ふるい・こし器
ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。
パデルノ PA plus 丸型ストレーナー φ7cm 12941-07 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●離型性に優れ汚れが付きにくく作業性抜群。ノンスティックコート加工の調理器具にお勧め
- 商品コード:
- 8014808817243
- サイズ:
- φ70×H30 柄:120mm
八ツ矢工業 麻ふかし布 大 88×88cm 58574 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
次回の入荷は未定です
●蒸し物料理に使えます。●通気性がよくお米などが付きにくいです。●サイズ:880×880mm●重量:約100g●材質:麻●商品コード:69140065●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100045584
価格: 1,156円(税込)
東京メディカル 不織布ダシ袋 ヒモ付き 小(100枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●大型ダシ取り袋として、色々な用途に使用できます●外寸:250×350mm●コード番号:016644004●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100147547
価格: 5,930円(税込)
金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●オールステンレスで衛生的。●材質:18-8ステンレス●サイズ:外寸190×高さ80×全長315mm●網目:14メッシュ●コード番号:006655018●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100147585
金伊工業 シェイプライン共柄足付ストレーナー 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
次回の入荷は未定です
●ゆで料理などにとても便利です。●足付だから転がりません。●材質:18-8ステンレス●サイズ:外寸220×全長395×高さ95mm●網目:16メッシュ●コード番号:013398003●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100147608
価格: 2,376円(税込)
金伊工業 シェイプラインストレーナー (片共柄)15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
次回の入荷は未定です
●オールステンレスで衛生的。●材質:18-8ステンレス●サイズ:外寸160×高さ70×全長285mm●網目:14メッシュ●コード番号:006655015●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100169860
価格: 1,237円(税込)
本間冬治工業 スープこし 小 HF-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】
シノワ
●杉綾織りのアミ製スープこし●材質:SUS304●サイズ:内径150xH140mm●金網:杉綾0.35x30メッシュ●生産地:日本●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100175373
江部松商事 EBM ガーゼ布(吉田晒)30cm×10m 綿100% 7345000 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●重量:110g●外寸1(mm):30cm×10m巻●材質1:綿100%●コード番号:7345000●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100403315
江部松商事 EBM だしこしパック(10枚入)M 250×350 5515200 1組(ご注文単位1組)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てですから衛生的です。●とても丈夫で、耐熱温度も120℃ととても高いのではば広い用途でお使いいただけます。●漉す材料をパックに入れ、たこ糸などで口を縛ってお使い下さい。●重量:80g●外寸1(mm):250×350●材質1:不織布●コード番号:5515200●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100403339
価格: 2,277円(税込)
TKG さらし(綿100%) 34cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
次回の入荷は未定です
●多種多様に使えます。●幅(cm)×長さ(m):33×10●質量(kg):0.39●商品番号:BSL01●カタログコード:8-0425-1001●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100428165
価格: 4,653円(税込)
TKG ガーゼ(綿100%) 30cm×10m 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
次回の入荷は未定です
●幅(cm)×長さ(m):30×10●質量(g):105●カタログコード:8-0425-1201●商品番号:BGC03●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100428172
価格: 2,079円(税込)
吉田織物 だしこしパック(10枚入) L 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
だしこし袋
●材料をパックに入れ、たこ糸などで口を縛って、こしたらそのままゴミ箱へ捨てるだけ。●使い捨てだから衛生的です。●サイズ表示:L●間口×奥行(mm):350×400●材質:不織布●耐熱温度:120℃●商品番号:BDS2901●カタログコード:8-0425-1401●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100428189
吉田織物 だしこしパック(10枚入) M 1ケース(ご注文単位1ケース)【直送品】
だしこし袋
次回の入荷は未定です
●材料をパックに入れ、たこ糸などで口を縛って、こしたらそのままゴミ箱へ捨てるだけ。●使い捨てだから衛生的です。●サイズ表示:M●間口×奥行(mm):250×350●材質:不織布●耐熱温度:120℃●商品番号:BDS2902●カタログコード:8-0425-1402●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100428196
価格: 2,475円(税込)
吉田織物 ポリエステル紗 だしこし布 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。●「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。●「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。●うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。●ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●間口×奥行(mm):1000×1000●濾し目:極細目●用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳●材質:ポリエステル100%●商品番号:BDS2801●カタログコード:8-0426-0601●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100428202
