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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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501ミューファン抗菌晒だしこし袋 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン抗菌晒だしこし袋 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100% スリット糸:ミューファンR●巾着袋紐閉じ式 ●外寸縦×外寸横mm:330×320

商品コード:
2502400114274

価格: 3,444(税込)

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502吉田晒だしこし袋 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田晒だしこし袋 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100%の天然繊維、天然素材(未晒綿100%)です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。●外寸縦×外寸横mm:150×150

商品コード:
2502400114281

価格: 1,067(税込)

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503吉田晒だしこし袋 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田晒だしこし袋 中 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100%の天然繊維、天然素材(未晒綿100%)です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。●外寸縦×外寸横mm:200×180

商品コード:
2502400114298

価格: 1,447(税込)

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504吉田晒だしこし袋 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田晒だしこし袋 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100%の天然繊維、天然素材(未晒綿100%)です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。●外寸縦×外寸横mm:280×240

商品コード:
2502400114304

価格: 1,523(税込)

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505吉田晒だしこし袋 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

吉田晒だしこし袋 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●綿100%●煮干し、鰹節などをこす手間が省ける、だしこし袋。綿100%の天然繊維、天然素材(未晒綿100%)です。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。●外寸縦×外寸横mm:330×320

商品コード:
2502400114311

価格: 1,752(税込)

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506デカてぼ専用リング円付鍋51cmデカてぼ16cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デカてぼ専用リング円付鍋51cmデカてぼ16cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●デカてぼ専用リング。ラーメン屋で湯切りをするテボを差し込んで置けるリング。●480×480×15mm

商品コード:
2502400152351

価格: 8,657(税込)

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507デカてぼ専用リング円付鍋51cmデカてぼ15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

デカてぼ専用リング円付鍋51cmデカてぼ15cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●デカてぼ専用リング。ラーメン屋で湯切りをするテボを差し込んで置けるリング。●480×480×15mm

商品コード:
2502400152368

価格: 8,657(税込)

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50818-8ローズ柄うどんてぼ深型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ローズ柄うどんてぼ深型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品・8メッシュ●外径×高さ:140×H180mm

商品コード:
2502400153617

価格: 2,513(税込)

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50918-8ローズ柄うどんてぼ平底 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ローズ柄うどんてぼ平底 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品・8メッシュ●外径×高さ:140×H130mm

商品コード:
2502400153624

価格: 1,790(税込)

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51018-8ローズ柄うどんてぼ丸底 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8ローズ柄うどんてぼ丸底 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品・8メッシュ●外径×高さ:140×H150mm

商品コード:
2502400153631

価格: 1,790(税込)

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511だしこしパック(10枚入)S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしパック(10枚入)S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品。厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てだから衛生的。とても丈夫で、幅広い用途で使えます。●外寸縦×外寸横:108×260mm

商品コード:
2502400155178

価格: 1,184(税込)

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512だしこしパック(10枚入)M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしパック(10枚入)M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品。厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てだから衛生的。とても丈夫で、幅広い用途で使えます。●外寸縦×外寸横:250×250mm

商品コード:
2502400155185

価格: 1,862(税込)

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513だしこしパック(10枚入)L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしパック(10枚入)L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●レストラン向け業務用商品。厳選された不織布を使用。だしこしが非常にスムーズでこし漏れもなく、使い捨てだから衛生的。とても丈夫で、幅広い用途で使えます。●外寸縦×外寸横:350×400mm

商品コード:
2502400155192

価格: 2,116(税込)

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514だしこしシート(10枚入)500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)500 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:500×500mm

商品コード:
2502400155208

価格: 1,523(税込)

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515だしこしシート(10枚入)700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)700 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:700×700mm

商品コード:
2502400155215

価格: 3,131(税込)

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516だしこしシート(10枚入)1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこしシート(10枚入)1000 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●きれいに漉せる油漉し革命油こし・油こしカゴなどに敷いてご使用いただくと大変便利です。・厳選された不織布を使用していますので、とても丈夫で耐熱温度も230℃と高く、揚物をした直後でもすぐこせ、油が大変きれいになります。・耐熱温度も230℃ととても高いので和食は勿論のこと、洋食、中華を問わず全ての料理にお使いいただけるシートです。●外寸縦×外寸横:1000×1000mm

商品コード:
2502400155222

価格: 3,808(税込)

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517木枠ST張パン粉フルイ尺1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠ST張パン粉フルイ尺1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な18-8ステンレス製。6.5メッシュ●外径×深さ:330×140mm

商品コード:
2502400171840

価格: 14,622(税込)

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518木枠ST張パン粉フルイ尺2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

