。蓋は置き場にこまらない引掛け金具付き。取手が無いタイプです。目盛付き。●深さmm：340

商品コード：

2502400006784

●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。厚板アルミ使用●内径×深さ：540×370mm／板厚：4．0mm

商品コード：

2502400129155

●プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。おいしく作れるお鍋です。中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。厚板アルミ使用●内径×深さ：600×400mm／板厚：4．5mm

商品コード：

2502400129162

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：150×110mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129322

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：180×130mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129339

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：240×170mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129346

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：270×180mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129353

●IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95％以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用しています。しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）。フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能です。（意匠登録第1275618号）取っ手は熱伝導の低いステンレスキャスト製・目盛付熱くならない取っ手ニューキングデンジシリーズ●内径×深さ：300×200mm／板厚：2．0mm

商品コード：

2502400129360