TKG 寒冷沙 だしこし布(綿100%) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
こし布
次回の入荷は未定です
●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900●編目:中目●カタログコード:8-0426-1001●商品番号:BDS1501●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100428219
価格: 1,980円(税込)
新越ワークス 18-8 木柄 小判型 プロすいのう 中 0218210 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
次回の入荷は未定です
●使用金網:6.5メッシュ●重量:315g●外寸1(mm):網:220×190●外寸2(mm):柄:280●内寸1(mm):深さ:55●材質1:18-8ステンレス●材質2:柄:木●コード番号:0218210●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100442086
価格: 4,019円(税込)
ヤマコー だしとりサンエース シート 10枚入 67027 1個(ご注文単位1個)【直送品】
だしこし袋
シートタイプのだしとりサンエースです。使い捨てで衛生的です。油分を吸着しやすい不織布を使用しています。切り口がホツレませんので、希望のサイズにカットしてご使用いただけます。使用後は、一般ごみとして処分できます。●入数:10枚
- 商品コード:
- 4988484670277
- サイズ:
- 約100×100cm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 中 KGA-002L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
次回の入荷は未定です
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔7mmコーン・うどんなど。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4988760003768
- サイズ:
- 網:275×245mm/柄:1000mm
価格: 33,068円(税込)
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 特大 KGA-005L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔10mm。●重量:1.6kg
- 商品コード:
- 4988760003782
- サイズ:
- 網:330×330mm/柄:1000mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 粗 KGA-003L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔を11mmにした粗目タイプ。野菜、から揚げなどに便利です。●重量:1kg
- 商品コード:
- 4988760007254
- サイズ:
- 網:275×245mm/柄:22×30×1000mm
レーベン販売 ののじ 18-8 調理用丸型すくいカゴ 細 KGA-001L 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●外枠との接合も全て溶接なので、ほつれや破れの心配がなく、汚れが溜まりません。●普通の網では考えられない、踏んでも壊れないほど高い耐久性。●網間隔を2mmにした超細目タイプ。春雨・そうめんもすくえます。●重量:1.4kg
- 商品コード:
- 4988760007278
- サイズ:
- 網:275×245mm/柄:1000mm
新越金網 18-8 厚網 プロストレーナー(16メッシュ) 30cm 10007 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●16メッシュ●重量:640g
- 商品コード:
- 4989083100073
- サイズ:
- 濾し部:φ300×H105mm/柄長:260mm
新越金網 18-8 厚網 プロストレーナー(16メッシュ) 23cm 10009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●16メッシュ
- 商品コード:
- 4989083100097
- サイズ:
- 濾し部:φ230×H100mm/柄長:208mm
新越金網 18-8 厚網 プロストレーナー(16メッシュ) 17.5cm 10011 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●16メッシュ
- 商品コード:
- 4989083100110
- サイズ:
- 濾し部:φ175×H70mm/柄長:201mm
新越金網 18-8 木柄 小判型 プロすいのう 大 10014 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●網目1マス(内寸):3.25mm●重量:415g
- 商品コード:
- 4989083100141
- サイズ:
- 網部:255×220mm/柄長:370mm
新越金網 18-8 木柄 小判型 プロすいのう 小 10016 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:280g
- 商品コード:
- 4989083100165
- サイズ:
- 網部:190×160mm/柄長:280mm
新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 大 10019 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:480g
- 商品コード:
- 4989083100196
- サイズ:
- 網部:255×220mm/柄長:345mm
新越金網 18-8 パイプ柄 小判型 プロすいのう 小 10021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●使用金網:6.5メッシュ●重量:295g
- 商品コード:
- 4989083100219
- サイズ:
- 網部:190×160mm/柄長:250mm
新越金網 TS 18-8 デカてぼ 16cm 10114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
次回の入荷は未定です
●6.5メッシュ●大容量で麺量の多い「つけ麺」などに最適
- 商品コード:
- 4989083101148
- サイズ:
- 網:φ160mm/柄:210mm
価格: 4,525円(税込)
新越金網 TS 18-8 パイプ柄 丸底 てぼ 10117 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ●パイプ柄にはすべり止め加工を施してあります。
- 商品コード:
- 4989083101179
- サイズ:
- 網径:φ140mm/柄長:200mm
