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ふるい・こし器

ふるい・こし器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないふるいやこし器。小麦粉や砂糖に使用するふるいや、裏ごしに使用する漉し器は、網目が細目タイプ、荒目タイプをご用意しています。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのふるい・こし器が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ふるい・こし器を種類豊富に扱っています。

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601リバティコーポレーション うらごし ステンレス製 リング付 18cm LD-546 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リバティコーポレーション うらごし ステンレス製 リング付 18cm LD-546 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 677(税込)

商品コード:
4571151225469
 
  

602リバティコーポレーション 粉ふるい ステンレス製 M LD-547 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リバティコーポレーション 粉ふるい ステンレス製 M LD-547 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 778(税込)

商品コード:
4571151225476
 
  

603リバティコーポレーション 粉ふるい ステンレス製 L LD-548 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リバティコーポレーション 粉ふるい ステンレス製 L LD-548 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,591(税込)

商品コード:
4571151225483
 
  

604リバティコーポレーション シュガーストレーナー ハンディタイプ  LD-558 1個(ご注文単位1個)【直送品】

リバティコーポレーション シュガーストレーナー ハンディタイプ LD-558 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 372(税込)

商品コード:
4571151225582
 
  

60518-8 新型木柄そば揚 6寸細目  046000320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 新型木柄そば揚 6寸細目 046000320 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,279(税込)

商品コード:
4580182671787
 
  

60618-8 新型木柄そば揚 7寸細目  046000330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 新型木柄そば揚 7寸細目 046000330 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,436(税込)

商品コード:
4580182671794
 
  

60718-8 新型木柄そば揚 8寸細目  046000340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 新型木柄そば揚 8寸細目 046000340 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,829(税込)

商品コード:
4580182671800
 
  

60818-8 新型木柄そば揚 6寸荒目  046000290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 新型木柄そば揚 6寸荒目 046000290 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,279(税込)

商品コード:
4580182671817
 
  

60918-8 新型木柄そば揚 7寸荒目  046000300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 新型木柄そば揚 7寸荒目 046000300 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,436(税込)

商品コード:
4580182671824
 
  

61018-8 新型木柄そば揚 8寸荒目  046000310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 新型木柄そば揚 8寸荒目 046000310 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,829(税込)

商品コード:
4580182671831
 
  

611強力ガラすくい網 木柄 21cm  046007560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

強力ガラすくい網 木柄 21cm 046007560 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 12,964(税込)

商品コード:
4580182672142
 
  

612強力ガラすくい網 木柄 24cm  046007570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

強力ガラすくい網 木柄 24cm 046007570 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,829(税込)

商品コード:
4580182672159
 
  

613EBM 18-8 木柄 角型 うどん揚   1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 木柄 角型 うどん揚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,373(税込)

商品コード:
4548170032354
 
  

614EBM 18-8 スパゲティストレーナー φ255×H120  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 スパゲティストレーナー φ255×H120 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 10,960(税込)

商品コード:
4548170032361
 
  

61518-8 食卓工房 あくすくい 中 全長240   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 食卓工房 あくすくい 中 全長240 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 756(税込)

商品コード:
4548170214293
 
  

61618-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 12メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170216129
 
  

61718-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 7メッシュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 ワンタッチ 裏漉セット 31cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,774(税込)

商品コード:
4548170216136
 
  

618UK18-8パンチング スパゲッティーカゴ φ275xH290cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

UK18-8パンチング スパゲッティーカゴ φ275xH290cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 29,319(税込)

商品コード:
2502400007071
 
  

619ワンタッチ裏ごし替網 21cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 21cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,416(税込)

商品コード:
2502400043789
 
  

620ワンタッチ裏ごし替網 21cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 21cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,416(税込)

商品コード:
2502400043796
 
  

621ワンタッチ裏ごし替網 21cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 21cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,416(税込)

商品コード:
2502400043802
 
  

622ワンタッチ裏ごし替網 21cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 21cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,416(税込)

商品コード:
2502400043819
 
  

623ワンタッチ裏ごし替網 21cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 21cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,416(税込)

商品コード:
2502400043826
 
  

624ワンタッチ裏ごし替網 24cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 24cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
2502400043833
 
  

625ワンタッチ裏ごし替網 24cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 24cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
2502400043840
 
  

626ワンタッチ裏ごし替網 24cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 24cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
2502400043857
 
  

627ワンタッチ裏ごし替網 24cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 24cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
2502400043864
 
  

628ワンタッチ裏ごし替網 24cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 24cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
2502400043871
 
  

629ワンタッチ裏ごし替網 24cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 24cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
2502400043888
 
  

630ワンタッチ裏ごし替網 24cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 24cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
2502400043895
 
  

631ワンタッチ裏ごし替網 24cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 24cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,584(税込)

商品コード:
2502400043901
 
  

632ワンタッチ裏ごし替網 27cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 27cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,888(税込)

商品コード:
2502400043918
 
  

633ワンタッチ裏ごし替網 27cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 27cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,888(税込)

商品コード:
2502400043925
 
  

634ワンタッチ裏ごし替網 27cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 27cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,888(税込)

商品コード:
2502400043932
 
  

635ワンタッチ裏ごし替網 27cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 27cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,888(税込)

商品コード:
2502400043949
 
  

636ワンタッチ裏ごし替網 27cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 27cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,888(税込)

商品コード:
2502400043956
 
  

637ワンタッチ裏ごし替網 27cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 27cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,888(税込)

商品コード:
2502400043963
 
  

638ワンタッチ裏ごし替網 27cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 27cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,888(税込)

商品コード:
2502400043970
 
  

639ワンタッチ裏ごし替網 27cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 27cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,888(税込)

商品コード:
2502400043987
 
  

640ワンタッチ裏ごし替網 31cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 31cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,239(税込)

商品コード:
2502400043994
 
  

641ワンタッチ裏ごし替網 31cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 31cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,239(税込)

商品コード:
2502400044007
 
  

642ワンタッチ裏ごし替網 31cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 31cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,239(税込)

商品コード:
2502400044014
 
  

643ワンタッチ裏ごし替網 31cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 31cm 12メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,239(税込)

商品コード:
2502400044021
 
  

644ワンタッチ裏ごし替網 31cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 31cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,239(税込)

商品コード:
2502400044038
 
  

645ワンタッチ裏ごし替網 31cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 31cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,239(税込)

商品コード:
2502400044045
 
  

646ワンタッチ裏ごし替網 31cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 31cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,239(税込)

商品コード:
2502400044052
 
  

647ワンタッチ裏ごし替網 31cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 31cm 65メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,239(税込)

商品コード:
2502400044069
 
  

648ワンタッチ裏ごし替網 36cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 36cm 4メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,472(税込)

商品コード:
2502400044076
 
  

649ワンタッチ裏ごし替網 36cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 36cm 7メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,472(税込)

商品コード:
2502400044083
 
  

650ワンタッチ裏ごし替網 36cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ワンタッチ裏ごし替網 36cm 10メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,472(税込)

商品コード:
2502400044090
 
  
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よくある質問

ふるい・こし器とは何ですか?
ふるい・こし器は、食材を細かくふるい分けたり、こすりつぶしたりするための道具です。
ふるい・こし器の使い方を教えてください。
ふるい・こし器を食材の上に置き、ゆっくりと振ったり、押し付けたりすることで、細かな部分を取り除いたり、滑らかなテクスチャーを作り出したりできます。
ふるい・こし器のお手入れ方法はありますか?
ふるい・こし器を使用後は、食材の残りをよく洗い流し、柔らかいスポンジやブラシで優しく洗ってください。完全に乾燥させてから保管することも重要です。