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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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601EBM 18-8 とんがりシノア 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 とんがりシノア 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 3,465(税込)

商品コード:
4548170058552
 
  

602EBM 18-8 とんがりシノア 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 とんがりシノア 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 4,171(税込)

商品コード:
4548170058569
 
  

603EBM ステンレス スープ漉 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 4,595(税込)

商品コード:
4548170059115
 
  

604EBM ステンレス スープ漉 20cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 5,727(税込)

商品コード:
4548170059122
 
  

605EBM ステンレス スープ漉 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 6,505(税込)

商品コード:
4548170059139
 
  

606EBM ステンレス スープ漉 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ステンレス スープ漉 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 7,848(税込)

商品コード:
4548170059146
 
  

607ナイロン ギョーザ絞り袋   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナイロン ギョーザ絞り袋 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 2,403(税込)

商品コード:
4548170059856
 
  

60818-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4548170103665
 
  

60918-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,120(税込)

商品コード:
4548170103672
 
  

61018-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,475(税込)

商品コード:
4548170103689
 
  

61118-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 縦型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,757(税込)

商品コード:
4548170103696
 
  

61218-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 18cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4548170103702
 
  

61318-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 21cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,120(税込)

商品コード:
4548170103719
 
  

61418-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 24cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,475(税込)

商品コード:
4548170103726
 
  

61518-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 27cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 普及タイプ 竹柄そばあげ 横型 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 2,757(税込)

商品コード:
4548170103733
 
  

616アミ揚杓子 丸型 φ65×162   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アミ揚杓子 丸型 φ65×162 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 607(税込)

商品コード:
4548170104334
 
  

617アミ揚杓子 丸深型 φ65×165   1個(ご注文単位1個)【直送品】

アミ揚杓子 丸深型 φ65×165 1個(ご注文単位1個)【直送品】

すくい網

価格: 749(税込)

商品コード:
4548170104341
 
  

618ミューファン 抗菌だしこし袋 特大(330×320)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン 抗菌だしこし袋 特大(330×320) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 3,197(税込)

商品コード:
4548170142336
 
  

619ミューファン 抗菌だしこし袋 大(280×240)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン 抗菌だしこし袋 大(280×240) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 2,851(税込)

商品コード:
4548170142343
 
  

620ミューファン 抗菌だしこし袋 中(200×180)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン 抗菌だしこし袋 中(200×180) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 2,333(税込)

商品コード:
4548170142350
 
  

621ミューファン 抗菌だしこし袋 小(150×150)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミューファン 抗菌だしこし袋 小(150×150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 1,555(税込)

商品コード:
4548170142367
 
  

622EBM 天竺さらし だしこし袋 大 450×400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 天竺さらし だしこし袋 大 450×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 2,262(税込)

商品コード:
4548170142374
 
  

623EBM 天竺さらし だしこし袋 小 410×330   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 天竺さらし だしこし袋 小 410×330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 1,980(税込)

商品コード:
4548170142381
 
  

624EBM 天竺さらし だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 天竺さらし だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 2,757(税込)

商品コード:
4548170142398
 
  

625EBM ネル地 だしこし袋 大 450×400   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネル地 だしこし袋 大 450×400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 2,475(税込)

商品コード:
4548170142404
 
  

626EBM ネル地 だしこし袋 小 410×330   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネル地 だしこし袋 小 410×330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

だしこし袋

価格: 2,262(税込)

商品コード:
4548170142411
 
  

627EBM ネル地 だしこし布 900×900   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM ネル地 だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 2,898(税込)

商品コード:
4548170142428
 
  

628EBM 海軍さらし 幅34cm×10m巻   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 海軍さらし 幅34cm×10m巻 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 3,205(税込)

商品コード:
4548170142435
 
  

629EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)30×30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 3,323(税込)

商品コード:
4548170142442
 
  

630EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)45×45cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 5,020(税込)

商品コード:
4548170142459
 
  

631EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)60×60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 5,868(税込)

商品コード:
4548170142466
 
  

632EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM カットガーゼ(10枚入)90×90cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

こし布

価格: 10,606(税込)

商品コード:
4548170142473
 
  

633LW 18-8粉ふるい 特大2重網 L-0408 1個(ご注文単位1個)【直送品】

LW 18-8粉ふるい 特大2重網 L-0408 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 1,662(税込)

商品コード:
2502400044403
 
  

634VI 18-0シェフター 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

VI 18-0シェフター 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 947(税込)

商品コード:
2502400044410
 
  

635VI 18-0シェフター 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

VI 18-0シェフター 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 1,188(税込)

商品コード:
2502400044427
 
  

63618-0回転粉フルイ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-0回転粉フルイ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 4,902(税込)

商品コード:
2502400044434
 
  

63718-8粉フルイ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8粉フルイ 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 905(税込)

商品コード:
2502400044458
 
  

63818-8粉フルイ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8粉フルイ 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ふるい

価格: 1,046(税込)

商品コード:
2502400044465
 
  

639ムーラン 46243 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムーラン 46243 31cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムーラン

価格: 28,462(税込)

商品コード:
2502400044472
 
  

640ムーラン 46262 24cm (N3004BG) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムーラン 46262 24cm (N3004BG) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムーラン

価格: 14,850(税込)

商品コード:
2502400044489
 
  

641ムーラン 46261 20cm (N3002BG) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムーラン 46261 20cm (N3002BG) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ムーラン

価格: 13,134(税込)

商品コード:
2502400044496
 
  

642UK 18-8スープ漉し 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 15cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 5,232(税込)

商品コード:
2502400044502
 
  

643UK 18-8スープ漉し 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 6,010(税込)

商品コード:
2502400044519
 
  

644UK 18-8スープ漉し 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 21cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 7,778(税込)

商品コード:
2502400044526
 
  

645UK 18-8スープ漉し 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 24cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 10,253(税込)

商品コード:
2502400044533
 
  

646UK 18-8スープ漉し 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 27cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 15,180(税込)

商品コード:
2502400044540
 
  

647UK 18-8スープ漉し 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK 18-8スープ漉し 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 16,830(税込)

商品コード:
2502400044557
 
  

648UK スープこし (板ハンドル) 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK スープこし (板ハンドル) 12cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 2,262(税込)

商品コード:
2502400044564
 
  

649UK スープこし 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK スープこし 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 3,323(税込)

商品コード:
2502400044571
 
  

650UK スープこし 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK スープこし 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

シノワ

価格: 3,677(税込)

商品コード:
2502400044588
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。

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