新越金網 TS 18-8 平木柄 うどんてぼ 平底 10122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ●重量:248g
- 商品コード:
- 4989083101223
- サイズ:
- 網径:φ140mm/柄長:210mm
新越金網 TS 18-8 木柄 ラーメン専用パワーてぼ 丸底 8メッシュ 10125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
次回の入荷は未定です
●8メッシュ
- 商品コード:
- 4989083101254
- サイズ:
- 網:φ140mm/柄:220mm/深さ:150mm
価格: 4,053円(税込)
新越金網 TS 18-8 深型 ラーメン専用パワーてぼ 丸底 8メッシュ 10127 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ●そうめんからうどん・そばまで、用途に応じて選べます。
- 商品コード:
- 4989083101278
- サイズ:
- 網:φ140 柄:220mm
新越金網 TS 18-8 深型 ラーメン専用パワーてぼ 極細麺用 16メッシュ 10129 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●16メッシュ●そうめんからうどん・そばまで、用途に応じて選べます。
- 商品コード:
- 4989083101292
- サイズ:
- 網:φ140 柄:220mm
新越金網 TS 18-8 木柄 厚網そば揚 21cm 10141 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●6.5メッシュ
- 商品コード:
- 4989083101414
- サイズ:
- 外径:φ210mm/柄長:500mm
新越金網 TS 18-8 ラーメンスープ用 極細目 21cm 60メッシュ 10168 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●60メッシュ。●重量:235g
- 商品コード:
- 4989083101681
- サイズ:
- φ210mm/柄の長さ:245mm
新越金網 TS 18-8 黒柄 丸底 パワーGてぼ 極美 10175 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●8メッシュ
- 商品コード:
- 4989083101759
- サイズ:
- 網:φ140mm/柄:220mm
新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横柄 30cm 10177 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ
- 商品コード:
- 4989083101773
- サイズ:
- φ300mm/柄:290mm
新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 横型 24cm 10179 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●耐熱温度:200℃●使用金網:6.5メッシュ
- 商品コード:
- 4989083101797
- サイズ:
- φ240mm/柄:290mm
新越金網 18-8 木柄タフストレーナー(16メッシュ) 25cm 10183 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●16メッシュ
- 商品コード:
- 4989083101834
- サイズ:
- 濾し部:φ250×H100mm/柄長:155mm
新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 30cm 10186 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:390g
- 商品コード:
- 4989083101865
- サイズ:
- 外径:300mm/柄長:360mm
新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 24cm 10188 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:320g
- 商品コード:
- 4989083101889
- サイズ:
- 外径:240mm/柄長:360mm
新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 18cm 10190 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
食洗機対応、揚げものにも使用可能な耐熱ハンドル●重量:280g
- 商品コード:
- 4989083101902
- サイズ:
- 外径:180mm/柄長:360mm
新越金網 TS 18-8 そうめんてぼ 10708 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
そうめんの細さに最適なてぼ。揖保乃糸上級の細さにも対応。細かいメッシュにかかわらず耐久性に優れる形状の為、長く安心してお使いいただけます●重量:320g
- 商品コード:
- 4989083107089
- サイズ:
- 外径:160mm/柄長:220mm/深さ:150mm
新越金網 TS 18-8 パイプ柄 角型 うどんテボ 深型 30125 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●側面14メッシュ。底面16メッシュ。
- 商品コード:
- 4989083301258
- サイズ:
- 116×186×H141mm
新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 大(φ153) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
てぼ
●アミ目:16メッシュ
- 商品コード:
- 4989083302026
- サイズ:
- φ153×230mm/柄長:190mm
新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 6.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●6.5メッシュ●重量:910g
- 商品コード:
- 4989083302354
- サイズ:
- 網:φ240mm/柄:1000mm
新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 40メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●40メッシュ●重量:900g
- 商品コード:
- 4989083302378
- サイズ:
- 網:φ240mm/柄:1000mm
新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 14メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
すくい網
●14メッシュ●重量:940g
- 商品コード:
- 4989083302408
- サイズ:
- 網:280×250mm/柄:1000mm


























































