木枠ST張パン粉フルイ尺2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●丈夫な18-8ステンレス製。6.5メッシュ●外径×深さ:360×140mm

商品コード:
2502400171857

価格: 15,536(税込)

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519L-0036ダイアナ木柄うどん揚げ深型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

L-0036ダイアナ木柄うどん揚げ深型 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●燕三条製丈夫な18-8ステンレス製。●外径×全長×深さ140×405×180mm

商品コード:
2502400174209

価格: 2,666(税込)

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520レズレー 18-10 スープ漉し 18cm 23218  1個(ご注文単位1個)【直送品】

レズレー 18-10 スープ漉し 18cm 23218 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.385kg

商品コード:
4004293232182
サイズ:
18cm

価格: 7,660(税込)

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521レズレー 18-10 スープ漉し 20cm 23220  1個(ご注文単位1個)【直送品】

レズレー 18-10 スープ漉し 20cm 23220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.46kg

商品コード:
4004293232205
サイズ:
20cm

価格: 7,003(税込)

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522高儀 こし布袋 大 4131071 1個(ご注文単位1個)【直送品】

高儀 こし布袋 大 4131071 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●だしカスもしっかりこせる丈夫な二重構造!●本体:晒綿●商品コード:4131071

商品コード:
2500100371409

価格: 1,839(税込)

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523本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間冬治工業 手付き洗浄カゴ 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:ステンレス(SUS304)●網目:11メッシュ●外径×高さ(mm):φ140×126

商品コード:
2500100450906

価格: 5,434(税込)

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524ポリエステル紗 だしこし袋 特小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル紗 だしこし袋 特小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極細目用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳特長ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●材質:ポリエステル100%●サイズ表示:特小●間口×奥行(mm):260×280

商品コード:
2501200149622

価格: 1,523(税込)

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525ポリエステル紗 だしこし袋 極小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル紗 だしこし袋 極小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極細目用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳特長ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●材質:ポリエステル100%●サイズ表示:極小●間口×奥行(mm):220×200

商品コード:
2501200149639

価格: 1,294(税込)

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526ポリエステル紗 だしこし袋 ミニ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル紗 だしこし袋 ミニ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極細目用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳特長ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●材質:ポリエステル100%●サイズ表示:ミニ●間口×奥行(mm):160×150

商品コード:
2501200149646

価格: 1,067(税込)

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527ポリエステル紗 だしこし布  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル紗 だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極細目用途:コンソメスープ、豆乳、牛乳特長ポリエステルのだしこし素材の中ではもっとも細目で汎用性が高くなっています。●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):1000×1000

商品コード:
2501200149653

価格: 2,742(税込)

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528天竺さらし だしこし袋(綿100%) 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

天竺さらし だしこし袋(綿100%) 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●編目:細目●だしやスープ漉し、粘度のあるソースこしに。●サイズ:大●幅×深さ(mm):400×450

商品コード:
2501200149660

価格: 2,284(税込)

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529天竺さらし だしこし袋(綿100%) 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

天竺さらし だしこし袋(綿100%) 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●編目:細目●だしやスープ漉し、粘度のあるソースこしに。●サイズ:小●幅×深さ(mm):330×410

商品コード:
2501200149677

価格: 2,057(税込)

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530天竺さらし だしこし布(綿100%)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

天竺さらし だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900

商品コード:
2501200149684

価格: 2,818(税込)

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531寒冷沙 だしこし袋(綿100%) 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寒冷沙 だしこし袋(綿100%) 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●編目:中目●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●サイズ:大●幅×深さ(mm):400×450

商品コード:
2501200149691

価格: 1,676(税込)

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532寒冷沙 だしこし袋(綿100%) 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寒冷沙 だしこし袋(綿100%) 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●編目:中目●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●サイズ:小●幅×深さ(mm):330×410

商品コード:
2501200149707

価格: 1,523(税込)

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533寒冷沙 だしこし布(綿100%)  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

寒冷沙 だしこし布(綿100%) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●編目:中目●だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のあるソースこしに。●幅×全長(mm):900×900

商品コード:
2501200149714

価格: 1,371(税込)

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534薄手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

薄手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:中目用途:野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。●材質:衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●サイズ表示:大●間口×奥行(mm):400×450

商品コード:
2501200149721

価格: 1,371(税込)

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535薄手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

薄手ガーゼ だしこし袋(綿100%) 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:中目用途:野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。●材質:衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●サイズ表示:小●間口×奥行(mm):330×410

商品コード:
2501200149738

価格: 990(税込)

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536薄手ガーゼ だしこし布(綿100%) 900角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

