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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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1SAだしこしシート(10枚入) 50cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

SAだしこしシート(10枚入) 50cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

だしこし

価格: 1,414(税込)

商品コード:
2501200149219
バリエーション:
2種類

2EBM ネル地 こし布 100cm×1m   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネル地 こし布 100cm×1m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 2,733(税込)

商品コード:
4580297291436
 
  

3MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 丸底(φ139)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

MI 18-8 ローズ柄 うどん揚 丸底(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4934481112067
 
  

4BK 18-8 アミ式 スープ漉 小(15cm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 アミ式 スープ漉 小(15cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 4,242(税込)

商品コード:
4977544000901
 
  

5BK 18-8 アミ式 スープ漉 中(20cm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 アミ式 スープ漉 中(20cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 8,800(税込)

商品コード:
4977544000918
 
  

6BK 18-8 アミ式 スープ漉 大(25cm)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 アミ式 スープ漉 大(25cm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 11,732(税込)

商品コード:
4977544000925
 
  

7本間冬治工業 BK 18-8 木柄 うどん揚 丸底 大(φ137)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK 18-8 木柄 うどん揚 丸底 大(φ137) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 2,970(税込)

商品コード:
4977544052122
 
  

8本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)小(φ139)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)小(φ139) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 2,545(税込)

商品コード:
4977544060134
 
  

9本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)中(φ153)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)中(φ153) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 2,757(税込)

商品コード:
4977544061148
 
  

10BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)大(φ173)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)大(φ173) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 2,970(税込)

商品コード:
4977544062152
 
  

11本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)特大(φ193)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 BK 18-8 共柄 平底 うどん揚 (11メッシュ)特大(φ193) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 3,747(税込)

商品コード:
4977544063166
 
  

12BK 18-8 すくいざる 30cm HF-111   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 すくいざる 30cm HF-111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 14,960(税込)

商品コード:
4977544111102
 
  

13BK 18-8 すくいざる 35cm HF-112   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 すくいざる 35cm HF-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 16,132(税込)

商品コード:
4977544111201
 
  

14BK 18-8 すくいざる 40cm HF-113   1個(ご注文単位1個)【直送品】

BK 18-8 すくいざる 40cm HF-113 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 17,600(税込)

商品コード:
4977544111300
 
  

15ヤマコー 新ふかし布 小  06406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 新ふかし布 小 06406 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 602(税込)

商品コード:
4988484064069
 
  

16ヤマコー 新ふかし布 大  06407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー 新ふかし布 大 06407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 753(税込)

商品コード:
4988484064076
 
  

17ヤマコー ステンレス とうふすくい角型 小  23204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ステンレス とうふすくい角型 小 23204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 489(税込)

商品コード:
4988484232048
 
  

18ヤマコー ステンレス とうふすくい丸型 小  23205 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ステンレス とうふすくい丸型 小 23205 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 489(税込)

商品コード:
4988484232055
 
  

19ヤマコー ステンレス とうふすくい角型 大  23207 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ステンレス とうふすくい角型 大 23207 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 866(税込)

商品コード:
4988484232079
 
  

20ヤマコー ステンレス とうふすくい丸型 大  23208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー ステンレス とうふすくい丸型 大 23208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,206(税込)

商品コード:
4988484232086
 
  

21ヤマコー だしとりサンエース シート 10枚入  67027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヤマコー だしとりサンエース シート 10枚入 67027 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 1,885(税込)

商品コード:
4988484670277
 
  

22新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 21cm 10189  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 21cm 10189 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,922(税込)

商品コード:
4989083101896
 
  

23新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 18cm 10190  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 18-8 黒柄 そば揚 縦型 18cm 10190 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,733(税込)

商品コード:
4989083101902
 
  

24新越金網 TS 18-8 そうめんてぼ 10708   1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 18-8 そうめんてぼ 10708 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 4,996(税込)

商品コード:
4989083107089
 
  

25新越金網 TS 18-8 木柄 角型 うどんテボ 深型 30123  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 18-8 木柄 角型 うどんテボ 深型 30123 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,693(税込)

商品コード:
4989083301234
 
  

26新越金網 TS 18-8 パイプ柄 角型 うどんテボ 深型 30125  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 18-8 パイプ柄 角型 うどんテボ 深型 30125 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 7,353(税込)

商品コード:
4989083301258
 
  

27新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 大(φ153)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 大(φ153) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,552(税込)

商品コード:
4989083302026
 
  

28新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 小(φ132)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 小(φ132) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 5,468(税込)

商品コード:
4989083302033
 
  

29新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 6.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 8,296(税込)

商品コード:
4989083302354
 
  

30新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 14メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 14メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 8,296(税込)

商品コード:
4989083302361
 
  

31新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 40メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 40メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 8,485(税込)

商品コード:
4989083302378
 
  

32新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 6.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 8,485(税込)

商品コード:
4989083302392
 
  

33新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 14メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 14メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 8,485(税込)

商品コード:
4989083302408
 
  

34新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 40メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 40メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 9,050(税込)

商品コード:
4989083302415
 
  

35新越ワークス スリースノー ガラ揚げ 30247 050321001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越ワークス スリースノー ガラ揚げ 30247 050321001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 8,171(税込)

商品コード:
4989083302477
 
  

36新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 スリム φ110  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM(TS)18-8 木柄 スパゲティ揚 スリム φ110 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 6,505(税込)

商品コード:
4989083303450
 
  

37新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 6.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 4,808(税込)

商品コード:
4989083304563
 
  

38新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 14メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 14メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 4,808(税込)

商品コード:
4989083304570
 
  

39新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 40メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 40メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 5,280(税込)

商品コード:
4989083304587
 
  

40新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 6.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 6.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 5,280(税込)

商品コード:
4989083304662
 
  

41新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 14メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 14メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 5,280(税込)

商品コード:
4989083304679
 
  

42新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 40メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 40メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 5,845(税込)

商品コード:
4989083304686
 
  

43新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 2.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 2.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 9,616(税込)

商品コード:
4989083305072
 
  

44新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 2.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 パイプ柄 小判型 給食用スイノー 特大 2.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 10,560(税込)

商品コード:
4989083305089
 
  

45新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 2.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 木柄 丸型 給食用スクイ網 24cm 2.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 6,316(税込)

商品コード:
4989083305102
 
  

46新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 2.5メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 EBM 18-8 木柄 小判型 給食用スイノー 特大 2.5メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 7,070(税込)

商品コード:
4989083305119
 
  

47新越金網 18-8 木柄 丸型 スクイアミ 極荒 24cm 30534  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 18-8 木柄 丸型 スクイアミ 極荒 24cm 30534 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 4,808(税込)

商品コード:
4989083305348
 
  

48新越金網 18-8 木柄 スイノー型 スクイアミ 極荒 特大 30535  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 18-8 木柄 スイノー型 スクイアミ 極荒 特大 30535 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 5,185(税込)

商品コード:
4989083305355
 
  

49新越金網 TS 木柄 ポリエステル 替網式 讃岐たも 大 36cm 30582  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 木柄 ポリエステル 替網式 讃岐たも 大 36cm 30582 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 13,904(税込)

商品コード:
4989083305829
 
  

50新越金網 TS 木柄 ポリエステル 替網式 讃岐たも 中 30cm 30583  1個(ご注文単位1個)【直送品】

新越金網 TS 木柄 ポリエステル 替網式 讃岐たも 中 30cm 30583 1個(ご注文単位1個)【直送品】

てぼ

価格: 13,024(税込)

商品コード:
4989083305836
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。

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