薄手ガーゼ だしこし布(綿100%) 900角 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:中目用途:野菜搾り、果汁搾り、味噌こし特長綿100%のだしこしの中で荒目の素材です。野菜搾りや果汁搾り、味噌こしなどにも適しています。●材質:衛材料ガーゼ無蛍光晒綿100%●サイズ表示:900角●間口×奥行(mm):900×900

商品コード:
2501200149745

価格: 1,067(税込)

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537ポリエステル メッシュ だしこし袋 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル メッシュ だしこし袋 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●材質:ポリエステル100%●サイズ表示:大●間口×奥行(mm):400×450

商品コード:
2501200149752

価格: 2,057(税込)

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538ポリエステル メッシュ だしこし袋 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル メッシュ だしこし袋 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●材質:ポリエステル100%●サイズ表示:小●間口×奥行(mm):330×410

商品コード:
2501200149769

価格: 1,828(税込)

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539ポリエステル メッシュ だしこし布  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル メッシュ だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。●材質:ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード:
2501200149776

価格: 2,589(税込)

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540ポリエステル ネット だしこし袋 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル ネット だしこし袋 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ポリエステル100%編目:極荒目●だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。●サイズ:大●幅×深さ(mm):400×450

商品コード:
2501200149783

価格: 3,198(税込)

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541ポリエステル ネット だしこし袋 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル ネット だしこし袋 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ポリエステル100%編目:極荒目●だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。●サイズ:小●幅×深さ(mm):330×410

商品コード:
2501200149790

価格: 2,970(税込)

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542ポリエステル ネット だしこし布  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル ネット だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ポリエステル100%編目:極荒目●だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。●幅×全長(mm):900×900

商品コード:
2501200149806

価格: 4,188(税込)

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543ポリエステル 角目 だしこし袋 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル 角目 だしこし袋 大 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。●材質:500D強力糸ポリエステル100%●サイズ表示:大●間口×奥行(mm):450×400

商品コード:
2501200149813

価格: 3,579(税込)

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544ポリエステル 角目 だしこし袋 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル 角目 だしこし袋 小 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。●材質:500D強力糸ポリエステル100%●サイズ表示:小●間口×奥行(mm):410×330

商品コード:
2501200149820

価格: 3,351(税込)

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545ポリエステル 角目 だしこし布  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ポリエステル 角目 だしこし布 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI):」が世界中から注目されています!日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。「うま味」が世界中の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。「うま味(英語表記=UMAMI):」は世界共通の公式用語にもなっています。うま味を引き出す、だしこし袋・だしこし布を各種取り揃えておりますので、食材・用途に合わせてお選びください。濾し目:極荒目用途:がら取り、とんこつスープ、干物(乾物):、干し野菜特長だしこしの中で荒目の素材です。目開き寸法約3mmで、ポリエステルの素材で一番通りが良くなっています。●材質:500D強力糸ポリエステル100%●間口×奥行(mm):900×900

商品コード:
2501200149837

価格: 4,874(税込)

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546UK18-8パンチングこしてぼ  1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

UK18-8パンチングこしてぼ 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●パンチング穴径:1.1●外径(mm):172

商品コード:
2501200151779

価格: 6,473(税込)

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547パンチングボイルバスケット 片手ハンドル LL 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パンチングボイルバスケット 片手ハンドル LL 24cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●パンチング穴径:1.5※成型上、商品、サイズ等により目の形状や大きさが多少異なります。●規格:LL●外径×高さ(mm):245×160

商品コード:
2501200151984

価格: 11,118(税込)

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548パンチングボイルバスケット 片手ハンドル L  21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パンチングボイルバスケット 片手ハンドル L  21cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●パンチング穴径:1.5※成型上、商品、サイズ等により目の形状や大きさが多少異なります。●規格:L●外径×高さ(mm):220×150

商品コード:
2501200151991

価格: 10,662(税込)

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549パンチングボイルバスケット 片手ハンドル M  18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パンチングボイルバスケット 片手ハンドル M  18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●パンチング穴径:1.5※成型上、商品、サイズ等により目の形状や大きさが多少異なります。●規格:M●外径×高さ(mm):185×130

商品コード:
2501200152004

価格: 8,377(税込)

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550パンチングボイルバスケット 片手ハンドル S  15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

パンチングボイルバスケット 片手ハンドル S  15cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●パンチング穴径:1.5※成型上、商品、サイズ等により目の形状や大きさが多少異なります。●規格:S●外径×高さ(mm):155×110

商品コード:
2501200152011

価格: 7,539(税込)

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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。